Jedno od profitabilnih područja peradarstva je uzgoj fazana za meso. Za meso fazana karakteristične su sve karakteristike divljači - aroma i zasićenost, minimalna količina masti. Ovo izuzetno sočno meso razlikuje se čak iu sastavu proteina iz živinskog mesa. Da bi se produktivno razvio, potrebno je poznavati tehnologiju držanja i hranjenja ptica.
Meso fazana: korist i šteta
Ovo meso pripada dijetetskim proizvodima, njegov kalorijski sadržaj je 253 kcal. Sastav od 100 g mesa:
- proteini - 18 g;
- mast - 20 g;
- ugljeni hidrati - 0,5 g
Korisna svojstva:- niski sadržaj masti čini meso dijetetskim proizvodom;
- nizak procenat ugljenih hidrata i odsustvo holesterola dozvoljavaju preporuku za one koji se bore sa viškom kilograma, kao i za pacijente sa kardiovaskularnim bolestima;
- visok sadržaj gvožđa čini ga korisnim za pacijente sa anemijom i trudnicama;
- meso sadrži više od 20 vitamina i mikroelemenata neophodnih za organizam.
Verovatno ćete biti zainteresovani da saznate korisne i štetne osobine jaja od mesa i fazana, kao i da pročitate kako pravilno prignječiti i rezati fazana kod kuće.
Meso fazana nema štetnih svojstava. Ali, kao i svaki drugi proizvod, mora biti pažljivo unesen u ishranu alergičara, zbog specifične, inherentne samo igre, proteina.
Uzgoj fazana za meso kod kuće: za i protiv
Uzgoj fazana je visoko profitabilan posao, sa prednostima i nedostacima. 
Prednosti:
- niska konkurencija;
- visoke cijene mesa i jaja;
- veliko tržište za proizvode - restorane, lovačke farme, zoološke vrtove, privatne terene.
Nedostaci:
- fazani zahtevaju posebnu brigu, udobne životne uslove i kvalitetnu ishranu;
- će trebati veliko područje za organizaciju ograđenog prostora;
- ženke su loše majke, nisu pogodne za podizanje pilića;
- mužjaci su izuzetno ratoborne ptice, trebaće im sjenila da spriječe borbe.
Razmotrimo detaljnije sve karakteristike uzgoja fazana kod kuće.
Najbolje pasmine za meso
Divlji fazan koji živi u divljini teži relativno malo. Masa mužjaka ne prelazi 2 kg. U procesu selekcije izvedene su pasmine velike težine. 
Ocjena mesne produktivnosti najpopularnijih pasmina fazana (po težini mužjaka):
- srebro - 2-6 kg;
- Rumunski - 2.4-2.8 kg;
- bijela - 2.3-2.7 kg;
- uši - 2.3-2.7 kg;
- limun - 2 kg;
- lov - 1,7-2 kg.
- zelena - 1,6 kg;
- Japanski - 0,9-1,7 kg;
- Nepalski - 1,5 kg;
- gomila fazana - 1,5 kg;
- zlato - 1,4 kg;
- dijamant - 0.9-1.3 kg;
- Kavkaski - 0.9-1.3 kg;
- tragopan - 0.9-1.1 kg.
Savetujemo vam da se upoznate sa najboljim pasminama fazana, kao i da uzmete u obzir osobine zlata, kraljevskog, ušnog i belog fazana.
Faze su rano zrele ptice. U dobi od 5 mjeseci, već su dostigli veličinu i težinu odraslih ptica. Stoga se klanje za meso vrši u dobi od 4-5 mjeseci. Neto prinos je 70-80%. 
Raspored ograđenog prostora
Stanište mora biti što bliže prirodnim uvjetima života. U divljini ptice žive u žbunju i grmlju u poplavnim područjima rijeka. U grmu se kriju od neprijatelja. Rijetko lete, ali dobro trče. Prirodna gnezda su rupe na zemlji, u kojima ženka polaže do 20 jaja.
Prilikom uzgoja za meso, ptice treba da žive u kavezima ili kavezima. Soba fazana ima brojne karakteristike vezane za to kako ove ptice žive u divljini.
Jedan od uslova za pravilno održavanje fazana je izgradnja pogodne volijere. Naučite kako da napravite kućište za fazane vlastitim rukama.
Za udobne živuće ptice je potrebno:
- prostor - dakle, najmanje 2, 3 kvadratna metra površine treba staviti na 1 pticu;
- meko pokrivanje stropa kaveza - uzlijetanje se može pojaviti gotovo okomito prema gore, tako da će meka najlonska mreža na vrhu zaštititi pticu od oštećenja;
- bočni zidovi kućišta - od guste mreže s veličinom oka od 2,5 cm;
- do visine od 0,5 m iznad nivoa poda, kavez na otvorenom je zatvoren sa strane sa čvrstim slojem bilo kog gustog materijala da bi se sprečila borba između mužjaka različitih ograđenih prostora;
- u kavezu mora postojati zasjenjeno područje u kojem se može locirati ženka sa gnijezdo;
- visina ograđenog prostora nije manja od 2,5 m;
- na podu treba biti puno pijeska, kao i sijeno, piljevina;
- nužno umjetno osvjetljenje u kavezu za zimsko vrijeme.
Postoje plemenska i obična održavanja ptica. Uz uzgojni sadržaj, svaka grupa od 1 mužjaka i nekoliko ženki mora živjeti u vlastitoj volijeri. Ovaj period traje od februara do avgusta. Za ostatak vremena, ptice mogu živjeti u jednom ograđenom prostoru sa gustinom sletanja od 1,5 fazana po 1 kvadratnom metru površine. Da se ne bore, nose na svojim kljunovima posebne sjenila.U opremanju ograđenog prostora mora biti:
- 2 hranilice - za vlažnu i suhu hranu;
- 1 posuda za piće;
- 1 kućno gnezdo.
