Mnogi vjeruju da je Daleki istok, ako zna šta je grožđe, prisiljen biti zadovoljan onim što donose iz crnomorske regije. Pa, ili sorte otporne na sever, koje nikoga neće iznenaditi. Ako tako mislite, onda ne znate ništa o Tien Shan grožđu.
U regijama grožđa na koje smo navikli - Krim, Moldavija, Ukrajina - ovo je čudo prirode gdje jedva možete naći nešto. A ko je od sorti, recite mi, da li ima takvih slatkih bobica, težine skoro pedeset grama? Da, da, to nije greška u pisanju, odnosno pedeset. Kako su Japanci uspjeli postići ovo?
Kakva je to vrsta?
Ovo je veoma mlada hibridna forma bijelog grožđa sa ranim prosjekom zrenja. Žetva je sazrela do početka jeseni - u Kini i Japanu, ali na jugu bivšeg SSSR-a - ne ranije od sredine septembra.
Trenutno su u toku testovi za opstanak u našim uslovima, pa se o njemu ne zna mnogo.
Očigledno je da su potrebna posebna znanja, što stručnjaci žele da potvrde - bez njih, ruska teritorija Tien Šana je toliko omražena da ne želi uvek da počne, a ne da nagoveštava žetvu.
Poznato je da bobice zadovoljavajuće podnose skladištenje i transport. Ovo grožđe je posebno dobro u svom prirodnom obliku - goleme bobice su pune nenametljivog slatkog i istovremeno osvežavajućeg sadržaja sa notama limuna i meda.
Među sushmiesima koji se uzgajaju na teritoriji Rusije treba obratiti pažnju na Kishmish Century, Atticu i Arsenyevsky.
Tien Shan grožđe: opis
Bush energičan. Klasteri su veoma veliki, u proseku 1,2 - 1,5 kg, mogu dostići 2 ili čak 3 kg težine. Ne grašak Takvo „rasipanje“ u masi objašnjava se jednostavno: Japanci koriste veliki broj stimulansa rasta, među kojima se ističe giberelin.
Osim toga, agronomi su pribjegli trikovima: stanjivanju bobica, jakom "reljefu" grmlja, dok je poljoprivredna tehnologija i dalje u najboljem stanju.
Original, Delight i Bazhena mogu se pohvaliti sličnim velikim klasterima.
Plodovi su ovalni, u prosjeku 16-20 g (u Rusiji i Ukrajini; u Japanu mogu doseći 45), koža je tanka, jaka, lako se jede, doslovno se "topi" u ustima.
Meso je sočno, mesnato, osvježavajućeg okusa, bez sjemena. List je krupan, tamno zelen, zaobljen, srednje izrezan. Stabljika je duga, jaka, svetlo zelena. Hermaphrodite flowers. Zrela pucanj zasićene smeđe boje u crvenom.
Hermafroditski cvetovi su različiti i Montepulciano, Julian i memorija Dženeva.
Fotografija
Fotografija grožđa Tien Shan:
Istorija uzgoja
Domovina ovog dalekog istoka je Kina. "Mama" i "Papa" su sorte Bejagan i Rosalio Bianco. Stanište u smislu plodnog - Kina, Japan (otok Honshu), Daleki istok. U Japanu se prvi put pojavio 2008. godine.
Na jugu Rusije, na Krimu iu Ukrajini - uobičajenim vinogradarskim zonama - ukorjenjuje se, ali postoje problemi sa prinosima i podlogama i oprašivanjem.
Trenutno se sorta testira na prilagođavanje ruskim i ukrajinskim uslovima.
Karakteristike
Prinos na jugu ZND nije visok, u Japanu i Kini - iznad prosjeka. Otpornost na mraz nije do par - ne deklarisati ispod -23. Boji se viška vlage, kiše, tuče, proljetnih mraza, zahtijeva obavezno sklonište za zimu.
Nije otporna na bolesti i parazite. Prema japanskim i kineskim vinogradarima, osa uopće nije pogođena, samo što naše ose ne znaju za to - poljoprivrednici kažu da ne mogu bez zaštite s vrećama, sve će reći. Moraćemo da sprovedemo prevenciju i od lišća. Sadržaj šećera u Tien Šanu - 19-20% Brix.
Ako tražite više nepretenciozne sorte, obratite pažnju na Giovannija, Aleshenkina Dar i Delight Perfect.
