Poljoprivreda

Sadržaj, ishrana i uzgoj prepelica kod kuće

Zašto uzgajanje prepelice svake godine postaje sve popularnije? Zbog niske cijene jaja prepelice i brzog preranog razvoja odraslih osoba, ovo je jedna od najprofitabilnijih područja domaćeg ili amaterskog uzgoja peradi.

Razgovaraćemo o tome kako kupiti, razviti i pravilno održavati ove predstavnike pernate braće u našem članku.

Zašto moramo uzgajati prepelice?

Jeste li znali da interes za uzgoj prepelica za dijetetsko meso i jaja ima dugu povijest, koja datira još iz drevne Kine? U Rusiji se prepelice razvijaju samo poslednjih pedeset godina, ali već postoji dosta razvoja u tom pravcu.

Zašto je sve više i više ljudi ovisnih o uzgoju prepelica kod kuće iu zemlji?

Zato što je to odlična alternativa klasičnoj peradarskoj industriji. Nema potrebe da se napravi veliki kokošinjac, organizuje šetnja i borba sa onim što i kako se hrani piletinom ili goveđim stadom.

Za pet desetina prepelica dovoljno je nekoliko kvadratnih metara prostora. I pod uslovom da je pravilno organizovana, dobijate oko 45-48 jaja dnevno, što je ekvivalentno sa 8 kokošjih jaja, i vi imate mnogo više koristi u sebi.

O prednostima jaja i mesa prepelice može se govoriti beskrajno. Ali, hajde da ih navedemo sve:

  1. Meso prepelice se smatra dijetetskim.i veoma je bogata sadržajem vitamina B, gvožđa, bakra, kalijuma i korisnih aminokiselina.
  2. Može se dugo čuvati.jer ne gubi svoje korisne osobine nakon smrzavanja.
  3. Proizvod se preporučuje osobama sa bolestima gastrointestinalnog trakta.bolesti srca i krvnih sudova, dijabetes, tuberkuloza, astma, anemija.
  4. Jaja prepelice mogu se koristiti u hrani za bebe od ranog djetinjstva zbog njihove koristi i nutricionističke vrijednosti: u odnosu na piletinu sadrže nekoliko puta više kalija, željeza, fosfora, kobalta, bakra i vitamina B.
  5. Velika prednost jedenja takvih jaja je da se mogu jesti sirovo, jer prepelice nisu nosioci salmoneloze.

To se odnosi na prednosti i prednosti. Dalje, govorimo o stvaranju neophodnih uslova i rastu. Kao dobro razmotrimo dva glavna načina uzgoja ovih ptica:

  • sticanje odraslih osoba;
  • izleganje vlastitih pilića.

Izbor pasmine za čuvanje kod kuće

Postoji nekoliko desetina pasmina prepelica - u različitim njihovim katalozima ima od 44 do 50 vrsta.

Izbor pasmine za kućno držanje zasniva se na nepretencioznosti u hranjenju i čuvanju, kao i na visokoj proizvodnji jaja i brzom dozrijevanju odraslih ptica.

Trenutno je najpopularnija pasmina u Rusiji:

  • mermer;
  • Japanski
  • British;
  • "Faraon".
Pomoć: Kao rezultat križanja, pasmine su pomešane, tako da je prilično teško naći čistokrvne prepelice bilo koje pasmine.

Yaytsenoskie

Japanska prepelica imaju istu boju perja kao divlja ptica. Masa mužjaka dostiže 130 grama, ženke - do 150 grama. Polaganje jaja počinje u dobi od 40-60 dana, a ukupan broj jaja godišnje doseže 300-320; težina jaja - 9-11 grama. Možda je to najviše nepretenciozan u njezi i održavanju pasmine domaće prepelice.

Mermer i britanska prepelica potomci Japanaca kao rezultat uzgoja i razlikuju se od njih samo u boji perja. Imaju približno istu proizvodnju jaja - 280 kom. godišnje sa masom jaja 10-11 grama.

Meso

Pharaoh Bird odnosi se na mesne pasmine prepelice: masa ženki može doseći 230-240 grama, mužjaka - 200-265 grama. U godini ženka polaže oko 220 jaja težine 12-18 grama.

