Uzgoj peradi

Emu ostrich: kako izgleda, u kojoj prirodnoj zoni živi, ​​šta jede

U ovom članku ćemo govoriti o emu - nevjerojatnoj ptici, jednoj od najvećih, lišenoj sposobnosti letenja, ali vrlo zanimljivom predstavniku životinjskog svijeta.

Kako izgleda emu

Ovaj originalni noj raste na 1,5-1,8 metara, dok dobija na težini od 35 do 55 kg.

Ptica ima gusto tijelo, malu glavu i dugi blijedoplavi vrat s rijetkim sivo-smeđim i smeđim perjem koje apsorbiraju sunčevo zračenje, te prostranu (više od 0,3 m) tanku stijenku s trahejom koja se nalazi na njoj. Oči su okrugle, zaštićene membranom za treptanje. Ptica ima ružičasti kljun sa zakrivljenim krajem, zubi mu nedostaju. Emu nije leteća ptica, pa su njegova krila skoro nerazvijena: nedostaju mu pera i rep. Dužina krila nije veća od 25 cm, ali na njihovim krajevima dolazi do rasta u obliku kandže.

Snažne i razvijene noge bez perja omogućavaju da ptica uzme korak od 2,5 metra i da trči do 50 kilometara na sat na kratkoj udaljenosti. Na svakoj nozi, noj ima tri prsta sa veoma oštrim kandžama.

Verovatno ćete biti zainteresovani da znate koja brzina se noja razvija dok trčite, i da li nojevi sakrivaju glave u pesku u stvarnosti.

Olovka ove ptice zaslužuje posebnu pažnju: opremljena je tako da se emu ne pregrije na vrućini i da se ne smrzne na hladnoći. Perje je mekano, smeđe sivo.

Koja je razlika između emusa i noja?

Iako se emu pripisuje nojevima (usput, sasvim uslovno: najbliži srodnik emu nije noj, nego cazuar), ali ova ptica ima određene razlike od njih, na primer:

  1. Noj je mnogo veći od emua, njegova težina može dostići 150 kg, a emu je 2-3 puta manji.
  2. Noj na grudima ima mesto koje nije prekriveno perjem, emu nema.
  3. Nojevi imaju 2 prsta, a emus ima 3 prsta.
  4. Perja nojeva su labava i kovrčava, dok emu ima strukturna pera koja liče na vunu.
  5. Emus, za razliku od nojeva, karakteriše ograničena monogamija: jedna ili dve ženke.
  6. Emu su jaja tamne boje, a nojevi su bijeli.

Gdje stanuje

Ptica živi uglavnom u Australiji, u savani, gdje ima mnogo trave i grmlja, ali možete ga susresti u Tasmaniji. Ne voli bučne i naseljene oblasti, sušna mjesta i guste šume. Omiljeno mjesto za posjetiti - zasijane površine koje uzrokuju značajnu štetu. Emu je usamljenik, ali ponekad može biti u grupi od 3-5 pojedinaca.

Da li znate? Noj ima više očiju nego slona.

Način života i karakter

Po prirodi, ova ptica je nomad: kreće se od mesta do mesta uglavnom u potrazi za hranom, a svojim dugim korakom nije teško prevazići nekoliko desetina kilometara.

U danu, na samom suncu, odmara se negde u hladu, u podrastu, ali u večernjim satima, kada se toplota spusti, emu postaje aktivan, ali samo uveče, noć za njega je dubok san. Da bi to uradio, on se slegne na tlo, proteže vrat i tako spava. Ali mu je bolje da sedne i zatvori oči. Smatra se da je emu glupa ptica, ali njena glupost je više nego kompenzirana oprezom: čak i kada se hrani, povremeno povlači vrat i sluša ono što se dešava oko njega, a ako oseti nešto loše, počinje da bježi od opasnosti. Međutim, ptica nema gotovo nikakvih neprijatelja u divljini - njegove kandže na nogama mogu ubiti.

Emu voli da bude sam, ne približavajući se ljudima ili velikim predstavnicima životinjskog svijeta, ali ponekad mu ne smeta pridruživanje maloj grupi rođaka. U prirodnim uslovima živi do 15 godina, ali u uslovima ropstva - do 25 godina.

Da li znate? Udaranje noja može ubiti lava.

