Dekorativni kupus je nepretenciozna prelepa biljka koja može postati pravi ukras letnje kolibe u jesen, sve do vrlo hladnog i snežnog.
Ova zanimljiva biljka ima mnogo sorti. Ima mnogo sorti, koje se razlikuju po boji i obliku cvasti.
U našem članku ćete naučiti porijeklo i karakteristike ove lijepe i nepretenciozne biljke. Reći ćemo vam kako se uzgaja i propagira ukrasni kupus, kako se brinuti za njega. Također možete gledati korisni video.
Šta je to "cvijet" i zašto se koristi u dizajnu pejzaža?
Ukrasni kupus ima latinski naziv Brassica oleracea var. acephala. Često se naziva kupus kovrčav, kao i kapusnica. Ova dvogodišnja biljka je raznovrsna biljka jer je jestiv proizvod i veličanstveni umjetnički objekt koji krasi cvjetne gredice u onoj hladnoj sezoni, kada su gotovo sva cvijeća izblijedjela.
U prvoj godini životnog ciklusa kupusa raste rozeta lišća. Sljedeće godine biljka proizvodi cvjetne stabljike, kasnije se formiraju plodovi u obliku sjemenki. Cvetovi kupusa sami su veliki, skupljeni u četku koja se sastoji od mnoštva cvijeća, sa stabljikama i čašicama.
Corolla je blijedo žute ili bijele boje. Stabljika biljaka je obično kratka, korenski sistem je ključan. Listovi se često skupljaju u bazalnoj rozeti, kao cvijet. Takve vrste se zovu zaglavlje, ili rozete. Sorte palmi imaju duge kovrčave lišće koje vise sa dugog stabla..
U zavisnosti od sorte, boja lista je različita: različite nijanse bele, zelene, lila, ružičaste, ljubičaste, crvene, koje mogu varirati tokom sezone. Oblik lišća može biti glatka, valovita ili valovita, na rubu lista secira ili kovrčava.
Već početkom jeseni lišće kapuljače dobija svoj egzotični izgled.O: Visina različitih hibrida kreće se od 20 cm do 130 cm, a promjer do 90 cm.
Dekorativni kupus lako može postati dekoracija cvjetnjaka ili ljetne kolibe sam po sebi i kao dio florističkog sastava s drugim biljkama. S obzirom na činjenicu da postoji veliki broj sorti roštilja po veličini, obliku i boji lišća, kompozicija u vrtu, sastavljena samo od svih vrsta predstavnika ove vrste, može stvoriti efekat da ima mnogo boja.
Brassik se može koristiti prilikom izrade buketa. U tom slučaju treba malo zasladiti vodom, a buket će stajati cijeli mjesec.
U samom središtu cvjetnih gredica, visoki kovrčasti palmino-ukrasni kupus okružen biljkama rozeta izgleda vrlo lijepo. Originalni uzorci mogu biti napravljeni od kupusa različitih boja, ali iste veličine. Niske sorte kupusa odlične su za stvaranje rubnjaka..
Preporučujemo da pogledate video o karakteristikama ukrasnog kupusa:
Fotografija kupusa u pejzažnom dizajnu
Tako izgledaju kompozicije kupusa u pejzažnom dizajnu:
Povijest podrijetla braćića
Porijeklo modernog ukrasnog kupusa je divlji kupus s glatkim i kovrčavim lišćem., poznat u Grčkoj od IV veka pre nove ere. er Stari Rimljani su visoko cijenili kupus kao izvrstan alat za iscjeljivanje.
Vremenom je sve više i više cvetova kupusa i cvijeća počelo da se pojavljuje u Evropi. Japanci su prvi primetili dekorativna svojstva kupusa. Počeli su da biraju nove sorte roštilja da bi dizajnirali svoje vrtove. Danas se interes za estetske osobine ukrasnog kupusa posvuda povećava.
Karakteristike drugih vrsta
Dekorativni kupus je predstavnik porodice Cabbage, koja se nekada zvala Cruciferous, vrsta kupus kovrčava. Ima mnogo toga zajedničkog s drugim vrstama kupusa, ali postoje i razlike:
- samo je dekorativni kupus razveden uglavnom za dekoraciju ljetnikovaca i cvjetnih gredica;
- za razliku od drugih vrsta, takav kupus je otporan na hladne, pa čak i ne jako jake mrazeve;
- samo dekorativni kupus sa cvetnim lišćem izgleda kao ruža kraljice cvijeća;
- ostale sorte uvijek imaju određenu boju - zelenu, crvenu, ljubičastu, ali samo dekorativna sorta može imati neograničen broj boja;
- Ima kovrčave lišće, kupus kelj i savojski kupus, ali ostali imaju glatke listove.