Važno je! Ako se fazani uzgajaju za meso, ženkama nije dozvoljeno da se inkubiraju. Prvo, oni su loši pilići, a drugo, ptica gubi 40% svoje težine za vrijeme gnežđenja.
Kao i svi uređaji koji će vam pomoći da ostvarite prirodne instinkte: deblo stabla, tako da fazani mogu da skinu negde ili specijalizovane štandove, ostatke, grmlje. Funkcija grmlja može dobro izvesti mala stabla iz šumskog pojasa. Pijaci i hranilice treba da budu pod krovom. 
Care
Njega podova u kavezu:
- površine ploča moraju biti tretirane otopinom hidratiziranog vapna kako bi se spriječio razvoj patogena;
- ako na podu nema ništa osim pijeska, onda pod pijeskom pod mora biti zategnut metalnom mrežom - to će spriječiti glodavce da uđu u kavez;
- zadatak pijeska je očistiti ptičje perje od parazita; U stvari, pesak na podu ima istu ulogu kao i pepeo za kupanje pilića. Debljina sloja pijeska je najmanje 20 cm.
- za glinu ili druge podove u kavezima za ptice treba da se obezbedi mesto za peščanu kupku;
- pesak se zamenjuje novim jer je zagađen.
Da li znate? Prvi koji su saznali o postojanju fazana bili su stari Grci. Pronašli su ove ptice u poplavnoj ravnici rijeke Phasis, koja im je dala ime. Prema legendi, prvo ih je otkrio vođa Argonauta Jason.
Pribor za čišćenje.
- da je pogodno da se ptice sakriju, a ženka ima mjesto za polaganje jaja, gradi male kuće ili kolibe unutar ograđenog prostora;
- drvene površine se tretiraju otopinom bjelila - to je posebno važno prije početka gniježđenja.
Hranilice, pivnice, inventar:- obrađuju se najmanje jednom sedmično za porodicu fazana i jednom u 2-3 dana za zajedničko ograđivanje.
Da li znate? Sve vrste fazana - imigranti iz Kine i Centralne Azije. Sada se ove ptice nalaze svuda u divljini, iu urbanim parkovima i lovištima.
Većina pasmina dobro podnosi mraz i može nastaviti da živi u volijerima. Izuzetak - predstavnici ukrasnih stijena. Stoga, zimi im je potrebno:
- rasvjeta u kavezima za životinje za proširenje dnevnog svjetla; u mraku ptice spavaju, što će negativno uticati na povećanje težine;
- za velike mrazeve u kavezu izgradite sklonište, mjesto zaštićeno od naleta vjetra i snijega.
Pravila hranjenja
Dijeta fazana ima iste osnovne karakteristike kao ishrana pilića:
- žitarice - 40-50%;
- zeleni - 20-30%;
- druga hrana - 20-40%.
Poznato je da su muškarci prilično agresivna bića i da mogu međusobno organizirati borbe. Da biste riješili ovaj problem, možete koristiti naočale koje se nose na pticama.
Značajka snage je prisutnost:
- životinjski proteini - mali glodavci, vodozemci, insekti, larve;
- voće i semena biljaka;
- orasi, žir.
Od zrna, ptice vole:- grašak;
- pšenica;
- ječam;
- kukuruz;
- proso.
Važno je! Neke vrste fazana se dijele na podvrste. Na primjer, srebro ima 15 podvrsta. Ovaj faktor treba uzeti u obzir prilikom kupovine jaja ili mladih za uzgoj za meso.
Shema ishrane odraslih fazana:
- ljeti - 3 puta dnevno sa izdavanjem meke hrane ujutro i zrna u drugim slučajevima;
- zimi - 2 puta dnevno.
Približna prehrana fazana:| Hrana | Dnevni obrok (g) | |
| zima | the summer | |
| Žitarice | 50 | 45 |
| Juicy (korijeni, povrće) | 10 | 20 |
| Životinjsko porijeklo (riba, meso i koštano brašno, svježi sir, riblji obrok) | 6 | 9 |
| Vitamin (kvasac) | 3 | 2 |
| Mineralna (kreč, sol) | 3 | 3 |
Dijeta lovnog fazana je 80 g dnevno. Za mesne pasmine, hrana zahtijeva 30-40% više. Istovremeno, hrana treba da obezbedi visok sadržaj ugljenih hidrata u ishrani.Zabranjeno je davati fazane:
- proizvoda iz prehrane ljudi - kruha, peciva, kolača, šećera, kobasica;
- sirovi stanovnici rijeka - mogu biti izvor crva;
- miševi uhvaćeni na farmi (uprkos činjenici da ih jedu fazani) - miševi su nosioci infekcija i parazita.
Važno je! Karakteristično za fazanske piliće je da od samog rođenja trebaju hranu životinjskog porijekla, a tek tada će im biti potrebna zrna.
Kako napojiti pticu
Voda u posudama za piće bi uvijek trebala biti hladna. Dnevna količina vode - 100-150 g. Zato fazani su vrlo sramežljivi, bolje je da pijete pivo u kojem nećete morati stalno dodavati vodu kako ne biste uznemirili ptice. 
Uzgoj fazana je težak ali izvodljiv zadatak koji može generirati stalni prihod. Povećanje težine od ptica zavisi i od količine hrane, njenog kaloričnog sadržaja i od uslova zadržavanja. Pružajući hranu uravnoteženoj ishrani, farmer će sigurno dobiti dobre rezultate.
