
Đumbir je tropska višegodišnja biljka sa gomoljastim rizomom, široko raste na teritoriji Japana, Srednje Amerike, Indije i Kine.
Od pamtivijeka se koristi kao začina i kao lijek. U Evropi je ovaj začin ozdravljenja donesen iz Kine prije više od 100 godina. Danas se đumbir uzgaja kod kuće iu zemlji u stakleniku.
U članku ćemo razmotriti koren đumbira: korist i štetnost, korisna svojstva i kontraindikacije. Razmislite io tome kako je to korisno, kao i korijen đumbira u medicini i kozmetologiji.
Prednosti za biljke
Više je poznato o ljekovitim svojstvima i koristima đumbira. Pre 2.5 hiljade godina. Prva pominjanja se nalaze u spisima svetog Kur'ana iu arapskim pričama Knjige od hiljadu i jedne noći.
Korisna svojstva i tretman
Koristeći niz korisnih svojstava, korijen đumbira se koristi kao terapeutsko sredstvo za mnoge bolesti, kao i za preventivne svrhe. Dakle, za šta je dobar đumbir?
- Đumbir sadrži hranjive tvari jačanje zidova krvnih sudova i normalizaciju cirkulacije krvi (posebno cerebralne). Čisti cirkulacioni sistem od aterosklerotičnih plakova i služi kao preventivna mjera za aterosklerozu. Korisna je za vensku insuficijenciju i proširene vene donjih ekstremiteta, od razrjeđuje krvi ne dozvoljava da se brzo koagulira.
- Koristiti začin jača nervni sistem. Korisne supstance pomažu u savladavanju depresije, osjećaja i anksioznosti, oslobađaju glavobolje. Poznato je da su kineski rvači koristili začine za obnavljanje fizičke snage.
- Začin koristan za probavni sistem. Ako je dodajete za vrijeme kuhanja, hrana će se bolje probaviti i apsorbirati u tijelu zbog dobre proizvodnje želučanog soka. Nutricionisti ga ponekad uključuju u meni dizajniran za ljude sa prekomernom težinom, sporijeg metabolizma (ako nije kontraindikovan).
- Dobar efekat na urogenitalnom sistemu. Muškarci se mogu koristiti kao prirodni jak afrodizijak. Žene ga koriste kao antiinflamatorni agens za bolesti bubrega i bešike, a tokom menstrualnog ciklusa za ublažavanje bolova i grčeva materice.
- Ginger je koristan jačanje imuniteta. Tokom prehlade i gripa djeluje kao diaporetično, baktericidno, antibakterijsko sredstvo. Dobro se nosi sa kašljem, stimulišući iskašljavanje. Usput, zahvaljujući ovim svojstvima, preporučuje se osobama sa bronhijalnom astmom.
Hemijski sastav i ljekovite tvari korijena
Sastav biljke uključuje niz vitamina i minerala neophodnih za održavanje ljepote i zdravlja: kaprilna kiselina, gvožđe, magnezijum, vitamin C, fosfor, kalijum, natrijum, krom i dr.
Samo 100 grama proizvoda sadrži do 180-200 mg magnezijuma, 116-120 mg kalcijuma, 5-6 mg vitamina B3, 148 mg fosfora, a to je samo mali dio korisnih supstanci!
Pažnja! Inače, osećamo jedinstveni kolačasti ukus korena jer sadrži do 3% eteričnog ulja.
U kineskoj provinciji, ona je široko rasprostranjena i za nju se proizvodi industrijske svrhe i slobodna prodaja. Sastav ulja uključuje: citral, mast, gingerin, camphene, linalool, phellandrene, bisabolic, skrob i druge supstance.
Posebno je bogata zingiberenone (do 75% ukupne kompozicije), zahvaljujući čemu je začin postao tako mirisan, a gorući okus je postignut zbog visokog sadržaja gingerol.
Ljekovita svojstva i primjena u tradicionalnoj medicini
Đumbir je glavni sastojak za kuhanje raznih vrsta wellness sadržaji. Skoro svi recepti su izumili ljudi u davna vremena i bili su uključeni u brojne narodne lijekove koje su generacije testirale.
Upoznajte poznate recepte:
- Tokom prehlade Dobro je uzeti đumbir čaj napravljen od svježeg korijena đumbira (pre-grated), krišku limuna i žličicu meda lipa. Mirisni napitak će dati snagu i brzo staviti na noge.
- Za tretman đumbira artritis i artroza Posebne kompresije se mogu primijeniti na problematična područja, načinjene od 2 žličice drobljenog đumbira, pola žlice mljevenog ljutog papra, kurkume i malo ulja sezama. Kompresija se dobro zagreva, ublažava bol. Pre upotrebe se zagreva u vodenom kupatilu i nanosi se toplo.
- U Rusiji, tretirana kašalj prirodne slatkiše napravljene od čaše meda i 1 žličice svježeg korijena. Komponente su postavljene u kontejner i zapaljene. Kada je smeša zagrejana i pretvorena u homogenu masu, uklonjena je iz toplote, ohlađena i oblikovana u male ovalne slatkiše. Ako ih uzimate redovno, za samo nekoliko dana možete se osloboditi umornog kašlja.
