Različite biljke imaju različita svojstva koja su korisna za ljude, a ako se neki od njih koriste samo u kulinarske ili dekorativne svrhe, drugi mogu služiti u svakodnevnom životu. Ovo posljednje uključuje lufu, poznatu kao dobru sirovinu za proizvodnju spužvi za kupanje.
Botanički opis
Lyufa je reprezentativna biljka lijane, sa izdancima dužine do 4-7 m. Svi oni imaju razgranate antene i grube ivice. Lišće - petokrako-dlanasto (ponekad celo) i raspoređeno naizmenično.
Listovi ploča nalikuju srcu promjera 15-27 cm i zubima smještenim duž rubova. Svi oni isparavaju mnogo vlage, pa biljka treba redovno zalivanje.
Prilično velike cvjetove lufa - jednodomne, dvodomne, obojene bijelom ili žutom bojom.
Staminatne sorte se sakupljaju u raceme, dok se sorte pištolja razlikuju po jednom aranžmanu. Cvjetnice se mogu vidjeti od lipnja. 
Zeleni valoviti plodovi biljke nalikuju na krastavce u obliku vretena čija je dužina oko 50 cm, promjera 7-12 cm, a odmah nakon zrenja počinju da se suše, au njima se razvijaju sklerenhimska vlakna.
Sjemenke takvih "krastavaca" imaju ovalni oblik i rubnu granicu. Dužina sjemena može doseći i do 1,2 cm, a krajem ljeta zabilježeno je potpuno dozrijevanje plodova.
Rizom vinove loze je slab i nalazi se u površinskom sloju tla.
Da li znate? Opisana biljka ima mnogo zanimljivih imena i, pored "lufa", vinova loza se često naziva vijetnamska bundeva, kineska bamija, urinarna bundeve, pa čak i bijesni krastavac.
Vrste
Danas, postoji oko pedeset vrsta lufe, međutim, samo dva od njih se koriste za uzgoj u vrtu: ostrorebristaya i cilindrična, a od njih se prave popularni loofi.
Spiky
Ova vrsta je predstavljena godišnjom lianom, koja dostiže dužinu od 3-6 metara. Pentaedarske stabljike imaju grube ivice na rebrima i pričvršćene na oslonac uz pomoć razgranatih vitica.
Listovi ploča dostižu promjer od 20 cm, u većini slučajeva su 5-7 ugljena ili podijeljeni u nekoliko zasebnih lopatica.
Pričvršćivanje lišća na stabljiku vrši se pomoću prilično dugih peteljki - po 8-12 cm.
Svi cvetovi biljke su heteroseksualni i mogu imati po pet svetlo žutih latica dužine 2 cm. Stamenske vrste formiraju racemes, svaki od 17-20, a pištolji su usamljeni i nalaze se u osovinama istih listova kao i staminate.
Plodovi ostrekobristoy loofah imaju oblik klupskog oblika i duge su pola metra, promjera 6-10 cm. 
Ukus mladih jedinki nalikuje krastavcu, osim što je meso slađe. Čim se plodovi potpuno osuše, oni više nisu pogodni za hranu, ali ispod kora ostaje vlaknasta spužva stvorena tkanim provodnim gredama.
Seme iznutra je u obliku jajeta i dostiže centimetar dužine. U zrelom voću su žućkasto-crne ili potpuno obojene u crno.
Pročitajte i kako uzgajati lufu iz semena.
Ostreobreistaya loofah se uzgaja za upotrebu mladih krastavaca za prehrambene svrhe, posebno za pripremu kari. Zreli plodovi nisu pogodni za hranu, jer daju jaku gorčinu.
U kuhanju se često koriste i drugi dijelovi biljke: pupoljci, lišće, izbojci, pa čak i cvijeće, a sve što je potrebno da biste dobili ukusnu prilog je jednostavno ih ugasiti ili napuniti uljem.
Cilindrični
Cilindrična lufa je praktično ista lijanoidna biljka kao i prethodna sorta, ali njena dužina je nešto duža - do 9 m. Žuti cvetovi su veliki koliko jesu, a nezreli mladi krastavci su idealan sastojak za mnoga jela. 
