Dokazani načini držanja šargarepe za zimu u zemlji

Mrkva je uobičajena biljna kultura koju vrtlari danas aktivno razvijaju.

Njega je jednostavna, ali proces skladištenja ima svoje karakteristike, u zavisnosti od kvaliteta i vrste šargarepe.

Uprkos velikom broju načina da se sačuva žetva, opcija čuvanja šargarepe u zemlji ostaje ne manje popularna.

Karakteristike strukture

Mrkve su dvogodišnje biljke, koje mogu biti na niskim temperaturama u stanju plitkog mirovanja. Ali pod povoljnim uslovima, njegov rast se brzo aktivira. Prisilni odmor je potreban da bi se završili degenerativni procesi razvoja. U proljeće, nakon određenog vremena skladištenja, formiraju se klice. To su počeci budućih generativnih puca.

Mrkva se smatra poljoprivrednom kulturom. Može se koristiti i svježe, i za skladištenje, preradu. Za skladištenje, poželjno raste kasne sorte mrkve. Osim toga, možete pohraniti samo one korijene koji ispunjavaju sljedeće zahtjeve:

• ispravan oblik;
• visok prinos;
• good lay.

Važno je! Kako ne bi izgubili dio žetve za vrijeme skladištenja, potrebno je održavati temperaturu od 0-1 stupnjeva, a vlažnost od 95-100% (za više detalja o temperaturnom režimu za skladištenje mrkve pogledajte ovdje).

Da li je moguće sačuvati koreno u zemlji?

Ovu metodu često biraju oni vrtlari koji nemaju podrum. U zemlji, uz pravilnu pripremu korijena i uređenje jame, skladište će biti dugo.

Sorte za žetvu

U zemlji se mogu pohraniti samo kasne sorte mrkve. Najpopularniji su sledeći tipovi:

1. Shantane. Ova sorta uz odgovarajuću negu daje visoke prinose.
   • Korenski usjevi mogu se sakupljati već 140 dana od trenutka kada se sjeme puca
   • plodovi su konusnog oblika, njihova dužina je 16 cm;
   • površina je ravna i glatka, a kraj je malo tup;
   • osobitost sorte je da plodovi ne prolaze kroz pucanje.
2. Royal Shantane. Ovo je visokorodna sorta, koja je prepoznata kao omiljena među kasnijim vrstama šargarepe.
   • žetva se dešava 110. dana nakon klijanja;
   • plodovi imaju crvenu boju, konusni;
   • razlikuju se sočno, slatko i elastično jezgro;
   • korijenski usevi moraju da se uzgajaju u rastresitom zemljištu i sa umerenim zalivanjem;
   • Idealan za skladištenje u zemljištu sa odličnom ventilacijom i niskom vlagom.
3. Savršenstvo Ovo je nova kasna sorta domaćeg uzgoja.
   • karakterizira ih visok prinos;
   • možete žeti, ali 125 dana nakon klijanja;
   • povrće narandžaste boje, dužine 21 cm;
   • cilindrični oblik, vrh je uredan i nije dosadan;
   • može se skladištiti 4 mjeseca s prihvatljivom vlagom;
   • sorta nije hirovita u smislu kultivacije;
   • može da raste na bilo kojoj zemlji i pati od umerene suše.
4. Sirkana F1. Ovo je hibridna sorta koja se pojavila ne tako davno.
   • odlikuje se visokim prinosom i odličnim kvalitetom ležanja;
   • zrenje ploda se dešava 135. dana nakon klijanja;
   • narandžasto voće, dužine 20 cm;
   • različit uredan kraj, ima cilindrični oblik;
   • Možete rasti na bilo kojoj zemlji sa umerenim zalivanjem.

Zahtevi za lokaciju

Za skladištenje u jamu zemlje, povrće je potrebno bez oštećenja, znakova propadanja i odstupanja od norme kao pretjerano tanke ili iskrivljene korenske kulture. Ako je uskladištena žetva šargarepe pravilno uskladištena u zemlji, onda će moći da sačuva svoj ukus i izgled do proleća.

Odabrana lokacija mora biti u skladu sa sljedećim standardima:

• u vrtu ne bi trebalo biti raznih bolesti tla;
• prolećna parcela ne sme se topiti sa rastopljenom vodom;
• zemljište sa lijevim usjevom ne bi trebalo da ometa prolećni rad u bašti.

Kako čuvati povrće do proljeća?