- Tokom bolno grlo korisne gargale sa odvarkom začinskog praha i 200 ml vode. Možete se izmjenjivati s ispiranjem odvarka kamilice.
- In dietetics koristan obični đumbir čaj. Bolje je skuhati ga iz velikih listova zelenog čaja i komada svežeg korena. Ima zadivljujuća svojstva za normalizaciju probave, detoksifikaciju, snižavanje holesterola, razgradnju masti, uklanjanje viška vode i ubrzavanje metabolizma. Najpopularniji čaj za mršavljenje pripremljen od soka od 2 limuna, 300 ml kipuće vode, 2 žličice meda i ribanog đumbira. Napitak se proključa i konzumira vruće.
Kozmetološka i ljekovita svojstva
Biljka pozitivno utiče na zdravlje kose, stanje kože lica i tela.
- Riješi se akne Možete koristiti losion domaći od soka od đumbira s vodom. Koža će postati čista, glatka i elastična.
- For zarastanje rana, ogrebotine, male rane mogu se nanositi vate natopljene svježim sokom ili kašom. Kompresija obnavlja kožu, dezinficira, sprečava širenje bakterija i infekcija.
- To impartment elastičnost kože koristite losion iz biljnog soka i nar. Osvežava se izuzetno, tonizira, izglađuje fine linije, uklanja znakove umora na licu.
- Recover suha, oštećena, lomljiva kosa će vam pomoći posebna maska od mljevenih začina, meda i žutanja. Dobijena kaša je impregnirana s kosom, obmotava glavu folijom, umotana u ručnik i ostavljena 20-30 minuta. Isperite mlakom vodom.
- For podmlađivanje lica Možete nanijeti masku četvrtine šalice mente, čašu spanaća, 2 žlice meda, pire od banane i isjeckan korijen đumbira. Masku držite do 15-20 minuta, isperite toplom vodom.
Šteta kada se nanese
Uprkos činjenici da biljka ima jedinstvena lekovita svojstva, njena upotreba u medicini i kozmetologiji nije pogodna za sve ljude. Ponekad jede korijen đumbira - štetan. Je li đumbir štetan?
Kontraindikacije i nuspojave
Važno je! Svakako obratite pažnju na njih kako biste izbjegli neugodne posljedice. Stručnjaci preporučuju da se ne upuštate u narodnu medicinu samostalno i da se konsultujete sa lekarom pre nego što počnete da koristite različita sredstva.
Začini kategorično ne odgovaraju ljudima koji pate akutne i hronične bolesti želuca i duodenum. To su: čirevi, gastritis (naročito kod povećane kiselosti), kolitis, upala duodenuma (duodenitis). Potrošnja začina neće biti korisna, ali će samo pogoršati zdravstveno stanje.
- Koristite sa oprezom kod bolesti jetra (hepatitis, ciroza). Iako je đumbir koristan tokom žučne diskinezije i ima choleretic efekat, zabranjeno je koristiti ga tokom upalnih procesa. Osim toga, zabranjeno je koristiti ljude s kamencima u žuči.
- Ne preporučuje se ljudima analne fisure i hemoroide. Đumbir izaziva krvarenje, pogoršava bolest.
- Ne preporučuje se trudnice u trećem trimetrutokom toksikoze, kao i kod svih žena koje su ranije imale pobačaje.
- Ne možete uzeti sredstva iznutra na osnovu đumbira za noćjer izazivaju nesanicu.
- Kod nekih ljudi dolazi do čestih začina povećava krvni pritisak. Hipertenzivi moraju obratiti pažnju na to.
Alergija
Ne tako retko. Prije upotrebe, pazite da tijelo normalno reagira na njega i da nema nuspojava.
Simptomi
Glavni simptomi alergije na đumbir:
- Nazalna kongestija, curenje iz nosa, vodene oči, kihanje;
- oticanje lica ili crvenilo;
- upala grla, svrab u ustima, oticanje jezika;
- osip na koži (urtikarija), pruritus, dermatitis;
- nadutost, dijareja, mučnina, povraćanje;
- Quincke swelling.
Pažnja! Na prvi znak alergije, preporučuje se uzimanje antihistamina i prestanak korišćenja đumbira. U teškim situacijama, posavetujte se sa lekarom, posebno zbog oticanja lica i osećaja kratkog daha. Quinck edem je veoma opasno stanje koje često izaziva gušenje. Potrebna je hitna hitna pomoć.
U videu, doktori govore o korisnim svojstvima i kontraindikacijama korijena đumbira:
//youtu.be/EYFH0FpBfIg
Đumbir je od pamtivijeka odličan isceljenje znači. Sadrži brojne hranljive materije, vitamine i minerale za jačanje i održavanje dobrog zdravlja.
Široko se koristi u tradicionalna medicina, kuhanje, kozmetologija. Sredstva na bazi ove biljke testirana su u svakoj generaciji.
Ali, kao i svaki drugi proizvod, ponekad ovaj začin izaziva alergijai neki ljudi u silu kontraindikacije Đumbir se uopšte ne preporučuje.
Budite sigurni da se konsultujete sa specijalistom pre nego što ga upotrebite, nemojte se zanositi samo-tretmanom, kako ne biste oštetili telo. Bless you!