Priprema grožđa za zimski period uključena je u skup obaveznih i veoma važnih aktivnosti za zbrinjavanje biljke. Savjeti o tome kako to učiniti u moskovskoj regiji, odabrali smo u ovom članku.
Kada početi i što uključuje zimski trening?
Koliko će grožđe izdržati zimsku hladnoću ovisit će o tome koliko su dobro čuvani tijekom vegetacije i jesu li pravilno pripremljeni i pokriveni za hladnu sezonu.
Korisno je znati koje se sorte najbolje uzgajaju u predgrađima.
Pripremne aktivnosti za zimu mogu se podijeliti u dvije faze:
- Priprema.
- Sklonište.
Priprema počinje u jesen kada završava faza plodonošenja. Važno je znati da vinova loza uspješno trpi zimu, koja je prekrivena dovoljnom količinom drveta, to jest, sazreva. Stoga, u ranu jesen, napori uzgajivača trebaju biti usmjereni uglavnom na to da se osigura da što je moguće više drveća. Lignified izbojci su smeđe boje, topli su čak i pod djelovanjem mraza, savijaju se dobro i ne lome se.
Ako se tokom jesenskih aktivnosti obrezivanja otkriju neometane zelene loze, one će morati biti uklonjene. Uostalom, ne samo da ne mogu uspješno provesti zimu, već mogu postati i izvor infekcije zdravih ušiju s gljivičnim bolestima. 
Važno je! Visok procenat preživljavanja nakon zime u lozi, koja ima debljinu od 0.6-1.3 cm, a njeno jezgro zauzima ne više od trećine promjera. Upravo u tim granama nalazi se najveća količina vitamina i minerala koji neće dopustiti da puca umre u mrazu.
Kako pripremiti biljku za sklonište
Da bi vino sazrelo prije mraza, potrebno je pridržavati se nekih pravila:
- Pravilno birajte sorte koje su pogodne za sadnju u vašem području. U Moskvi, Lora, Shun, Nadezhda Aksayskaya, Viktorija, Nakhodka Azos, Viktor, Super ekstra, fenomen, Pervozvany, Muscat Summer, Gala, Cherry, Kardinal Suite.
- Tijekom cijele sezone potrebno je pažljivo pratiti stanje loze, reagirati na vrijeme na probleme koji se javljaju, izliječiti bolesti, provesti preventivne tretmane fungicidima, ukloniti oštećene izdanke.
- U vrijeme žetve i ne dopusti snažno opterećenje na lozu. Što je više klastera na njemu, to kasnije postaje drvenasto.
- Prestanite zalijevati sa početka jeseni. Imitacija suše će uzrokovati da sistem korijena grožđa akumulira fitohormon - inhibitor. On je taj koji će odgoditi rast kulture i izazvati početak odmaranja. On će biti uključen u proces starenja vinove loze.
- Za proizvodnju vode napuniti vodene biljke u kasnu jesen.
- Vršiti blagovremenu đubrenje.
- Za obavljanje jesenje rezidbe.
Da li znate? Svi organi grožđa sadrže lekove. Kao jedna od komponenti droga, grožđe se prvi put spominje u radu grčkog lekara Dioskorida "Materia Medica" (77-78 AD).
Obilno zalijevanje
U periodu kada su utvrđene niske pozitivne temperature i nakon jesenje rezidbe, potrebno je proizvesti zalijevanje grožđa ispunjeno vlagom. Pravi se zato što dobro zasićeno vlažno tlo u blizini korena zamrzava kroz manje. 
Ova procedura započinje činjenicom da su plitke jame iskopane oko grma grma i postepeno ih napuniti vodom. Na jedan grm treba ići od 1 do 3 kante vode.
Nakon što je sva voda potrošena, grožđe grmlja zemlju sa zemljom i proizvodi njihovo sklonište. Ako se oktobar pokazao veoma kišovitim, onda se ne vrši navodnjavanje.
Gnojivo
Veoma je važno oploditi biljku pre zimovanja, kao i preventivno prskanje protiv bolesti.
