Povrtnjak

Lisnato povrće tokom trudnoće, ili je moguće jesti bosiljak, kakva je njegova korist i šteta? Recepti za kuvanje

Zdrava, pravilno formulisana dijeta tokom trudnoće je garancija njenog nesmetanog rada, sigurne isporuke i zdravlja buduće bebe.

Stoga je u ovom periodu potrebno pažljivo graditi svoju ishranu, navodeći što je moguće, što nije poželjno i što je apsolutno nemoguće ući u jelovnik buduće majke.

Mnoga povrća, koja su odavno poznata po svojim korisnim svojstvima, mogu prouzrokovati nepopravljivu štetu ženama i njenoj bebi tokom trudnoće.

Da li je moguće jesti za vrijeme trudnoće?

Bosiljak tokom trudnoće je moguć, ali u ograničenim količinamajer može dovesti do pobačaja u ranim fazama zbog svojih toničkih svojstava. Osim toga, bosiljak sadrži mnoge supstance koje su loše za razvoj fetusa - uzrokuju različite defekte i anomalije. Zato mnogi lekari često savetuju da isključite bosiljak iz menija tokom perioda nošenja deteta.

Ako je odjednom trudna, pa, stvarno sam htjela da se bosiljak, da je dosta, nije zabranjeno (pod uvjetom da se trudnoća nastavlja lako i bez komplikacija). Možete ga, na primer, dodati kao jelo kao začin. U posljednjim mjesecima trudnoće, bosiljak može oštetiti probavu i iritirati sluzokožu. Takođe, često zbog upotrebe ovog lista povrća može povećati krvni pritisak.

Ponekad lekari propisuju narodne lekove na bazi bosiljka, ali samo ako ga nije moguće zameniti lekom. I ovde je najvažnije da zapamtite da je apsolutno nemoguće unositi infuzije, decoctions ili sok od bosiljka - baš kao i ispiranje usta, kupke, losiona itd.

Ima li koristi ili ne?

  1. Bosiljak je odličan imunostimulans.
  2. Ima lekoviti efekat.
  3. Pomaže kod nadutosti.
  4. Odličan alat za tretman ugriza različitih insekata.
  5. Ima antibakterijska i antiinflamatorna dejstva.
  6. Poboljšava varenje.
  7. Poboljšava znojenje.
  8. Spašava glavobolje.
  9. Pomaže u borbi protiv anemije.
  10. Štiti od napadaja.
  11. Blagotvorno deluje na nervni sistem.
  12. Pomaže kod urolitijaze.
  13. Tretira gljivične bolesti.
  14. Pomaže u suočavanju sa mučninom koja je važna za toksikozu.

Kako to utiče na fetus?

Jedna od glavnih prednosti bosiljka je visok sadržaj folne kiseline. Jednostavno je neophodan za mnoge procese formiranja i razvoja fetusa - uključujući njegov rast i deljenje ćelija. Pored toga, bazilika sadrži kalcijum, koji je jednostavno neophodan u formiranju koštanog sistema djeteta.

Indikacije za upotrebu

  • Umor, nervni napor.
  • Insomnia.
  • Toothache
  • Cistitis i druge bolesti povezane sa urogenitalnim sistemom.
  • Kašalj
  • Angina
  • Stomatitis
  • Hladna, temperatura.
  • Rane.
  • Insect bites.
  • Konjunktivitis
  • Mučnina, povraćanje.
  • Nizak pritisak u hroničnom obliku.
  • Zatvor i nadutost.
  • Avitaminoza.

Hemijski sastav

Vitamini

Vitamin A264 mcg
Beta Carotene3.142 mg
Beta Cryptoxanthin46 mcg
Lutein + Zeaxanthin5650 mcg
Vitamin B1Thiamine0,034 mg
Vitamin B2, Riboflavin0,076 mg
Vitamin B4, Choline11,4 mg
Vitamin B5Pantotenska kiselina0,209 mg
Vitamin B6, Pyridoxine0,155 mg
Vitamin B9, Folate68 mcg
Vitamin C askorbinska kiselina18 mg
Vitamin E, Alpha tokoferol, TE0.8 mg
gama tokoferol0,16 mg
Vitamin E, Fillohinon414.8 mcg
Vitamin PP, NE0.902 mg
Betaine0,4 mg

Elementi tragova:

Željezo, Fe3.17 mg
Mangan, Mn1,148 mg
Bakar, Cu385 mcg
Selen, Se0.3 mcg
Cink, Zn0.81 mg

Elementi makroa:

Kalijum, K295 mg
Calcium Ca177 mg
Magnezijum Mg64 mg
Natrijum, Na4 mg
Fosfor, Ph56 mg

Kontraindikacije

Basil je nemoguć kada:

  • problemi sa kardiovaskularnim sistemom;
  • hipertenzija;
  • dijabetes;
  • epilepsija;
  • ton materice;
  • nisko zgrušavanje krvi;
  • individualna netolerancija.

Bosiljak povećava tonus materice, što kasnije može dovesti do pobačaja ili prijevremenog poroda. Mnoge sorte ove biljke sadrže štetne toksične spojeve žive. Mogu se pojaviti alergijske reakcije na eterična ulja koja čine biljku. Takođe mogu izazvati gastrointestinalne poremećaje, iritaciju sluzokože. Stoga, čak i ako trudnica nema kontraindikacija, ako je koristite previše, bosiljak može čak izazvati ozbiljno trovanje.

Sigurnosne mjere

Prije nego što uđete u ishranu buduće majke, trebate:

  1. Konsultujte lekara, uverite se da nema kontraindikacija.
  2. Pobrinite se da trudnica nema individualnu netoleranciju - jedite vrlo malo za početak i pogledajte reakciju tela. Ako je sve normalno, onda možete postepeno povećavati dozu.
  3. Za svaku neželjenu reakciju (ton materice, alergije, itd.) Odmah uklonite iz prehrane.