U tabeli ispod možete vidjeti opće karakteristike pasmina prepelica:

Kupnja odraslih

Potrebno je sticanje odraslih prepelica u dobi od mjesec i po dana. U ovom uzrastu, pojedinac je spreman za žurbu. Najbolje je kupiti ptice na farmama prepelica, od zvaničnih uzgajivača. A to se može uraditi u bilo koje doba godine, jer produktivnost prepelica ne zavisi od vremena. Ovde će sve, kako kažu u vašim rukama, kakvi će se uslovi stvoriti, dobiti takav rezultat.

Kupujete prepelicu od uzgajivača, ne zaboravite na hranu. Važno je kupiti upravo hranu na koju su ptice navikle.

Činjenica je da nagla promena ishrane može da dovede ne samo do smanjenja broja jaja, već i do generalnog sloma probave. U roku od 3-4 nedelje moći ćete postepeno prenijeti ptice na novu dijetu i učiniti ih bezbolnim za njih.

Inkubacija jaja i izleganje

Ženke ženske prepelice nemaju instinkt za razmišljanje Inkubatori se koriste za uzgoj..

Uređaj za veštačko gajenje mladih stokova može se kupiti u radnji, a vi možete graditi svoje ruke.

Jaja prepelice su mala i svaki inkubator male veličine je dobar za vas ako ne planirate uzgajati veliko jato. U standardnom inkubatoru možete staviti 370-390 jaja - 2-3 puta više od pilića.

U tabeli ispod, predstavljena je komparativna analiza nekoliko najpopularnijih modela inkubatora jaja prepelice:

ModelVeličina / Broj jajaTemperatura / snaga
Polaganje-36-EA n / n 3767H34H31 / 36št33-45 / 36 W
BenefitsNedostaciPrice
Automatska rotacija posude, digitalni termometar, prozor za promatranje, LED za osvjetljenjeNema elektronskog regulatora vlage, nema kupki za vodu, nema mrežice za jaja u kompletu.3600
ModelVeličina / Broj jajaTemperatura / snaga
BLITZ 4853H35H31 / 130 kom30-40 / 50 W
BenefitsNedostaciPrice
Automatsko okretanje ležišta, sistem dodavanja vode, ugrađeni ventilator i teški sanduk, sistem za regulaciju vlage i alarmni sistem, ugrađeni akumulator za neprekidno napajanje tSkroman temperaturni raspon, bez pladnja za jaja8990
ModelVeličina / Broj jajaTemperatura / snaga
BLITZ 12070H35H35 / 330št30-40 / 140 W
BenefitsNedostaciPrice
Automatsko okretanje pladnjeva, digitalni termometar, četiri ladice za vodu, alarm o temperaturnim kvarovima, teška kutija, ugrađena baterija, dva prikladna nosača, sistem za programiranjeSkroman temperaturni raspon, bez pladnja za jaja17990
ModelVeličina / Broj jajaTemperatura / snaga
BLITZ Base100H65H120 / 140 kom30-40 / 440 W
BenefitsNedostaciPrice
Izdržljivo metalno kućište, kompletno sa pet posuda za jaja, dizajn se može rastaviti, potpuna automatizacija procesa, postoji rezervoar za vodu, radi ne samo na destilovanoj vodi, dva ventilatora i sistemu zaštite od pregrevanja, osvetljenju. Sistem brzog zagrijavanja komore i spor prijenos topline. Postoji vazdušni filter protiv prašine i krhotina, alarm o kvarovima.Skroman raspon temperature42900

Dakle, ako želite kupiti gotov uređaj, ne zaboravite uzeti u obzir sljedeće važne točke.:

  1. Najekonomičnija opcija je inkubator za pjenu. Neće biti jako izdržljiva, ali po cijeni nećete upropastiti.
  2. Inkubatori sa automatskom funkcijom preokretanja jaja su skupi i najčešće se koriste u industrijskoj proizvodnji.

    Dimenzije takve jedinice su velike. Za kućnu upotrebu, takve konstrukcije mogu uključivati ​​mehaničko okretanje jaja specijalnom polugom.