U vrtu

Ova metoda ima sljedeće značajke:

1. U zadnjem mjesecu obrezivanja vrhova ne bi trebalo zalijevati vrt.
2. Za žetvu, izaberite dan koji je prethodio periodu bez kiše (poželjno je da ne bude padavina tokom sedmice). Tada zemlja ne akumulira višak vlage.
3. Već požutjeli vrhovi šargarepe odsečeni, nivo tla treba da odgovara mestu sečenja.
4. Napuniti krevet pijeskom velike frakcije. Sloj ne bi trebao biti predebeo, dovoljan je 2-5 cm, a ujedno se mora pobrinuti da u potpunosti pokriva ne samo područje s korijenskim usjevima, već i okolinu (1 m od korita). Zbog pijeska kisik će teći na površinu zemlje.
5. Pokrijte polietilenom. To se može učiniti neposredno prije početka mraza.
6. Sljedeći sloj je bio improvizirani materijal. To mogu biti lišće drveća, treset, piljevina.
7. Pokrijte izolacioni sloj polietilenom ili krovnim filcem. Zahvaljujući njemu nastaje toplotni jastuk, koji omogućava da se usjevi zadrže, zakopani od hladnoće, za zimu. Krovni materijal ili film pažljivo fiksiraju sve materijale pri ruci.

Daljnje snježne padavine će stvoriti pomoćnu zaštitu od hladne klime, a nakon odmrzavanja korijeni će biti u savršenom stanju. Posebnu pažnju posvetite zaštiti mrkve od glodara. Ove životinje neće propustiti priliku da se zimi hrane na ukusno povrće. Za zaštitu je potrebno koristiti jele grane za izolaciju. Dovoljno je samo ih raspršiti na površinu sloja koji se zagrijava.

Saznajte više o tome kako čuvati mrkvu u vrtu do proljeća, ovdje možete naći.

Pogledajte video o tome kako pohraniti šargarepu u vrtu.

U jamu

Ova metoda uključuje skladištenje žetve u organizovanoj jami iskopanoj na lokalitetu.

Sva ova pravila su sasvim jednostavna, a pomažu da se žetva dugo čuva uz kvalitetne pokazatelje. Prvo treba da održite niz pripremnih aktivnosti:

1. Prije uklanjanja korijena iz zemlje ne treba zalijevati.
2. Za kopanje koristite viljuške.
3. Ne tresite zemlju sa povrćem, nemojte ih udarati vilama. Ovakav mehanički efekat dovodi do formiranja mikrotrauma, što će pogoršati sigurnost korijenskih kultura i dovesti do preranog truljenja.
4. Sakupljena šargarepa raširi da se osuši.
5. Nakon sušenja ukloniti višak zemlje.
6. Crop tops. Odrežite ga do vrha korena. Visina preostale zelje ne smije biti veća od 2-3 cm.
7. Sortiraj usev.

Sada možete nastaviti s izborom povrća za polaganje u rupu. Za ovu pogodnu kopiju srednje veličine. Sledeći korak je da pripremite mesto za obeležavanje. Izaberite mesto koje vam je potrebno, koje nije podložno plavljenju sa topljenom vodom u proleće. Kada su korijeni odabrani, možete otići na karticu za pohranu.

Važno je! Pored toga, instalirajte strahove i zamke u kojima je otrov položen. Ovo će zaštititi povrće od štetočina.

Postupak je sljedeći:

1. Iskopaj rupu. Njegova dubina u područjima gdje su zime blage i nema dubokog zamrzavanja tla ne smije prelaziti 30-35 cm, au onim područjima gdje su zime jake, dubina jame ne smije biti manja od 50-60 cm, a širina za oba slučaja je 50 cm.
2. Na dno jame stavite krupni pesak. Debljina sloja je 2-5 cm, a pijesak sprečava kontakt sa zemljom i omogućava izmjenu zraka.
3. Položite sloj korenastog povrća. Prekrijte ih pijeskom do 10-15 cm za rub jame.
4. Napunite zemlju tako da se gornji sloj proteže preko ivice jame za 8-10 cm, a ako je zima oštra, onda gornji sloj zemlje može biti 50 cm.
5. Sada možete ići na weatherization. U te svrhe koristiti lišće iz drveća, treset, piljevinu, jelovu granu.

Čuvanje šargarepe u tlu je efikasan način da se povrće održi na sigurnom do sledećeg proleća. U smislu implementacije, ovaj metod je jednostavan i ne traje mnogo vremena., iako zahteva poštovanje svih tačaka. Način skladištenja repa je sličan.

Pogledajte video: Istraživanje dokazalo: Najbolje vežbe za ravan stomak (Februar 2025).