Kako se prijaviti?

Bez obzira na to koliko koristi može donijeti bosiljak, ne može se zloupotrebiti tijekom trudnoće. Najbolje je koristiti ga kao začine u malim količinama. Pored ovoga može koristiti sveže lišće bosiljka u salatamaNjegova kombinacija sa sirom i paradajzom je posebno ukusna. No, prije nego što ga raspadnete u posudu, bolje je zaliti kipuću vodu - to će smanjiti štetne učinke bosiljka.

Ali kuhanje lišća bosiljka se ne preporučuje, u procesu kuhanja, gubi svoj ukus i korisne supstance. Ako želite da stavite bosiljak u supu, bolje je da to uradite na samom kraju. Preporučljivo je jesti bosiljak u malim porcijama ne više od 2 puta nedeljno.

U trećem tromjesečju trudnoće možete dati malo zatišja i malo povećati količinu bosiljka u jelovniku ako želite, ali u prvim mjesecima bolje je isključiti ovu biljku iz prehrane.

Korisni recepti

Decoction

  • Osušeni bosiljak - 15 grama;
  • Voda - 1 čaša.
  1. Nasjeckajte bosiljak i dodajte vodu.
  2. Kuhajte juhu u vodenom kupatilu oko pola sata.
  3. Nakon toga, mora se filtrirati.

Ohlađena bujon se može koristiti za losione i ispiranje očiju sa konjunktivitisom. Također možete napraviti kupku s izvarkom - vrlo je učinkovit za ekcem.

Sok

Koncentrisani sok od svježeg bosiljka može se koristiti za liječenje različitih rana ili za liječenje gljivica. Ali sok se može napraviti i iz vodice:

  • sok od bosiljka - 1 kašika;
  • voda - pola čaše.

Za kuvanje, samo trebate pomiješati sok i toplu vodu. Takvo rješenje je odlično za quiny. Osim toga, pomaže jačanju desni i tretira razne upale usne šupljine.

Udisanje uljem

Udisanje se preporučuje za infekcije gornjeg respiratornog trakta. Oni olakšavaju disanje, pomažu da se oslobode kašlja i pomognu kod hroničnog rinitisa.

Suha inhalacija:

  • Bazilovo ulje - 2 kapi.
  • Ulje limuna - 3 kapi.
  • Ulje od ružmarina - 4 kapi.

Nanesite određene sastojke na čistu krpu. Dišite arome nekoliko puta dnevno.

Vruća inhalacija za lakše disanje:

  • Bosiljak ulje - 5 kapi.
  • Ulje lavande - 5 kapi.
  • Ulje limuna - 5 kapi.

Dodajte navedene sastojke u posudu sa toplom vodom. Nagnite glavu preko posuđa, pokrijte peškirom i udišite paru oko 10 minuta.

Tea

Ovaj tonički napitak savršeno pomaže kod bilo koje glavobolje. Za čaj možete uzeti i svježi i sušeni bosiljak. Međutim, svježe lišće prije pripreme treba temeljito isprati u hladnoj vodi i zatim osušiti.

Da biste skuvali čaj od bosiljka, potrebno je samo da sipate kipuću vodu preko lišća i pustite da piće stoji oko pola sata. Možete ga popiti vruće ili rashlađene poput običnog čaja. Ali nemojte ga zloupotrebljavati - pijte ovaj čaj ne bi trebalo da traje duže od 3 nedelje, a onda biste trebali uzeti pauzu najmanje nedelju dana.

Infuzija lišća

  • Bosiljak suh - 1 žlica.
  • Voda - 1 čaša.

Priprema infuzije je vrlo jednostavna. Neophodno je kuhati vodu i sipati lišće bosiljka. Lijek će biti oko 30 minutai onda se može bezbedno koristiti za tretman. Ova infuzija može isprati usta - to će pomoći izlečiti kašalj, ublažiti zubobolju, kao i poboljšati stanje desni tokom parodontne bolesti. Osim toga, mogu oprati rane koje su se zagušile, napraviti losione na očima u slučajevima upale i umora.

Koje drugo lisnato povrće je korisno?

Lisnato povrće bogato je folnom kiselinom, kalcijem, gvožđem, magnezijem i drugim esencijalnim hranjivim tvarima tokom trudnoće.

  • Termin 1 - Špinat, celer i zelena salata. Upravo u ovom lisnatom povrću najviši postotak folne kiseline doprinosi pravilnom razvoju placente i smanjuje rizik od anemije. A vitamini koji se nalaze u ovom povrću pomoći će da se uhvate u koštac sa toksikozom i izbegnu pobačaj.
  • 2 trimestra - potočarka. Sadrži jod i kalcij neophodne usred trudnoće, normalizuje krvni pritisak i poboljšava apetit.
  • Trimester 3 - Špinat i kukuruz. Ove biljke sadrže neophodne supstance u tom periodu - askorbinsku kiselinu i gvožđe. Sorrel, pak, doprinosi normalnom funkcioniranju jetre.

Dakle, čak i tako naizgled Korisni bosiljak zahtijeva posebnu njegu tijekom upotrebe.. Čak i ako žena jako voli ovo biljno povrće, onda je u periodu nošenja djeteta još uvijek vrijedno toga odustati ako je to moguće. Izuzetak je upotreba bosiljka za tretman. Međutim, treba imati na umu da je potrebno uzimati narodni lijek na bazi bosiljaka samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Pogledajte video: KROMPIR ČORBA - Recepti za početnike (April 2024).