Povrtnjak

Čudotvorna tinktura đumbira - od čega pomaže, kako se liječi i kako se kuva?

Koristi đumbira su svima poznate. Ovaj jedinstveni alat se koristi za mršavljenje, za liječenje raznih bolesti.

Popularna upotreba tinkture đumbira na alkoholu. Kako je to korisno i kako ga ispravno koristiti?

Dalje u članku ćemo podijeliti efektan ukusni recept za pravljenje tinkture đumbira, kao i reći koje nuspojave ovo piće može imati. Za veću jasnoću, možete se upoznati sa videom, koji jasno pokazuje kako pripremiti tinkturu kod kuće.

Hemijski sastav znači

Koristi korijena đumbira zbog prisutnosti u njemu velikog broja hranjivih tvari. One uključuju sljedeće:

  • vitamini A, E, C, grupa B;
  • amino kiseline;
  • eterična ulja;
  • minerali kao što su kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe, natrijum, cink.
Alkohol je poznat i po svojim dezinfekcionim svojstvima, pa se koristi za pravljenje tinktura.

Korist i šteta

  • Đumbir ima kompleksan efekat. Ima antiinflamatorna svojstva, pomaže stabilizirati cirkulaciju krvi, ima pozitivan učinak na jetru i gastrointestinalni trakt.
  • U brojnim bolestima gastrointestinalnog trakta, biljka se može koristiti za ublažavanje akutnog bola i sprečavanje grčeva, poboljšanje funkcionisanja digestivnog trakta.
  • Ona takođe pomaže da se eliminišu zagušenja u žučnoj i žuči.

Zbog ovih svojstava, alkoholna tinktura može biti korisna u nekim slučajevima:

  • Namenjen je za kršenje metabolizma holesterola.
  • Redovna konzumacija pomaže ubrzavanju metabolizma masti, što pomaže eliminaciji viška kilograma.
  • Obezbeđuje prevenciju ateroskleroze i patologija kardiovaskularnog sistema.
  • Tinktura đumbira od alkohola preporučuje se uz uzimanje sezonskih i virusnih prehlada. Blagotvorna svojstva đumbira, zajedno sa dezinfekcionim učinkom alkohola, pomažu u brzom smanjenju upalnih procesa.
  • Takođe je odličan analgetik koji se može koristiti za glavobolju, zubobolju, bolesti mišića i zglobova, osteohondrozu.

Oštećenje tinkture moguće je u tim slučajevima, ako ga koristite u pogrešnim dozama i ne uzimate u obzir kontraindikacije.

Kontraindikacije za upotrebu

Zbog iritirajućih efekata alkohola Tinktura ima kontraindikacije:

  • ciroza jetre;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • akutni i subakutni oblici hepatitisa;
  • trudnoća i dojenje;
  • ozbiljne bolesti srca.

Međutim, u tim slučajevima, možete koristiti alternative koje ne sadrže alkohol, na primjer, postavljanje vode ili izvezak đumbira s medom i limunom. Proizvodi na bazi đumbira se takođe ne preporučuju za alergijske reakcije, krvarenje uterusa i urolitijazu.

Važno je! Bolje je suzdržati se od jela đumbira na visokoj temperaturi, jer to može izazvati njegov rast. Odavde sa cyber-om on će imati koristi.

Koju otopinu alkohola trebam koristiti i kako je mogu zamijeniti?

Za pripremu tinkture obično se koristi jednostavan medicinski alkohol.koji se preporučuje za razređivanje na snagu od 40-45 stepeni. Može se zamijeniti mjesečinom ili votkom. Osim toga, postoje recepti koji ne sadrže ništa alkoholno, na primjer, razne decoction, infuzije i čajeve u vodi.

Kako kuhati - upute korak po korak

Prije opisivanja tinkture recepta, treba napomenuti da se ne može zloupotrijebiti. Mora se koristiti jasno u navedenim dozama, nužno uzimajući u obzir kontraindikacije. Predoziranje može izazvati dijareju, bol u trbuhu, alergijsku reakciju. Za pripremu klasične tinkture trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 400 g korijena đumbira;
  • alkohol (1 litra).