Snage i slabosti
Prednosti mjedi mogu se uzeti u obzir:
- estetika i dekoracija;
- trajanje sezone;
- veliki broj različitih vrsta;
- otpornost na hladnoću, čak i na mraz do -12 ° C;
- gajenje sjemenkama ili sadnicama;
- nepretencioznost u kultivaciji;
- otpornost na bolesti;
- sposobnost ponovnog zasađivanja;
- univerzalnost u upotrebi kao jestiva biljna i elegantna biljka za dekoraciju.
Nedostaci biljaka mogu se uzeti u obzir:
- više grubi listovi u poređenju sa belim kupusom;
- lišće je blago gorko do smrznutog;
- temeljna briga;
- pre nego što hladno izgleda ne baš lepo.
Da li je moguće jesti?
Ako vas zanima da li možete jesti ovo povrće ili ne, onda to znate jede se ukrasni kupus. Stavlja se u salate ili pirjana sa krompirom, posebno ako su listovi mladi, konzervirani za zimu. Takav prazan prostor može izgledati izuzetno impresivno, jer lišće zadržava svoj oblik i boju.
Prije kuhanja zelje treba zamrznuti, a zatim odmrznuti. Ova procedura obeshrabruje gorčinu. Možeš joj dopustiti da hrani stoku.
Koje su najbolje sorte koje nazivamo i izgledamo?
- Kai i Gerda - relativno nova sorta kupusa, visine 50 cm, sastoji se od smaragdnih i ljubičastih listova.
- Kerin - potpuno neverovatan hibrid visine 60 cm sa rozetom u leto u prvoj smaragdnoj boji, a zatim kao otvaranje glatkih listova - svetla tri cveta, slična ružama.
- Tokyo - biljke rozete visine 35 cm, sa spoljnim listovima tamno zelene boje i unutrašnje bele, ružičaste i crvene, blago valovita i valovita duž ivice.
- Sunrise - Visoka biljka do 90 cm potrebna je potpora, s jednom ili više rozeta tipa vrlo delikatno kremasto bijelo-ružičastog cvijeća i glatkih rubova.
- Boheme - biljka s otvorenim otvorenim rozetama visine do 40 cm i promjera valovitih, kovrčavih ili rezbarenih listova do 55 cm, mijenjajući boju od ekstremno zelene do ljubičaste u sredini.
- Nagoya - hibrid visok do 60 cm, s valovitim listovima, na rubovima zelenim i srednjim bijelim ili ružičastim.
- Peacock tail - niska kultura do 30 cm, najčešće boje isklesanih listova od ljubičaste izvana i grimizne iznutra ili od zelene do bijele.
- Kamome crveno - nisko rastuća biljka visine 15-25 cm sa svijetlim ažurnim listovima, tamno zelena na vanjskoj strani i tamnocrvena unutar ispusta, čija se boja dodatno pojačava na vrućini.
Fotografija
Pogledajte fotografiju "cvijeta" s nazivima njenih sorti:
Kerin
Nagoya
Tokyo
Sunrise
Peacock tail
Kada sijati sjeme i kako od povrća uzgajati povrće?
Prilikom sadnje sjemena, to je potrebno uzeti u obzir zdrave i jake sadnice mogu biti samo uz pravilno poštovanje svih neophodnih uslova. Razmotrite karakteristike sadnje i nege na otvorenom i kod kuće.
Sadnja i održavanje na otvorenom polju
Sjetveni materijal može se kupiti po cijeni od 12 rubalja za 0,1 grama do 245 rubalja za 100 sjemenki, možete kupiti 7-60 sjemena od 14 rubalja na web stranicama: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru, ncsemena.ru i drugi. Dostava u Moskvi i Sankt Peterburgu obično se obavlja kurirskom službom, u regionima Rusije - od strane ruske pošte.
- Vrijeme slijetanja: Maj, opasnost od mraza treba isključiti.
- Landing place: sunčana parcela tako da su biljke svijetle.
- Soil: peščana ili ilovasta.
- Landing: 1 seme se stavlja u bunare na dubinu od 1,5 cm, udaljenost između sjemena je 3 cm, sjemenke su pokrivene rastresitim tlom.
