Danas u svijetu postoji veliki broj sorti paradajza, ali uzgajivači ne sede besposleni i donose sve nove. Moguće je odabrati bilo koju od njih za uzgoj na ličnoj parceli, ali je vrlo teško razumjeti svu raznolikost. Zahtjevi za rajčice u vrtlarima ostaju nepromijenjeni: visok prinos, nepretenciozna njega, otpornost na bolesti i, naravno, odličan ukus. Prema većini navedenih kriterijuma, sorta paradajza u Moskvi može biti uspješna.
Izgled i opis sorte
Ova sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije za potrebe uzgoja u otvorenim zemljišnim baštovanim i kućnim parcelama i na malim farmama. To je bolje pogodan za južna područja, "Moskva delikatesa" može se uzgajati u staklenicima. Ovo je sorta sa srednjim periodima zrenja, od prvih izdanaka do pojave zrelih plodova treba proći oko 120 dana. 
Sorta paradajza "Moskovska delicija" ima prosečan prinos. Njegov grm je neodređen, moćan, po visini može dostići nešto manje od dva metra, tako da grmove treba vezati za oslonac, a neki ih ukrase. Najbolje od svega, biljka se pokazuje kada se formira u dva stabla, a istovremeno je potrebno ukloniti sve pastorke koji su se pojavili, osim one koja raste ispod prve četke za cvijeće.
Pogledajte sorte paradajza kao što su "Kate", "Zvezda Sibira", "Rio Grande", "Rapunzel", "Samara", "Verlioka Plus", "Zlatno srce", "Sanka", "Belo punjenje", "Crveno" kapa, "Gina", "Yamal", "Sugar Bison", "Mikado Pink", "Tolstoj F1".U toku formiranja dva stabla dobija se prilično bogata žetva plodova. Lišće ovih rajčica je zeleno i prilično veliko, rajčice imaju jednostavne cvasti srednjeg tipa, od kojih se prvi formira približno iznad desetog lista, a sve naredne se polažu svaka tri do četiri lista.
Da li znate? Paradajz se vrlo brzo oslobodi vitamina C kada ih sunčeva svjetlost pogodi.
Fruit Characteristic
Plodovi paradajza imaju lep, začinjen, izduženi oblik sa šiljastim vrhom. Guste su, mesnate, ukusne, ali nemaju visok stepen sočnosti. Nezreli paradajz ima tamno zelenu boju sa trakama lakšim. Zreli plodovi jarko crvene boje. Njihova koža je dosta gusta i sjajna, doprinosi odličnom očuvanju pri transportu paradajza i dugom trajanju. Kada se opisuje sorta paradajza "Moskovska delicija", potrebno je obratiti pažnju na neverovatnu osobinu ovih paradajza: plodovi prve žetve su manji od paradajza sledećih naboja, a najveće plodove mogu da se prikupe iz poslednje faze žetve. 
Masa ploda se kreće od 70 do 150 g, u stakleničkim uslovima, njihova težina može da dostigne 190 g. Paradajz je prilično neobičan, da tako kažem, amater. Oni su slatkasti sa kiselinom, sa prijatnim, ali ne veoma sličnim ukusom paradajza. Mnogi koji su probali "moskovsku delikatesu" napominju da ovi paradajzi više liče na papar u ukusu nego na paradajz.
Da li znate? Zeleni paradajz ima veće šanse da dozrijevaju ako se proces skladištenja dogodi u blizini jabuka u blizini.
Prednosti i nedostaci sorte
Paradajz "Moskovska delikatesa" ima prilično impresivan broj prednosti, ali su mu i neki nedostaci svojstveni. 
Prednosti i prednosti ove sorte nad većinom drugih paradajza su:
- originalni i jedinstveni oblik plodova srednje veličine u obliku mješavine paprike i šljive, izduženog oblika, s oštrim zaobljenim vrhom;
- izvanredne arome, koje takođe podsećaju na ukus paprike;
- good yield;
- jednostavnost biljke;
- na svakoj sledećoj fazi žetve plodovi su sve teži (prvi paradajz iz svakog grma je najlakši, a poslednji najteži);
- ako ne izvršite posebnu formaciju grma, onda nije potrebno postavljanje biljaka;
- dostupan je za uzgoj i na otvorenom tlu iu stakleničkim objektima;
- dovoljno otporan na fitophtoru i druge gljivične lezije;
- Ne pucajte tokom termičke obrade, odlično za konzerviranje i soljenje.