Priprema je sljedeća:

  1. Korijen đumbira treba oljuštiti i zgnječiti u stanje kaše sa drobilicom ili mlinom za meso. Stavi staklenku.
  2. Alkohol se mora razrijediti vodom do 40-45 stupnjeva (kao rezultat treba dobiti 1 l tečnosti). Prelijte đumbir alkoholom, dobro promešajte.
  3. Ostavite na tamnom mestu sa sobnom temperaturom 12-14 dana. Povremeno (svaka 2-3 dana) protresite.
  4. Gotovo tinkturno naprezanje kroz gazu. Da biste postigli transparentnost pića, možete ga filtrirati i kroz vatu.
Pomoć! Ovo je osnovni recept. Na bazi tinkture možete pripremiti i dodatak limunovog soka i meda. Možete ih dodati nakon što se sredstva unesu u željeno vrijeme.

U cilju liječenja infuzije piju 1 desertnu žlicu ujutro na prazan želudac i prije večere. Za prevenciju i jačanje imuniteta doziranje je prepolovljeno.. Tok upisa se određuje pojedinačno. Sa bilo kojom bolešću tinktura se može uzimati sve dok neprijatni simptomi ne nestanu. Koristi se i za mršavljenje. U tom slučaju, kurs liječenja je 1 mjesec, nakon čega je potrebno napraviti pauzu istog trajanja i možete ponoviti kurs.

Čuvajte ga preporučeno u frižideru, prethodno bocama i čvrsto zatvorenim. Maksimalni rok upotrebe je dvije godine.

Način ubrzavanja kuhanja

Postoji mogućnost izrade brze tinkture, za koju je potrebno samo 15-20 minuta. Recept uključuje limun i med koji dodaje osvježavajući dodir piću. U ovom slučaju, potrebni su sljedeći sastojci:

  • alkohol (razrijeđen na 40-45%), votka ili mjesečina - 0,5 l;
  • 20 g svježeg (ljuštenog) korijena đumbira;
  • 1 limun srednje veličine;
  • kašičica meda;
  • malo soli.

Priprema tinkture kako slijedi:

  1. Limun treba oprati kipućom vodom i obrisati kako bi se uklonile sve kemikalije iz kože.
  2. Uklonite polet od nje, bez dodirivanja pulpe, utrljajte naribane citruse.
  3. Grated korijen đumbira i limunovu koricu stavite u posudu, dodajte so, promješajte.
  4. Od pola limuna potrebno je sok staviti u posudu, dobro promiješati.
  5. Mešavina treba kuhati pet minuta, zatim dodati alkohol i med. Zatvorite poklopac, nekoliko puta protresite, ostavite još pet minuta.
  6. Tinktura se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze, pulpa se pritisne.

Nakon što je ovaj alat spreman za upotrebu. Rok trajanja je godinu dana.

Moguće nuspojave

U nekim slučajevima, tinktura može izazvati nuspojave.. Na primjer, đumbirske supstance u sastavu đumbira mogu iritirati sluzokožu želuca i crijeva. S obzirom na to, biljka je kontraindicirana kod pogoršanja bilo koje bolesti gastrointestinalnog trakta. Takođe, iz nuspojava se mogu javiti mučnina, povraćanje, dijareja, simptomi alergije. Najčešće je to zbog predoziranja. U ovom slučaju, morate prestati sa prikupljanjem sredstava.

Općenito, tinktura đumbira je odličan lijek, kako za održavanje zdravlja tako i za normalizaciju težine. Ako se pravilno koristi, to će samo imati koristi. Važno je pridržavati se preporučene doze i osigurati da nema kontraindikacija za primanje.

Pogledajte video: Zlatni savjeti Čuvarkuća (Januar 2025).