Zašto farmeri vole rane sorte? Odgovor je jednostavan - bobice sazrijevaju tako brzo da nemaju vremena za gljivice.
Da, i moram čekati samo tri mjeseca - a sad se vinova loza savija pod velikim, mirisnim grozdovima, koji se sada mogu odrezati, a možete ga ostaviti da visi do septembra - neka pokupe šećer.
A ako je sorta otporna i na niske temperature i ne zahtijeva posebnu brigu, to je pravo blago za farmera. Ovo uključuje rano Purple.
Kakva je to vrsta?
Rano ljubičasta - sorta stonog vina. Posebno vole vinograde zbog bogatog ukusa sa izraženim muškatima i ružičastim naznakama, kao i - visokim sadržajem šećera.
Galben Nou, Saperavi i Libija mogu se pohvaliti visokim sadržajem šećera.
Koristi se u mešavini crvenih stolnih i desertnih vina, među njima je poznato vintage desertno vino Steppe Rose. Pogodan je i za svježu potrošnju, kao i za sokove, likere i deserte.
Žetva može biti ubrana početkom septembra, ako je vino - čekati do treće decenije, tako da voće podnakopili šećer. Značajan za vinara je visok broj degustatora - 8,9 bodova.
U mešavini se često koriste takve sorte kao King, Asya i Romeo.
Rano purpurno grožđe: opis sorte
Snaga rasta grma je iznad prosjeka. Grozdovi srednje veličine (oko 150g), konusni, umjereno trošni.
Listovi su svijetlozeleni, zaobljeni, mali, troslojni ili petozrnati, srednje izrezani, rijetko cjeli, ponekad ljevkasti. Površina lima je glatka, ponekad pjenušava, rubovi se mogu saviti. Donja površina lista je blago dlakava.
Hermaphrodite flowers. Mladi izbojci su bledozeleni, zreli jednogodišnjaci su svetlo braon, u smeđim kvržicama. Smeđa boja vina, snažna.
Hermafroditsko cveće takođe se razlikuje od Richelieu, Montepulciano i Juliana.
Plodovi su srednje i ispodprosječne veličine, tamnoplavi sa ljubičastim nijansama, zaobljeni, pokriveni sivkasto-plavičastim cvjetovima voska. Duga travnata noga svetlo zelene boje. Koža je gusta, srednje debljine, meso je sočno, vrlo slatko, sa 2-3 velika sjemena unutra.
Fotografija
Ljubičasta rana fotografija:
Istorija uzgoja
Ljubičasta rana sorta stvorena je u laboratoriji VNIIViV-a. Potapenko, grad Novočerkask 1947. Dobija se prelaskom raznovrsnih Severny sa Muscat Hamburg.
Ona se najbolje oseća u južnim regionima, veoma je česta u Ukrajini, Moldaviji i na Kavkazu.
U istom naučnom institutu Harold, rođeni su Crveni Delight i Denisovski.
Karakteristike
Sorta ima visoku otpornost na mraz (sposobna da izdrži minus od 21 do 27 stepeni Celzijusa), ali ima malu otpornost na filokseru, lišće i pepelnicu.
Sortama otpornim na mraz pripadaju i Lepota Sjevera, Lučni i Pink Flamingo.
Sadržaj šećera je oko 20 g / 0,1 l. Mala kiselost - 3,8 g / l. Plodovi su veoma slatki, sa naglašenim okusom muškatnog oraščića i prijatnim retrookusom sa ružičastim notama. Dobro opstaje i na ravnim teritorijama i na padinama.
Nepromenljiv za uslove zemljišta. Raste čak i na teškim tlima slanih močvara.
Prinos rano Purpuran - prosečan, pravilan. Da bi se održali stabilni prinosi, potrebno je orezati višak i pastorke. Sagorevanje izdanaka - 78%.
Pink, Aleshenkin i Favor su nepretenciozni prema uslovima tla.
Bolesti i štetočine
Od čega se štiti? Nevolja nije tako mala:
- Phylloxera.
- Mildew i Oidium.
- Ugroženi moljac.
- Bakterijski rak.
- Ptice
- Osa (u manjoj mjeri).
Listovertka - vrlo opasan i dosadan neprijatelj, kažu o njoj da je lakše otrovati nego izbrisati. Međutim, to se može postići prskanjem insekticidima (cymbush, sumicidin, tokution, sevin, cidial).
Ovi lekovi se mogu pomešati sa fungicidima i na taj način se baviti dvostrukim udarcem - na arogantne gusjenice i gljivične infekcije.
Protiv filoksere (i samo lisnih uši) dobro koriste lekove sa disulfidom ugljenika. I ovdje je važno ne pretjerivati, jer je to otrov ne samo za proždrljive insekte, već, nažalost, i za sam grm.
Pepelnica, ili oidium, može biti vapno, posipati vinograd otopinom lijekova koji sadrže sumpor, kao i fungicidi - Topsin M, karatan, rubigan.
Osu će zaustaviti lepljivi otrovni mamci, insekticidi ili posebne mreže u kojima su skrovišta skrivena. Ptica je kruta mrežasta barijera koja bi zaustavila pernatog lovca, ne dopuštajući vam da se zbunite i ne ometate letenje.
Nije lako s bakterijskim rakom. Ako se nađu bolesni izdanci i žbunje, jedini izlaz je iskoreniti zahvaćene dijelove i izgorjeti. Redovno zalivanje i mineralna đubriva su dobra prevencija protiv bolesti.
Također, preventivne mjere protiv antracnoze, bakterioze, kloroze i rubeole, koje su vrlo česte bolesti grožđa, uopće ne sprječavaju.
Ako se odlučite da na svom sajtu posadite Early Purple - postat ćete vlasnik pravog blaga kojeg cijene svi - od jednostavnog filistara do profesionalnog vinara. Ali, kao u slučaju bilo kojeg blaga, da se on bori i da ne uzme vremena i truda da zaštiti vinovu lozu od gljiva i moljaca.
