Svake godine, zahvaljujući naporima uzgajivača, pojavljuju se nove sorte grožđa. Poboljšane verzije starih vrsta oduševljavaju i kupce i vrtlare.
Međutim, iza svega toga, stare vrste se gube, što, uprkos malim nedostacima, mogu ugodno iznenaditi vinogradare. Jedna od ovih sorti je Rizamat.
Opis sorte Rizamat
Is raznovrsnost grožđica, uzgajan u Istraživačkom institutu u Uzbekistanu pri prelasku sorti Parkent i Katta-Kurgan.
Ime je dobio u čast uzgajivača Rismata Musamuhamedova. Dio je istočne geografske grupe evropskih vrsta. Kvaliteta ukusa i izgleda značajno je zaobišla njihove “roditelje”.
Rane sorte uključuju i Muscat Bely, Kishmish 342 i Julian.
Nije ih vrijedno zadržati, već žetvu odmah nakon sazrijevanja. U prosjeku, pod normalnim uvjetima, biljka prolazi kroz cijelu sezonu rasta tijekom 150 dana.
Pozitivna osobina ovog grožđa je njegova plodnost. Upravo zbog toga je posebno voljen. Od jednog grma često dobijaju 50 - 70 kg grožđa.
Slične prinose pokazuju i poklon Magaracha, u znak sjećanja na Dombkovsku i dar Zaporožja.
I ako je iza njega pravilno brinuti i raste, plod će oduševiti velikim ukusom i izgledom. Sama grožđa imaju vrlo sočno meso, sadržaj šećera u području od 18-25%, kiselost 5–6 g / l. Plodnost izdanaka je oko 50%, opterećenje na grmu je 35-40 očiju pri rezidbi. Voćnu šipku treba odrezati na 15-20 očiju.
Međutim, postoje sorte i negativne kvalitete. Glavni su slaba otpornost na mraz (15 - 18 ° C) i niska otpornost na kiselinu. Uz drastične promjene u vlažnosti tla, plodovi se mogu vrlo brzo ispucati. Zbog ovih nedostataka, grožđe zahteva pouzdanu i čestu ličnu negu.
Rizamat je slabo kompatibilan sa drugim sortama i stoga se praktično ne reproducira vakcinacijom.
Izgled grožđa
Grmlje veoma velike i zahtijevaju do 10 metara slobodnog prostora, ali to se kompenzira bogatim svojstvima prinosa.
Sheets srednje veličine, zaobljena i petoprsta. Bunches konusni, razgranat i veoma velik (može težiti do 3 kg). Sami bobice su velike, cilindrične, težine do 15 g.
Boja roza, strana okrenuta prema suncu obično ima intenzivniju boju. Debljina kože je mala i prekrivena tankim slojem voska. Međutim, to ne utiče na ukus, kao ni na kosti, koje su skoro odsutne u plodu.
Uopšteno govoreći, prezentni izgled i odličan ukus su velike prednosti ove sorte.
Fotografija
Sadnja i nega
Mnogi vinogradari podcjenjuju veliki grmovi Rizamata, koji kasnije izaziva ozbiljne probleme.
Najbolje unaprijed, pri odabiru sjedala, dovoljno je prostora za grm. Iz toga slijedi da je za ovu sortu najpogodnija pojedinačna sadnja, daleko od drugih sorti.
Ako ova opcija nije moguća, posadite je ekstremno u nizu, povlačeći se oko 6 metara od drugih grmlja. Ako sedite blizu zgrada, onda se povlačite od temelja od najmanje 1 metar. Sadnja je najbolja na južnom ili jugozapadnom dijelu strukture dvorišta.
Što se tiče izbora vremena slijetanja, postoje dvije opcije, a svaka ima svoje prednosti i nedostatke.
Spring plant najbolje od kraja marta do početka juna. Istovremeno, dok se sadnice ne mogu ukorijeniti, one će u velikoj meri zavisiti od vlage i zaštite. Međutim, dobro ojačan, grm će se moći bolje pripremiti za zimski mraz.
Jesenje sadnje bolje je provesti sredinom oktobra, kada je mladunče dostiglo period odmora, a vrijeme nije previše hladno. Sadnja u jesen će osigurati više hidratizirano tlo i eliminirati potrebu za teškim zalivanjem u usporedbi s proljećem. Budući da zimi plodovi ne rastu, to će osigurati sigurno stanje biljke do proljeća.
U principu, postoji nekoliko osnovni savjeti za brigu o Rizamat:
- Veoma je važno zalijevati grožđe prije perioda cvatnje i formiranja bobica na rukama;
- Nemojte sipati vodu direktno ispod grmlja, iskopavati male rupe za zalijevanje, koje se kasnije zakopavaju i malčiraju;
- Slobodno oploditi grožđe organskim i kalijum fosfatnim supstancama;
- Ne zaboravite da obrežete grm i eliminišete pastire;
- Nikada nemojte prezirati skrivanje grmlja za zimu, jer će hladnoća lako uništiti ove biljke.
Zaštita bolesti
Još jedan važan faktor dobar rast grožđe je njegova zaštita od štetočina i bolesti.
Dobar i jednostavan način zaštite od oidiuma (kojem Rizamata ima slabu elastičnost) će biti agrotehnička sredstva koja osiguravaju dobru ventilaciju grmlja (podvezica od izdanka, pasynkovanie). Važno oruđe je i borba protiv korova, ne dopustite im da rastu preko grma vašeg grožđa.
Što se tiče hemijske zaštitne opreme, najbolje je izvršiti profilaktičko oprašivanje grmlja sumpornim prahom. Ovo je veoma stari metod koji je i dalje efikasan. Fungicidni tretman biljaka je takođe veoma efikasan.
Ona se drži tri puta godišnje: prvi - kada izdanci dostižu 20 cm; drugi - neposredno pre perioda cvetanja; treći nakon perioda cvetanja, kada jagode rastu do veličine graška. Od preporučenih lijekova mogu se razlikovati: Horus, Tiovit Jet, Strobe, Topaz.
Ne zaboravite da sprovedete prevenciju bolesti kao što su plijesan, antraknoza, kloroza i bakterioza. Nikada ne boli da preduzme akciju protiv raka bakterija i raznih vrsta truleži.
U zaključku možemo zaključiti da je Rizamat - vrlo nestašna sorta grožđa. Njega će zahtijevati mnogo vremena i truda. Ali za sav vaš naporan rad, on će vratiti najbogatiju žetvu najvišeg prikaza i ukusa. A sa poboljšanjem metoda zaštite, briga za sortu je prestala da bude tako naporna kao i ranije.
