Idealno za pekmez od džema i žele Kurnakovsky

Jabuka sorte Kurnakovskoe donosi ukusne plodove, neophodne u proizvodnji pjene, džema, želea, zbog visokog sadržaja pektina.

Jabuke posjeduju izuzetne robne kvalitete i vrlo su popularne među potrošačima.

Nežan, sočan, slatko-kiselkast okus ploda ove sorte ne može ostaviti ravnodušnim. Opis sorte i fotografija u članku.

Kakva je to vrsta?

Jabuka Kurnakovskoe se odnosi na zimske, stolne sorte.

Odlikuje se visokim prinosom, otpornost na zimu i imunitet na krastu.

Bezbednost voća u proseku do tri i po meseca, međutim, zavisi od toga pravilno skladištenje jabuka:

• potrebna optimalna temperatura - od -2 ° C do + 1 ° C;
• skladištenje u drvenim kutijama ili kontejnerima;
• relativna vlažnost 90-95%;
• određivanje veličine voća po veličini i sortiranje jabuka.

Pogledajte ostale sorte jabuka: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskovska godišnjica, Kćerka Pepinčika, Golden Delicious, Granny Smith, Cimet prugasta, Antonovka desert, Idared.

Oprašivanje

Jabuka sorte Kurnakovskoe je samodopadna vrsta, pa se oprašivanje javlja zbog polena cvijeća jabuke druge sorte.

U idealnom slučaju, zasadite trake dvije vrste na udaljenosti od pet metara jedna od druge.

U ulozi oprašivača, najbolje se ispoljava kontrolna sorta. Antonovka obična.

Opis sorte Kurnakovski

Izgled stabala jabuke karakteriše srednji rast, gusta zelena krunica i srednji zelenkasto-crveno-žuti plodovi.

Brzorastuće, srednje rastuće, luksuzne krune srednje gustine.

Snažne skeletne grane, u odnosu na deblo se nalaze pod kutom otprilike na 80 stepeni.

Kora je smeđa sa sivim nijansama, ljuskavim.

Izbojci su dobro dlakavi, srednje veličine, zeleno-smeđe boje.

List je srednje veličine sa primjetnim živcem, jajastog oblika sa suženim vrhom, tamno zelene boje.

Površina lima je sjajna. Cvatovi su veliki, sastoji se od 5-6 cvijeća.

Cvetovi su beli sa ovalnim laticama.

Srednje veličine. Na stablu rastu ne nužno iste veličine. Prosečna težina jabuke je 130 grama

Oblik jabuke je pravilan, simetričan, duguljasto-koničan.

Rebra su blaga. Koža je sjajna, nije debela bez voska. Boja jabuke je zelenkasto žuta. Trećina površine često ima crvenkasto-smeđu nijansu.

Potkožne tačke su izražene, zelene. Meso je kremasto-bijelo, granulirana konzistencija, sočna.

Ukus je slatko-kiseli, ima prijatnu, ali slabo izraženu aromu jabuke. Organoleptička procena sorte plodova Kournakovskoe - 4.3.

Hemijski sastav:

Fotografija

Istorija uzgoja

Raznolikost stabala jabuka Kurnakovskoye rođena je zahvaljujući uzgajivačima: Sedov E.N., Serova Z.M., Ždanov V.V. i Dolmatov E.A..

Primljen u All-Ruski istraživački institut za uzgoj voćnih kultura prelaskom hibridnih sorti - Venyaminovskoe i Amber sa mešavinom polena Gemstone i Kommunarki.

Ocena je uključena u Državni registar 2002. godine.

Regija prirodnog rasta

Jabuka Kurnakovskoe raširena u Centralni i centralno crni region Rusije.

Međutim, sorta je dobro prilagođena drugim solarne regije.

Ako klimatski uslovi nisu dovoljno prikladni, važno je osigurati odgovarajuću njegu, a iznad svega, zasaditi drvo.

Provjerite ostale sorte jabuke pogodne za sadnju u određenom području: jabuke, Antonovka, Augustus, Lobo, moskovski jubilej, Sunce, Božić, Svježina, Sjeverni Sinap, Uspenskoe.

Prinos

Sorta je popularna za uzgoj u intenzivnim vrtovima.