Za hranjenje u ovom trenutku bit će potrebno koristiti superfosfat (25 g / 10 l vode) i kalijevu sol (25 g / 10 l vode). Root top dressings se rade u oktobru, čineći rupe 20 cm duboko u blizini grma.
Foliar je najbolje uraditi prije pada lišća. Koriste superfosfat, pepeo, kalijumovu sol, mangan, gvožđe, bornu kiselinu.
Da bi se isključila prezimljavanje gljivica koje izazivaju plijesan, antraknozu i crnu mrlju, u jesen će biti potrebno prskati grmlje kontaktnim sredstvima koja sadrže bakar. Takođe je poželjno da se tretira od sive truleži "Topsin-M" i od parazita insekata - "Decis", "Bi-58" i drugih lekova.Prskanje se vrši nakon uklanjanja cijelog usjeva.
Važno je! Mora se paziti da jesenska đubriva ne sadrže azot, što će potaknuti rast biljaka.
VIDEO: KAKO ISPRAVITI I FERTY GRAPES
Rezidba
Jedna od najvažnijih faza pripreme grožđa za zimu je obrezivanje. Iskusnim vlasnicima vinograda savetuje se da ga proizvode kada dođu prvi mraz, ali ne ispod -3 stepeni. Činjenica je da nakon žetve biljka i dalje treba da ima vremena da akumulira hranljive materije. A rano orezivanje će značajno smanjiti otpornost postrojenja na mraz.
Provjerite značajke rezidbe grožđa u proljeće i jesen.
Kada orezujete, treba da obavite dva zadatka - uklonite mlade, nezrele bičeve i isecite već uklonjene vinove loze. Na svakom rukavu vrijedi ostaviti čvor zamjene i voćnu strelicu. Čvor zamene mora biti formiran od donjeg izdanka koji raste iz spoljašnjeg dela rukava. Obrezivanje se vrši tako da ima 3-4 oka.
Voćna strelica je formirana od grane koja se nalazi nešto više na suprotnoj strani zamjenskog čvora. Trebalo bi postaviti 5-12 očiju. 
Tako, nakon rezidbe, ostaju najjači trupci, koji rastu okomito na tlo, a rukavi s pupoljcima, koji će iduće godine dati mlade grane i ruke plodovima.
Važno je! Prilikom rezidbe treba nastojati da se rane i sekcije polože na unutrašnjost izdanaka. Tako će i njihovo rano zarastanje.
Gotovo odmah nakon rezidbe, oni izvode katarovka - obrezivanje korijenja rosa, onih koje su blizu površine zemlje. Definitivno neće preživeti surovu zimu, ali mogu izazvati bolest u dubljim korenima.
Kako pokriti grožđe za zimu u Moskvi
Vrijedi započeti sklonište grožđa nakon što su sve gore opisane aktivnosti završene i stigli prvi mrazevi. Poželjno je da postoji stabilna nulta temperatura do -2 stepena. Ovakva situacija se obično posmatra krajem oktobra - u prvoj deceniji novembra.
Upoznajte se sa 10 nepokrivenih sorti grožđa za područje Moskve.
Postoje dva načina da se grožđe skloni:
- Prirodne metode.
- Cover materials.
Ground
Vinova loza može prikopat zemlju. Ovo je najjednostavniji, ali ne i najefikasniji način. U slučaju gutanja padalina i snažnog zamrzavanja zemlje, biljka može umrijeti. Ovaj tip skloništa je pogodan za stare, već dobro očvrsnute biljke. A za mlade je bolje izabrati druge načine.
Vinsku lozu treba ukloniti sa nosača, vezati i prikačiti na zemlju, tretirati željeznim sulfatom (400 g na 10 l vode), a zatim posuti s 15-centimetarskim slojem blago vlažnog tla. Ni suvo ni previše mokro tlo za ove svrhe neće raditi. Zemljište za prskanje treba uzeti iz redova. Za pojedinačno raste grmlje - na udaljenosti od 1 m od debla.
Preporučujemo da se upoznate s pravilima prerade grožđa prije skloništa i tajnama skloništa za zimu.
