Očigledno, nije slučajno da je ova sorta grožđa dobila ime tako sjajne istorijske ličnosti kao žena Kijevskog Kijevakoja je preuzela svu vlast u udovici i odredila put do pravoslavlja prije krštenja Rusije.
Izgled i istorija uzgoja
Pojava ove elitne sorte stonog grožđa povezana je sa sve-konzumirajućim entuzijazmom radoznalog eksperimentatora iz Novočerkaska. Radi se o tome Viktor Nikolajevič Krainov.
45 hibridnih sorti postalo je njegovo remek djelo, a među njima i Blagovest, Victor i Angelica. A Princeza Olga je bila jedna od onih koje je autor tiho ponosio, planirajući, međutim, da nastavi sa testiranjem sorte za otpornost na bedu stolnog grožđa - pucanje bobica u punoj zrelosti.
Usput: Da bi se spriječilo pucanje zrelih bobica, zalijevanje grmlja treba zaustaviti već od sredine ljeta, osim za nepredviđenu sušu.
U procesu hibridizacije, uzgajivači obično rješavaju problem usvajanje novih korisnih kvaliteta od matičnih biljaka do novog sadnog materijala:
- otpornost na mraz
- prinos,
- ubrzanje zrenja,
- povećanje mase plodova,
- poboljšanje oblika četke za grožđe,
- sadržaj i arome šećera,
- otpornost na bolesti i štetočine.
Zanimljivo: Proces dobijanja novog hibrida može biti otežan samooprašivanjem biljke ili oprašivanjem polenom, što je nepoželjno.
Kao rezultat toga, nova sorta, nazvana tako pompozno, naslijeđena je od hibridnih roditelja:
- od sorte Bogatyanovsky - velika tržišnost i transportnost; otpornost na trulež i plamenjaču, sadržaj šećera od 19 g / 100 cm3;
- iz sorte Arkadija (Nastya) - rano sazrevanje sa snažnim rastom; impresivna masa četki (do 2 kg) i veličina bobica u 15 gr.
Tako se pojavila nova stolna bela sorta grožđa, sa elastičnošću kože i sočnom pulpom, dizajnirana isključivo kao desert, koji daje užitak svežoj konzumaciji.
Isti znaci su različiti Pink, Great i Ataman.
Karakteristike
Pored očiglednog ukusa i visoke atraktivnosti robe, sorte stola, uključujući i princezu Olgu, stvaraju dodatne brige za uzgajivače:
- zbog složenosti rasta;
- niska otpornost na mraz;
- ranjivost na tipične bolesti;
- potrebu za dodatnom ishranom grmlja tokom perioda rasta;
- stanje obaveznog sezonskog orezivanja.
Važno je: Svake jeseni, sorte stola se režu, počevši od vrha, u 6-8 rupa (za plodne).
Vrste jela se razlikuju po boji:
- bijelo grožđe;
- pink;
- crvena;
- crna
Princeza Olga se poziva white sorte, iako je boja plodova žućkaste boje, a na sunčanoj strani četkice - pink tan.
Među belim sortama su poznati Lancelot, Bianka i Husayne White.
Ovo karakteriše ovu sortu kao hipoalergensku, poželjnu za upotrebu u ishrani dece i trudnica.
Opis sorte
Prikazana sorta nastala je u umjereno kontinentalnoj klimi, kada se višak topline prirodno kombinira sa nedostatkom vlage. Stoga se grožđe ove sorte odlično osjeća na suncu, zaštićeno od hladnih zračnih struja i nezaslađenih dijelova vrta.
Termalne ljubavne sorte pripadaju Hadji Muratu, Gordeyu i Bazhenu.
Princeza Olga, sa određenom pažnjom, zadovoljava čak i vrtlara centralne Rusije i Sibira.
Zanimljivo: Vinogradari smatraju: vinova loza ne voli znoj, već sunce, vazduh i zemlju.