U dužini, dostižu 60-75 cm, što je skoro dva puta više od ostrorebrista. Čim koža na plodu postane žuta, oni se mogu ukloniti i početi guliti, izlučujući vlaknastu pulpu.
Važno je! Pokušajte da ne preterujete sa lufom na grmlju, jer će prekomerno osušena biljka biti mnogo gora za čišćenje.
Cilindrična varijanta "ludog krastavca" pogodnija je za izradu ručnika, iako biljka ne prezire biljku: osim samih plodova koriste se i listovi bogati karotenom (njegov sadržaj je skoro 1,5 puta veći nego u tako popularnom povrću kao što je mrkva i slatko Bugarski biber).
Korisna svojstva
Poput mnogih drugih biljaka, lufa još nije priznata od strane zvanične medicine, ali će njena upotreba i dalje biti prikladna u brojnim slučajevima.
Kao što smo upravo spomenuli, u plodovima se nalaze vlakna koja su korisna za ljudsko tijelo, a pored toga vrijedi istaknuti važne komponente kao što su triterpenoidi, pektini i karoten.
Sok "krastavac" se koristi za liječenje konjunktivitisa i nekih dermatoloških problema, posebno povezanih s povećanim sadržajem masti u koži.
Osim toga, mladi plodovi, pa čak i jajnik vijetnamske bundeve će biti korisni u tretmanu anemije, oboljenja respiratornog sistema, ili jednostavno za opći učinak jačanja na tijelo. 
Sok od luofe je odličan sastojak za kreiranje lijekova za bolesti zglobova ili infuzija protiv nazalnih bolesti. Luda krastavka kaša pomaže da se eliminiše kašalj i smanji temperatura tela, što se često koristi kod iscelitelja.
Saznajte šta su sokovi od povrća i šta su korisni.
Osim toga, ne manje korisno povrće će biti za dojilje, jer pomaže u povećanju proizvodnje mlijeka. Ova lista korisnosti može se nastaviti dugo vremena, ali je jasno da je lufa zaista veoma vrijedno povrće.
Odrastanje
Uprkos činjenici da mnogi vrtlari govore o specifičnostima uzgoja lufe, može se zasaditi na gotovo svim parcelama, kako na otvorenom tlu, tako iu stakleniku. 
Sadnja na otvorenom terenu
Sletanje "bijesnog krastavca" odmah u otvoreno tlo, uglavnom se bavi stanovnicima umjerenih klimatskih zona, gdje je ljeto dosta toplo i zemlja se brzo zagrijava.
Pročitajte više o različitim tipovima zemljišta, sistemima đubriva za njih, kao i naučite kako možete poboljšati plodnost tla.
U isto vrijeme, u hladnijim podnebljima, preporučljivo je zasaditi biljku na način sadnje, pogotovo ako se nadate da ćete dobiti velike krpe za pranje. Starost sadnica u vrijeme selidbe na stalno mjesto rasta ne smije biti manja od 30-40 dana.
U svakom slučaju, nije bitno da li sjemenke odmah posijate u pripremljene krevete, ili ćete saditi sadnice u kutiji, pripremna faza u oba slučaja ide na isti način:
- Tražimo kvalitetno sjeme.
- Topli smo ih tokom nedelje na akumulatoru ili na direktnoj sunčevoj svetlosti (glavna stvar je da temperatura bude najmanje +40 ° C).
- Namočite u rastvoru soka aloe (razblažen 1: 1 sa vodom) da biste probudili i aktivirali funkciju rasta.
- Mi sadimo u tlo (na krevetu ili u kutijama).
Sjeme lufa Ako se odlučite za uzgoj sadnica, onda napunite pojedinačne posude s labavim, hranjivim bogatim tlom i proširite sjeme lufe u podlogu 2 cm.Važno je! Biljka ne podnosi transplantaciju, stoga, kako bi se izbjegli nepotrebni problemi, stručnjaci savjetuju zasaditi sjeme izravno u tresetne posude ili bilo koju drugu posudu od organskog materijala promjera najmanje 6-7 cm. Obično se proces sadnje sjemena javlja u travnju.
