Kao i mnoge druge začinjene biljke, peršin se smatra veoma korisnom biljkom. Sadrži mnogo vitamina i minerala, štaviše, u obliku izvarka dobro čisti bubrege. Čini se da je ovo samo biljka na kojoj se trudnice moraju “nasloniti”.
Međutim, uprkos svim pozitivnim svojstvima peršina, lekari savetuju trudnice da budu pažljive sa njom i, ako se jedu, samo u malim dozama. Ali zašto to rade, ako je peršun tako koristan? Šta je koristan peršun? Može li štetiti trudnici i fetusu? Koliko možete jesti? Na sva pitanja odgovoriće ovaj članak.
Zašto je pitanje moguće zabrane?
No, činjenica je da ova biljka sadrži eterična ulja i miristin, od kojih svaki, čak i sam po sebi, može izazvati kontrakcije materice i, kao rezultat, pobačaj. A u peršunu sadrže obje ove supstance, što dodatno pojačava njihovo djelovanje, tako da pitanje da li trudnica može održati trudnoću nakon jela peršina nije tako prazna.
Da li je moguće jesti ovo zeleno povrće u svježem i sušenom obliku za trudnice?
Međutim u malim dozama peršuna tokom trudnoće je vrlo korisno. Osim činjenice da je ova pikantna zelje bogata:
- kalcij;
- gvožđe;
- fosfor;
- magnezijum;
- kalij;
- flavonoidi;
- folna kiselina;
- vitamini A, C, K, PP, grupa B.
Ona je i dalje:
- smanjuje rizik od edema;
- sprečava anemiju;
- bolovi u zglobovima;
- poremećaji probave;
- jača imuni sistem.
Takođe je korisno za fetus, budući da upotreba peršina od strane buduće majke doprinosi pravilnoj formaciji i razvoju nervnog sistema njenog djeteta.
Uprkos činjenici da se peršun može jesti u malim količinama tokom trudnoće, ipak treba razmotriti u kom je periodu žena, kao i prisustvo ili odsustvo kontraindikacija za upotrebu ove korisne biljke.
Kako pojam trudnoće utiče na to da li žena može jesti peršun i, ako jeste, u kom obliku?
U ranim fazama
Po pravilu u ranim fazama, peršun pozitivno utiče na zdravlje trudnica. Pomaže ublažavanju jutarnje mučnine, poboljšava ukupnu dobrobit i pomaže u sprečavanju oticanja i anemije.
Samo u ovom slučaju potrebno je zapamtiti da je potrebno malo jesti (jedna grana na uobičajeno jelo, na primjer, na juhu ili na salatu od svježeg povrća) i, štaviše, također je potrebno pratiti kvalitetu zelje.
Važno je! Peršun, namenjen kao dodatak hrani buduće majke, treba da bude svež, bez ikakvih znakova uvenuća ili žutila. Pored toga, veoma je važno da ne sadrži nitrate i druge toksične supstance.
U kasnim rokovima
U drugom i trećem tromjesečju možete jesti i peršin., ali, još uvijek u malim količinama, kao i sa svojim viškom u ishrani trudnice povećava rizik od preranog rođenja.
Međutim, upravo zbog svoje sposobnosti da prouzrokuje kontrakcije materice, peršun može biti koristan za produženje trudnoće, što nije ništa manje štetno za trudnicu i njeno dijete nego za prijevremeno rođenje. Dakle, ako period već ima 40 sedmica, onda možete povećati količinu peršina u ishrani: stimuliše brži početak rada, a dijete će se roditi tek nešto kasnije od postavljenog vremena, a ne mnogo post-noseći.
Takođe je dobro jesti peršin nakon poroda.jer će njegova upotreba povećati laktaciju i kontraktilnost materice, što će joj omogućiti da se vrati u svoje prethodno, "pregenerativno" stanje.
Korist i šteta
Kao što je već pomenuto, peršun je veoma koristan tokom trudnoće, ako, naravno, ima malo toga, bez zlostavljanja. Pomaže u suočavanju sa anemijom i nedostatkom vitamina, sprečava natečenost i jača skeletni sistem.
Njegov pozitivan efekat na organizam buduće majke manifestuje se iu tome ima blagi diuretik i choleretic efekatkoji pomaže nežno očistiti tijelo od stagnirajuće tekućine i žuči.
Kako inače peršin može biti koristan?
- Poboljšava imunitet.
- Smanjuje upalu.
- Štiti od negativnih faktora okoline.
- Poboljšava apetit.
- Poboljšava varenje i izlučni sistem.
- Smanjuje mučninu i plin.
