Povrtnjak

Da li je posao profitabilan - uzgajanje hrena na industrijskom nivou? Sve o ovoj kompaniji

Hren je dugo bio važan sastojak u pripremi domaće konzervirane hrane. Takođe se koristi za pravljenje grickalica. Ovo je nepretenciozna biljka, ali njena kultivacija ima određene osobine. Ovaj proizvod je tražen od kupaca. Dakle, u Rusiji je sasvim moguće stvoriti posao rasta hrena. Nakon čitanja ovog članka, upoznat ćete se s prednostima i nedostacima uzgoja korjenastog povrća za poslovanje, profitabilnosti takvog poduzeća, potrebnih ulaganja i mogućih profita, kao i sa sadnjom, podizanjem hrena i kontrolom štetočina i bolesti.

Prednosti i nedostaci ovog posla

Razmotrite prednosti i nedostatke uzgoja korjenastog povrća komercijalno.
Benefits:

  • brzi povrat investicije;
  • mali iznos početnog ulaganja;
  • niska radna intenzivnost proizvodnje;
  • jednostavna poljoprivredna kultura;
  • prisustvo "slobodne niše" u ovoj oblasti na poljoprivrednom tržištu.

Nedostaci:

  • prisutnost ne baš velike potražnje za ovim proizvodom, iako je popularna kod ljudi;
  • u početnoj fazi je teško naći pouzdanog dobavljača sadnog materijala;
  • potrebu za obradom tla i đubrenjem;
  • u nedostatku veleprodajnih kupaca, može doći do poteškoća sa prodajom.

Profitabilnost takvog preduzeća

Prinos korijena od 1 ha

Na 1 km2, uzgajaju se 4-6 0000 grmova, koji prilikom berbe omogućuju da se dobije 20 000 kg gotovih rizoma.

Pomoć! Od dobivenih korijenskih kultura, 60% su komercijalnog kvaliteta (za hranu i medicinsku upotrebu), preostalih 40% se koristi kao sadni materijal.

Proračuni

Inicijalni kapital

Na području pripreme poljoprivrednog zemljišta od 1 ha potrebno je potrošiti 30.000 rubalja. To uključuje oranje, drljanje i pripremanje tla direktno za sadnju. Prerada mineralnih đubriva na površini od 1 hektara biće 16.000 rubalja. Dalja obrada i žetva će koštati 45.000 rubalja.

Na 1 m2 zasađeno je 6 rizoma hrena (0,5 kg). Za ceo prostor potrebno je 0,5 kg × 10,000 = 5000 kg. Trošak 1 tone sadnog materijala hrena u 2018. godini iznosi u prosjeku 18.000 rubalja. Za sadnju na 1 hektar morat ćete kupiti sjeme u iznosu od 90.000 rubalja.

Profit

Primljeno 20.000 kg hrena od 1 hektara može se ostvariti za 360.000 rubalja. Neto dobit minus troškovi će iznositi oko 200.000 rubalja po hektaru.

U narednoj godini nakon prve žetve nećete morati da nabavljate sadni materijal - u potpunosti ćete dobiti svoj.

Profitabilnost

Ova vrsta poslovanja je profitabilna i isplati se već u prvoj godini. U prosjeku profitabilnost će biti oko 70%.

Da li je isplativo?

Uzgajati hren za prodaju je profitabilno preduzeće koje će vam omogućiti da nadoknadite investiciju nakon prve žetve. Prodaja je moguća i za kupce na veliko, i za maloprodaju. Poželjna je prodaja veletrgovcima, jer će se time smanjiti troškovi transporta i ubrzati proces prodaje proizvoda.

Rastući poslovni plan

Analiza tržišta

U Rusiji su popularni proizvodi koji sadrže hren, ali u tom području nema većih monopolista. Stoga, vaša kompanija može zauzeti slobodnu nišu bez ozbiljne konkurencije. Većina proizvođača hrena su pojedinci - preduzetnici.

Ukupna investicija

Ukupna investicija može uključiti sebe:

  • troškove iznajmljivanja ili kupovine zemljišta;
  • plate za zaposleno osoblje;
  • troškovi transporta;
  • troškove kupovine ili iznajmljivanja poljoprivredne opreme;
  • otkup insekticida i fungicida.
Pažnja! U različitim regionima Ruske Federacije, cijene za ove kategorije su veoma različite, tako da u svakoj regiji iznos troškova može biti potpuno drugačiji.

Izbor poreskog sistema

Poreski sistem zavisi od oblika aktivnosti:

  1. Seljačka farma - podliježe jedinstvenom poljoprivrednom porezu (UAT).
  2. Individualni preduzetnik - pojednostavljeni sistem oporezivanja (USN).

