Nemoguće je zamisliti ljetnikovac bez paradajza. I svaki vrtlar pokušava da uzgaja nekoliko sorti, različite u vremenu sazrevanja, namenu, ukusu, obliku i boji. Sorta "Šećer Pudovik" ne ostaje bez pažnje.
Povijest zaključivanja
Raznolikost paradajza "Šećerni pudovičok" uzgajan je 90-ih godina prošlog veka od strane ruske kompanije "Sibirski vrt". Specijalisti ove kompanije, koja se nalazi u Novosibirsku, bave se uzgojem sorti za tešku sibirsku klimu i severne regione. Sorta je registrovana 1999. godine.
Upoznajte se sa suptilnostima uzgoja drugih sorti paradajza: "Caspar", "Solerosso", "Auria", "Niagara", "Riddle", "Strawberry Drvo", "Monomahov šešir", "Alsou", "Babushkin Secret", "Mazarin" , "Rio Fuego", "Blagovest", "Obeleženi Tarasenko", "Babuškino", "Labrador", "Orlovo srce", "Afrodita", "Sevruga", "Openwork".
Paradajz se može uzgajati u stakleniku u sjevernim krajevima iu otvorenom tlu u umjerenim klimatskim uvjetima.
Opis grma
U opisu razreda rajčice "Šećer pudovičok" s obzirom na sljedeće karakteristike grma:
- neodređen;
- visina u stakleniku - do 1,5 m, na otvorenom terenu - 80-90 cm;
- jak grm;
- snažan trup, najčešće - u dva stabla;
- zahtijeva obavezno podvezivanje i štipanje;
- nije zgusnut; listovi su obični, šiljasti, mogu biti bilo koje zelene nijanse (od svetlo zelene do tamno zelene);
- korijen, mali.
Opis ploda
Plodovi paradajza u ovoj sorti su četke. Na svakoj četkici se formira 5-6 plodova. Iako je to jaka biljka, teško je zadržati takvu težinu, pa su i peteljke i voćne četke vezane. Plodovi su veliki, okrugli, blago spljošteni, crveno-ružičaste boje. Sočnost je prosječna, bez unutarnjih šupljina. Paradajz ima odličan ukus. Meso je mesnato, zrnato ("šećer"). Težina - maksimalno 500 g, u prosjeku oko 200 g. 
Da li znate? Najveći paradajz na svetu uzgajan je u SAD-u. Njegova masa - 3 kg 800 g
Period trudnoće
Ocena se smatra srednje sazrelom. Za zrenje ploda od trenutka klijanja sadnica, dovoljno je 110-120 dana (u zavisnosti od klimatskih uslova).
Prinos
Prinos paradajza "Šećer Pudovik" visok. Na jednom grmu može biti do 6 voćnih četkica, a na svakom od njih do 6 plodova. Kao rezultat, dobijamo do 30-36 plodova iz biljke.
Važno je! Postoji mišljenje da je za povećanje prinosa potrebno ukloniti lišće od paradajza. Ovo je pogrešno. Lišće se može ukloniti samo ispod plodova nakon formiranja, inače se prinos može smanjiti.
Ukupna težina žetvenog useva paradajza je 6-8 kg, a za iskusnog vrtlara do 10 kg.
Transportability
Iako su plodovi veliki, oni prilično dobro podnosi transport u ravnim kutijama. Tako su raspoređeni u dva ili tri sloja i nisu podvrgnuti kompresiji.
Otpornost na ekološke uslove i bolesti
Paradajz je otporan na teške klimatske uslove, na temperaturne ekstreme, jer je razvijen posebno za uzgoj na otvorenom terenu u centralnoj Rusiji iu staklenicima u sjevernim regijama.
Ali otporan na bolesti i štetočine ne može se zvati. Najčešći problemi mogu biti oštećenje kasno paleža, mozaik duvana, a u stakleniku - smeđa mrlja. Kada rastu, potrebno je dezinficirati tlo za sadnice, naknadnu dezinfekciju tla na krevetima ili u stakleniku, preventivno tretiranje sjemena, a zatim - grmlja.
Najopasniji štetnici za paradajz su gusjenice vrtna lopatica, žičana trska i grinja. Za borbu protiv njih neophodna su sredstva kupljena u specijalizovanim prodavnicama.
Važno je! Kada koristite hemikalije od štetočina i biljnih bolesti, budite oprezni, jer su otrovni za ljude.
Application
Sorte paradajza "Šećer Pudovik" imaju veoma prijatan ukus. Pogodni su za upotrebu u sirovom obliku, za pripremu salata i grickalica. Za zimu se pripremaju umaci, kečapi, paradajz paste, konzervirane salate.
Snage i slabosti
Kao i svaki usjev, paradajz ove sorte ima niz prednosti i nedostataka.
Pros
- Otpornost na teške klimatske uslove.
- Lako za održavanje, biljka nepretenciozna.
- Visok prinos.
- Veliki plodovi.
- Odličan ukus.
- Prevoz tereta.
- Raznovrsnost za namjensku upotrebu: sirovina i prerada.
Cons
- Sorta je neodređena i obavezujuća.
- Formira pastorke koje treba ukloniti.
- Stabljike i plodovi mogu se slomiti ispod težine voća.
- Plodovi sa nepravilnim zalivanjem mogu dati pukotine.
- Nije pogodan za cijelo konzerviranje i dekapiranje.
- Neotporan na bolesti i štetočine.
Da li znate? Sok od rajčice se koristi za prevenciju raka.
Uprkos činjenici da sorta "Šećer Pudovičok" ima niz nedostataka, popularna je jer je potpuno nezahtjevna u uzgoju. Trebaće mu samo podvezica, plijevljenje, zalivanje i prevencija bolesti. Dvanaest grmova može da nahrani celu porodicu paradajzom, zahvaljujući svom visokom prinosu. Vrtlari jako vole velike ukusne plodove ovog paradajza.