Međutim, to ne znači da trudnice mogu jesti peršin u neograničenim količinama. Na kraju krajeva, ako prejedete ovo zeleno, možete oštetiti sebe ili svoje nerođeno dijete.
To je ono što uzrokuje prekomjernu upotrebu peršina tokom trudnoće:
- Hipertenzija materice, koja može dovesti do pobačaja ili preranog porođaja.
- Halucinacije
- Cramps.
- Gubitak orijentacije u prostoru i slaba koordinacija pokreta.
- Gubitak svesti
- Fetus povećava broj otkucaja srca i smanjuje hemoglobin.
Treba imati na umu da, ako nakon konzumiranja zelenila peršina, trudnica počne smanjivati matericu ili pokazuje druge znakove koji ukazuju na prekomjernu konzumaciju ove začinjene zelje, odmah potražite medicinsku pomoć, jer posljedice mogu biti vrlo ozbiljne.
Koliko često, koliko i u kom obliku je dozvoljeno koristiti?
Ali postavlja se pitanje: koliko često i koliko peršina možete jesti za trudnice? I u kom obliku je bolje koristiti?
S obzirom na korisne osobine ove biljke, Možete jesti peršin svakodnevno, ali ne više od jedne grančice odjednom. Osim toga, u prvom tromjesečju liječnici savjetuju da se ne jede korijen peršina u njegovom sirovom obliku, iako ga možete dodati prvim jelima na samom početku kuhanja. Za salate se može koristiti samo od drugog tromjesečja, a zatim postupno.
Koncentrisani sok od peršuna zabranjeno je piti u bilo kojoj fazi trudnoće, jer je sadržaj esencijalnih ulja i miristina u njemu posebno visok.
Pored naizgled očigledne upotrebe peršina za hranu, može se koristiti iu druge svrhe.
Na primjer odvar korena peršina može biti koristan u mnogim slučajevima:
- Oslobodite svrab i crvenilo ujeda insekata.
- U obliku losiona oslobodite oticanje ispod očiju.
- Pomoći će u smanjenju upale u konjunktivitisu.
- To će biti korisno kao sredstvo za ispiranje sa krvarenjem desni ili stomatitisom.
Kako kuhati?
- Treba da uzmete mali koren peršina, kako da ga operete.
- Zatim sipajte čašu vode, proključajte.
- Kuhati 5-10 minuta.
- Ukloni iz toplote i ohladi, procijedi.
- Preostaloj tečnosti dodajte 200 ml prokuvane vode.
Ako napravite istu odvarku peršuna (potrebno vam je oko jedne male hrpe), onda se može koristiti u kozmetičke svrhe. Da biste to uradili, potrebno je da zamrznete bujon u ledenim kolačima, a zatim ih upotrebite da obrišete lice. To će pomoći da se smanji formiranje novih starosnih pega i olakšaju postojeći.
Kada toksikoza može popiti decoce od semena peršina, ali, naravno, bez zloupotrebe: ne više od jedne žlice na prazan stomak prije doručka.
Priprema ove juhe je jednostavna:
- potrebno je uzeti 1 čajnu žličicu sjemena i preliti 450 ml kipuće vode;
- zatim insistirajte 6-7 sati i napokon naprezajte.
Inače, ista odvarka će pomoći kod upale kože: da biste ih se riješili, morate svaku večer obrisati kožu pamučnim jastučićem umočenim u vosak.
Kada je biljka apsolutno nemoguća za jelo?
Unatoč činjenici da je ova biljka vrlo korisna, za neke žene tijekom trudnoće apsolutno je kontraindicirana. Najčešće, to je povezano sa bolestima bubrega i izlučnog sistema, na primer, jedenje peršina je zabranjeno sa žadom ili cistitisom. Također ga ne možete jesti kada im prijeti abortus ili u prisutnosti pobačaja u prošlosti. Bezuslovne kontraindikacije - ton materice i konvulzije.
Peršin je neverovatno korisna biljka koja hrani telo neophodnim elementima u tragovima i vitaminima. Ima i druge korisne osobine: na primjer, pomaže u ublažavanju otoka i smanjuje upalu.
Moguće je i neophodno jesti ovo začinjeno zelenilo za vrijeme trudnoće, ako, naravno, nema kontraindikacija za zdravlje, ali je potrebno pridržavati se mjere i jesti isključivo u malim količinama. To će pomoći da se smanji rizik od zdravstvenih problema povezanih sa zloupotrebom peršina u ishrani, ali će istovremeno obezbediti telo buduće majke vitaminima i mineralima koji su joj potrebni.