Povrtnjak

Zašto jesti špinat? Prednosti i štete ove biljke za zdravlje muškaraca

Za mnoge narode, prisustvo špinata na stolu nije iznenađujuće ili neuobičajeno.

Ono što se, nažalost, ne može reći za ruskog potrošača. Nepravedno zaboravljena biljka ne samo da koristi tijelu, već i raznolikost okusa.

Može dati pikantnu nijansu svakom jelu. Posebna pogodnost je spanać za muško telo. O tome što je korisno i koje su kontraindikacije u upotrebi, naučite u članku.

Sastav i njegova korisna svojstva za muški spol

Muška populacija češće pati od bolesti kardiovaskularnog sistema, ima visok rizik od razvoja moždanog udara. Jedinstveni hemijski sastav biljke omogućava efikasnu prevenciju ovih patologija.

100 g svežeg bilja sadrži sledeće supstance.

  • Lutein (12198 mcg). Smanjuje taloženje holesterola na zidovima krvnih sudova, tj. sprečava razvoj ateroskleroze. Redovnom konzumacijom špinata u hrani može se sprovesti efikasna prevencija nastanka hipertenzije.
  • Kalijum (374 mg). Obezbeđuje stabilizirajući učinak na krvni tlak, omogućava uštedu vode i ravnoteže elektrolita u stanicama.
  • Aminokiseline (90 mg). Oni su građevinski materijal za proteinske molekule, a oni, zauzvrat, za mišićno tkivo. Ovo svojstvo biljke je posebno važno za sportiste.
  • Vitamini grupa B, vitamin A, PP, biotin (ukupno - do 200 mg). Pomažu jačanju imunog sistema i pomažu u zaštiti organizma od ulaska patogenih bakterija i virusa.
  • Omega-3masne kiseline (0,1 g). Poboljšajte potenciju.
  • Folna kiselina (50 mg). Jača protok krvi u kavernoznu i kavernoznu strukturu penisa.
  • Cink (0,53 mg). Njegova funkcija je da stimuliše proizvodnju testosterona. Smanjenje nivoa muškog hormona ugrožava nizak libido, nedovoljnu erekciju i malu količinu sperme, a takođe doprinosi razvoju prostatitisa.
  • Vitamin E (2,5 mg). Učestvuju u regulaciji hormonalne pozadine uopšte, a posebno regulišu funkciju prostate. Kod nedostatka elemenata u tragovima javljaju se mišićna distrofija i neplodnost.
  • Celuloza (2g). Poboljšava rad organa za varenje.
Biljka pomaže normalizaciji rada mnogih telesnih sistema (genitourinarni, gastrointestinalni, limfoidni). Sadrži jedinstvenu supstancu - anapigenin, koja doprinosi uništavanju postojećih ćelija raka i inhibira stvaranje novih.

Indikacije i kontraindikacije: kada je to potrebno, iu kojim slučajevima donosi štetu?

Muška neplodnost povezana sa niskim motilitetom sperme. Redovno dodavanje svježeg lišća špinata u ishranu može značajno poboljšati hormonalne nivoe i tako vratiti kvalitet sperme. Opći uvjeti pod kojima će spanać pomoći:

  • hipertenzija;
  • vaskularna ateroskleroza;
  • povišenog kolesterola u krvi;
  • prostatitis;
  • neplodnost;
  • erektilna disfunkcija;
  • česte prehlade;
  • hronični zatvor.

Situacije u kojima se ne preporučuje jesti spanać su holelitijaza i urolitijaza, giht, reumatizam, individualna netolerancija ili velika sklonost razvoju alergija.

Kako se prijaviti?

Svježi spanać se može koristiti za kuhanje niskokaloričnih salata, ukrašavanje jelasupe za kuhanje. Nakon kuhanja, svako jelo mora biti pojedeno u roku od 24 sata, jer nakon tog vremena svi korisni enzimi nestaju.

Špinat sadrži vrlo visok sadržaj oksalne kiseline: u 100 g je 570 mg, što je 142% dnevne norme. Također, lišće biljke može akumulirati opasan element - otrovni talijum. Stoga se preporučuje da se ne pojede više od 80-90 grama zelenila dnevno.

Špinat - niskokalorične zelje. U svježem lišću ne više od 22 kcal, u kuhanim - 21-23 kcal.

