Stoka

Bull life

U privatnim malim farmama, krave se smatraju više traženim, a bikovi se rijetko drže, preferirajući da ih daju za meso neko vrijeme nakon rođenja. Naravno, to se ne odnosi na uzgajivače, ali se oni češće nalaze na farmama, gdje se čuvaju kao proizvođači.

Šta god da je bilo, ali uzgajivači često moraju znati barem približno starost životinje, a to je vrlo teško uraditi bez odgovarajućih evidencija.

U našem članku ćemo govoriti o najpopularnijim načinima određivanja starosti bika, kao io dodiru teme najoptimalnijeg doba za parenje i klanje ovih velikih životinja.

Koliko bikova živi kod kuće

Uz dobre uslove i ishranu, krava može živjeti kod kuće više od 20 godina, ali bik nije pogođen. Obično mužjaci žive malo manje ženki, pa čak i sa najboljim životnim uslovima, ovaj period vjerovatno neće biti duži od 15 godina.

Naučite kako da zadržite proizvođača bikova, kako da udebljate bika za meso.
Glavni faktori koji utiču na dugovečnost uključuju sledeće:

  • klimatski uslovi staništa (visina nadmorske visine, temperatura zimi, močvarni teren);
  • domovina (na primjer, u Indiji, bik se neće predati klanici);
  • pasmine životinje i njenih individualnih fizioloških karakteristika, koje mogu biti posljedica prenesenih oboljenja, nasljednih faktora ili urođenih patologija;
  • održavanje i nega koja zadovoljava sve sanitarne i higijenske zahtjeve.

Naravno, uz redovnu i uravnoteženu ishranu sa čestim šetnjama i slobodnom ispašom ljeti, životni vijek bika će biti znatno duži.

Da li znate? Jedan od najpoznatijih zvanično registriranih rekordnih bikova po godinama je bik Augustus, pasmina Highland. Umro je u dobi od 18 godina.

Kako odrediti starost bika

Bez dokumentiranja starosti bika, možete saznati samo približno koliko godina živi. Najpouzdaniji način dobijanja ove informacije je procena stanja zuba i rogova, kao i izgled muškog pola.

Istina, u pogledu potonjih, nije neophodno govoriti o previsokoj pouzdanosti takvih podataka: sve zavisi od intenziteta hranjenja i uslova pritvora.

Izgled

Glavna stvar koju možete reći o opštem izgledu bika - mlada, srednja ili stara životinja je ispred vas. Obično se pažnja posvećuje takvim karakteristikama kao što su proporcionalnost razvoja pojedinih delova tela, stanje kože i kose. Pored toga, težina i visina mužjaka može biti prilično informativna, pogotovo ako govorimo o čistokrvnim osobama, a vi ste svjesni standarda pasmine. Prema tome, težina bikova ne tako velikih pasmina može doseći 150-190 kg do dobi od šest mjeseci, dok u jednoj godini te brojke dostižu 400 kg ili čak i više. Na godinu i po, mnogi muškarci već teže 600 kg.

Međutim, podsećamo da će mnogo toga zavisiti od brige o životinji i ravnoteže njene ishrane, tako da za početak, još uvek je vredno istražiti karakteristike određene pasmine i povećanje težine za svakog pojedinca.

Saznajte koji su bikovi najveći, kako su raspoređeni rogovi bika, zašto je bik umetnut u prsten.

Zubi

Proučavanje zubne cakline i praćenje stanja zubi životinja uvijek se smatralo jednom od najpreciznijih metoda za određivanje njene prave starosti. Postoji nekoliko kriterija, a iznad svega:

  • izgled i brisanje sjekutića za mlijeko;
  • gubitak mliječnih zuba i izgled njihove zamjene;
  • površinski oblik trljanja;
  • progresivno odstupanje sekutića i njihovo skraćivanje;
  • vrijeme pojave molara.
Jasno je da će teleći zubi biti mlečni, au odrasloj osobi oni će biti trajni, ali će pored njih biti manje informativne i druge osobine zuba. Par sjekutića smještenih u sredini naziva se kuke, dva zuba desno i lijevo od njih su unutarnji prosjeci, sljedeći su vanjski prosjeci, a krajnji desni i lijevi zubi arkade su rubovi. To je njihovo stanje u svakom pojedinačnom vremenskom periodu koje će ukazati na pravu starost životinje.