Šta emu jede

U ishrani nije izbirljiva, već svejedno, ali osnova njene ishrane su biljke. Hrani se obično ujutro. Može jesti i miševe, guštere, insekte, male ptice. On guta hranu, a zatim u trbuh baca sitne kamenčiće i pijesak, koji već melje hranu koja je tamo već stigla. Voda u njegovoj ishrani - nije glavna stvar, bez nje on može učiniti za dugo vremena. U rezervoaru na putu, on može ugasiti žeđ i isto tako se okupati.

Saznajte više o uzgoju nojeva kod kuće, kao io tome šta nojevi jedu u divljini i kod kuće.

Uzgoj

Približno u dobi od dvije godine, emu razvija pubertet, au narednom decembru-siječnju počinje sezona parenja, kojoj prethodi igranje parenja. Prvo, mužjak naziva ženku svojim posebnim zvucima, onda stoje jedni protiv drugih, spuštaju glave na tlo i ljuljaju ih u različitim smjerovima, a zatim odlaze na mjesto polaganja koje je mužjak pripremio unaprijed - mala depresija u tlu, obložena suvim lišćem i travom.

Ženka u pravilu svakodnevno polaže jedno jaje, ali se dešava da se to dogodi za dan ili dva. U proseku izlazi od 11 do 20 komada težine 700-900 g. Na fotografiji s lijeve strane (tamno zelena) - emu jaja, s desne strane (bijela) - noja Ali tata izlegla jaja i za njega je to težak period: oko dva mjeseca napušta gnijezdo samo da jede i pije, pa čak i tada ne daleko i ne dugo. Nakon 56 dana, pilići se pojavljuju prekriveni pahuljicama i već opaženi, nakon 2-3 dana mogu napustiti gnijezdo, a drugi dan kasnije - prate tatu sa leđa, gdje god ide.

U narednih 7-8 mjeseci samo se otac brine o potomstvu, ženka ne učestvuje u kasnijem životu potomstva.

Da li znate? U emu, mozak i oči su iste veličine.

Zašto je njihov broj vrlo smanjen

Glavni razlog za smanjenje broja ovih ptica je njihovo uništavanje od strane čovjeka.

U dvadesetim i tridesetim godinama prošlog vijeka poljoprivreda se aktivno počela razvijati u Australiji, površina obradivog zemljišta se značajno proširila. Istovremeno, stanovništvo emu, dramatično se povećalo zbog migracije, u potrazi za lakšom proizvodnjom hrane počelo je da vrši racije na farmama i obradivoj zemlji. Oni su jeli i oštećivali usjeve, probijali rupe u ogradama, kroz koje su tada prodirali glodavci. Australska vlada primila je na desetine hiljada žalbi poljoprivrednika o invaziji nojeva i šteti koju su prouzrokovali. Počeo je takozvani "rat sa emu", kada su ptice pokušane da pucaju (dodeljena su tri lovca, dodeljena su dva mitraljeza Lewisa i deset hiljada patrona). A kada ova metoda nije donijela očekivane rezultate, vlada je nastavila sa ranije uvedenim sistemom podsticaja za samostalnu eliminaciju nojeva. Kao rezultat toga, za samo šest mjeseci 1934. godine uništeno je više od 57.000 ovih ptica.

Preporučujemo da naučite kako inkubirati jaja nojeva kod kuće i kako sačuvati jaja nojeva prije inkubacije.

Održavanje i briga kod kuće

Sposobnost emu da se prilagodi novim uslovima i nepretencioznosti prema hrani postala je razlog njihovog aktivnog uzgoja, uključujući i severne zemlje. Razmotrite uslove pritvaranja ovih egzotičnih ptica i brinite se za njih.

Zahtjevi za sobu

Prilikom opremanja prostora treba uzeti u obzir sljedeće zahtjeve:

  1. Square Kada se čuva u staji, izračun za odraslu osobu je 10-15 kvadratnih metara. m, a odrastanje - 5 kvadratnih metara. m
  2. Stelja bi trebala biti gusta i udobna.
  3. Pravovremeno čišćenje i dezinfekcija poda.
  4. Osiguravanje kontinuirane cirkulacije zraka (dovoljno ako će biti otvaranja prozora).
  5. Održavanje optimalnog temperaturnog režima - od +10 do + 24 ° C, do + 30 ° C zimi i tokom inkubacije.
  6. Uređaji i napici za opremu, s obzirom na rast stoke.

