Narodna medicina

Slatka trešnja: korisna svojstva i kontraindikacije

Trešnja je kao prvi poljubac ljeta. Ona je jedna od prvih sezonskih bobica koja se pojavljuje na drveću, pada na police i čini nas srećnim, žudeći za zimom, sa odličnim ukusom i prvim vitaminima. Mnogi su u stanju da jedu višnje u ogromnim količinama, uvjereni da neće nanijeti nikakvu štetu i donijeti samo solidnu korist. Ali je li? Razmislite o svojstvima trešanja i šta nam ona može dati.

Kalorija, vitamini i minerali

Ukupno kalorijskih kalorija 50 kcal na 100 gramaTo podstiče mono-dijetalne pristalice da ga koriste kao sezonsku ishranu, ali takav ekstremni oblik prehrambenog ekstremizma. Međutim, u sezoni višnje, bez obzira koliko dugo traje, organizovanje nekoliko dana posta u nedelji nije loša ideja. Sastav trešnje uključuje:

  • do 84,4% vode;
  • 0,8% proteina;
  • 0,2% masti;
  • 10,6% ugljenih hidrata;
  • 10,5% šećera;
  • 1,8% dijetalnih vlakana;
  • 1,6% organskih kiselina;
  • 0,6% pepela;
  • 0,1% škroba.

Da li znate? Što je tamnija trešnja, to je više šećera.

Vitamini A, C, E, kao i opsežna grupa vitamina B koji se nalaze u ovim ukusnim bobicama, pružaju onima koji ih koriste, jak imunitet, poboljšanu krvnu sliku i stabilne performanse sistema tela:

  • kardiovaskularni;
  • digestive;
  • excretory;
  • nervozan i drugi

Minerali koji sačinjavaju predivne slatke bobice, osiguravaju nesmetan rad tela, poboljšavaju metabolizam, pomažu uklanjanje štetnih materija i doprinose podmlađivanju. Dakle, velika količina kalijuma (256 mg) doprinosi uklanjanju viška vlage iz ćelija, što smanjuje oticanje, uklanja nepotrebne supstance iz tijela zajedno sa tečnošću, smanjuje težinu i jača srce.

Pored kalijuma, višnje sadrže kalcijum i fosfor, magnezijum i natrijum, sumpor i hlor, kao i bakar, gvožđe i cink. Postoji i jod, tako neophodan za kvalitet štitne žlezde. Svaki od ovih minerala igra ulogu u tijelu, što odgovara zahvalnošću kada im se nudi takav wellness kompleks.

Da li znate? Višnja smola je korištena od strane djece kao žvakaća guma prije nekoliko generacija.

Šta je to trešnja

Do kraja proljeća i početka ljeta, sezonske virusne bolesti konačno opadaju, što iscrpljuje tijelo. Svježe prvo povrće i bobice dolaze mu u pomoć, među kojima je i trešnja.

Jača imunološki sistem, aktivira obrambene mehanizme, služi kao prevencija raznih bolesti. Zahvaljujući tome, probava se normalizuje, hrana se brže probavlja, toksini se eliminišu.

Saznajte koja su zdrava voća i bobice za zdravlje: maline (crno), ogrozd, ribiz (crvena, bijela, crna), krastavac, sumrak, brusnice, brusnice, princ, yoshta, goji, dud, aronija, šljiva, šljiva, duda, aronija, šljiva, šljiva, nektarina, kajsija, kruška, jabuka, dunja, mandarina, limun.

Zbog činjenice da trešnja ima ne samo odličan ukus, već i moćan kompleks vitamina i minerala, sposoban je Značajno poboljšanje zdravlja potreseno tokom zime i proljećaako ga imate redovno:

  • Ima blagotvoran učinak na dobrobit ljudi koji pate od reumatizma, artritisa ili gihta;
  • stimuliše aktivnost organa i poboljšava metaboličke procese, povećavajući težinu tokom hladnog i zimskog odmora, postepeno vraćajući se u normalu;
  • smanjuje nadutost, uklanja višak tečnosti i sa njom gubi tkiva;
  • Ima stimulativno dejstvo na organe gastrointestinalnog trakta, ako je njihova pokretljivost smanjena;
  • blagotvorno deluje na nervni sistem, pomaže kod neuroze;
  • ima pozitivan efekat na krv i snižava holesterol u njemu, sprečavajući stvaranje krvnih ugrušaka;
  • povećava nivo hemoglobina u prisustvu anemije;
  • blagotvorno deluje na štitnu žlezdu;
  • podržava organizam bolestima bubrega, olakšava njihov rad;
  • služi kao profilaktičko sredstvo za hipertenziju i čak aterosklerozu;
  • jača tijelo kao cjelinu, dovodi ga u ton i stimulira procese koji se u njemu odvijaju.

