Kada čujemo riječ "brojler", odmah se prisjećamo ukusne ukusne piletine. Meso takvih ptica može se kupiti u trgovini ili na tržištu, ali ih možete i sami uzgajati. Međutim, nisu svi poljoprivrednici u mogućnosti da razlikuju brojlere od svojih uobičajenih rođaka. U ovom članku ćemo pogledati značajke ovih pilića i naučiti kako odabrati piliće prilikom kupovine.
Opis pasmine brojlera
Piletina za piliće je meso ptica koje je veštački uzgojeno prelaskom različitih rasa. Aktivna distribucija brojlera počela je šezdesetih godina dvadesetog veka u Americi. Od tada su popularni i kod vlasnika fabrika koje uzgajaju ptice za masovnu prodaju mesa, i običnih ljudi koji žele da imaju svoju farmu pilića. 
Da li znate? Reč "broiler" izvedeno iz engleskog broilšto znači "pržiti na vatru".
Takve kokoši rastu u relativno kratkom vremenskom periodu (oko 70 dana). Nije isplativo držati brojler duže od dva i po meseca - ptica neće rasti mnogo više od postignute veličine, a biće mnogo za jesti.
Zbog njihovog brzog rasta, ovi hibridi su veoma proždrljivi; jedite ptice svaka 2 sata. Pauza noću ne bi trebala prelaziti šest sati.
Prednost je i sposobnost da se živi u malom prostoru. Jedini uslov je da bude topao i čist.
Broileri se ne uzgajaju kod kuće. Ako se to dogodi, sljedeća generacija gubi svoje kvalitete mesa. 
Značajke standarda pasmine: izgled
Hibridne ptice se razlikuju od svojih srodnika jaja u brojnim vizuelnim i fiziološkim osobinama.
Struktura tela
Budući da su brojleri vrsta mesa, njihova struktura tijela je mesnatija nego kod pilića jaja.
Biće interesantno da se upoznate sa listom najzastupljenijih pasmina pilića, kao i da se upoznate sa specifičnostima držanja takve pasmine kao "džin džirti".
- Pravougaono telo sa širokim grudima.
- Bedra takvih pilića su elastična i mišićava.
- Šape su kraće od ostalih pasmina, ali stabilnije i guste, tako da lako mogu izdržati prilično veliku težinu.
- Krila su takođe kraća od rođaka.
Važno je! Glava nedeljnog brojlera će izgledati nezgrapno velika u odnosu na telo, ali će se vremenom sve normalizovati i postati proporcionalno.
Boja
Odrasli pilići su potpuno bijeli, ali piletina mora biti potpuno žuta. Ako predložena pilić ima mrlje u boji, onda je ona reprezentativna za pasmine jaja.
Kokoške pasmine jaja uključuju moravsku crnu, rusku belu i minorku.
Broileri imaju vrlo male, neupadljive kapice i bez naušnica. To je zbog činjenice da ova vrsta nije predisponirana za nastavak roda.
Težina
Uobičajena težina novorođenčeta je 40 g, što je značajno više nego kod pilića za uzgoj jaja; njihova težina je od 30 do 35 g. Ako je težina piletine veća od standardne, onda je vjerovatno da će prerasti u vrlo veliku osobu.
Nakon 10 dana, pernatost se približava 180-200 g.
Mesečna masa piletine iznosi oko 1 kg. 
Odrasla osoba teži 2-3 kg, dok u isto vrijeme obična kokoška nije veća od jednog kilograma.
Karakteristike ponašanja
Broileri ne samo izvana, već se i razlikuju u ponašanju drugih pilića. Ova vrsta je veoma proždrljiva i stalno u potrazi za hranom. Male piliće aktivno reaguju na buku. Odmah prelaze na izvor zvuka, misleći da će ih hraniti.
Uprkos aktivnostima u potrazi za hranom, ostale ptice su prilično mirne. Oni mogu dugo ostati na jednom mjestu. Za njihov uzgoj nije potrebna velika površina. Čak iu malim sobama, ove ptice se dobro osećaju.
Broileri nisu društveni, ali nisu agresivni. Nasuprot tome, kokoši su jače društveni. 
Da li znate? Broileri mogu biti ne samo pilići, već i purice, guske, pa čak i zečevi.
Pravila odabira prilikom kupovine
Neophodno je unaprijed razmisliti gdje kupiti piliće, kako ih odabrati, te kako ih razlikovati od ostalih ptica.
Biće vam korisno da naučite kako da podignete i održavate brojlerne piliće, kako da pravilno nahranite piliće za piliće, i kako i kada hraniti koprivu pilićima.
Gdje kupiti
Evo najčešćih opcija:
- Na tržištu - Prednost je što možete kupiti ptice oko kuće. Ali pozitivni rezultati se završavaju. Kada kupujete piletinu iz ruku, ne možete biti sigurni da je to brojler, jer farmeri, po pravilu, ne mogu potvrditi "pedigre". Osim toga: kupovina na tržištu ne može biti sigurna da su pilići držani u odgovarajućim uslovima i da su primili sve potrebne vakcinacije.
- Na farmi živine - garantovano će dobiti tačno traženu pasminu, ali zdravstveni status pilića ostaje u pitanju. Česti su slučajevi kada peradarska farma prodaje odbačene, slabe ptice. Cijena takvih kopija može biti vrlo atraktivna, čak i niža nego na tržištu.
- Na stanici inkubatora - kupujete piliće, možete biti sigurni u njihovu rasu i zdravlje. Takve stanice pomno prate stanje mladih. Nedostatak je što su serije pilića ograničene i mogu se unaprijed rezervisati.
Kako prepoznati
Neiskusnom uzgajivaču peradi može biti teško prepoznati pilić željene pasmine među mnogim drugima. A ipak je moguće.
Mali brojleri trebaju biti čiste žute boje bez mrlja. Spolja neugledno, sa širokim grudima i prevelikom glavom. Šape su, naprotiv, kraće i deblje od ostalih pilića. Mala kapica, minđuše nedostaju.
Takođe će biti korisno da saznate koje su bolesti pilića brojlera klasificirane kao infektivne i koje su neinfektivne, zašto brojleri umiru, nego za liječenje dijareje kod brojlera.
Šta tražiti prilikom kupovine
Kada kupujete ptice, obratite pažnju na sledeće faktore:
- piletina mora biti dovoljno aktivna;
- čvrsto stojite na nogama;
- vizuelno bi se gnezdo trebalo "povući", koža ne bi trebalo da visi nigde;
- ne sme biti tragova krvi ili legla na koži i perju;
- noge i kljun sivkasti ton;
- generalno, pilić bi trebao izgledati zdravo - čisto, bez vanjskih nedostataka;
- da bi provjerili ponašanje pilića, možete lagano kucati na kutiju - aktivni, zdravi pojedinci će odmah krenuti prema zvuku.
Preporučljivo je da proverite kod prodavca da li su ptice primljene.
Važno je! Ne zaboravite da će cijena dobrih mesnih ptica biti prilično visoka. Nije potrebno loviti jeftine, jer to možda skriva neispravne, bolesne piliće.
Ako želite uzgajati mesne kokoši, prvo treba odrediti mjesto kupovine, a zatim pažljivo odabrati svakog pojedinca. Slijedeći jednostavne savjete iznesene u članku, možete kupiti odlične, zdrave broilere, koji će za dva ili dva mjeseca dati puno dobre piletine.
Povratne informacije od korisnika mreže
