Luk se koristi u pripremi mnogih jela naše kuhinje, a može se nazvati i jednom od najkultiviranijih kultura u vrtu. Prednost se daje onim sortama koje se razlikuju po prinosu, nepretencioznoj njezi i prijatnom ukusu. Takve vrste uključuju luk sorte "Hercules".
Opis sorte
Hibridna sorta Herkul srednje sezone je plod rada holandskih uzgajivača. Dvogodišnja kultura formira mali broj strelica, svaka visokih 35 cm i veliki luk, kružnog oblika sa ravnim dnom, nekoliko tankih, ali gustih suhih zlatno-smeđih omotača.
Zbog dugogodišnjeg rada naučnika, kultura se razlikuje od ostalih sorti po mnogim karakteristikama:
- visoki prinosi;
- dug rok trajanja;
- odličan biljni imunitet protiv bolesti;
- tolerancija na sušu;
- minimalni broj strelica (pozitivan efekat na veličinu sijalice);
- prijatan ukus.
Saznajte više o korisnim svojstvima luka.
Loša strana hibridne kulture je njen dvogodišnji ciklus rasta. To znači da seme neće dati u prvoj godini. Prvo, sadnice će rasti iz semena, au drugoj godini pune žetve. 
Osim toga, komercijalno dostupni semenci crnog luka ove klase su skuplji od drugih predstavnika, ali Hercules opravdava svoju veću cijenu.
Da li znate? Univerzitet Yale pohranjuje glinene pločice drevne Mezopotamije, koje su svojevrsni kulinarski recepti. Luk kao jedan od sastojaka pomenutog luka.
Karakteristike luka i prinosa
Dozrijevanje kulture nastaje unutar 70-80 dana nakon sadnje. Sa površine od jednog kvadratnog metra, sakuplja se do osam kilograma useva. Zreli luk teži do 160 grama. Pulpa je zasićena sokom, bijela, svi slojevi unutarnjih ljuski čvrsto stoje jedno do drugog.
Ukus luk s oštrinom, ali bez mnogo gorčine. Sirovi luk se malo razlikuje po ukusu od kuvanih i termički obrađenih, ima prijatan aftertaste. 
Izbor sadnog materijala
Sadnice pogodne za uzgoj u veličinama do dva i po centimetra u prečniku, gustoj strukturi, ujednačene boje, bez mrlja i oštećenja.
Prilikom odabira sjemena u trgovini, obratite pažnju na rok trajanja. Njegovo isticanje u tekućoj godini znači da klijavost ovog materijala nije visoka (maksimalno 30%).
Pogledajte opis i nijanse uzgoja luka kao što su "Exhibicin", "Setton", "Centurion" i "Sturon".
Uslovi za uzgoj
Sevok je zasađen u proljeće kada je temperatura zraka +10 stupnjeva, a prije zime bira najmanji uzorak. Sadnja treba da bude osvetljena, voćke, grmlje ili živica ne smeju zakloniti slijetanje. 
Mjesto je odabrano ili ravno, ili se nalazi na brdu (kako se ne bi akumuliralo voda). Blizina podzemnih voda također nije poželjna (najmanje jedan i pol metara od površine).
Tlo i đubrivo
Parcela za sadnju se priprema unapred: iskopavaju, pripremaju se gnojiva u zavisnosti od sastava tla, čiste se od biljnih ostataka i korova. Preporučuje se da se pobrinete za slabu kiselinu ili neutralnu reakciju tla. Na kiselim tlima, biljka će se osjećati još gore.
Preporučujemo da se pročita o tome koje vrste zemljišta postoje, kako samostalno odrediti kiselost tla na lokalitetu, kao i kako deoksidirati tlo.
Da bi se povećala plodnost zemljišta zasićena je hranljivim smešama:
- za ilovače - humus (4 kg), treset (5 kg), superfosfat (15 g), urea (5 g);
- za pješčenjak - kanta treseta i humusa, dvije kante glinenog tla, 15 grama uree i superfosfata.
Prilikom odabira mjesta slijetanja treba uzeti u obzir prethodnike kulture.
Važno je! Na teškim glinovitim tlima kultura ne raste, najbolje opcije su pjeskovite ili ilovače.
Nije preporučljivo saditi nakon ovih usjeva:
- mahunarke;
- rotkvica, repa;
- kopar;
- pastrnjak;
- sunflower;
- mrkva;
- kukuruz.
Uzgoj od sjemena do sadnica kod kuće
Sevok za uzgoj luka može se uzgajati iz semena. Ovo je složeniji proces od kupovine gotovih sadnica i ima svoje tehnološke karakteristike. 
Priprema semena
Ako su sjemenke kupljene u specijaliziranoj trgovini, ne treba ih obrađivati prije sadnje: već su prošli proces sortiranja i prerade.