- značajna visina biljaka, moraju biti vezani, pričvršćeni za potporu;
- ne svi vole svoj ukus.
Agrotechnology
Paradajz "Moskovska delicija" pogodan je za gajenje, ako je vrtlar prilično zauzet ili ne želi da se umori od svog dvorišta. Proces uzgoja ove sorte ne izaziva gotovo nikakvu gnjavažu, prilično je jednostavan, polovina procedura potrebnih za druge sorte paradajza nije obavezna. 
Priprema i sadnja semena
Postupak pripreme sjemena počinje krajem prošle sezone, kada se sjeme povlači iz zrelog zdravog povrća, ostavlja se nekoliko dana da se fermentira, opere i osuši. Neposredno prije sjetve za sadnice iz prezimljenih suhih sjemenki, morate odabrati zdrave i visokokvalitetne uzorke, to se može učiniti mehaničkom selekcijom, kao i upotrebom 4% slanog rastvora, u kojem bi zdrava sjemenka trebala pasti na dno, a slabi kvalitet. Također, ne bi bilo suvišno provjeravati sjemenke za klijanje, ovaj test se provodi vlažnom krpom ili pomoću vlažne rolne papira, u kojoj neki dio mora proklijati među određenim brojem sjemenki, ako je indikator najmanje pedeset posto, onda su takva sjemena pogodna za sjetvu .
Takođe, da bi se dobila visokokvalitetna i obilna žetva, potrebno je da se seme dezinfikuje sa rastvorom kalijum permanganata, i nije suvišno da se sprovede proces oblaganja, u kome su semena obavljena korisnim mineralima sa adhezivnim svojstvima. Bliže datumu sijanja, sjemenke se zagrijavaju na oko 60 °, klijaju u vlažnoj gazi ili nekoj drugoj tkanini i gase se naizmjenično stavljanjem u hladnjak i opet na sobnoj temperaturi. Prije sadnje sjemena treba potopiti. 
Potrebno je sijati sjemenke oko 60 dana prije sadnje sadnica na otvorenom tlu ili u stakleniku. Za to se priprema pred-hranidbena zemlja i sjemenke se sije na dubinu od otprilike centimetar ili malo više, također se zalijevaju, a to nastavljaju povremeno dok se ne pojave klice.
Važno je! Prije sjetve morate kupiti gotov ili pripremljen vlastiti hranjivi supstrat vrtnog tla, treseta i riječnog pijeska s dodatkom pepela. Preporučuje se da se zapali ili dezinfikuje sa rastvorom kalijum permanganata.Kutije sa sjemenkama posijanim i pokrivenim filmom stavljaju se na toplo mjesto. Kašike bi trebalo da se pojave tokom nedelje, nakon čega se film uklanja, a kutije sa proklijalim paradajzom se postavljaju na mesto sa dobrim osvetljenjem. Bolje je istaknuti prve dane biljke dodatno na temperaturi od +15 do +17 stupnjeva, zatim se temperatura može povećati na +22 stupnjeva. Dive biljke moraju biti na izgledu dva istinska lišća. Mogu se postaviti u različite pojedinačne čaše ili u jednu posudu na udaljenosti od nekoliko centimetara, produbljujući se gotovo do lišća. Ako je potrebno, potrebno je zalijevati i hraniti biljke.
Sadnja i sadnja u zemlji
Prije sadnje sadnica u tlu, preporučuje se da se hrani i stvrdne, nakon pravilnog i kompetentnog obavljanja takvih procesa, prinos i pokazatelji kvaliteta moskovskog delikatesnog paradajza bit će mnogo veći. Kada se vreme stabilizuje i preti opasnost od mraza, sadnice paradajza mogu da se zasade na otvorenom oplođenom zemljištu. Budući da se radi o velikoj sorti, preporučuje se da se biljke zasade sa gustoćom od četiri grmlja po kvadratnom metru. 
U blizini svakog grma, morate postaviti klin za podršku i podvezicu paradajza tokom rasta. Prilikom sadnje biljaka ne treba zaboraviti vodu, dodatno gnojenje organskim i mineralnim tvarima također neće biti suvišno.