Princeza Olga:
- sorta za ovu biljnu vrstu je visoka (visina preko 2 m);
- sa prosečnim periodom zrenja (nešto više od 3 meseca), tačno do sredine septembra;
- Izboji (vinova loza) s vremenom drvo i pukotina, formirajući neravnu površinu; vino, rezano za sadnju, zvano čubuk; Optimalna veličina čubuka je 30 cm duga, debela kao olovka, sa 2-3 reproduktivna pupoljaka;
- mali zeleni, sa laganom aromom, biseksualni cvjetovi se skupljaju u cvatovima s muškim (prašnici s anterama) i ženskom funkcijom (pistil);
- voće u obliku bobica sakupljenog u konusnom obliku i umjereno guste četke; težina četke od 700 do 1000 grama. i više;
- grožđe - veliko (do 25 g.), bačvasto, žućkasto, s elastičnom kožom i pulpom srednje gustoće; imaju visok sadržaj šećera i askorbinske kiseline; znak pune zrelosti - tupi plak;
- vrsta je otporna na mraz (do - 23 ° C);
- ima dobro formiranu otpornost na sivu trulež, oidium (pepeo), plijesan (plamenjača);
slabo otporan na filokseru; - toleriše transport;
- može se skladištiti do Nove godine u hladnoj prostoriji s odvojenom četkom, koja se spušta sa stropa.
Ljepota Sjevera, Super ekstra i lukovi su još otporniji na mraz.
Fotografija
Foto grožđe "Princeza Olga":
Karakteristike i metode obrade
- Glavna prednost - u kemijskom sastavu soka bobica, koji sadrži:
- vitamini A, C, grupe B, E, H, PP i beta karoten;
- glavni set elemenata u tragovima (kalijum, gvožđe ... sumpor, fluor, jod, silicij, itd.);
- organske kiseline;
- 0,6% proteina, što ukazuje na nizak kalorijski sadržaj;
- prirodni fitoaleksin - flavonoid grožđa resveratrol, djeluje kao antioksidant.
Zanimljivo: Jedan kilogram grožđa dopunjava 30% dnevnog energetskog unosa odrasle osobe.
- Postoji veliki broj bolesti koje plaše civilizaciju, u kojoj grožđe igra ulogu "zdravstvenih bobica": od anemije do onkologije i Alzheimerove bolesti.
- Koristim zrna bobičastog voća u kozmetici i kozmetici; lišće grožđa - za zarastanje rana i spiro postupaka.
- Uz veliki usjev, stolno grožđe se može preraditi za kratkoročno skladištenje:
- u soku;
- kompoti;
- džem, džem, marmelada;
- bobice se mogu sušiti;
- kuhati punjene listove kupusa i začina.
Sa pažnjom treba tretirati ovaj proizvod sa ljudima visoka kiselost i dijabetičari.
Ljekovite osobine posjeduju i ruski Concord, Perfect Delight i Black Panther.
Bolesti i štetočine
- Glavna opasnost za ovu sortu grožđa je infekcija filoksera, koja se vrši isključivo prevoznim sredstvima. Stoga je glavno pravilo za vrtlare zainteresirane za uzgoj vinove loze:
- kupovina sadnog materijala samo od pouzdanih dobavljača u specijalizovanim rasadnicima;
- ne verujte savetima nekompetentnih ljudi;
- proveriti integritet pakovanja cevi prilikom prijema narudžbine;
- obavlja karantinske aktivnosti;
- baviti se prevencijom bolesti.
- Tretman štetočina počinje tek kada se pojave, ako je moguće, zamijene kemikalije sa dokazanim narodnim lijekovima. Na primjer, čaša gljive čaja razrijeđena u kompostu u otopini 1: 7 za prskanje štiti biljku od gljivičnih bolesti tijekom vegetacije i dobrog hranjenja.
- Da bi se povećao prinos žbunja tokom jesenjeg obrezivanja, potrebno je ukloniti do 90% novog rasta, čime se lišavaju mogućih štetočina sa mesta zimovanja.
- Ne zanemarite kontrolu da je zemlja uvijek zasićena fosforom i kalijem brzinom od 15g. na 100gr. ground.
Ne zanemarite preventivne mjere protiv tako rasprostranjenih bolesti grožđa kao što su plijesan i oidijum, sve vrste truleži. Ništa manje opasni su antraknoza, bakterioza, rubela i bakterijski rak.
Biblija tvrdi da je prva biljka koja je pomogla čovječanstvu da preživi nakon poplave, bila loza. Pronađite i u svom vrtu mjesto za ovu stratešku rezervu vitalnosti.