    Ručno okretanje nije baš pogodno, može oštetiti jaja, a inkubatori prepelica se često lome na tim mjestima.

Slika ispod prikazuje jednu od opcija za gotove inkubatore prepelice:

Domaći inkubator sa auto flip-om

Iskusni preprodavači preporučuju izradu vlastitih inkubatora od raznih otpadnih materijala - od starih noćnih stolova i frižidera do izgradnje masivnog drveta i šperploče. Da biste sami saznali kako napraviti kvalitetan, pouzdan i zgodan inkubator za prepelice, pročitajte ovaj članak.

Glavno je da se inkubator održava na temperaturi od 37-38 stepeni, a prostorija ne bi trebalo da bude hladnija od 20. Da bi se održala optimalna vlažnost (65-75 procenata), neophodno je pratiti količinu vode iz posebnih posuda inkubatora.

Za izlegavanje mladi pokupljaju jaja sakupljena odmah nakon rušenja i čuvaju se ne više od 7 dana. Nakon 17 dana počinju prvi ujedi, a za nekoliko sati svi se pilići izlegnu.

Vrlo često možete čuti pitanje prirodne inkubacije jaja prepelice. Kao što pokazuje lično iskustvo, male kokoške, ukrasne pasmine, bentami, na primer, dobro se nose sa ovim poslom. Rizično je polagati mala jaja pod većim pticama, najverovatnije će ih jednostavno slomiti.

Sadržaj pilića

Dakle, u vašem inkubatoru se pojavila pepyalyata. Teže samo 8 grama, ali se mogu sami kretati i jesti. Šta dalje:

  1. Replant u kavezima za mlade. U te svrhe možete koristiti kartonske ili šperpločne kutije veličine 60x60x20 cm.
  2. Pilići moraju biti povišeni. Za to koristimo lampu ili električni grijač.
  3. Pticama je potreban pristup vodi i čistom pijesku.

Režim sadržaja:

  • dnevne piliće trebaju temperaturu od 37 stepeni;
  • u prvoj nedelji - 35;
  • na drugom - 31;
  • na trećem - 27;
  • na četvrtom - 22-24.

Zatim možete održavati temperaturu na 19-20 stepeni, a vlažnost 55%.

Zapamtite da su za djecu vlaga, promaja i padovi temperature destruktivni.

Što se tiče osvetljenja, prve dve nedelje trebalo bi da bude oko sata, zatim se postepeno smanjuje, a do starosti od 45 dana dovoljno je upaliti svetlo na 12 sati. Nakon što odrasle ptice prevedete u kavez za odrasle, dužina dnevnog svjetla bi trebala biti 17 sati dnevno.

Hranjenje i zalijevanje

Od prvih dana života, pilići zahtijevaju proteine, minerale i vitamine..

  1. Prva tri dana prepelica se hrane fino isjeckanim kuvanim jajima, sipa se u široku ravnu posudu.
  2. Zatim se u ishranu dodaju svježi sir i kukuruzni griz ili posebna hrana za novorođenčad.
  3. Od osmog dana, pilići se hrane samo kupljenom hranom za piliće, a od 20-28 dana njihova ishrana se ne razlikuje od odraslih.

Zalijevanje prepelica samo iz vakuumskih korita s toplom prokuhanom vodom. U prvim danima života, za prevenciju bolesti, pilići se hrane otopinom kloramfenikola.

Do 8-9 nedelja prepelice završavaju rast, a od 40-50 dana postižu spolnu zrelost i mogu nositi jaja.

Osnovna pravila za uspješan uzgoj u zemlji ili u stanu

U kavezima veličine 30x30 cm i visine 25 cm mogu se nalaziti 3 ženke i 1 mužjak. Pod kaveza za prepelicu treba pokriti slamom, strugotinom ili sijenom. Stelja se zamenjuje kada se zaprlja.

Neki farmeri peradi prakticiraju povećanje dnevne svjetlosti, zbog čega dobivaju 2 jaja dnevno. Mora se imati na umu da smanjenje vremena odmora može dovesti do povećane agresivnosti ptice.

