Zašto volimo golubicu i da li je pogodna za vino?

U našem članku želimo da vam ispričamo o jednoj od popularnih sorti grožđa pod nazivom Golubok.

Cijene ga mnogi vrtlari za dobar ukus, nepretencioznu njegu i estetski izgled.

Sadržaj:

Grožđe Golubok: opis sorte
Fotografija
Istorija uzgoja i oplemenjivački region
Bush care
Bolesti i štetočine
Kakvi su vrtlari?

Kakva je to vrsta?

Golubok je tehnička sorta grožđa sa ranim zrenjem bobica. U južnom pojasu, usjevi se mogu ukloniti 130 dana nakon vegetacije. U našoj stazi duže. Zbog posebnog ukusa bobica možete napraviti divno domaće vino.

Sorte ranog sazrevanja uključuju i Pleven, sadašnju Nesvetayu, Lia i Muromets.

U posljednje vrijeme, mnogi ljubitelji kvalitetnog vina počinju da daju prednost ovoj posebnoj sorti.

Grožđe Golubok: opis sorte

Grmovi grožđa su srednje visoki, nisu visoki, sa jakim granama i prilično masivnim stablom;
Listovi su mali, zeleni, trostruki, zaobljeni, gusti, dlakavi. Svježe lišće je svijetlo zelene boje sa žućkastom nijansom, crvenkaste granice.
Zubi na krajevima lopatica su trouglasti. U jesen, grožđe postaje pravi ukras vrta. Njegovo gusto lišće poprima predivnu boju vina;
Svježe izbojci jako su dlakavi, sa zelenom krunom. Godišnji izdanci postaju smeđi sa crvenkastim čvorovima;
Cvijeće biseksualne. Blossom obiluje i izražene arome;
Grozd grožđa je prosječan, oko 15-16 cm, u dužinu i 10 cm u širinu. Konusni oblik loze (ili cilindro-konusni), srednje gustoće, može biti lagano labav. Noga gomile je oko 4 cm, težina nije velika - 100-120 grama;
Jagode su male, zaobljene, prečnika 1,5 cm, plavo-crne boje sa voskastim premazom, svaka 1-2 grama. Koža je tanka. Meso je mesnato, sočno, sok je zasićen, rubin. Okus bobica je mekan, slatko sa kiselim notama.

Među sredneroslyh sorte treba obratiti pažnju na Lydia, Ruby godišnjice i Pinot Noir.

Fotografija

Foto grožđe "Dove":

Istorija uzgoja i oplemenjivački region

Grožđe Golubok je složeni hibrid, koji je dobiven 1958. godine u UNIIVI. Tairov. Sorta se pojavila zbog oprašivanja iz 4 različite vrste: Sjeverna, rana Odessa, četrdeset godina listopada i broj 1-17-54.

Zauzvrat, grožđe broj 1-17-54 je mješavina Cabernet Sauvignon i Alicante Boucher. Radove su izvodili ruski i ukrajinski uzgajivači: Ayvazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.I., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok je uspješno položio testove, a od 1981. godine bio je zoniran u Ukrajinskoj SSR, a 1982. u Kherson i Odessa regiji, gdje i danas ostaje oduševljen. Rjeđe ga uzgajaju Bjelorusija i Rusija na području Moldavije.

Hibridne sorte uključuju i Citron Magaracha, Buffet i Timur.

Bush care

Uz pravilnu negu, grmlje će proizvesti obilne godišnje usjeve. Prema Tairovu V.E. u proseku je 114-115 c / ha. Među visokoprinosnim sortama, vrijedi spomenuti obljetnicu ljetnog rezidenta Khersona, dar Magaracha i Rkatsiteli.
Vrste zimnice su visoke. Grmlje mogu izdržati temperature do -23 -26 stepeni. Ova brojka je čak i viša od mnogih evropskih sorti.
Vrtlar treba da zapamti da je grožđe veoma termofilna biljka. U našoj klimatskoj zoni preporučuje se uzgoj kao kultura pokrivanja.
Sklonište je bolje odabrati puno. Uz djelimično sklonište grmlje ne može preživjeti zbog naglih promjena temperature u jesen i zimu. Ljepota Sjevera, Super ekstra i Pink Flamingo su također vrlo otporni na hladnoću.

Prilikom formiranja grmlja, treba imati na umu da prosječno opterećenje nije veće od 40-45 očiju.
Mnogi ljudi pogrešno pokušavaju preopteretiti grmlje kako bi dobili više prinosa. Biljka neće izdržati opterećenje, bobice će biti previše i neće moći u potpunosti da sazriju. Osim toga, grane jednostavno ne mogu stajati i slomiti se pod težinom grozdova;
Imajte na umu da Dove voli dobro zalivanje i odgovara na odijevanje.
Suvo vrijeme često dovodi do smanjenja sadržaja soka do 70%. Gnojite biljku nekoliko puta po sezoni, često je i obilno zalijajte, redovno otpuštajte zemlju oko grmlja. Ovo će poboljšati bolje disanje korenovog sistema i pomoći da se koreni zasite vlagom.

Bolesti i štetočine

Zajedničke bolesti (plijesan, oidium, siva plijesan) Golubica je rijetko pogođena. Da bi pobedili koren filoksera grmovi su tolerantni.

Vrtlar bi svakako trebalo da sprovede preventivne mere da spreči infekciju virusnim bolestima, da smanji rizik od napada štetočina.

Nakon žetve prije početka hladnog vremena, grožđe treba seći. U proljeće, obavezno uklonite stare, suhe, polomljene grane prije pauze pupoljka. Vrtlar bi trebao biti svjestan da se tijekom rezidbe vino skraćuje brzinom od 6-8 očiju;
Za profilaktičke svrhe preporučuje se tretman sa posebnim hemikalijama;
Neophodno je na vrijeme sakupiti palice i lišće ispod grmlja i uništiti ih;
Mnogi ne obraćaju dovoljno pažnje na zaštitu grožđa od pčela i ose. Utvrđeno je da osa može prouzrokovati mnogo više štete na usjevu od skakavaca ili bolesti. Možete se boriti s osama uz pomoć razmaknutih mamaca, zamki, uništavanja gnijezda, kemijske obrade.

Zapamtite da je prevencija potrebna i protiv bolesti kao što su antrakoza, kloroza, bakterioza, rubela i bakterijski rak. U vrijeme provedenih događaja pomoći će da se osiguraju biljke.