Važno je! Za razliku od trešanja koje imaju sličan sastav višnje elemenata sadržanih u njemu zbog bliske veze, višnja je opremljena mnogo nižim nivoom kiseline i neće uzrokovati žgaravicu. Može se jesti kod ljudi koji imaju povećanu kiselost želučanog soka.

Odraslim zdravim ljudima preporučuje se da jedu 300 grama bobica dnevno.

Za žene

Mnoge žene znaju da su trešnje od velike koristi za njihovo zdravlje, i pokušavaju da ne propuste ovu priliku tokom cijele sezone, pogotovo zato što rijetko uzrokuje alergije: ova bobica praktično nije u stanju da nanese štetu.

Redovno jesti će pomoći ženama da dugo očuvaju ljepotu. Trešnja se sastoji od supstanci sličnih ženskim hormonima i pomaže u uspostavljanju redovnog menstrualnog ciklusa.

Da li znate? Prema latinskom nazivu (Prunus avium), slatka trešnja se naziva i ptičja trešnja.

Sposobnost trešanja da uspostavi normalan metabolizam oslobodit će žensko tijelo od nepotrebnih toksina i smanjiti prekomjernu težinu.

Opšte koristi

Ljekovita svojstva ove bobice za žene su opsežna:

  • očistiti kožu i otkloniti akne i mitesere;
  • usporiti starenje;
  • dati vedrinu;
  • obogatiti tijelo željezom, što je posebno važno za vrijeme menstruacije, kada se izlučuje krvlju;
  • oslobodite se oteklina i vreća ispod očiju.

Ne zabranjuje se za vrijeme trudnoće, a preporučuje se i korištenje trešnje, jer su njene prednosti nesumnjive, a trudnoća kao takva nije kontraindikacija.

Za trudnice

Za buduće majke, ona će pomoći:

  • da se odupre toksoziji;
  • rešiti delikatan problem konstipacije;
  • uklonite oticanje.
To će također koristiti nerođenom djetetu promicanjem:

  • normalan razvoj;
  • dinamičan rast;
  • debljanje.

Važno je! Da bi trešnja donela maksimalnu korist, nemojte jesti plodove koji nisu prve svježine, crvi ili nisu sazreli.

Za muškarce

Promovišući varenje masne hrane, koju muškarci vole da se maze, trešnja će im doneti opipljive koristi. Pored toga, ona:

  • pozitivno utiče na seksualnu funkciju, poboljšava aktivnost prostate;
  • snižava krvni pritisak, koji često smeta zrelim muškarcima;
  • daje snagu da se odupre stresu;
  • jača koštano tkivo;
  • Ima preventivno dejstvo sa tendencijom ćelavosti.

Da li znate? Slatka trešnja je dobra biljka meda.

Za djecu

Ako dijete nije sklono osipima nakon što jede trešnje, može mu se dati. Naravno, ne bi trebalo da se previše zanosite: deca su sklonija da jedu ukusnu hranu u velikim količinama, a obilje vlakana može dovesti do probavnog trakta, nadutosti, nadutosti.

Deci se preporučuje da nakon tri godine daju trešnje, prateći reakcije organizma, i postepeno, iz godine u godinu, postepeno povećavaju stopu zajedno sa rastom djetetove mase.

Deca koja jedu višnje doprinose:

  • izlučivanje mokraćne kiseline;
  • formiranje crvenih krvnih zrnaca;
  • pružaju laksativni efekat, što je posebno važno za djecu koja pate od zatvora;
  • jačanje imuniteta i sposobnost odupiranja bolestima.

Diabetes Cherry

Osobe koje pate od dijabetesa, dozvoljeno je koristiti 100 g dnevno, ali samo u svježem obliku.