Važno je! Glavna razlika između mlečnih zuba i trajnih zuba je njihova veličina. Teletini zubi su tanki i uski, a samo s godinama oni se zamjenjuju širokim i dugim.
Razmotrimo promenu zuba tokom sazrevanja bika:

  • 0-1 mesec - tele se pojavljuje kao mlečni sekutići, okraki, a zatim i molari, koji ostaju nepromenjeni skoro godinu dana;
  • 10-14 meseci - na lingvalnoj površini kuka, unutrašnjoj sredini, a zatim spoljnim srednjim mlečnim zubima, sva emajl počinje da se trlja;
  • 18-22 mjeseca - mliječne kuke postepeno ispadaju, a njihovo mjesto zauzimaju stalni, dostižući svoj puni razvoj bliže dvogodišnjem dobu bika;
  • 30 meseci - ispadaju i unutrašnji srednji sjekutići, koji se zamjenjuju trajnim (u potpunosti su formirani prije treće godine);
  • 3 godine - vanjski prosjeci se mijenjaju, ali konstante rastu samo za 3,5 godine;
  • 3.5-4 godine - zamjenjuju ih stalni i mliječni okrayk.

Brisanje zubne cakline se takođe smatra informativnim u pogledu starosti. Dakle, za 4 godine, vrlo je jasno vidljivo na kukama, unutrašnjoj sredini, a nešto kasnije i na spoljnim srednjim zubima.

Bliže petoj godini života, na rubu se vidi brisanje gornjeg sloja zuba, a nakon 6 godina bik može formirati prošireni oblik ivice ivice, sa značajnom depresijom od trenja na kukama i unutrašnjim srednjim zubima.

Da li znate? Stoka ima veoma pokretne čeljusti, što omogućava kravama da žvaću travu, što čini do 100 pokreta svake minute.

U dobi od sedam godina, mužjaci su gotovo potpuno izbrisali emajl jezične površine kuka, na kojima ostaju samo mali kutovi, koji nestaju za 7,5 godina.

Kod osam godina starih bikova površina trljanja kuka dobiva četverokutni oblik i malo se produbljuje. Otprilike u isto vrijeme dolazi do brisanja jezičnog emajla na unutrašnjim i srednjim zubima. Bliže devetogodišnjem biku na ovim mestima se uspostavlja stalni oblik površine za trljanje, a dalje brisanje emajla nastavlja se samo:

  • u 10-godišnjoj životinji, ona nestaje iz lingvalnog dijela okrayka (istovremeno se smanjuje debljina i dužina sjekutića, što čini zube više kvadratnim);
  • u 11-12 godina, sekutići postaju sve ređi, a kuke, unutrašnji, srednji i spoljašnji zubi postaju sve zaobljeniji (korijenska zvezda je već jasno vidljiva);
  • nakon 12 godina, određivanje starosti bika prema stanju zuba više nije tako jednostavno, osim što se bliži dobi od 13-14 godina, caklina potpuno nestaje iz svih zuba, a od 15-18 godina postoje samo zaobljeni korijeni - konoplja.
Važno je! Ovakva shema za promjenu stanja zuba tipična je uglavnom za srednjovjekovne bikove mliječnog smjera, dok se u predstavnicima smjera mesa zubi mijenjaju nešto brže (u prosjeku 1 godinu), au radnim pojedincima kasni oko godinu dana.

Horns

Novorođeno tele već ima trube od roga, od kojih će se kasnije pojaviti rogovi. Počevši od otprilike 14-16 dana života na mjestima njihovog izgleda, zadebljanje kože je već jasno vidljivo, a nakon mjesec dana staje kosa pada na nju i počinje formiranje srži roga (potpuno se zaustavlja bliže 2 mjeseca života). Bliže trećem mjesecu, bikovi rogovi dostižu dužinu od 1 cm, au budućnosti od 17-20 mjeseci života, njihov rast je gotovo jednak: dužina se povećava za oko 1 cm mjesečno. To znači da ako dužinu roga izmjerite duž vanjske veće zakrivljenosti (od baze do vrha) i dodate 1 na vrijednost u centimetrima, možete dobiti starost mlade životinje u mjesecima.

