Na tržištu domaćih sjemenki postoje sorte paradajza, koje iznenađuju ne samo izgledom dobivenih plodova, već i neobično slatkim okusom. "Honey Salute" - upravo takav razred. Bikolor plodovi ovog paradajza su tako slatki da se čak mogu koristiti i kao desert!
Međutim, ovi paradajzi nisu previše otporni na bolesti, zahtijevaju pažljivo održavanje, izbirljivi prema nutritivnoj vrijednosti tla. Pročitajte više u članku ispod. U njemu ćete naći kompletan opis sorte i njenih karakteristika, i upoznati se sa specifičnostima uzgoja.
Med salute Paradajz: opis sorte
Paradajz "Med Salute" se odnosi na sorte paradajza sa neograničenim ili indeterminantnim tipom rasta. Oblik grmlja je višestruk, jer biljka formira nekoliko stepenica na dnu glavnog stabla. U sorti nema stabljike, stoga je potrebna stalna formacija, raste do 180 cm, a pod nepovoljnim uslovima uzgoja ne dostiže više od 150 cm visine.
Do vremena sazrevanja plodova, "salat od meda" se odnosi na srednje kasne, odnosno trenutak tehničke zrelosti dolazi 4 mjeseca nakon sjetve sjemena za sadnice. Preporučuje se uzgoj ovog paradajza u visokim filmskim skloništima sa izgrađenim potpornjima (tapiserije ili kolci). Biljka ima nisku otpornost na gljivične i druge bolesti, pa stoga treba konstantno preventivno liječenje.
Sorta je uzgajana od strane ruskih uzgajivača 1999. godine i uvedena u Državni registar 2004. godine. Paradajz se preporučuje za uzgoj u Moskvi i južnim regionima Rusije. Uz dodatno zagrijavanje tla u filmskim skloništima, ona dobro raste i donosi plodove u sjevernijim geografskim širinama: u Sibiru, na Uralu i na Dalekom istoku.
Karakteristike
Paradajz je namenjen za upotrebu sveže: za salate i hladne umake. U skladu sa normama agrotehnologije, paradajz daje relativno visoke prinose - najmanje 6,5 kg po kvadratnom metru. Paradajz je okrugli, blago spljošten. Boja kože je uočena - na zlatnožutoj površini se pojavljuju jarko crvene mrlje. Ista šarena boja se vidi u pulpi zrelih paradajza.
Komore u jednom voću najmanje 6, sjemenke su srednje, malo. Suve supstance i šećeri su dovoljni da formiraju gusto i ukusno meso. Prosječna težina jednog voća "Salut meda" doseže 450 g, ali u većini slučajeva njihova težina varira od 200 do 400 g. Paradajz se čuva samo u frižideru, ali ne duže od 45 dana.
Visok sadržaj šećera u voću i izražena aroma meda razlikuju se od prednosti sorte medene salute. Rezani u velike kriške, mogu postati samostalni ukras svečanog stola zbog svojih izuzetnih boja. Među nedostacima se ukazuje na niske stope otpornosti na infekcije i povećane zahtjeve na nutritivnu vrijednost tla, kao i potrebu da se tjedno posveti pažnja formiranju grmlja i njihovih podvezica.
Fotografija
Karakteristike rasta
"Salon od meda" se odlično osjeća u plastenicima, ali na otvorenom polju brzo zahvaćaju razne infekcije. U ovom slučaju, voće je najčešće zahvaćeno.
Potrebno je uzgajati ovaj paradajz prema standardima koji su opšte prihvaćeni za neodređene sorte.:
- Formiranje grma na 2, maksimalno 3 stabljike.
- Sistematsko uklanjanje posinka, koji se nalazi ispod prvih plodnih četkica.
- Redovno obilno zalijevanje, u kombinaciji sa uvođenjem organske materije i mineralnih đubriva.
Da bi se pojačao grm preporučuje se spudirati ga, što će stimulirati formiranje dodatnih korijena.
Bolesti i štetočine
Kao i druge vrste staklenika, paradajz meda salute je napadnut od beline i grinja pauka. Da biste ih se riješili, preporučuje se upotreba mješavina s koloidnim sumporom i ljepljivim klopkama iz letećih insekata.
Osim toga, 2-3 puta mjesečno, preporuča se tretirati sadnju sa Bordeaux mješavinom i preparatima s bakrom kako bi se spriječilo širenje gljivičnih bolesti u stakleniku.
Paradajz "Med Salute" - jedan od najneobičnijih sorti, izgled koji je jednostavno obavezan kao vrtlar. Ako ovdje dodate odličan okus, onda se sorta može sigurno dodati broju vrijednih vitaminskih proizvoda.