
Stolno grožđe je vrlo uobičajeno u svijetu, ali istovremeno, sorte stola zahtijevaju posebnu njegu i njihovo uzgoj je prilično kompliciran i naporan proces.
Na kvalitet stolnog grožđa utiču mnogi faktori: klima u kojoj raste, zemljište, okolnu temperaturu, pa čak i teren.
Ali svi napori koji se troše se isplati, jer stolno grožđe nije samo ukusna, već i zdrava hrana.
Sorte vinskog grožđa opisane su u članku na našoj web stranici.
Šljiva, osobine sadnje i nege: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/sadovaya-sliva-prosto-vkusno-neobhodimo-polezno.html
Važna pravila za uzgoj trešanja su ovdje.
Stolno grožđe
U stvari, sve sorte grožđa su korisne za organizam, ali ne svi vole da jedu sorte vina iz više razloga. Konkretno, mnogi jednostavno ne tolerišu ukus sorti vina.
No, sorte stola su se uzgajale i koristile kao lijek u staroj Grčkoj, a čak je i tada čovjek znao sve korisne osobine ovih bobica. Trenutno postoji potpuno odvojen smjer u medicini - ampeloterapija (tj. Tretman grožđem).
Vrste hrane koje ljudi mogu kupiti u skoro svakoj prodavnici blagotvorno utiču na stanje organizma kao celine i imaju efekat podmlađivanja.
Najpopularnije sorte za ručavanje
Augustine
Ova sorta je popularna među ljubiteljima grožđa iz nekoliko razloga: ima ugodan ukus, augustinske bobice su prilično velike, a izvana klasteri i bobice sami izgledaju vrlo atraktivno.
Pored toga - ova sorta je zaista jedna od najneprikladnijih i otpornija na bolesti i ekstremne temperature.
Ali čak i pored činjenice da takva sorta može da raste sa malo ili bez ikakve brige, ona će sigurno proizvesti obilnu žetvu i tako veliki broj bobica ni na koji način nije lošiji od mnogih drugih sorti u smislu indikatora kvaliteta.
Aleshenkin
Ova sorta pripada i žetvi, a kako Augustin proizvodi veliki broj jagodičastog voća: oko 10 kilograma grožđa se lako može pokupiti iz jednog grma.
Grozdovi takvog grožđa su prilično veliki i teški: njihova težina često dostiže 1-1,5 kilograma. I sami plodovi su veoma masivni.
Takva sorta je neosjetljiva na jake mrazeve i može proizvesti usjev čak i ako raste na lošem tlu.
Amur
Ova sorta je došla u Rusiju sa istoka: uzgoj i uzgoj grožđa Amur počeo je u Kini, Koreji i na Dalekom istoku.
Grožđe toleriše veoma hladno, i uopšte, ova sorta je nepretenciozna prema uslovima u kojima raste. Međutim, u zavisnosti od ovih uslova, ukus bobičastog voća jako ovisi: može biti i vrlo slatko i neugodno kiselo.
Ova sorta se ne koristi samo za svježu hranu: Amursko grožđe se koristi u proizvodnji zamjene za kavu.
U proljeće u vašoj dachi uzgajaju se najnovije sorte grožđa.
Breskva, sadnja i njega: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri-ego-vysadke.html
Arcadia
Ova sorta se dobija ukrštanjem sorti Moldova i Cardinal. Od njihove "roditeljske" sorte, Arkadij je dobio mnoge pozitivne osobine i postao najbolji hibrid koji je dobiven ukrštanjem gore navedenih sorti.
Arkadije bobice su jajastog oblika, a njihova veličina može dostići tri centimetra u prečniku.
Sadržaj šećera u ovoj sorti nije tako visok kao sadržaj drugih sorti, što znači da grožđe nije jako slatko. Međutim, takav nizak šećer je tipičan za visokorodne sorte.
Što se tiče brige, ova sorta može biti vrlo hirovita, i ne preporučuje se da se dozvoli da Arkadija postane slučajna. Ali ako redovno oplodite zemljište i poprskate biljku, kao rezultat toga, možete dobiti veliku žetvu sigurno visokog kvaliteta.
Victoria
Ovo je vrlo popularna sorta stolnog grožđa, koje se odlikuje prilično ranim zrenjem i vrlo velikim klasterima.
Boja plodova može varirati od žuto-zelene do bijele, a okus takvih bobica je vrlo ugodan i bez ikakvih specifičnih nečistoća. Ova sorta je posebno cenjena zbog činjenice da bobice lako podnose duge pošiljke.
Delight
Kao i mnoge druge vrste hrane, Delight veoma dobro toleriše efekte niskih temperatura i veoma je imun na bolesti.
Spolja, grožđe i bobice ove sorte izgledaju veoma impresivno - težina jedne hrpe često može dostići dva kilograma ili više.
Sami bobice su izvanredne po tome što se na njihovoj beloj koži, pod uticajem sunčevih zraka, pojavljuje osebujna "preplanulost", koja svakom grožđu daje posebnu profinjenost.
Stručnjaci ukazuju na jednu od glavnih osobina ove sorte: za razliku od većine drugih sorti, grozdovi Delight-a mogu da ostanu na grmu do trideset ili četrdeset dana bez gubitka ukusa i prezentacije.
Biseri Saba
Ova sorta je dobijena u Mađarskoj, ali je vrlo brzo postala popularna u mnogim zemljama, uključujući Rusiju i Ukrajinu. Uprkos činjenici da je veličina bobičastog voća u ovoj klasi značajno inferiorna u odnosu na mnoge druge sorte, Saba biseri osvajaju karakteristike okusa.
Pulpa grožđa je vrlo delikatna i prijatna za ukus, a koža bobica je vrlo tanka i lako žvakati. Biljka dobro podnosi mraz, ali često je zahvaćena plijesni, oidijumom, paučinom, a ptice, pčele i ose također mogu uzrokovati oštećenja.
Saznajte sve o formiranju vinove loze na našoj web stranici.
Obrezivanje grožđa u prvoj godini: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat. html
Isabella
Ova sorta grožđa je poznata gotovo svima, i uprkos specifičnom ukusu, a ne po veličini bobica, postoje i ljubitelji ove sorte.
Ova sorta je hibrid vrsta Vitis Labruska i Vitis Winifers i prvi put je dobivena u Sjevernoj Americi.
Na teritoriji Rusije, Isabella pada u 50-tim godinama dvadesetog veka, i gotovo odmah stručnjaci cene ovu raznolikost.
Grozdovi grožđa mogu se čuvati na grmu već duže vrijeme, sama biljka je vrlo nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu, a bobičasto voće se koristi i svježe i koristi u proizvodnji vina i sokova.
Uprkos svom nazivu, stolne sorte se jedu ne samo sveže. Za izradu vina koriste se mnoge varijante stola, au zavisnosti od sorte, ukusne osobine takvih vina su veoma različite.
Takođe, sorte stola veoma dobro podnose transport - to je njihova glavna prednost u odnosu na druge tipove.