Postavljanjem semena u supstrat i prskanjem slojem zemlje ostaje samo da se sipa vodom i, pokrivajući fioke (ili posude) plastičnom folijom, stavi na toplo mesto, čekajući pojavu jakih klica.
Prozor iznad toplog akumulatora ili na sunčanoj strani kuće biće idealno mjesto za postavljanje sadnica, budući da su optimalni temperaturni indikatori za klijavost sjemena i njihov brzi rast vrijednosti unutar + 28 ... + 30 ° C.
Prvi izbojci se obično pojavljuju nakon 6-8 dana nakon sadnje, a čim se to dogodi, posude s mladim biljkama treba premjestiti u hladniju prostoriju, s temperaturom koja ne prelazi +20 ° C. 
Kada su sve klice potpuno ojačane, film se uklanja i sadnice se sipa infuzijom divizma, razblaženog u vodi u omjeru 1:10. Ova nutricionistička infuzija će ubrzati rast lufe, a kada se pojavi 6 pravih listova, moraće da bude vezana za podršku.
Mlade biljke se sade na otvorenom prostoru tek nakon utvrđivanja prosječne dnevne temperature na +13 ° C. Postavljanje sadnica se izvodi u ravnim redovima, sa dovoljno velikim rastojanjem (1 m). Ovaj zahtjev mora biti ispunjen, s obzirom na veličinu lišća vinove loze.
Pročitajte i kako pripremiti tlo za sadnice, kako odabrati pravi kontejner, kako napraviti pozadinsko osvjetljenje za sadnice kod kuće, zašto pokupiti sadnice, i da li da kupite kazete za sadnice.
Prilikom sadnje sjemena odmah na otvoreno tlo (pogodnije za uzgoj lufe za gastronomske svrhe), potrebno je unaprijed urediti jame dimenzija 30x30 cm i dubine 25 cm, pola ispunjene kravljim gnojivom pomiješanim sa zemljom. U ovu smjesu stavite sjeme, posipajte ih preostalim tlom.
Metoda sadnje je mnogo isplativija od semena, jer je uzgajanjem lufe unapred u loncima dobila ne samo ranu, već i veoma bogatu žetvu.
Izbor mesta
Odabir mjesta na mjestu za uzgoj tako neobičnog krastavca, treba obratiti pozornost samo na dobro osvijetljene i zaštićene od vjetra područja s plodnim tlom i dovoljno dubokom podzemnom vodom.
Lufa je veoma sklon suncu, što znači da će nedostatak sunčeve svetlosti dovesti do ograničenog rasta biljaka i manje obilja žetve. 
Care
Briga za zasađene biljke nije jako teška i od vas će se tražiti da obavite samo nekoliko redovnih procedura:
- zalijevanje - 1-2 puta tjedno;
- labavljenje - nekoliko sati nakon zalivanja;
- uklanjanje korova - u procesu otpuštanja.
Jedna od najvažnijih tačaka u brizi o baštenskim krevetima je sprečavanje i uklanjanje korova. Saznajte više o biološkim grupama korova, kao io tome kako se s njima nositi s narodnim lijekovima, posebnim alatima i herbicidima.
Krajem ljeta smanjuje se obilje navodnjavanja, što je neophodno da se smanji sezona rasta i ubrza zrenje usjeva.
Top dressing
Drugi, ne manje važan aspekt brige o lufi je ishrana biljaka. Prvo đubrivo se primjenjuje u trenutku slijetanja, po stopi od 5 kg stajnjaka po 1 km2. m zemljište.
Pored stajskog đubriva, koriste se i kompleksna mineralna jedinjenja, uz učešće amonijum nitrata, kalijum sulfata i superfosfata. Specifična doza svakog takvog alata se izračunava na osnovu karakteristika zemljišta na lokaciji (uputstva na pakovanju pomažu da se orijentišu u približnim vrednostima).