Da li znate? Herodot, koji je posjetio piramidu Keopsa u Egiptu, pisao je o natpisima-kalkulacijama troškova hrane za graditelje na zidovima piramide. Na ovim listama hrane su bili luk.
Sjeme, kupljeno od ruku ili uzeto od prijatelja, prvo mora biti umočeno u otopinu kalijevog permanganata pola sata, zatim natopljeno na dan u toploj vodi. Uklonite prosute sjemenke - one neće klijati. Za najbolju klijavost u vodi dodajte "Epin".
Video: priprema sjemenki luka
Kapacitet i tlo
Možete da uzgajate u kupljenoj gotovoj zemlji za sadnice povrća. Kada se samo-peče tlo, mešavina zemljišta uzima baštinsku zemlju i humus u jednakim delovima, dodajući čašu drvenog pepela. Za klijavost odgovara pravokutni kontejner.
Proces sadnje semena
Setva se obavlja krajem marta. Na površini tla formiraju se brazde, ostavljajući između njih tri centimetra. U brazdi, prethodno navlažen, sa intervalom od jednog centimetra stavljen na zrno. Prskajte zemljom i navlažite bocom za prskanje.
Kontejner je pokriven filmom ili staklom, stavljen na toplo mjesto (najmanje 20 stupnjeva), sa difuznim svjetlom. Čim se izboji izlegnu, oni se pomeraju na svetlo i snižavaju temperaturu sadržaja na +17 stepeni.
Video: Sjetva luk sjemenki za sadnice
Njega sadnica
Sadnicama je potrebno osvetljenje najmanje 12 sati dnevno, tako da je važno osigurati umjetno osvjetljenje. Klijanje umjereno zalijevanje, tlo treba imati vremena da se osuši prije sljedećeg zalijevanja. Kada sadnice rastu, one se razrjeđuju, uklanjajući slabe izdanke.
Izvesti krmu sa mineralnim strukturama (potaša-fosfor) za sadnice. Bliže do maja, luk počinje da se stvrdnjava: prvi dani ostaju na sat na grijanom balkonu ili verandi, postepeno povećavajući vrijeme na dan.
Presađivanje sadnica u zemlju
U maju, unapred pripremljena lokacija iskopana je u brazde dvostruko dublje od visine sijalice. Slijetanje se provodi u večernjim satima kada nije toliko vruće i sunce nije agresivno. Prije sadnje, podrezati zeleni dio i korijene trećine njihove dužine. 
Između sadnica posmatrajte udaljenost od 15 centimetara. Za praktičnost brige o mjestu između redova ostavite udaljenost do 30 centimetara. Nakon sadnje, sadnice se zalijevaju.
Uzgoj iz sevke u otvorenom tlu
Sorta "Hercules" može se uzgajati u stakleniku, ali poželjno je otvoreno tlo. Kultura treba puno svjetla, umjerenu količinu vlage, iu stakleniku se ovi uvjeti mogu narušiti.
Priprema semena
Nekoliko dana prije sadnje sevok se izdvaja, odbacuje meke, prevelike ili oštećene primjerke. Nekoliko dana se suše na suncu, povremeno se okreću u različitim pravcima.
Pročitajte više o tome šta vam je potrebno da namočite pramac pre sadnje.
Nakon toga slijedi preventivno liječenje štetočina i bolesti uz pomoć otopine nitrofosfata. Nakon petnaest minuta namakanja, luk se suši, tretira plavim vitriolom, ponovo suši i priprema za sadnju. 
Proces sadnje sevke u zemlju
Kao što je već spomenuto, parcela za sadnju se priprema unaprijed, izravnava, očisti i zasiti gnojivom. Datumi slijetanja variraju od regije do regije (od travnja do svibnja). Glavni uslov je konstantna temperatura vazduha ne niža od +10 stepeni Celzijusa.
Žljebovi za sadnju trebali bi biti duboki oko pet centimetara, a udaljenost između njih je do trideset centimetara. Sevok jedni od drugih imaju na udaljenosti do petnaest centimetara. Nakon sadnje, zalijevati i prekriti malčom od piljevine.
Zalivanje
"Hercules" se zaliva do dva puta nedeljno navodnjavanjem, u nedostatku padavina. Ako je padavina pravilna, zalijevanje se vrši kako se zemlja suši. Ovdje morate osigurati da se na površini Zemlje ne formira kora. 
Voda treba biti mekana, bolje sakupljena od kišnice, a ne slavina. Proces se izvodi u večernjim satima kada sunce nije tako aktivno. Sredinom jula zalijevanje prestaje.
Raskrivanje tla i plijevljenje
Nakon svakog navodnjavanja vrši se plijevljenje, čišćenje tla od korova, otpuštanje tla, zasićenje kiseonikom. S obzirom na krhkost korijenskih procesa, labavljenje se odvija na plitkoj dubini, dok se veoma pažljivo ponaša.
