Letnji Muškat je odlična sorta za uzgoj u klimi srednje trake. Poseduje apsolutno jedinstven muškatni ukus i jarko zasićenu aromu.
Neki ljubitelji grožđa okus muškata nazivaju i "ljekovitim", ali to se događa samo kod nezrelog grožđa.
Ako se grožđu dopusti da u potpunosti sazrije i da se ne ukloni iz loze pre vremena, onda ukus postaje jednostavno veličanstven. Ali dugo vremena ostaviti grožđe na grmlju, također, nije vrijedno toga, može izgubiti svoj prekrasan muškatni okus.
Kakva je to vrsta?
Muskatsko ljeto, uprkos svom nazivu, je sorta stonog grožđa koja nije namijenjena proizvodnji vina. Ovo je bela grožđa sa velikim bobicama i grozdovima, otporna na većinu bolesti i mraza.
Sorte grožđa muskat su: Druzhba, Muscat Dievsky, Muscat Hamburg i Demeter.
Ljeto grožđa Muscat: opis sorte
"Letnji muškat" je rano sazrevajuća grožđa, koja stiže na tržište za 100-120 dana nakon pojave prvih jajnika.
Zabava, Tabor i Favor se takođe razlikuju u ranom sazrijevanju.
Na jugu potpuno dozrijeva početkom avgusta, au srednjoj stazi - krajem avgusta - sredinom septembra. Grmlje visoki, dostižući visinu od tri metra ili više, imaju puno plodnih izdanaka.
Stopa ukorjenjivanja reznica i sazrijevanja vinove loze je odlična.
Sorta ima velike, ne vrlo guste nakupine, izdužene, težine od 800 grama do 1 kg. Plodovi su veliki, dugi, ovalni, boje žuto-žute boje kada se uzgajaju na suncu, a bijeli kada se stavljaju u djelomičnu sjenu.
Meso je sočno, gusto i mesnato, slatko, sa debelom koricom. Neki iskusni vinogradari vjeruju da oblik i okus bobica mogu varirati ovisno o sastavu tla i regiji rasta.
Fotografija
Foto grožđe "Muscat summer": t
Istorija uzgoja
U ljetnjem Muscatu ima nekoliko imena (Elena, V-95-22) i više, često se javlja konfuzija sa poreklom. Neki uzgajivači ga smatraju različitim nacionalnim izborom, a drugi se nazivaju proizvođačima NVO Vierul (Moldavija). Međutim, uzgaja se iu prvom iu drugom slučaju iz istih sorti grožđa.
Letnji Muskat je dobiven relativno nedavno, ukrštanjem sorte Pierrerel i rane kraljice vinograda.
Proizvod je namenjen za uzgoj u srednjoj Rusiji, na Uralu iu Sibiru, Moldaviji, Ukrajini i Belorusiji.
Zbog svoje otpornosti na hladnoću i otpornosti na određene bolesti, često se nalazi u Moskovskoj regiji, na Altaju, u centralnim regijama Ruske Federacije i baltičkim zemljama.
Podnose hladne temperature i sorte kao što su Kishmish Nakhodka, Syrah i Cardinal.
Karakteristike
Letnji Muškat odlikuje se visokim prinosom i zimskom čvrstinom, može izdržati do -28 C. Ali u isto vrijeme ne podnosi duge mrazeve, pa se u regijama sa ozbiljnim zimama preporučuje da se pokrije zimu.
Takođe mi je potreban zaklon Amethyst Novocherkassky, Aleshenkin dar i Crystal.
U industrijskim razmerama, prinos može dostići 150 kg / ha. Kada se uzgajaju na ljetnikovcima - do 30-40 kg iz jednog grma.
Sorta Muscat ljeto otporna na većinu gljivičnih oboljenja, nije oštećena ose, ponekad može biti pod uticajem filoksere. Toleriše promene u vremenu, ne puca.
Ne oštećuje se prilikom transporta, ali se nakon uklanjanja iz loze čuva vrlo kratko vrijeme.
Bolesti i štetočine
Uprkos svojoj otpornosti na neke bolesti, na primjer, plijesan - Muscat ljeto može biti pod utjecajem bakterijskog raka, kloroze i vrlo rijetko oidium.
U osnovi, ove bolesti mogu nastati zbog nepravilne njege i neprikladnog tla. Njihov izgled je najkarakterističniji za srednji pojas, sa umjereno hladnom klimom.
- Rak bakterija se često javlja kada je grožđe nepravilno. Na mestu sečenja pojavljuju se veliki rastovi. Da bi se izbegla bolest, dovoljno je da se jesen ispravno orezuje i pažljivo zamotamo grožđe za zimu.
Ako se bolest ipak pojavi, rastu treba pažljivo odrezati, a mjesta za rezanje treba obraditi otopinom željeznog sulfata. Kalaj-fosforni oblozi i rastvor drvenog pepela dobro su pogodni kao đubriva.
- Hloroza se može pojaviti zbog nedostatka gvožđa i manifestuje se u žutom lišću. Ako se ne liječi na vrijeme, biljka može umrijeti.
Kao mjere za "uštedu" potrebno je koristiti prskanje lišća željeznim sulfatom i uvođenje gnojiva koji sadrže željezo.
- Oidium Muscat leto je retko zahvaćeno. Ovo se može dogoditi zbog dugotrajne suše, naglo zamijenjene kišama, i manifestira se u obliku bijelog cvjetanja i crnih mrlja na listovima.
Uz kasni tretman, ova bolest dovodi do smrti čitavog vinograda. Da biste se borili protiv njega, možete koristiti specijalne preparate i pobrinite se da uklonite i spalite zahvaćene listove.
- Od štetočina, najopasnije za muškatsko leto je koren filoksera. To je vrsta lozne uši koja živi na korijenu i hrani se biljnim sokom.
Kao preventiva, pomoći će pre-sadnja dezinfekcije korijena i obrezivanja. I za borbu možete poplaviti vinograd vodom nekoliko nedelja, zameniti površinski sloj peskom i tretmanom korena specijalnim preparatima.
Generalno, Muškat je odlična letnja sorta za privatnu rezidenciju, sa originalnim, nezaboravnim ukusom i lepim izgledom.
Među predivnim grožđama mogu se posebno istaknuti Romeo, Sofija i Tayfi.
Uz pravilnu njegu i pravilnu sadnju, ova sorta će dugo rasti i donositi plodove.
Letnji Muskat ne vredi početi za početnike u biznisu grožđa, već zahtijeva povećanu pažnju i brigu. Ali pod svim uslovima, ova sorta će biti ponos i dekoracija svakog vrta.