Tehnologija održavanja prepelice zimi podrazumijeva to čak i zimi, temperatura u prostoriji ne bi trebalo da bude niža od 16 stepeni, u suprotnom, proizvodnja jaja ptica naglo pada. Prostorija mora biti dovoljno topla, sa dobrom ventilacijom, ali bez propuha. Vlažnost je 60-70%, optimalna temperatura je 19-21 stepen.

Jednom nedeljno preporučuje se ugradnja posude sa drvenim pepelom za kupanje prepelice. Ova jednostavna mjera smanjuje vjerovatnoću parazita.

Na slici ispod možete vidjeti kako izgleda ispravan kavez za prepelice:

Metalni kavez za prepelice

Hranjenje odraslih ptica

Najbolje je staviti hranilice i pivce izvan kaveza.ali slobodno dostupni za perad. Ako prepelice hrane glave kroz rešetke za hranjenje, kavez se održava čistim i troši se manje hrane.

Nahranite pticu 2-3 puta dnevno u isto vrijeme po stopi od 30 grama smjese po 1 pojedincu. Najjednostavnija opcija za ishranu ženskih prepelica je gotova hrana za kokoši nesilice.

Perad i bilo kakav otpad od zrna, zelenilo, iseckano korjenasto povrće, proklijalo zrno, bilo koje povrće, suncokretovo seme, kuvani krompir, mali kuvani makaroni dobro jedu.

2-3 puta nedeljno u hranu se dodaje koštano brašno ili riblje brašno ili kuvana riba. Mineralni aditivi zahtijevaju kredu, vapno, ljusku, kao i male kamenčiće..

Nudimo zanimljiv video o prepelicama s korisnim informacijama o njihovom održavanju i uzgoju:

Bolesti prepelica

Prilikom držanja bilo koje živine važno je održati zdravlje čitave populacije. Dakle, uzgajivač bi trebao biti u stanju dijagnosticirati glavne bolesti svojih ljubimaca.

Dakle, nekoliko reči o tome kako su prepelice pogođene i kako bi trebalo da izgledaju zdrave ptice.

Zdravi perpelki stoje čvrsto i ravno na nogama, imaju čistu, svetlu i glatku perje.

Bolesti prepelica:

  1. Povrede i modrice;
  2. Kljukanje i kanibalizam;
  3. Feathering;
  4. Avitaminoza i nedostatak ljuske u jajima;
  5. Oviduct prolapse.

U svakom slučaju, potrebno je usvajanje odgovarajućih mjera, u nekim situacijama vlasnik se može nositi sam, ponekad je potrebna intervencija veterinara. Pročitajte više o bolestima, njihovoj dijagnozi, liječenju i prevenciji u ovom članku.

Priprema za klanje

Za tov pilića nakon 30 dana starosti dijele se po spolu. Mužjaci, kao i ubijene ženke, odlažu se u odvojenu prostoriju za tov, držeći ih odvojeno jedna od druge.

Temperatura vazduha za tov - 20-24 stepeni, svetlosni režim - smanjen intenzitet.

Perad se hrani 3-4 puta dnevno u velikim količinama: 2 puta dnevno zelena mešavina biljaka (kopriva, kukuruz) se daje sa malim dodatkom hranljive masti, još 2 puta - zrna. Period tova obično ne prelazi 50-60 dana.

Ptica je zaklana kada dostigne masu od najmanje 120-150 grama. Prije klanja prepelice se ne hrane 6 sati, dajući samo vodu.

Klanje se vrši malom sjekiricom. Nakon isušivanja krvi, donji dio nogu i krila se odsecaju, trup se skida i uklanja. Ovaj proces, za razliku od pilića za klanje, traje samo nekoliko minuta. Nakon pripreme, trup prepelice je spreman za kuhanje.

Kako pravilno zaklati i naknadno sečenje prepelica pogledajte na videu:

Dakle, uzgoj domaće prepelice nije teže uzgajati piliće ili drugu živinu.

Glavno je da se poštuju najjednostavniji uslovi lišavanja slobode, da se održi čistoća u prostoriji, i da se hrani i zalijeva ptica na pravi način i na vreme. U ovom slučaju, zajamčite svoju ishranu sa svježim jajima i prepelicom!

Pogledajte video: Gajenjem prepelice do zdravlja i zarade (April 2024).