Kasnije, tokom rasta lufe, đubrenje se obavlja redovno 2-3 puta u 30 dana, za što se koristi posebna smeša, pripremljena od čaše drvenog pepela, 1 kg divizma i kantice vode.
Tokom perioda cvetanja, vinova loza se može hraniti jedinjenjima koja sadrže azot, ponovo izračunavajući proporciju na osnovu normi naznačenih na pakovanju. 
Collection
Konkretni datumi prikupljanja plodova lufa direktno zavise od ciljeva njegovog uzgoja. Ako ste zainteresirani za korištenje "ludih krastavaca" u kuhanju, onda ih morate pucati još zeleno, otprilike sredinom kraja kolovoza duljinom od 10-15 cm.
Da li znate? Vruće tropske zemlje smatraju se domovinom lufe: Indija i Afrika, au potonjem još uvijek postoje zemlje na kojima ljudi još nisu bili.
Nakon što malo legnu, postaće odlična sirovina za dalju preradu na konzerviranu hranu ili jednostavno potiskivanje.
Međutim, ako se biljka uzgaja u svrhu dobivanja dobre krpe za kosu, onda će biti potrebno ostaviti plod na žbunju duže kako bi se uklonila što više vlage iz pulpe. 
Možete ih iseći i na kraju vegetacije (krajem septembra) i objesiti ih u suhu i toplu prostoriju tako da se ne dodiruju, jer u suprotnom može početi trnjenje od udubljenja.
Da bi se dobila meka krpica, izraz "zrenje" kod kuće je blago smanjen.
Važno je! Ako ćete na vašoj parceli nastaviti uzgajati lufu, koristeći seme dobijenu prošle godine za to, onda je bolje odrezati nezrele plodove, u kojima je rupa na kraju još čvrsto zatvorena.
Kada se uzgaja u toplim klimatskim zonama, lufa se smatra potpuno zrelom kada se oguljenje na plodu požuti i brzo se osuši.
U hladnijim prostorima preporučuje se uklanjanje "krastavaca" još zelenih i nakon sušenja u toploj prostoriji, početi čišćenje.
Proces izrade ručnika
Nakon uspješnog uzgoja lufe, lako je napraviti ručnik od zrelog voća. Cijeli proces odvija se u sljedećem redoslijedu:
- Mladi ili jako zapečeni plodovi moraju se ubirati i sušiti dobro (temperatura najmanje +40 ° C), pri čemu se priprema za daljnju preradu.
- Nakon sušenja, biljka se stavlja u vodu tjedan dana kako bi se postiglo maksimalno omekšavanje kože.
- Zatim skinite kožu i očistite vlakna od pulpe.
- Ostaje samo oprati lufu ponovo u vodi, isprati i ostaviti da se osuši na suncu.
Video: kako napraviti rupicu od lufa Nakon završetka procesa, u rukama ćete imati gotov ručnik, a sve što preostaje je da napravite dvije rupe sa jednog kraja i da ih provučete kroz njih kako biste ih lakše zadržali. Ako ste uhvatili dugi plod, možete ga zašiti najlonskom niti duž ivice i spojiti dijelove međusobno, formirajući krug.
Application
Lyufa se široko koristi u raznim oblastima ljudske aktivnosti: od kuhanja do kozmetologije, i gotovo svuda jednostavno nema jednakih. Razmotrite prednosti njegove upotrebe u svakoj od njih.
Važno je! Ako ne uzgajate vlastito povrće, onda se pri odabiru lufe preporučuje da obratite pažnju na njegove vanjske karakteristike: fetus ne bi trebao imati nikakva oštećenja na koži ili previše mekana, jasno pokvarena mjesta.
In cooking
Plodovi nezrele lufe imaju veoma prijatan i delikatan ukus, koji podseća na mešavinu krastavca sa tikvicama, a pored toga možemo zapaziti veoma svež miris. Gusta i gusta kora se uvijek čisti, jer nije pogodna za hranu.