Ptica za šetnju

Lokacija bi trebala biti prostrana, za odraslu osobu ne manje od 50-60 četvornih metara. m. s odvojenom olovkom s baldahinom tako da se ptice mogu sakriti od sunca. Ograda ograđenog prostora mora biti opremljena visinom od 1,5 do 1,8 m. Fina mrežica je idealna za živicu - emu ne može staviti glavu i biti povrijeđen.

Važno je! Oštri rubovi ograde moraju se brusiti kako bi se nojevi zaštitili od ozljeda.

Kako izdržati zimsku hladnoću

Ovi nojevi se dobro prilagode hladnoći i mogu se osjećati dobro čak i na -20 ° C.

Šta hraniti

Kod kuće su žitarice pogodne za stočnu hranu, u letnjoj sezoni - svježe pokošenu travu, a zimi - sijeno. Mineralno-vitaminski kompleksi, žitna kaša, koštano brašno, kokošja jaja, meso i hleb koriste se kao aditivi za hranu. Obrok peradi treba da bude pola pun sočne i krupne hrane.

Važno je! Po danu, odrasli emu treba da dobije najviše tri kilograma hrane. Inače će početi prejedanje, što će zauzvrat dovesti do prekomjerne težine i zakrivljenosti ekstremiteta.

Emus jaja i meso: pogodnosti, kuhanje

Govoreći o emu jajima, treba napomenuti da je to skladište korisnih hraniva. Oni sadrže:

  1. Fosfor.
  2. Iron
  3. Vitamini grupe B - folna kiselina i kobalamin.
  4. Retinol.
  5. Calciferol.

Kod jaja, oko 68% polinezasićenih masti i 31% zasićenih masti je korisno za ljude, a sadrže i 8 esencijalnih aminokiselina za ljude. Nutritivna vrijednost proizvoda (po 100 g):

  1. Belkov - 14 godina
  2. Masti - 13,5 g
  3. Ugljeni hidrati - 1,5 g.
  4. Pepeo - 1,3 g
  5. Voda - 74 7.

Ukupni kalorijski sadržaj - 160 kcal. U kuvanju se jaja peku, kuvaju, peku, ali najbolje od svega, prema iskusnim kuvarima, pogodna su za pečenje ukusnih jela. Oni prave lagane obroke i omlete: za pripremu omleta za sedam osoba, trebaće vam samo jedno jaje emu.

Da li znate? Jedno jaje emu može zamijeniti do 30-40 kokošjih jaja.
Stručnjaci smatraju da je meso ove ptice dijetetska delikatesa: sadržaj masti nije veći od 1,5%, a holesterol je samo 85 mg na 100 g mesa. Još jedna prednost proizvoda je niskokalorični sadržaj: na 100 g ne više od 98 kcal.

Najvrjedniji i ukusniji mesni dio je file. Preporučuje se osobama obolelim od dijabetesa, bolestima gastrointestinalnog trakta, kao i onima koji imaju visok holesterol. Protein, koji je veoma bogat mesom, je katalizator metabolizma u organizmu. Pravilno pripremljen proizvod obezbediće dobar metabolizam i bolju apsorpciju vitamina. Ima toliko korisnih hranjivih tvari u emu mesu da dio od 150-200 g dopunjava 50% dnevnog balansa hranjivih tvari.

Savetujemo vam da saznate o prednostima i metodama kuvanja mesa peradi: guske, piliće, patke, ćurke, paunove.

Meso peradi sadrži:

  1. Kompleks vitamina grupe B.
  2. Vitamin E.
  3. Niacin.
  4. Iron
  5. Fosfor.
  6. Cink
  7. Bakar.
  8. Selen.
  9. Kalcijum.
  10. Kalijum.
  11. Magnezijum.
Upotreba mesa peradi u kuhanju je vrlo raširena: file pravi paštetu, meso i kosti se prave u bujonu za juhu ili sosu, te se pravi mljeveno meso. Proizvod se koristi iu pripremi salata, grickalica. Emu noja, rodom iz daleke Australije, sada se distribuira gotovo svuda u svijetu, uzgaja se na farmama nojeva u mnogim zemljama i cijeni se za kvalitetne proizvode koji su korisni ljudima.