Koristiti u narodnoj medicini

Čovječanstvo već dugo koristi ljekovita svojstva ove biljke, koja pomaže u suočavanju s mnogim bolestima.

Od zatvora

Zrelo svježe voće djeluje kao blagi laksativ, poboljšavajući pokretljivost crijeva, kao i funkciju jetre i bubrega. Sušene bobice, naprotiv, pričvršćuju crijeva i zaustavljaju proljev.

250 g sveže trešnje, pojedene na prazan želudac prije doručka ili kao popodnevna užina, pomoći će da se uhvatite u koštac sa zatvorom. Operite bobice koje nisu potrebne.

Bolesti jetre

Plodovi imaju choleretic efekat i stimuliraju jetru, pored toga, pomažu joj da se bori protiv bolesti i obnovi svoje funkcije. Naravno, treba imati na umu umjerenost, jer prekomjerna potrošnja može uzrokovati štetu umjesto koristi.

Za bubrege

Imajući diuretski efekat i imaju u svom sastavu značajan kompleks elemenata u tragovima, trešnje bobice normalizuju bubrežnu aktivnost.

Takav decoction pomoći će organizirati rad bubrega: šaku bobica treba izliti sa čašom kipuće vode i nastaviti kuhati na sporoj vatri za pola sata. Insistirajte piće 20 minuta, procijedite i konzumirajte tri puta dnevno.

Važno je! Odvarak stabljika ove bobice poznat je po svom diuretskom učinku i koristi se za uklanjanje kamenja i pijeska iz bubrega.

Prevencija očne bolesti

Zbog prisustva vitamina A, redovna konzumacija trešanja u hrani će osigurati dobar vid i pomoći u sprečavanju oftalmičkih bolesti.

Glavobolja

U nekim slučajevima, smrvljeni zreli plodovi uzrokuju glavobolju da se povuku, ako se neko vrijeme stave na čelo i mirno legnu sa ovom vrstom kompresije.

Dysbacteriosis

Bakterije koje obitavaju u crevima trebaju vlakno koje obiluje slatkim trešnjama. Obezbeđuje im sredstva za život, što pozitivno utiče na populaciju mikroorganizama. Osim toga, vlakna stimulišu crijeva, povećavajući peristaltiku.

Bolest srca

Kalijum je supstanca koja je apsolutno neophodna za krvne sudove i srce, a obilno se nalazi u višnji. Što je bobica tamnija, ima više antocijana: to su prirodne boje koje utiču na elastičnost krvnih sudova.

Još jedno prijatno svojstvo ploda je prorjeđivanje krvi, čime se smanjuje rizik od tromboze. U kompleksu ova svojstva profilaktički djeluju na kardiovaskularni sistem i sprječavaju srčane udare i udarce.

Onkološke bolesti

Berry se koristi i za prevenciju i za kontrolu raka. Plodovi tamne boje donose veliku korist, jer je antocijan antioksidans koji je od velike važnosti za borbu protiv ove bolesti.

Kada kašlje

Kašalj dobro pomaže kompot bez šećera. Doprinosi povlačenju i povlačenju sputuma i jačaju opšte stanje bolesnika. 500 g bobičastog voća se ulije sa vodom, dovede do ključanja, isključi toplotu i pusti da se ohladi na sobnu temperaturu na sobnoj temperaturi.

Važno je! Ne samo da trešnje imaju korisna svojstva, već i druge delove ovog stabla - cveće, stabljike, lišće, čija jevarak nema kontraindikacija, osim pojedinačnih reakcija. Bujon se priprema iz listova i liječi hladne zarazne bolesti, jer smanjuje upalu, potiče iskašljavanje i ima antiseptičko djelovanje.

Gout

Voće uspješno izlučuje mokraćnu kiselinu iz tijela, čija akumulacija u zglobovima uzrokuje bolest. Pacijenti sa gihtom treba da ih redovno jedu, ne ograničavajući se samo na sezonsko snabdevanje.

Pročitajte io korisnim svojstvima i primeni egzotičnog voća: datumi, smokve, kumquat, liči, papaja, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.

Prednosti kože, kozmetički recepti

Odavno je poznato da ova bobica ima neverovatnu osobinu da usporava starenje usled velike količine antioksidanata. Ova nekretnina se aktivno koristi u kućnoj kozmetologiji. Maske trešnje će očistiti i zategnuti kožu, dajući joj elastičnost.

