Mrkva "Nant" - skoro 80-godišnji patrijarh, koji se dokazao u prostorima bivšeg Sovjetskog Saveza. Sortu su dobili sovjetski uzgajivači 40-ih godina prošlog stoljeća. Ova šargarepa je zasađena na jugu Krasnodara iu krevetima Irkutske regije - i svuda je zadovoljila vrtlare sa stalnim prinosom. Htio bih pogledati detaljnije cijeli proces uzgoja mrkve "Nantes", počevši od sjetve sjemena i završetka berbe.
Opis i karakteristike sorte
"Nant" je već klasičan oblik šargarepe. Njegovo ime je odavno postalo ime domaćinstva za opisivanje mnogih drugih vrsta mrkve: oblik i prinos ranih i srednjih sezonskih sorti. Ako govore o mrkvi, koja je slična "Nantu", onda je odmah jasno da je ovo narandžasta, izdužena, čak i korenska kultura cilindričnog oblika sa zaobljenim vrhom.
Da li znate? Divlja šargarepa je rodom iz Afganistana. Tamo je bila divlja raznobojna (ljubičasta, bijela ili žuta) korijen polja. Danas popularna narandžasta šargareva doneli su naučnici iz Holandije kao rezultat direktne selekcije. Njegova boja simbolizira Kraljevsku oransku dinastiju Holandije, čija je dinastička boja narandžasta.
Karakteristike šargarepe:
- koren koren narančasto-crvene boje;
- točno konični oblik s tupim vrhom;
- težina 100-160 g, dužina 13-15 cm;
- rano ili srednje rano.

Ovo omogućava da se biljka pripiše srednjim ranim sortama.
Ukus korena ove sorte je referentni ukus mrkve sa elastičnim, slatkim mesom. Povrće se može dugo skladištiti prilikom polaganja u podrum (za zimsko skladištenje).
Upoznajte se s predstavnicima mrkve kao crne mrkve, "Samson", "Shantase 2461".Jedan od nedostataka korena je da se dobra berba kondicioniranih plodova ove sorte može dobiti samo na plodnim, rastresitim tlima.
Mrkva "Nantes" se koristi:
- svježe;
- za kuhanje juha i borča;
- za očuvanje;
- za razne salate i marinade;
- za izradu sokova i dječje hrane.

Sadnja semena i mogućnosti rasta
Šargarepe dobro rastu u osunčanim područjima. Ako sijate šargarepu u sjeni ili djelomičnoj sjeni - sadnice će biti izdužene, blijede, a uzgojeni korijeni neće dobiti dobru težinu.
Da li znate? Mrkve uključene u ishranu pozitivno utiču na krv: snižavaju holesterol i povećavaju sadržaj kalcijuma. Posebno je korisna za osobe sa nasljednim kardiovaskularnim bolestima. Karoten koji se nalazi u mrkvi blagotvorno utiče na oštrinu vida. Svakodnevno pojedene mrkve pomoći će tijelu da se nosi s preopterećenjima u radu srca i krvnih žila.Pre sjetve mrkve, vrtlar mora razmotriti koje biljke su rasle na ovom krevetu prošle sezone.
Ni u kom slučaju mrkva ne može biti posađena nekoliko godina na istom mjestu.
Usklađenost sa plodoredom će vam omogućiti dobru berbu šargarepe.
Mrkva raste loše nakon takvih prethodnika:
- pastrnjak i kopar;
- peršun i celer.
U isto vrijeme, mrkva se dobro osjeća na krevetima, gdje je rasla prije:
- paradajz i kupus;
- češnjak i luk;
- krastavci i krompir.
Pošto sorta brzo formira korenje, može se sijati dva puta godišnje. Prva sjetva mrkve provodi se u rano proljeće (krajem ožujka ili početkom travnja).
Da li znate? Ako osoba pojede mnogo šargarepe, njegova boja kože će se promijeniti i postati blizu narandžastom. Poznavajući ovu osobinu korena, zaposleni u zoološkim vrtovima hrane veliki broj šargarepa ružičastim flamingosima, što omogućava da ptice zadrže neobičnu boju perja. Među brojnim mačjim pasminama postoji i pasmina životinja sa ušima i repom crvene boje. Da bi boja bila svetla i konstantna, grated šargarepa je uključena u hranu za mačke (10-15 g)Druga sjetva može se obaviti u drugoj polovini jula, a usjev sazreva prije početka mraza.

