Grožđe

Sve najvažnije o sorti grožđa "Yasya"

Uprkos mnogim već postojećim sortama grožđa, naučnici ne zaustavljaju rad na uzgoju kako bi poboljšali sortne karakteristike.

Nova varijanta “Yasya” pripada temama, govorićemo o njenim karakteristikama i karakteristikama u ovom članku.

O uzgoju

Hibridna forma je rezultat rada naučnika Instituta za vinogradarstvo i vinarstvo. I. Potapenko, Novočerkask. "Roditelji" sorte su "Tairovsky Spark" i "Rusven". Sorta se testira i još nije uključena u državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije odobren za upotrebu u 2017. godini.

Da li znate? Grožđe se odavno spominje u mitovima i legendama. Pridružite se grupi sa grčkim Dionizom i rimskim Bakusom sa slovenskom Ladom. Plod se takođe pominje u hrišćanstvu: simbol Hrista, vino je Hristova krv; simbol života i plodnosti u legendi o Noi.

Opis i vanjske značajke

Grožđe sa blagim imenom ima pozitivne ocjene vinogradara i odnosi se na sorte bez sjemena.

Bush i puca

"Yasya" se odlikuje brzim rastom (u hladnoj klimi, prosekom), a izdanci su kovrčavi. Drago mi je za njihovu izdržljivost, oni su u stanju da izdrže teške jate. Kako raste, grm formira do 80% plodnih grana. Budući da „Yasya“ cvjeta biseksualnim cvatovima, ne zahtijeva druge biljke za oprašivanje.

Klasteri i bobice

Četka za grožđe velika, težine do 600 grama, gusta. Jagode su tamno plave, u obliku cilindra ili ovala, u prosjeku teže do 6 grama. Sjeme može biti prisutno u grupi, ali izuzetno rijetko: jedno sjeme na deset bobica. Koža je umjereno gusta. Jagode su mesnate, sa sočnim mesom, slatkim i kiselim ukusom.

Da li znate? U drevna vremena, grožđe bi moglo nestati zauvijek. Osvajač Tamerlan, koji je pokorio mnoge teritorije i narode, provodio racije, spalio je sve usjeve iza sebe, uključujući i vinograde.

Ostale karakteristike

Poboljšati veličinu i ukus grožđa preradom fitohormona: bobice rastu gotovo iste veličine, lijepog izduženog oblika. Osim toga, sazrijevanje dolazi ranije, a takav rudiment kao kost nestaje.

Naučite kako uzgajati grožđe bez sjemena na vašoj parceli i koje vrste grožđica su najbolje.

Otpornost na zimu i otpornost na bolesti

Zahvaljujući "roditeljima" otpornim na bolesti, "Yasya" takođe ima imunitet na najčešće bolesti vinove loze. U toku istraživanja sprovedena su dvostruka preventivna liječenja protiv takvih bolesti:

  • siva trulež;
  • pepelnica;
  • plavuša.
Nisu uočene lezije na grozdovima ili na zelenom dijelu biljke. Potvrđena otpornost na temperature do - 23 stepena, ali za zimu se preporučuje pokrivanje vinove loze, posebno u područjima sa hladnom i vjetrovitom zimom.

Upoznajte se sa opasnim bolestima grožđa i efikasnim načinima da ih kontrolirate.

Zrenje i prinos

U južnim regionima, krajem jula dolazi do punog zrenja bobica. Termin se kreće od 95 do 105 dana. Kao što je već spomenuto, skoro svaki pucanj ima plodove, tako da je prinos loze visok.

Transportnost i skladištenje

Grožđe toleriše transport, postoji samo jedan "ali". Nakon upotrebe fitohormona da bi se poboljšala kultura bobica, uočeno je stvrdnjavanje stabljike. To dovodi do činjenice da su plodovi obasuti tokom transporta.

Važno je! Sveži grozdovi su dobro očuvani, ali zrela žetva ne bi trebalo ostaviti na granama, inače će zayumitsya.

Application

U kuvanju, grožđe se konzumira sveže, od njega se pripremaju salate od voća i povrća i dodaju u mesne grickalice. Bobice se koriste kao sastojak u raznim sosovima, kao punjenje za pite i dekoraciju deserta, proizvode sirup. Sorta ne sadrži seme, pa je pogodna za grožđice. Ukusni i zdravi od "Yasi" idu sok i domaći alkohol.

Sok od grožđa ima snažna ljekovita svojstva. Savjetujemo vam da naučite kako pripremiti sok od grožđa za zimu.

Pogodnosti za telo donose ne samo bobice, već i semena i lišće grožđa.

Nanesite ovu grožđe u narodnoj medicini za takve probleme:

  • jačanje imuniteta;
  • liječenje tromboflebitisa;
  • jačanje zidova krvnih sudova;
  • podrška za srčanu aktivnost.
Jagode i njihov sok imaju antipiretične i krvotvorne efekte.

Važno je! Ne zamrzavajte bobice za zimu - oni nakon odmrzavanja ne gube svoj ukus i izgled.

Za i protiv sorte

Među prednostima:

  • nedostatak jama;
  • sočna pulpa;
  • slatki ukus;
  • otpornost na gljivične bolesti;
  • otpornost na mraz;
  • plodnost i rano sazrijevanje.
Među nekoliko nedostataka:

  • u periodu jakih kišnih padavina;
  • u istom periodu postoje problemi sa oprašivanjem;
  • pri korišćenju preparata poboljšavajući karakteristike razreda, pad plodova se posmatra u tranzitu i po vjetrovitom vremenu.
Količina prednosti razreda očigledno premašuje listu beznačajnih minusa. Sorta je velika, može se uzgajati u hladnim regijama, preduzimati preventivne mjere, ne brinuti o zdravlju usjeva.

Recenzije

Zdravo Ove sezone sam tretirao mladicu Jasyu u fazi aktivnog cvatnje oprašivanjem cvasti sa otopinom HA sa koncentracijom od 50 mg / l jednom. Stvarno mi se svidio rezultat, jer bobica je bila veoma dobro prevezena na festivale i takmičenja u Novočerkasku i na Krimu. Težina bobica 6-8 grama. , apsolutno bez koštice. Trenutno, neka grožđa i dalje vise, bez gubitka ukusa i robnih kvaliteta. Zrelost plodova raiser je bila na nivou Rocheforta: prva decenija avgusta.

Fursa Irina Ivanovna

//forum.vinograd.info/showpost.php?p=1031291&postcount=26

Jedna od mojih unuka je Yasya. Ove godine, prvi plodonosni, uhvatio je pola tuceta grozdova, sve je ostavio, neki su već jeli. Okus je neočekivano prijatan, čak i za mene, a ja sam "uredno baluvany", skupljam kolekciju samo ukusnih sorti i GF, već sam nabrao četrdeset imena samo za kantine i grožđice. Po preporuci Evgenija Poljanina, na kraju cvetanja, GK-3 iz našeg pregiba u dozi od 75 mg / l je obrađen, kosti i rudimenti su potpuno odsutni.

Svo

//forum.vinograd.info/showpost.php?p=1031261&postcount=25

Pogledajte video: Rezidba vinove loze za početnike - kako orezati vinograd (Februar 2025).