Nakon 20 meseci starosti, rast rogova se usporava i iznosi oko 2,5 mm za 30 dana, tako da neće biti lako izračunati tačnu starost muškaraca.

Saznajte kako se pare goveda.

Kada bik može pokriti kravu

Uzgajivači su uvijek visoko cijenjeni, stoga u velikim farmama uvijek postoji nekoliko mužjaka u svrhu daljnje reprodukcije.

Optimalna starosna dob za ove potrebe je 13-14 mjeseci za pojedince mesnih pasmina i 14-17 mjeseci za bikove smjera mesa. Da bi se utvrdila spremnost da se pokrije krava i uspešno zamisli tele, uzima se uzorak semena: najmanje 10% spermatozoida mora biti aktivno i pokretno. Takođe, kao dobra dijagnostička metoda muške spremnosti za parenje, skrotum se meri centimetrom (njegova dužina ne sme biti manja od 30 cm) i prati ponašanje bikova, što pomaže u određivanju stepena razvoja njihove seksualne aktivnosti.

Važno je! Rana upotreba bika za parenje može dovesti do osiromašenja životinje, te će stoga efikasnost oplodnje biti niska. Štaviše, tele od takvog proizvođača se često rađa sa patologijama.
Uz stalno prisustvo muškarca u stadu, njegova aktivnost je umjetno ograničena:

  • u dobi od 1,5 godina, muškarci su ne više od dva puta tjedno;
  • 2,5 godine ne dozvoljavaju više od tri sedmična ribnjaka;
  • nakon 2,5 godine, primati krave 2-3 puta dnevno.
Za mliječne životinje, umjetna oplodnja je najuspješnija opcija, koja omogućava kontrolu trudnoće i proizvodnje mlijeka. Zbog toga se seme uzima od bikova unaprijed i koristi se na nekoliko krava odjednom. Jedna doza sperme dovoljna je za osjemenjivanje 20 krava. Prosječan životni vijek bračnih drugova je 14 godina. Ako se životinja ne planira koristiti u ove svrhe, onda je poželjno kastrirati muškarca u ranoj dobi - od tri do sedam mjeseci, uklanjanjem testisa 3-4 tjedna prije početka puberteta.

Ovisno o karakteristikama pasmine, ovi periodi mogu biti blago pomaknuti, ali u svakom slučaju, nakon zahvata, bik će se smiriti i dobro početi dobivati ​​na težini.

Ne preporučuje se kastracija vrlo malih osoba (do 8 sedmica starosti), jer postoji velika vjerovatnoća nenormalnog razvoja organa genitourinarnog sistema životinje i njegovog ograničenog rasta. Nakon 8–9 mjeseci života, ovaj postupak više nema smisla, jer to neće imati gotovo nikakav učinak na ukupnu težinu prije klanja.

Saznajte koje su pasmine bikova poželjnije za tov.

U kojoj dobi su bikovi zaklani?

Na privatnim farmama i na velikim farmama, bikovi rijetko uzgajaju meso duže od 15 mjeseci za rano zrenje i 18 mjeseci za razvijenije pasmine.

Obično u ovom uzrastu, mužjaci dobijaju potrebnu telesnu težinu, posebno ako im se daje poboljšana ishrana 3 mjeseca prije klanja. Možete ga poslati na klanje i ranije, ali sa ekonomske tačke gledišta to je neprofitabilno, jer će proizvodnja mesa biti nepotpuna.

Prilikom tova, važno je telima dati ne samo svježu i sočnu hranu, već i koncentrate, pri čemu se više pažnje posvećuje hrani zimi.

Svaki vlasnik stoke mora znati o posebnostima razvoja bikova u svakoj godini života, što će omogućiti da se to znanje primijeni u praksi i da se dobiju visokokvalitetni proizvodi.

Pogledajte video: The first hours of a bull life (April 2025).