Poreska stopa je ista za oba oblika registracije.

Doo može se oporezivati:

  • opći porezni sistem (DOS);
  • pojednostavljeno (USN);
  • jedinstveni porez na pripisani dohodak (UTII).

Registracija

Prilikom registracije primijenite šifru OKVED klasifikatora 0112840. Prilikom registracije poljoprivrednog poduzeća, prije svega je potrebno registrirati ga na način propisan zakonom. Time će se izbjeći kršenje postojećeg zakonodavstva.

Postupak registracije IP-a:

  1. Prikupljanje dokumenata:

    • zahtjev za državnu registraciju pojedinca kao samostalnog poduzetnika (obrazac br. P21001);
    • kopija pasoša;
    • potvrda o plaćanju državne dužnosti.
  2. Državna registracija pojedinca kao samostalnog preduzetnika odvija se u poreskom organu u mjestu prebivališta, odnosno mjestu registracije navedenom u pasošu. Ako u pasošu nema mjesta upisa, tada se registracija poduzetnika može izvršiti u poreskom organu na mjestu stvarnog boravka.
  3. Prenos dokumenata poreskoj upravi. Mogu se prenositi lično ili daljinski.

    • Neposredno na inspekciju - lično ili putem punomoćnika.
    • Moguće je izvršiti i dokumente u multifunkcionalnom centru - lično ili preko punomoćnika.
  4. Prijem dokumenata u poreskom organu.
  5. Prijem od strane lica dokumenata o državnoj registraciji.
  6. Ako je sva dokumentacija u redu, nakon 3 radnika, evidenciji EGRIP-a se izdaje podnosiocu zahtjeva.

Dokumenti se mogu dobiti lično ili preko predstavnika ovjerene punomoći.

Pažnja! Vaš posao mora biti registriran, posebno kada se uzgajaju proizvodi u industrijskim količinama.

Ako hranu želite da uzgajate u velikim industrijskim količinama, onda će LLC biti najbolji oblik organizacije. Društvo sa ograničenom odgovornošću je privredno društvo osnovano od strane jednog ili više pravnih lica i / ili fizičkih lica, čiji je temeljni kapital podijeljen na dionice.

Članovi društva nisu odgovorni za njegove obaveze i snose rizik gubitka.povezane sa aktivnostima društva, u okviru vrijednosti njihovih dionica ili udjela u temeljnom kapitalu društva.

Za preduzetnike koji nemaju veliki iznos početne investicije, najprihvatljiviji oblik organizacije proizvodnje biće seosko gazdinstvo (KFH) - do 1 ha zemljišta. Takođe pogodan oblik je - individualni preduzetnik (PI).

Sorte: koje izabrati i zašto?

Trenutno su najčešće sorte:

  • atlas;
  • Valkovsky;
  • i tolpukhovski.

Oni su najpogodniji za industrijsku kultivaciju, jer su otporni na nepovoljne uslove, izdržavaju sušu. Takođe, ove sorte su otporne na štetočine i bolesti.

Atlant

Ima bijeli korijen sa sivim nijansama, na kojem se nalazi mali broj brežuljaka i malih perifernih korijena. Mliječno bijeli rizom. Dužina korijena je dvadeset i pedeset centimetara. Prečnik rizoma je pet centimetara. Ovo sorta je sredinom sezone.

Period vegetacije od sadnje do smrti listova je oko 130 dana. Cvjeta drugu godinu nakon sadnje. Ova vrsta je otporna na mraz, vrućinu i sušu. Gotovi proizvodi se dobro čuvaju. Težina jednog korena je do 150 grama. Ima prijatan miris i ukus.

Valkovsky

To je kasna sorta sazrevanja. Dužina korijena dostiže i do šezdeset centimetara. Koren cilindričnog oblika, ima žuti ton. Period vegetacije od sadnje do smrti lišća traje oko 130 dana. Masa jednog korena dostiže i do 150 grama.

Tolpukhovsky

Kasna sorta. Masa korena dostiže do 250 grama. Period vegetacije od sadnje do potpunog izumiranja lišća do 155 dana.

Opis površine

  • Zemljani ilovača i černozem su pogodni za uzgoj hrena. Na lakim tlima, pati od nedostatka vlage i gubi svoj oštar ukus.
  • Za uzgoj ove biljke, zemlja mora imati kiselost u rasponu od pH 6,0 do 6,5.
  • Tlo prije sadnje hrena treba biti orirano ili iskopano, kao i obrađene drljače. U malim farmama, u nedostatku drljača, koriste se grablje.