Da biste dobili proljeće ranu žetvu, mrkva "Nantes" može se sijati prije zime:
- u novembru izabrati suvo vrijeme i pripremiti krevet ispod mrkve;
- tlo se otpušta, označava brazde za sjetvu markerima;
- sjemenke šargarepe pomešane sa peskom (1: 1) se slabo sijaju u brazde i pokrivaju zemljom.
Čim se prvi proljetni mrvici mrkve pojave u vrtu - prolaz treba olabaviti.
To će omogućiti pristup kiseoniku korenima sadnica i očistiti međuredove od malih korova. Podzimnaya šargarepa dozrijeva do kraja maja. Prije sjetve sjemena šargarepe u zemlju, morate ih kalibrirati. Da bi to uradili, seme se uroni u posudu sa toplom vodom i ostavi u tečnosti preko noći.
Ujutro, provjerite kapacitet: sva prazna i neodrživa sjemena će plutati na površinu, a sjemenke pogodne za sjetvu će ležati na dnu.
Lagano i polako nagnite kontejner - u procesu voda se isprazni zajedno sa praznim sjemenkama koje plutaju na vrhu. Na kraju postupka na dnu rezervoara ostaju samo uslovljene sjemenke.
Naučite također o uzgoju takvih korijenskih usjeva kao jestivih manioka, rutabaga, repa, jeruzalemske artičoke, crne rotkvice, sadnice luka, šećerne repe.Na kraju provjere sjemena možete to učiniti na dva načina:
- Prvi način je isušivanje testiranih sjemenki u stanje lagane tečnosti i sijanje u prikladno vrijeme za vrtlara.
- Drugi način je da uzmete mali ručnik iz bilo koje prirodne tkanine, navlažite ga, ispravite i stavite na ravnu ploču. Nakon vlaženja, sipajte sjemenke, koje su nakon kalibracije još uvijek vlažne, na vlažan, rastegnut ručnik i rasporedite ga u tankom sloju. Sastav tanjura, peškira i sjemena smešten je u plastičnu vrećicu. Pakovanje treba da bude čvrsto vezano kako bi seme ostalo vlažno i postavljeno na toplo mesto (na kuhinjskom ormariću ili na gasnom kotlu) 3 dana. Nakon tog perioda, paket mora biti provjeren svakodnevno. Čim se pojavi najmanje 1/3 ukupne mase vlažnih natečenih sjemenki, pojavljuju se male mrkve (1-2 mm), sjemenke se izvlače iz vrećice i polažu na suhi list novina da se osuše. Takvo seme mora biti posijano u zemlju sledećeg dana. S obzirom da su sjemenke mrkve vrlo male, prije sjetve potrebno ih je pomiješati sa bilo kojim rasutim materijalom (pijesak, drobljena kreda).