Također se bori protiv akni i akni, normalizira hormonsku ravnotežu, čisti crijeva, uklanja toksine iz tijela.

Ispod je nekoliko recepata.

Za svježinu i boju

  • Sok od višnje - 2 žlice. l.;
  • Ulje breskve - 1 tbsp. l.;
  • Med - 1 žličica.

Sve komponente se mešaju i stavljaju u frižider dva dana. Nanesite na očišćeno lice svaki drugi dan, nakon 15 minuta, isperite toplom vodom.

Važno je! Ako je vaša koža suva ili ima kozmetičke probleme, bolje je zaustaviti izbor na žutu trešnju, normalna i kombinovana koža će odgovarati bijeloj i ružičastoj boji.

Usporiti starenje

  • Sjeckana trešnja - 15 g;
  • Med - 15 g;
  • Aloe sok - 5 g.

Izmiješati komponente i nanijeti na čistu kožu 5-8 minuta. Isperite toplom vodom.

Za izbeljivanje

  • Jagoda - 1 dio;
  • Višnja - 1 dio.

Napravite pire od bobičastog voća i pomešajte, nanesite na kožu 10 minuta, isperite toplom vodom.

Za suhu kožu

  • Cherry - 1 dio;
  • Pavlaka - 1 deo.

Nanesite mješavinu komponenti na kožu, isperite toplom vodom za 7-10 minuta, a zatim podmažite lice hidratantnom kremom.

Cooking Application

Naravno, delikatan ukus trešanja najbolje se otkriva kada se jede svježe, i što je manje vremena prošlo od njegovog uklanjanja sa drveta, to će više donijeti, a svjetliji okus će imati. Isto važi i za svježi sok, koji se, međutim, ne može popiti u velikim količinama. Ali to nije ograničeno kulinarska vrijednost bobica:

  • dodaje se konditorskim proizvodima;
  • trešnje se koriste za pravljenje džemova i džemova, izradu ukusnih kompota i drugih jela sa sadržajem šećera;
  • bobica se suši, iu tom obliku zadržava gotovo sve prednosti.

Da li znate? Sušena trešnja ima fiksirajući efekat, za razliku od svežeg, što daje suprotan efekat.

U naše vrijeme, takav način pripreme kao zamrzavanje je u širokoj popularnosti. Ovo je dobar izbor za zalihe trešanja za zimu, jer zadržava svoje korisne osobine. Sasvim je moguće jesti sirovo u nezamrznutoj formi, ali će biti ukusnije ako s njim skuhate različita jela.

Vidi i opis sorti trešanja: "Favorite Astakhova", "Franz Joseph", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", " Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaâ, Diber Black.

Kontraindikacije i šteta

Možda ništa na ovom svijetu ne može jednako dobro odgovarati svima. Čak i tako korisna bobica kao trešnja ima svoje kontraindikacije.

Tako se trešnja ne može jesti:

  • Prije svega, oni koji imaju netoleranciju prema ovom proizvodu.
  • Oni koji pate od alergije trebaju ga koristiti s oprezom, pažljivo osluškujući tijelo.
  • Oni koji ne žele da stimulišu utrobu, na primer, osobe koje pate od lepljivih bolesti.
  • Osobe sklonije čestim crijevnim poremećajima.
  • Oni koji pate od crijevne opstrukcije.
  • Pacijenti sa pankreatitisom u akutnoj fazi.

Važno je! Preporučljivo je dobro prežvakati trešnje prije gutanja općenito za sve, čak i za najzdravije ljude, jer veliki, neobrađeni komadi mogu uzrokovati stvaranje plina i nadutost.

Trešnja se možda ne može zamijeniti nečim, a ako ne postoji, onda je to potrebno izmisliti. Ova bobica je prva koja će nas oduševiti nakon dugog zimskog perioda i prolećnog beriberija, ima odličan ukus i izuzetno korisna svojstva. A najbolji dio je da možete uživati ​​u njemu gotovo cijelo ljeto - zahvaljujući bogatstvu sorti i hibrida.

Pogledajte video: Bakina kuhinja - slatko od crvenih trešanja prelepo kao med (April 2024).