Cvijeće i pupoljci gore opisanih vrsta lufi su odlični za izradu salata: vrlo su hrskavi, sa originalnim aromama i aromatičnim notama. Kada se koristi u te svrhe, lišće biljke ne treba zaboraviti na njihov gorak ukus. 
Mladi "krastavci" mogu se jesti ili sirovi ili podvrgnuti toplinskoj obradi: paprikaš, pržiti, kuhati, pa čak i sitati ili marinirati. Vijetnamska bundeva je takođe pogodna za upotrebu u sirovim salatama umesto od krastavaca.
Važno je! Za kuvanje različitih jela, bolje je izabrati plodove dužine do 15 cm, jer se najčešće ispostavljaju najslađi i najukusniji.
Uz pravilan kulinarski tretman, lufa se lako može pretvoriti u dobar prilog za meso ili ribu, a to se odnosi i na plodove i izbojke, pupoljke i cvijeće. Osim toga, "ludi krastavci" su odlični za kuvanje prvih jela ili variva od povrća, a meso će biti odličan dodatak omletima.
Za one koji ne vole da provode mnogo vremena u kuhinji, postoje jednostavniji načini za pripremu loofaha: možete jednostavno pržiti voće u maslinovom ulju, koristeći papriku i soja sos. Uz malo više napora možete kuhati punjeno povrće, uz dodatak riže ili mesa, au Kini se posebno cijeni lufa sa svinjetinom i gljivama.
Ukratko, biljka se može kombinovati sa gotovo bilo kojim proizvodom, ali će biti posebno uspešne opcije uz upotrebu soja sosa, maslinovog ulja, češnjaka, bibera, đumbira, kima, morskih plodova, pasulja, pirinča i riže.
Žuti cvetovi su pogodni za prelepu svježu salatu, a sjemenke suncokreta se mogu peći.
Pročitajte io prednostima đumbira za tijelo muškaraca i žena.
U medicini
Sa medicinske tačke gledišta, lufa će biti korisna ne samo ljudima, već i životinjama, zbog čega ga mogu uspješno koristiti veterinari. Međutim, u ovom pravcu se koristi malo, dok je ljudsko zdravlje mnogo više. Naročito se voće, lišće i jajnici biljke koriste u sljedećim slučajevima:
- kod anemije i anemije (koristeći infuzije i decoctions od mladih jajnika);
- za konstipaciju i probleme sa bubrezima (svježe voće s laksativnim i diuretičkim djelovanjem na tijelo je savršeno za kreiranje lijekova);
- u liječenju žutice (sok biljke dobiven iz gorke lufe kroz tkaninu je prikladan);
- kod spolno prenosivih bolesti (korisna je priprema infuzija na bazi plodova i semena biljke);
- при заболеваниях дерматологического характера (особенно полезно масло семян);
- za kozmetičke probleme i konjunktivitis kod djece (s razrijeđenim sokom u vodi, obrišite zahvaćena područja i operite oči, a za poboljšanje izgleda kože pripremaju posebne maske);
- na povišenim temperaturama, kao febrifug;
- za ubrzavanje zarastanja čireva i mehaničkih oštećenja kože.
Osim toga, ne manje korisna lufa će biti za dojilje, jer doprinosi poboljšanju laktacije, a istovremeno eliminira moguće probleme sa probavnim sistemom.Da li znate? Najduže plodove lufe uzgajaju u bašti kineskog odmarališta Beidaihe, a neke od njih dostižu dužinu od 4,55 m.
Kao što možete vidjeti, lufa je univerzalni proizvod koji ne samo da može zasititi tijelo hranjivim tvarima, već i izliječiti postojeće bolesti ili čak eliminirati probleme kozmetičke prirode, a da ne spominjemo mogućnost korištenja osušene pulpe kao odličnog prirodnog ručnika. Sve ovo je dobar razlog za sadnju povrća na vašoj parceli, a vi već znate kako to učiniti bolje.
Povratne informacije od korisnika mreže