Da li znate? U Americi se Festival mrkve održava svake godine. Mesto je mali grad Holtville, Kalifornija. Signal za početak svečanosti je izbor "kraljice šargarepe". Grad slavi čitavu sedmicu: šargarepe ukrašene mrkvom na točkovima voze se ulicama, kuvari organizuju takmičenja za najbolja jela od mrkve, održavaju se takmičenja za udaljenost i tačnost bacanja korenovog povrća.Optimalna dubina zasijavanja u tlo je 2-3 cm.
Prolazi šargarepe moraju biti široki najmanje 15-20 cm (optimalno za širinu sečiva).
Care
Kako je gore spomenuto, kako bi se dobile izuzetno rane mrkve ("proizvodnja snopa"), sije se prije zime.
Ova metoda je opasna, jer ako vrtlar pogrešno izračuna vrijeme sjetve i prije početka stabilnog hladnog vremena mrkva ima vremena za uspon i uspon, onda će klice sigurno umrijeti na prvom mrazu. I sjeme koje leži u tlu uopće ne pati od mraza, i čim proljeće dođe, one će proklijati.
U proljeće se ponekad događaju hladne čarolije koje mogu trajati od nekoliko dana do tjedan dana. Proklijala šargarepa mrkve se ne boji hladnog vremena, glavna stvar je da temperatura ne padne ispod nule. Ali to može negativno da utiče na kvalitet budućih korijenskih useva.
Hladnoća doprinosi činjenici da biljka ne izgrađuje dobar koren, već „odlazi na strelicu“, odnosno počinje da raste kišobran. Takav korijen neće se skladištiti zimi, nije pogodan za hranu, neukusan i suh ("drveni").
Korenovim usevima je potrebno sistematsko plijevanje između redova. Prekidi između tretmana tla ne bi trebali biti duži od 10-14 dana. Uzgoj se vrši na usjeve kao "suvo zalijevanje" - korijeni neće rasti iskrivljeni (krivulja mrkve raste na tvrdim tlima) i pomoći će održavanju čistoće mrkve.
Kada visina mrkve "repa" iznad tla dosegne 15-20 cm, potrebno je probiti usjeve. Posijati sadnice ručno, izvlačiti sve dodatne biljke iz vrta. Između šargarepe ostavite rastojanje od 3-4 cm. Ova tehnika će omogućiti preostalim korijenima da rastu velike, lepe i ukusne.
Zalivanje
Zalijevanje je vrlo važno za mrkve u prvom mjesecu nakon klijanja. Tokom ovog perioda potrebno je vodu jednom nedeljno, na svaki kvadratni metar potrošiti najmanje 10 litara vode. Ako je vreme vrelo, onda bez navodnjavanja, mlada nežna sadnica može jednostavno da se osuši i umre.
U budućnosti, zalijevanje odraslih biljaka može se smanjiti i zalijevati 2 puta mjesečno.
Top dressing
U procesu rasta mrkva se mora dvaput hraniti mineralnim đubrivima:
- prvo hranjenje se vrši u fazi 4 ovih listova;
- Drugo hranjenje se vrši krajem jula.
Važno je! Šargarepe ne treba saditi u zemlju, koja je oplođena svježim, a ne trulim stajskim gnojem prije oranja. Višak azota u zemljištu će uzrokovati nekontrolisano razgranavanje korena mrkve (pojava "rogat" mrkva).Ukupnu količinu đubriva treba izračunati na osnovu činjenice da se gore navedena količina đubriva primjenjuje za 1 km2. m kreveta.

Spraying
Kemijsko prskanje
Za zaštitu od insekata, prskajte biljke na list sa insekticidima ("Karate", "Arrivo").
Insekticidi se nazivaju i "Enzio", "Maršal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".Hemijsko prskanje se vrši u fazama:
- prvi tretman se vrši u fazi 4 ovih listova;
- drugi tretman - 21 dan nakon prvog;
- treći put tretiraju krevete samo ako je potrebno, ali ne ranije od 21 dan nakon drugog tretmana.
Biološki čisto prskanje
Za zaštitu korijena, vrtlari vrše ponovnu preradu usjeva narodnim lijekovima. Vrlo djelotvorno sredstvo u ovoj borbi je infuzija pelina.
Kako napraviti ekstrakt pelina:
- Spremnik od 5 litara punjen svježim pelinom;
- sipajte kipuću vodu preko pelina do ruba posude;
- zatvorite poklopac i ostavite preko noći da insistira;
- ujutro napregnite infuziju kroz presavijenu gazu;
- razblažiti 10 litara vode.
Važno je! Vrtlari su odavno primijetili blagotvoran učinak na svaki drugi luk i mrkvu koja raste na istom krevetu. Vegetativni luk štite šargarepu od šargarepe, ali šargarepa štiti i plantaže luka od mušice. Najoptimalnija sadnja ovih usjeva na jednom krevetu - kroz red.
Bolesti i štetočine
Mrkva nerado bolestan, najčešće bolesti ovog korena - alternarioz ili fomoz. Da bi se smanjila mogućnost oštećenja kreveta ovim bolestima, neophodno je sprovesti preventivni tretman zelenog dela plantaža sa 1% rastvorom Bordeaux tečnosti. Glavno oštećenje usjeva korijena uzrokuje insekt kao što je mrkva od mrkve. Vizualno, njeno prisustvo u krevetima može se prepoznati po kovrčavim lišćem mrkve.
Preventivne mjere u borbi protiv mrkve mrkve su pravovremeno otpuštanje između redova, a ne zgusnuta sadnja i bez korova.
Ako se invazija štetočina još uvijek ne spriječi preventivnim metodama, krevete treba tretirati prema listu s kemijskim preparatima (Intavir ili Actellic).
Najkorisnija i najzdravija mrkva je ona koja se uzgaja svojim rukama, bez dodavanja hemijskih đubriva zemljištu i prerade insekticidima. Upravo je ovaj jarko žuti korijenski povrće koji nije strašno dati malom djetetu - takav sočan i slatki korijen će samo koristiti bebi.
Bilo bi lijepo da naš savjet pomogne kupcima i vrtlarima u uzgoju mrkve sorte "Nant".