Potrošačke osobine ove sorte grožđa učinile su je veoma popularnom u evropskim zemljama.
Atraktivan izgled, dobra stabilnost pri transportu, rano sazrijevanje čine Viva Aik zanimljivim za poljoprivrednike i amaterske vinogradare.
Ova sorta grožđa pripada belim sortama. Posljednjih godina ova grožđa aktivno osvaja tržište.
Domaće grožđe
Ova sorta grožđa pojavila se u Rumuniji kao rezultat ukrštanja kardinalnog grožđa sa sortom haraburnu. Autor sorte je Viktorija Lepedatu, a njeno originalno ime je Victoria Romanian.
Ali ubrzo je grožđe došlo u Moldaviju, a onda nekako u Italiju. Kao rezultat toga, slijedilo ga je ime Viva Hayk, a mnogi su počeli razmatrati raznolikost talijanskog jezika, jer je on tamo postao popularna tržišna sorta. Na tržištu je sorta poznata i kao Victoria White.
Među belim stolnim grožđem su i Beli užitak, Ametist Novočerkasski i Antoni Veliki.
Opis sorte Viva Aika
Vlastiti korijenski grmovi razreda posjeduju prosječnu silu rasta, cijepljeni imaju rast znatno iznad prosjeka.
Zrelo vino je veoma dobro po cijeloj dužini, što je posebno važno za uspješno zimovanje ove termofilne sorte.
Dobro starenje izdanaka uočeno je i kod prekomerne vlage i suvišnih dodataka azota. Plodovanje počinje 2-3 godine nakon polaganja plantaže.
- Cvijeće je biseksualno, stupanj oprašivanja je visok.
- Victoria Romanian ima velike grupe koničnih oblika. Gustina klastera je umerena, povremeno krhka.
- Masa grožđa je u prosjeku 600-800 grama, ponekad i do pola do dva kilograma.
- Jagode su veoma atraktivnog izgleda: zelenkasto-žute, ovalno-jajolikog oblika, svetlucave i sjajne kroz sunce, uz blagi ten.
- Pulpa ploda je gusta, sočna-mesnata, sa primjetnim krckanjem. Jagode imaju prijatan okus muškatnog oraščića.
- Sadržaj šećera u plodovima Viva Aik-a je unutar 17-19%, ali akumulacija šećera je spora.
- Kiselost soka ne prelazi 5-6 g po litru.
- Kora bobica je tanka, ali gusta, jede se.
- Veličina plodova je u proseku 24mm po 36mm, težina je 10-15 (do 20) grama.
Dobro je znati! Na jakim rastućim podlogama Victoria Romanian je sposobna da formira grozdove i bobice još veće veličine.
Bogatyanovskiy, Druzhba i Velez mogu se pohvaliti i mirisom muskatala.
Fotografija
Fotografija grožđa "Viva Ike":
Agrotehničke karakteristike
Ova grožđa pripada ranim sortama. U južnoj Ukrajini sazrijevanje se odvija u prvoj polovini avgusta. U hladnim godinama - malo kasnije.
Među ranim sortama vrijedi spomenuti Red Delight, Gift Nessevaya i Muscat White.
Oko 70-90% plodonosnih izdanaka formira se na žbunju, sa prosječnom količinom od 1,4-1,8 klastera po izdanku. Za uzgoj ove sorte grožđa preporučuje se dugi rukav ili poluoblikovani formirovka grm.
Grm koji je podložan preopterećenju usjeva mora se obogatiti i cvjetovima i grozdovima. U principu, preporuča se ostaviti 25-30 očiju na biljci, obrezujući plodonosnu lozu u 6-8 rupa.
Ali pošto oči u podnožju izdanka imaju izuzetno visoku plodnu sposobnost, dozvoljeno je ostaviti samo 2-4 oka na njima u nekim slučajevima. Posebno je važna regulacija opterećenja na grmljem korijena.
Važno je! Ako se ne pridržavate pravila normalizacije žetve, Victoria Rumunjski plodovi su skloni grašku, mogu rasti mali i zeleni, nije dovoljno akumulirati šećer.
Sledeće sorte Harold, Raisin i Saperavi mogu biti bobice graška.
Sorta Victoria Romanian ima nisku otpornost na mraz.
Njegovi bubrezi su u stanju da izdrže mraz ne manji od -21 stepeni. Prema tome, moguće je uzgoj grožđa samo u pokrivnoj kulturi. Ali u slučaju zamrzavanja sorta može donijeti plodove na pastorcima.
Termofilnim sortama pripadaju Helios, Hadji Murat i kardinal.
Viva Hayk ima dobar i stabilan prinos. Sorta ima visok stepen odaziva na zalivanje, povećanu dozu đubriva. I koren i folijarni oblozi daju dobre rezultate. Štoviše, s folijarnim preradom grožđa moguće je postići zamjetan rezultat uz niže troškove.
Grozdovi zrelog grožđa mogu dugo da ostanu na grmlju bez gubitka potrošačkih kvaliteta. Istovremeno se na plodu pojavljuje karakterističan ten. Bobice ne pucaju na suncu i ne presušuju.
Bolesti i štetočine
Sorta Viva Ayka je prilično podložna bolestima iu manjoj mjeri - štetočinama. Grmovi su veoma osjetljivi na oidium, plijesan i sivu trulež.
U prosjeku, otpornost na gljivične bolesti procjenjuje se na 3 boda. Nešto manje - plijesan. Ali, ipak, potrebno je najmanje 3-4 preventivna tretmana za ove bolesti.
Pozitivan kvalitet je dobra sposobnost grožđa da se odupre filokseri. Ose se do sada nisu poštivale.
Dobra stabilnost voća tokom transporta, spektakularan izgled luksuznih grozdova, sočnost i aroma velikih plodova daju sve razloge da ova sorta zauzme pristojnu nišu među komercijalno održivim sortama.
On će biti zadovoljan ovim kvalitetima i onima koji vole uzgajati grožđe u privatnom domaćinstvu.
Među predivnim sortama grožđa posebno se ističu Romeo, Taifi i Čokolada.