Top dressing
U sezoni, "Herkules" treba 3-4 dodatka:
- sa izgledom prvog zelenila - azotno (20 g uree, 200 g pilećeg stajnjaka na 10 litara vode);
- zatim koristiti mineralne fosfatno-kalijeve komplekse.
Štetočine, bolesti i prevencija
Među uobičajenim oboljenjima uroda lukovice su pepelnica, peronosporoza, fuzarijum i siva trulica. Vredi napomenuti da je hibrid "Hercules" otporan na bolesti. Pored toga, tokom sadnje, materijal se prerađuje (seme, sadnica), što daje dodatnu zaštitu.
Ako su, međutim, primijećeni žarišta ljubavi, prskanje Bordeaux mješavinom ili takvi preparati kao:
- "Quadris";
- "Bravo";
- "Switch".
Važno je! Lečenje fungicidima se vrši u mirnom, suvom vremenu, po mogućstvu uveče.
Rotacija useva će biti dobra preventivna mjera protiv bolesti. 
Mnoštvo iskusnih vrtlara preporučuje se godišnje saditi na novoj lokaciji. Također ne bi trebali pretjerati s navodnjavanjem, duboki korijenski sustav omogućava biljci da radi bez vlage duže vrijeme, a prelijevanje će uzrokovati truljenje korijena.
Savetujemo vam da pročitate kako se nositi sa bolestima i štetočinama luka.
Berba i skladištenje
Krajem ljeta, za bolje starenje, nadzemni dio je savijen na tlo, a na vrhu luka je tlo. Krajem avgusta ili početkom septembra (može se suditi o zrelosti suhog perja) počinje žetva.
Guljenje vrtnih viljuški, nježno izvadite žarulje iz zemlje. Stavite u kuvane korpe. Zatim se sakupljeni usev rasipa po komadu tkanine ili vrećice i osuši u suvom, provetrenom prostoru, povremeno prevrćući. 
Čuvati u suvim prostorijama na temperaturi ne nižoj od +5 stepeni Celzijusa i niskoj vlažnosti. U takvim uvjetima može ležati do kraja proljeća.
Bit će vam korisno da pročitate kako pravilno skladištiti luk zimi.
Mogući problemi i preporuke
Žuti tonovi vazdušnih delova mogu izazvati nedostatke u ishrani ili štetočine insekata. Da bi se izbjegli takvi problemi, potrebno je obraditi sadni materijal, ispravno odabrati prethodnike i po potrebi oploditi tlo.
Kada se brine o usjevu, potrebno ga je umjereno zalijevati, a zatim ne zaboraviti na prolijevanje korova, koje lišće vlažnog luka i hrane. Od štetočina, poželjno je posaditi oko ležišta luk biljke koje odbijaju insekte, na primjer, neven ili puhaljku, pelin.
Žuta pera može ukazivati na nedostatak azota, što znači da se biljka treba hraniti. Gorčina sijalice je zbog nedostatka kiseonika. Stoga, morate redovno otpuštati tlo u vrtu. 
Na gorčinu u ukusu može uticati nedostatak fosfora ili vlage, stoga, čak i sorta otporna na sušu, treba zalijevati. Prilikom gnojenja kompleksima fosfora, možete neznatno povećati dozu navedenu u uputama za pripremu.
Recenzije sorte "Hercules" su najpozitivnije: visok prinos, visoka težina i odličan ukus lukovica, nepretencioznost u kultivaciji. Da bi se dobila dobra žetva po jačini i neiskusnom letnjem stanovniku, glavna stvar je da se poštuju pravila sadnje i brige za biljku.
Recenzije sa mreže
Ova sorta mi se dopala sa svojim ukusom. Luk sazrijeva 85. dan svog razvoja. Plodna sorta luka Hercules. Dobio sam 8 kilograma velikih, odabranih lukovica sa jednog metra sadnje. U prosjeku, svaka žarulja teži oko 130 grama. Ispod žute ljuske je belo, sočno meso. Ukus povrća je umjereno pikantan, koristim ga za salate, u kuhanju, jedem u prirodnom obliku.
Herkulske lukovice rastu brzo i sazrevaju u isto vreme. Ova sorta proizvodi obilne prinose. Njegove žarulje mogu se čuvati do proljeća. Ne klijaju i ne pucaju. Posebna briga ne zahteva. Sadim ga u oplođenu zemlju, redovno ga zalivam. U procesu uzgoja, dodajem razblaženo organsko đubrivo korijenju žarulja, konstantno otpuštajući tlo oko zasada. Do jeseni dobijam dobru žetvu. Osušite luk i čuvajte ga u podrumu. Kupio sam sjeme ovog luka u trgovini. U jednom pakiranju bilo je 5 grama sjemena i koštalo je 35 rubalja.