Za uzgoj ovog usjeva morate kupiti nekretninu ili iznajmiti zemljište.

Tehnologija kultivacije

Radnici i potrebna oprema

Potrebno je veliko poljoprivredno preduzeće:

  • traktor s plugom, drljače, kultivator;
  • sistemi za navodnjavanje.

Za male farme:

  • lopata;
  • rake;
  • helikopter;
  • oprema za zalijevanje.
Pažnja! Pre nego što počnete sa radom na terenu, morate da uredite svu svoju opremu i proverite njenu raspoloživost.

Landing

  • Pre sadnje, poželjno je dodati na tlo organska (humusna) ili mineralna đubriva. Bolje je koristiti kompleksno mineralno đubrivo, koje se sastoji od mešavine fosfata, potaša i azotnih đubriva, u proporcijama potrebnim za dobar rast useva (navedeno u uputstvu za upotrebu).
  • Za sadnju, primijeniti reznice korena hrena do 20 cm i debljine jedan centimetar.
  • Slijetanje se provodi prema shemi:

    1. razmak redova 70 cm, u nizu udaljenost će biti 35-40 cm;
    2. sadnja se vrši postavljanjem rezanja na padinama;
    3. Nakon sadnje, zemljište treba lagano zbiti.

Vrijeme slijetanja je april. Poželjno je da se tlo ovlaži.

Hren ne voli sjenčanje i treba mu sunčeva svetlost.

Nudimo vam da pogledate video o iskrcavanju hrena:

Care

  • Ova kultura je otporna na sušu, ali je važno navodnjavati tokom sušnih perioda.
  • Moramo se pobrinuti da korovi ne zatamnjuju i da ne začepljuju biljke, potrebno je da se uklone kreveti.
  • Preporučljivo je ukloniti cvjetne izdanke. Da biste izbegli iscrpljivanje biljaka.
  • U julu, morate ukloniti bočne korijene, kopanjem po vrhu biljaka. Koreni se uklanjaju na udaljenosti od 25 cm od korena. Neophodan je za uzgoj debelih i velikih korijena. Nakon ove procedure, korijen je ponovo zakopan sa zemljom i zaliven.
  • Za hren dovoljno da drži proljeće preplant tla gnojivo.

Bolesti i štetočine

Glavni štetnici usjeva hrena:

  • valovita buha;
  • kupusov moljac;
  • bugbage bug.

Glavne bolesti:

  • ascohitoz hren;
  • bijela trulež;
  • verticillary wilting;
  • plavuša.

Neophodno je redovno pregledati kulture i otkriti žarišta infekcije. Nakon toga se biljke tretiraju fungicidima i insekticidima. Ako je bolest otkrivena na vreme i sprovedena neposredna borba, kulture će se sačuvati bez mnogo štete za biljke.

Žetva

Berba rizoma hrena vrši se krajem oktobra - početkom novembra, prije početka mraza.

  1. Prvo morate iseći lišće, a zatim lopaticom iskopati korijenje.
  2. Iskopani korijeni brzo gube svoju elastičnost i prezentaciju. Stoga ih je potrebno odmah premjestiti u sobe s niskom temperaturom, gdje se pohranjuju u kutije.
  3. Ranije ih je trebalo očistiti iz tla i sortirati po upotrebi: roba i sadnica.

Također sakupljajte zeleno lišće s hrenom, za pripremu marinade u konzerviranoj hrani. To treba uraditi prije nego počne uvenuće lišća (u kolovozu-rujnu).

Prodaja proizvoda

Prodaja je dostupna u velikim trgovinskim organizacijama:

  • trgovine;
  • supermarketi;
  • lanci kafića;
  • kao iu postrojenjima za proizvodnju konzervirane hrane.

Također možete prodavati proizvode na tržište, gdje ga traže ljudi, posebno oni koji proizvode domaće konzervirane proizvode.

Koji su mogući problemi i kako ih riješiti?

Uz pravilnu organizaciju i napore, ova vrsta aktivnosti ne bi trebala stvarati nikakve probleme. Uzgoj hrena može biti i dodatna i glavna aktivnost, što će donijeti pristojan profit.

Uzgoj hrena je isplativa i isplativa vrsta aktivnosti koja se može započeti čak iu vašem dvorištu. Ako imate velike površine za slijetanje, to može postati vaš glavni posao, ili će otvoriti put za stvaranje velikog raznolikog poljoprivrednog preduzeća.

Pogledajte video: Magična pilula - sa titlovima (Mart 2024).