Za područje Moskve također je poželjno, pored vrtnog tla (sloj od 5-15 cm), koristiti za sklonište, na primjer, lišće, slamu (sloj od 5-15 cm), a zatim još jedan sloj rastresitog tla (visine 25 cm). Ili položite listove ploče na tlo, pokrijte folijom, itd. To je neophodno da vlaga ne prodre u sklonište, što može dovesti do propadanja očiju.
Zemljano sklonište u snježnim zimama dobro je pokriti snijegom - također će omogućiti da loze ostanu tople. 
Da biste uštedjeli vrijeme i trud na skloništu, upotrijebite metod sadnje grožđa u iskopanim rovovima ili kutijama dubine od 20-30 cm i širine od 30-50 cm. Za zimu, vinova loza se polaže u ove rovove i prekrivena krovnim pokrivačima, krovom, filmom i daskama.
Važno je! Nakon što se vino ukloni sa nosača, mora se paziti da se ne dodiruje tlo. Ispod njega se nalaze organski materijali ili drvene ploče.
Improvizovani i kupljeni materijali
Ovom metodom, sklonište je podijeljeno na vanjski, koji se proizvodi samo pokrivanjem materijala i improviziranim sredstvima, te unutarnjim - weatherizacijom loze unutar skloništa.
Unutra ispod vinove loze i stavi na njega drvo začina, slamu, piljevinu.
Odozgo se koriste razni materijali koji su blizu ili koji se mogu nabaviti u prodavnici.
Drveni štitovi, drvene kutije. Vino je postavljeno na tribine, a drveni štitovi su postavljeni sa obe strane grmlja u obliku šatora. Pored toga, ploče iznutra su obložene ruberoidom.
Slate. Koristite samo u kombinaciji sa zemljanim nasipom. Nalazi se na vrhu sloja zemlje. Za iste svrhe koriste se juta, daske i drugi građevinski materijali. 
Agrofibre, film. Izbojci su prekriveni grančicama smreke, slame i druge organske materije, a agrofibra, film ili lutrasil se protežu na vrhu u 2-3 sloja. Rubovi materijala su posuti zemljom ili pritisnuti na teške predmete. 
Ruberoid Nad grmljem treba ugraditi metalne lukove, a krovni materijal ih treba povući. Na isti način možete pokriti polietilenom. 
Foam plastic Bič je zagrijan borovim iglicama, zatim prekriven pjenom i prekriven folijom.
Kada se sakriti nakon zime
U Moskvi, grožđe počinje da se otvara u poslednjoj deceniji aprila. Ako se i dalje očekuje da se smrzne, možete ga otvoriti samo danju za prozračivanje i izlaganje sunčevoj svjetlosti, ali ne biste trebali vraćati vinovu lozu na nosače. Držite tople izbojke pod poklopcem nije potrebno, to je pun negativnih posljedica za njih.
Ako su mrazevi došli neočekivano, onda se noću već otvorene vinove loze mogu prekriti agrotexom, spunbondom. Kada pokrivate film, morat ćete ga skinuti tijekom dana. Budni spavaju mogu izdržati temperature do minus 3–4 stepeni, koje su ušle u fazu rasta na minus 1 stepen.
Potpuno otkrivanje grožđa proizvedenog u periodu kada nema jutarnjeg mraza, utvrđene su pozitivne temperature i zemlja se osušila. Sklonište se uklanja, a pucaju se drže za nosače.
Odmah nakon otkrivanja, vrši se profilaktičko prskanje grožđa od bolesti i štetnih insekata fungicidima i insekticidima: "Nitrofen", "Karbofos", "Oxyhom", rastvor bakra i željeznog sulfata. 
Da li znate? Uzgoj grožđa počeo je prije 6-8 tisuća godina na Bliskom istoku. Na teritoriji moderne Gruzije nađeni su najstariji arheološki dokazi koji potvrđuju da su vinogradarstvo i vinarstvo veoma važni u ljudskoj kulturi. Prema naučnicima, oni su stari oko 8 hiljada godina.Priprema grožđa za zimu je veoma važna faza u zbrinjavanju biljke, na čiju pravilnu primjenu zavisi njeno zdravlje i prinos. Postoji mnogo načina da se skloni vinova loza. Svaki vlasnik vinograda može odabrati za sebe najprihvatljivije.
