Holandski bogatir na ruskom prostranstvu - paradajz Big Beef F1. Detaljan opis i pregled karakteristika paradajza sa fotografijama

Različite vrste paradajza uzgajaju se u ruskim povrtnjacima. Ne tako davno, divni paradajz - biftek - došao nam je iz zapadne strane, Amerikanci ih zovu goveđi paradajz. To su hibridne sorte koje se razlikuju po zavidnoj veličini i "zdravlju".

Naši vrtlari su se vrlo brzo zaljubili u njih zbog izvrsnog ukusa i otpornosti na nepovoljne uslove uzgoja. U članku ćemo govoriti o Big Beef paradajzu, opisu sorte i karakteristikama koje su svojstvene ovom paradajzu. kao i fotografije.

Paradajz Velika govedina: opis sorte

Tomato Big Beef je F1 hibrid i pripada steak grupi paradajza. Ova grupa se odlikuje vrlo velikim plodovima, koji dostižu težinu od 800 g. Najveće voće koje je dalo ovu sortu - do 2 kg. Ali ovo je podložno maksimalnom uklanjanju jajnika na grmu.

Paradajz Big Beef F1 - srednje rani, period zrenja od 100 do 110 dana. Sorta pripada neodređenom, grm može narasti do 2 m. Potrebno je formiranje 1 stabljike, podvezica na rešetki i pasynkovanie. Na jednoj četkici dozrijeva 4-5 plodova. Dobro raste iu stakleniku iu otvorenom polju, ali samo u južnim regionima.

Velika govedina je visoko cijenjena zbog otpornosti na gotovo sve bolesti koje pogađaju rajčice. Big Beef je pobjednik američkog nacionalnog pobjednika. Plodovi hibrida se razlikuju po veličinama i ukusu koji se ne mogu porediti sa bilo kojim drugim razredom paradajza. Prosečna težina jednog paradajza je 210-380 g. Plodovi su sočni i mesnati.

Plodovi imaju ravan zaobljeni oblik i blago rebrastu površinu. Velika govedina se odnosi na višekomorni paradajz, ima 6 gnezda. Ima visok sadržaj čvrstih materija. Bogato je šećerom, provitaminom A i likopenom, koji sprečava nastanak tumorskih oboljenja. Nezrelo voće ima zelenu boju, zrelo - crveno. Pulpa na rezu nalikuje lubenici. Ukus je slatko i kiselo, često se konzumira kao voće.

Paradajz Big Beef F1 ima odličnu prezentaciju i pogodan je za industrijsku proizvodnju. Zreli plodovi izdržavaju skladištenje do 20 dana i tolerišu transport. Koristi se uglavnom u salatama i kao desert, vrlo ukusno pržena ili pečena.

U praznine su najpogodniji za izradu sokova, pirea, kečapa, paradajz paste i zimske salate. Voće srednje veličine može se koristiti za cjelovito konzerviranje.

Usporedite težinu voća s drugim sortama u tablici:

Fotografija

Karakteristike

Sorta je upisana u Državni registar uzgojnih postignuća koji je odobren za upotrebu 2008. godine. Prvi put je registrovan u Holandiji 2001. godine. Big Beef se preporučuje za uzgoj u staklenicima u centralnoj, sjevernoj, sjeverozapadnoj, srednjoj Volgi i regiji Volga-Vyatka. Njegova distribucija nije ograničena samo na preporuke, već je velika govedina uspješno uzgajana na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku.

Prinos paradajza je visok - oko 9 kg po kvadratu. m Rok dozrijevanja nakon iskrcaja sadnice - 73 dana. U Rusiji se Gavrish uspješno bavi uzgojem goveđeg paradajza. Njeni specijalisti su doneli hibride kao što su Bityug F1, ruska veličina F1 - hibrid s kasnim sazrijevanjem s voćem težine 600 g, Pink Unicum F1 - rana sorta ružičastog tipa govedine. Oni su visokoprinosni i prilagodljiviji za uzgoj u umjerenim klimama.

Možete usporediti prinos sorte s drugim sortama u tablici:

Karakteristike rasta

U srednjem i sjevernom pojasu, u staklenicima se uzgajaju paradajz sorte Big Beef. Za ovo je pogodan bilo koji tip staklenika. Pošto je sorta neodređena, njena potrebno je vezati, formirajući u jednu stabljiku. Na 1 kvadrat. metar više od 3 grmlja ne treba saditi, oni će biti bliski. Kada uzgajaju paradajz na ulici, oni su vezani za koks ili rešetku.

Da biste dobili velike plodove, ne bi trebalo ostaviti više od 4-5 jajnika, preostale cvasti treba ukloniti. Ako je deklarisana masa ploda veća od 250 g, onda se preporuča da se ostavi cvasti još manje - 2 ili 3. Ako grm nije pastorka, ne možete čekati žetvu, ili će u njoj biti samo mali, neujednačeni paradajz.

Sorta zahtijeva intenzivnije hranjenje. Štaviše, kalijum u đubrivu treba da preovladava nad azotom 2-2.5 puta. Velika količina azota će negativno uticati na rast plodova, ali će primorati zelenu masu da brzo raste.

Pročitajte korisne članke o đubrivima za paradajz.:

• Organska, mineralna, fosforna, kompleksna i gotova đubriva za sadnice i TOP najbolje.
• Kvasac, jod, amonijak, vodikov peroksid, pepeo, borna kiselina.
• Šta je foliarno hranjenje i kada se beru, kako ih sprovoditi.

Seme se sadi na sadnicama u martu, sadnice se prenose u staklenik početkom maja nakon poslednjih mraza. Obrezivanje počinje da se prikuplja od kraja jula i traje do sredine septembra.

Na našem sajtu naći ćete mnogo korisnih informacija o tome kako se uzgajaju sadnice paradajza. Pročitajte sve o sadnji sadnica kod kuće, koliko dugo nakon sadnje se pojavljuju seme i kako ih pravilno zalivati.

I kako se rajčice uzgajaju naopako, bez zemlje, u bocama i prema kineskoj tehnologiji.

Otpornost na bolesti

Jedna od glavnih prednosti sorte Big Beef F1 je visoka otpornost na bolesti paradajza. To su gljivične bolesti - verticillous i fusarial wilt, claasporiosis, spot sivog lista, alternaria stabljike, parazitska bolest žučne nematode, virus mozaika duhana.

Još jedan plus razred - on se ne boji niskih temperatura. Hybrid Big Beef je vrlo dobro rješenje za pripremu svježih salata, odličnih priloga od povrća za jela od mesa i za preradu u zimske pripreme. On zasigurno zaslužuje pažnju ruskih vrtlara.

Pogledajte video: Opasna Imaginacija Tiha Asimilacija (Novembar 2024).