Infekcija vinove loze plijesni može uništiti čitavu kulturu, pa se štetne gljive aktivno razmnožavaju.
Ali savremeni fungicidni tretmani su u stanju da zaštite čak i sorte sklone bolestima.
Znaci plijesni na grožđu
Na lišću:
Primarni znaci plijesni: dobro vidljive žute ili smeđe mrlje na listovima grožđa, naizgled masne. Na mladom lišću, veličine su peni, izgledaju kao krugovi, na starom, ugaone mrlje zahvaćene gljivicama protežu se duž vena.
Nakon nekog vremena pojavljuje se micelij u obliku bijelog topa na poleđini obojenih područja.
Postupno zaraženi listovi savijaju se, savijaju se.
Sinonimi za naziv plijesan na grožđu su: pjeskovita plijesan grožđa, Plasmopara Viticola, Plasmopara viticola Berl. et Toni, plijesan i varijante transkripcije: plijesan, plijesan
Na grozdovima:
Cvatovi stiču nezdravo žutilo. Četke su se kovrčale, postale smeđe. Nije formirana suva.
Plodovi koji su uspeli da preraste veličinu graška, ali još nisu imali dobru slatkoću, postaju plavkaste boje, a zatim postaju smeđi i izgledaju kao izbačena kugla sa vidljivim bora.
Micelijum je podjednako dobro razvijen na svim delovima vinove loze.
Fotografija
Za više informacija, izgledati kao plijesan grožđa može biti na slici ispod:
Na sledećoj fotografiji detaljno je opisan ciklus širenja plamenjače:
Uzroci bolesti
Plijesan - ogromna bolest evropskih vinograda koja se brzo širi.
Razvija se zbog gljivica Plasmopar Viticola, koji se pojavio u Evropi 1878. zbog nepridržavanja karantinskih mjera za divlje grožđe koje su američkim sadnicama donijeli francuskim farmerima phylloxera.
Već dvije godine, znakovi zaraze vinogradima s plijesni nisu pronađeni samo u mnogim vinogradima na jugu Francuske, već iu zasadima balkanskih i kavkaskih vinogradara.
Gljivične zoospore prezimljavaju u zemlji. Na vinovoj lozi padaju zajedno sa sprejevima koji se formiraju od kišnih kapi koje udaraju u zemlju.
Sekundarna infekcija sa bolesnog područja na zdrave, javlja se i sa kišom i uz pomoć vjetra.
Od trenutka kada spora udari u listove dok se ne pojave prvi znaci, prođe 4 dana ako je temperatura vazduha iznad 24 stepena.
Metode borbe i metode liječenja
Pravi efekat se obezbeđuje samo blagovremenim preventivnim merama, jer kada spora padne u lišće, neverovatno je teško boriti se protiv bolesti.
Potrebne procedure:
Uklanjanje prskanja tla pod vinovom lozom treba obaviti prije prve proljetne kiše, čim se loze vežu i zemlja se oslobodi. Kao mjera za borbu protiv plijesni koriste se grožđa nitrofen, šireći 400 g po deset litara kašike vode.
Nakon obrade s dezinfekcijskim sredstvom, tlo se melje. S jedne strane, ovo će dati dodatni zaštitni sloj između vinove loze i gljivice koja hibernira u zemlji, as druge strane, ublažava udarce kiše na tlu.
Tretirajte grožđe za plijesan folijarnim prskanjem sistemskim fungicidom Ridomilkada se na lozi pojavilo 4 lista.
Natrag prskanjem grbova budućih grozdova sa Bordeaux tekućinom prije nego što formirane resice počnu cvjetati pomoći će u očuvanju jajnika i zaštiti od plijesni prije njihovog sazrijevanja.
Prevencija
Za zaštitu grožđa od plijesni:
U jesen spali sve zahvaćeno lišće, puca (ako se bolest već manifestovala na lozi).
Za sanitaciju prskati zemlju: gvožđe ili bakar sulfatStvaranjem kompozicije prema uputstvima, ovi narodni lijekovi pomažu u borbi protiv plijesni grožđa i usporavaju širenje. U proljeće, tlo se prska fungicidom odmah nakon otpuštanja tla ispod grožđa.
Čak su i sorte grožđa otporne na plijesan tretirane najmanje dva puta: prvo uz prve listove, zatim duž još ne cvijetnih kićana, nakon što su uklonjene višak lišća (ako ga ima) iz grma.
Nemojte dozvoliti da zarasle loze budu sklonije prekomernoj formaciji lišća. Prilikom sadnje sadnica, pazite da greben nije zgusnut.
Nemojte saditi uzorke bez imuniteta na plijesan, ako se bojite da ih nećete moći raspršiti na vrijeme. Pobrinite se da biljke dobiju dovoljno kalijum.
Kada se plijesan pojavi na grožđu u susjednom području, hitno je potreban preventivni tretman na lozi, pa je sekundarna infekcija moguća uz pomoć vjetra.
Rješenja koja sadrže bakar mogu se zamijeniti lijekovima: Ditan M-45, Mancotseb, Polycarbacin. Ova metoda će pomoći u očuvanju grožđa od plijesni, koje su osjetljive na povišeni sadržaj bakra u zaštitnim pripravcima.
U kišnim ljetima, broj tretmana se povećava pomoću kontaktnih sistemskih lijekova: Oxyh, Ridopolich, Mitsu. Dozvoljeni broj tretmana po sezoni je 8 puta.
Mesec dana prije zrenja usjeva, tretman protiv plijesni je zaustavljen.
Ranjive sorte
Najrazličitije sorte grožđa osjetljive na plijesan:
- Kardinal
- Iranski Shahin
- Kishmish blistava
- Early Magaracha
- Posebno
- Rizamat
Plijesan grožđa je podmukla bolest, samo “čeka” vrtlara da napravi grešku i odloži preventivne mjere protiv ove američke gljivice. Stoga, ako je prošle godine bolest oduzela dio žetve, onda iduće godine, budite oprezni. Ne dopustite da spore, koje prezimljavaju u tlu i pale lišće, koje ostaju održive 5 godina, ponovo "pojedu" vaše grožđe.