- Temperature: minimalno - 8-10 ° S, maksimalno - 14-18 ° S, najoptimalnije - 10-14 ° S.
- Zalivanje: Nakon sadnje, sjemenke se obilno izlije.
- Top dressing: Kada se sadi humus i drveni pepeo ili mineralno đubrivo dodaju se bunari, mogu se dodati organska đubriva ili azotna đubriva kako raste kupus.
- Ostale mjere za njegu povrća: kada se kotiledoni razviju, klice sa grudvama zemlje sede na rastojanju od 6 cm jedna od druge, plijevljenje, odlepljivanje i hilling se obavljaju tri puta po sezoni.
- Žetva: ako se kupus koristi za hranu, tada se mladi listovi bere kako dozrijevaju, u drugoj polovini ljeta i ranoj jeseni; obično dekorativni kupus se uklanja do jakih mraza u suhom danu nožem i lopatom.
Rastu kod kuće
Sjetveni materijal može se kupiti po cijeni od 12 rubalja za 0,1 grama do 245 rubalja za 100 sjemenki, možete kupiti 7-60 sjemena od 14 rubalja na web stranicama: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru , ncsemena.ru i drugi. Dostava u Moskvi i Sankt Peterburgu obično se obavlja kurirskom službom, u regionima Rusije - od strane ruske pošte.
Vrijeme slijetanja - Mart, početak aprila.- Landing place: lođa ili najhladnije mjesto u stanu, dobro osvijetljeno.
- Soil: Izmiješajte trave i riječni pijesak u jednakim omjerima, dodajte pepeo, bolje je koristiti čaše ili posude.
- Landing: u vlažnom tlu do dubine od 1 cm.
- Temperature: minimalno - 8-10 ° S, maksimalno - 14-16 ° S, najoptimalnije - 12-14 ° S.
- Zalivanje: umjereno, ali ne dopustite da se zemlja osuši.
- Top dressingDrveni pepeo ili mineralno đubrivo dodaju se u bunare kada se zasadi.
- Ostale mjere za njegu povrća: berba, pokrivač zemlje, dodatno osvetljenje lampi.
- Žetva: za jelo mladi listovi se bere u ljeto; ako je glavni cilj dekorativni, onda do jakih mraza; prilikom žetve kupusa koristite nož i lopatu.
Vrijeme slijetanja - Mart, početak aprila.Preporučujemo da pogledate video o karakteristikama uzgoja ukrasnog kupusa iz semena:
Skladištenje useva
Board: Da biste vidjeli kako grožđe blagi sljedeće godine i uzimate sjemenke, trebali biste iskopati rozete s korijenjem prije početka mraza, umotati korijenje plastičnom folijom i objesiti listove kupusa u hladnom podrumu.
U proljeće, kada se zagrije, posijajte kupus u odmrznutu zemlju. Na kraju ljeta bit će šiljak, a potom i sjemenke koje će se saditi za sljedeću sezonu.
Bolesti i štetočine
Ako su pojedina biljke zahvaćene crnom ili korijenskom truležom, onda ih treba ukloniti, a ostatak poprskati fitosporinom, slijedeći upute. Ako biljke napadnu puževi, ljubitelji bilo kojeg kupusa, potrebno je prskati insekticide., na primer, Slizneedom. U ovom slučaju, vrijedi razbiti tlo i malčirati sa bornom piljevinom. Mešavina pepela na pola sa duvanskom prašinom ili insekticidom na spreju Commodore-a će pomoći od kornjačinih kukaca.
Sprečavanje različitih problema
Pravilnim i pravovremenim preventivnim mjerama mogu se izbjeći problemi sa štetočinama i bolestima. Da biste to uradili, redovno prskajte kupus, korov, sipajte u njegovu bazu mešavinu rečnih peskova i drvenog pepela. Nakon kiše, možete poprskati otopinu superfosfata po stopi od 100 g na 10 litara vode.
Zaključak
Dekorativni kupus je neobična i neobično lijepa biljka, prilično nepretenciozna, koji može rasti čak i početnik vrtlar. Može se jesti. Ali glavna stvar je da se ona ne boji hladnoće i samo je lepša od njih.
Ogroman broj sorti s listovima nevjerojatnih boja i oblika omogućuje vam stvaranje bezbrojnih egzotičnih kompozicija u cvjetnim gredicama i vrtovima koji ih krase od jeseni do zimskog mraza, te je stoga popularnost ovog tipa među uzgajivačima raste širom svijeta.