Da li znate? Službeno piće američke države Ohio je sok od rajčice, a službeno povrće države New Jersey je rajčica.
Njega i zalijevanje
Briga za paradajz "Moskovska delicija" uključuje:
- redovno zalijevanje, po mogućnosti kapanje;
- periodično đubrenje kompleksom mineralnih đubriva (iako se ova sorta prilično dobro osjeća bez dodatnog hranjenja);
- pasynkovanie (posebno kada je potrebno formirati grm);
- otpuštanje tla i uništavanje biljaka korova, što za moskovsku poslasticu predstavlja posebnu prijetnju;
- preventivne mjere za borbu protiv bolesti i štetočina opasnih za rajčice.
Bolje je uzgajati ovu sortu kada se formira u dva grmlja. Od dna stabljike ovih biljaka potrebno je ukloniti gotovo sve listove u cilju bolje ventilacije i zraka. Zalijevanje rajčica se često preporučuje ne hladnom, već čak mlakom vodom. Sorta "Moskva delikatesa" je prilično nepretenciozna u brizi, a početnik vrtlar može da ga uzgaja sa uspehom, jer nakon sadnje sadnica na stalno mesto, potrebno joj je posebna pažnja samo kada je zalijena ili ubrana.
Štetočine i bolesti
Za bolesti karakteristične za paradajz, ova sorta je umjereno otporna. Za kasno palež paradajz "Moskva delikatesa" imaju poseban imunitet: čak i za vrijeme bijesan od ove bolesti, rajčica nisu podložni svojim negativnim utjecajem. Druge gljive mogu da ih zaraze, ali to je retko. 
Žučni nematod, insekt koji kroz korenje koji prodire u stabljike paradajza, ima toksične toksične za paradajz, predstavlja posebnu opasnost za ovu sortu. Grmlje se zatim prekrivaju udarcima - "kuće" za larve i postepeno odumiru. Uništavanje takvog štetočina je veoma teško, tako da ostaje da se uklone grmlje, koje je on udario, i sanitira zemlju. Izvrsno sredstvo za odbijanje takve nesreće je zasađen češnjak pored paradajza.
Žetva
Berba paradajza "Moskva delikatesa" sazrijeva u prosjeku, od pojave sadnica do prvog zrelog paradajza traje do 120 dana. Do 6 kg plodova može se dobiti iz jednog metra kvadratnih zasada, a uz pravilno poštovanje poljoprivredne tehnologije i povoljnih vremenskih i klimatskih uslova, moguće je prikupiti do 4 kg iz jednog grma. Period plodonošenja ovih paradajza je prilično dug i uniforman.
Uslovi za maksimalnu fruktifikaciju
Za maksimalni plodonosni paradajz "Moskva delikatesa" posebni uslovi, upotreba stimulansa nije potrebna, baš kao kod uzgoja bilo koje druge vrste paradajza. Prije sijanja, dopušteno je izdržati sjeme ove sorte u promotoru rasta tijekom dekontaminacije, ali to nije nužno. Sorta je prilično nepretenciozna, biljke treba posaditi u hranljivu zemlju, zalijevati i na vrijeme otkriti pojavu štetočina.
Pogledajte i najbolje sorte paradajza za Sibir, Ural, Moskovsku regiju i region Lenjingrada.
Upotreba voća
Paradajz "Moskovska delicija" apsolutno je univerzalan u svojoj primeni i upotrebi. Koriste se svježe, savršeno prikladne za sokove, razne umake, kiseljenje, konzerviranje, dobro su toplinski obrađene, u slanom obliku iznenade svojim izvanrednim okusom i aromom. 
Paradajz ove sorte dugo zadržava svoju prezentaciju, ima visok nivo prenosivosti.
Važno je! Paradajz se ne preporučuje skladištiti na niskim temperaturama, u ovom slučaju gube odličan ukus i kvalitet.Paradajz "Moskva delikatesa" pogodan za uzgoj kao početnici i profesionalci u vrtu. Ne zahtijevaju posebnu njegu, a imaju jedinstven okus i neobičnu aromu. Ako je svrha uzgoja paradajza visok prinos i minimalna njega, tada je sorta „Moskovska delicija“ upravo ono što vam je potrebno.