Sušena, zamrznuta i kuvana

U hrani možete koristiti svježi spanać ili nakon prerade.

Učestalost upotrebe i broj konzumiranih obroka zavisi od preferencija u hrani.. Varijacije upotrebe:

  • kuhano lišće se može koristiti kao prilog;
  • sušeni ili zamrznuti zeleni spanać dobro je koristiti zimi u procesu kuhanja jela od mesa, vegetarijanske lazanje.

Šta kuhati u korist tijela?

Postoji mnogo ukusnih i zdravih jela sa špinatom. Ispod su recepti za kuhanje najpopularnijih.

Dish name SastojciKuhanjeApplication
Salata
  • Svježi list špinata (3-5 velikih).
  • King kozice.
  • Nisko-masni sir.
  • 15% pavlake.
  • Walnut Almonds
  • 2-4 jaja.
  • So, biber.

Zeleni, svježi sir i škampi se uzimaju u jednakim omjerima.

  1. Isperite listove pod tekućom vodom.
  2. Kraljevske kozice sipajte kipućom vodom, ohladite i očistite.
  3. Jaje kuhati 5-8 minuta, oguliti i odvojiti žumance od proteina.
  4. Rešiti matice.
  5. Razvaljajte žumanjke vilicom.
  6. Dodajte špinat, škampe i svježi sir u zdjelu za salatu. Izmiješajte sve.
  7. Pripremite zavoj. Da biste to uradili, pomešajte pavlaku, žumance, bademe, so, biber.
Možete poslužiti u porciji sladoleda, ukrašenih kriškom paradajza višnje ili grančica peršuna. Dish - optimalno rješenje za svakodnevni i svečani stol.
Spinach Beef
  • Svježi zeleni spanać (100-200 g).
  • Nekoliko malih paradajza.
  • Mršav deo govedine (300 g).
  • Lemon Juice
  • Maslinovo ulje (2 žlice).
  • So, biber po ukusu.
  1. Isperite listove pod tekućom vodom.
  2. Operite paradajz i isecite ga na kockice.
  3. Meso isperite hladnom vodom i osušite.
  4. Zatim narežite na kockice i pržite na maslinovom ulju u prethodno zagrejanoj posudi do zlatno smeđe boje.
  5. Stavite zeleno lišće na tanjir, zatim goveđe kocke. Sve pospite solju, paprom i dodajte limunov sok. Poslednja stvar koju treba da stavite sveže paradajz.
Poslužite toplo. Ovo je veliki hranjivi i zdrav recept.
Krem juha
  • 300 g svežeg lišća (možete koristiti i sušene ili zamrznute).
  • Luk 1 kom.
  • 4 karanfile svježeg češnjaka.
  • Mali deo korena đumbira.
  • Krompir 2 kom.
  • Mesni bujon (400 ml).
  • Maslinovo ulje (1 tbsp.).
  • So, biber po ukusu.
  1. Luk sitno iseckati, beli luk, đumbir. Sve pecite do zlatno braon boje u maslinovom ulju.
  2. Stavite listove špinata i seckani krompir u gotov juhi, stavite u čir (ako nema gotovog bujona, možete koristiti običnu vodu).
  3. Kada prokuha, dodajte mješavinu luka, češnjaka, đumbira. Kuhajte dok krumpir nije spreman.
  4. Sipajte juhu u mikser i usitnite. Nakon toga, ponovo prokuhati.
Odlično rješenje za ručak. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem.

Koje drugo lisnato povrće je potrebno za zdravlje jačeg pola?

Zeleni, korisni za muškarce, nisu ograničeni na spanać. Pa, ako postoje druge vrste listnih biljaka u ishrani:

  • Brussels sprouts;
  • brokule;
  • kohlrabi;
  • Japanska salata;
  • kupus;
  • Kineski kupus;
  • potočarka;
  • arugula.

Sada je jasno kako diverzifikovati ishranu muškaraca ukusnom i zdravom hranom. Špinat je odlično rešenje za pripremu raznih jela.. Osim spanaća, možete obratiti pažnju i na druge listne usjeve - brokulu, rukolu, kupus.

Pogledajte video: SPINAT KAKO NAPRAVITI NAJUKUSNI SPINAT KOJI CE SVI RADO JESTI posno (Februar 2025).