Uzgajivači japanskog grada Niigata tvrde da nakon što su probali Tien Šan, ne možete ići bez njega. Oni su bili ubilački u pravu, a ne samo u odnosu na ljude. Svako od ovih voćara koji je jednom probao ovu sortu neće ga odbiti ni na koji način.
Štetočine
- Wasps. Da biste zaštitili grožđe od njih, morate da pakujete grozdove u specijalne vreće sa sitnim mrežicama.
Oni takođe obavljaju ulogu zaštitnog agensa: bobice neće patiti od opekotina od sunca i istovremeno će dobiti svež vazduh i sunčeve zrake. Pored toga, potrebno je pregledati lokaciju i sva pronađena gnijezda moraju biti uništena.
Također prugasti predatori vole da se nasele u šuplje stubove, koji su pričvršćeni za grmlje - moraju se popraviti sve rupe. Koriste se i lepljive zamke.
- Ptice
Vinograd je ograđen čvrstom, čvrstom mrežom koja ne dopušta pernatim agresorima da dopru do bobica i spriječe njihovo zaplitanje.
- Šarka je spojena, to je žižak. Prskanje se obično obavlja nakon drugog leta leptira.
Koriste se sljedeći lijekovi: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Svjetlosne zamke ne daju željeni učinak.
- Felt tick. Doveo ga je gotovo teže od filoksere.
Srećom, vješto zna sakriti - zimi u pupoljcima grožđa i onda ih pojede. Protiv ovog neprijatelja se koristi prskanje insekticidima i akaricidima: Omait, Talstar, Aktellik, Neoron;
- Phylloxera. Nasuprot tome, nijedan drugi lek nema efekat, kao što je zapaljivi ugljen disulfid.
Nevolja je u tome što je za sam grm destruktivan, ali inače parazit ne može biti povučen i već će se postaviti pitanje o sigurnosti čitavog vinograda. Stoga se prska sa ugljikovim disulfidom u koncentraciji od 300-400 kubnih centimetara po kvadratnom metru.
Kustu kao srećnik. Međutim, savetuje se da se koristi štedljiva doza od 80 "kocki" - poljoprivrednici kažu da je ova doza dovoljna da zadrži lisne uši dugo vremena, a grm ima svaku šansu da preživi.
Bolesti
- Mealy dew.
Sa plijesni i oidijumom, zahvaća čitav grm, bobice postaju neupotrebljive - više se ne mogu jesti ili se sok od njih iscijediti. Dobra prevencija protiv nedaća je stanjivanje, uklanjanje pastorka, čišćenje područja oko grozdova od lišća.
Ne uključujte se u đubriva sa visokim sadržajem azota. Koriste se i fungicidi za prskanje. To su Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;
- Gray rot.
Prskanje kao što je kalijum jodid je efikasno protiv njega - ali samo sa manjim lezijama. Ako je grm značajno pogođen, primenite hemikalije - Topaz, Immunocetophyte, Fundazol.
- Bakterijski rak.
Ovdje je najefikasniji način borbe, kao i kod raka uopće, prevencija. Prije kupnje, morate pažljivo pregledati reznice. Sadnice ne moraju ponovo da uznemiravaju ili povrede, jer se onkologija može razviti iz bilo koje ogrebotine. Bolesni grm čeka samo raskorchevka i gori.
Ne zaboravite na uobičajene bolesti grožđa kao što su antraknoza, kloroza, bakterioza i rubeola. S vremenom će poduzeti preventivne mjere osigurati vaše slijetanje.
Tien Šan je egzotičan, u mnogim aspektima za naše sunarodnjake koji još nisu studirali. Očigledno, samo iskusni i iskusni vinogradari to mogu priuštiti na parceli - Tien-Shan će biti dobar izazov za njihove vještine.
Ali nagrada za sve napore će biti visoka - koju drugu sortu ćete naći tako divne bobice sa ukusom voćne limunade, i što je najvažnije - bez i najmanjeg znaka semena?
Takve sorte kao što su Ruta, Čokolada i Romeo takođe se razlikuju po svom posebnom ukusu.
Prepoznavanje suseda i kupaca je zagarantovano - jedva vide ovu veliku, rastuću gomilu ogromnih plodova koje ne možete da vidite u običnim sortama.