U plodu ulazi u četvrtu ili petu godinu nakon slijetanja.

Ponekad se to dogodi mnogo kasnije - za 7-8 godina..

Zrelo voće pada sredinom septembra.

Period potrošnje traje od kraja septembra do sredine februara.

Produktivnost je redovna, visoka.

U prosjeku, jedno drvo donosi do 150 centara po hektaru.

Sadnja i nega

Prinos i veličina plodova jabuke Kurnakovskoje direktno zavisi od brige. Prilikom sadnje stabla koristeći klasično đubrivo. Briga za stablo jabuke ne zahtijeva mnogo truda.

Da bi drvo postalo snažno, zdravo i lijepo, prvo što je potrebno je odabrati pravu mladicu.

Trebalo bi da bude:

• sa razvijenim korenovim sistemom;
• kupljen u zoni sa istim klimatskim uslovima;
• mladi, onda se brzo prilagođava zemljištu u oblasti u kojoj se uzgaja.

Stabla jabuke su obično posađeno u tri sezone:

• jesen;
• ljeto;
• proljeće.

Pri izboru sadnica sa otvorenim korenovim sistemom, preporučuje se da se odabere prolećni period za sadnju.

Nakon kupovine sadnica je vrlo Važno je odabrati pravo mjesto za sadnju jabuke:

• sunčana teritorija;
• nedostatak vjetra;
• područja za sadnju treba dobro drenirati;
• tlo je porozno;
• preporučuje se korištenje ilovače ili pjeskovitog tla;
• izbjegavati mjesta gdje se podzemne vode nalaze blizu površine;
• pravilno pripremiti otvor za sletanje.

Najvažnija stvar u procesu slijetanja je priprema rupa za sletanje.

Pošto je sorta Kurnakovskoye srednje visoko drvo, potrebno je pripremiti jame promjera i dubine 0.7-0.8 metara, na udaljenosti od tri metra jedna od druge.

Iskopano zemljište je podijeljeno na dva dijela: tlo sa dna (nazovimo ga zemljom br. 1) i tlo sa površine jame (tlo br. 2).

Izvedite sljedeće korake:

1. obrađujemo rupu uklanjanjem korova;
2. popustiti dno;
3. zaspamo zemljište broj 2;
4. u jami dodajte humus, pepeo i mineralna đubriva u odnosu 1: 0,8: 1 i mešajte;
5. zaspano zemljište broj 1.

Priprema sletne jame je završena, pažljivo zasadite sadnicu i vežite je na drveni klin sa figurom osam.

Vezan za klin, držimo drvo jabuke dve godine.

Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je formirati bjelogoričnu krunu jabuke.

Neophodno je rezati krajeve svake grane, poželjno u prve četiri ili pet godina, da se ne daje jabuka za formiranje plodova (potrebno je odabrati 80-100% cvijeća).

U prvoj godini u aprilu, drveće treba navodnjavati smjesama koje štite od štetočina.

Ova procedura treba da se izvodi dvaput: kada su pupoljci počeli da bubre na granama i pre pupjenja.

Nadalje, stablo jabuke ne treba posebno gnojivo.

Osnovna njega u prvih pet godina nakon sadnje:

• vezivanje stabala za zaštitu od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
• malčiranje sa humusom pristvolnih krugova;
• obaranje tla na visinu od dvadeset centimetara;
• redovno zalivanje.

Bolesti i štetočine

Drveće sorte Kurnakovskoe karakterizira visoka otpornost na razne bolesti.

Stabla jabuke često pate od sledećih bolesti:

• truljenje voća;
• bitter pimples.

Fruit Rot - Bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu fetusa kroz pukotine i rane stvorene ranije od životinja, tuča ili na drugi način.

Prvi znak je pojava smeđe mrlje na koži jabuke koja će rasti sve dok jabuka ne postane potpuno pokvarena.

Bitter pimples najčešće se razvija zbog nedovoljne količine kalcijuma u tlu, prekomjernih doza dušičnih gnojiva, visoke vlažnosti, kasnog žetve i nepravilnog skladištenja.

Bolest se manifestuje kao tamno smeđa depresivna mesta i utiče na plod na dva načina na drvetu i tokom skladištenja.

Razmatran je glavni način obrade stabala jabuke sprečavanje bolesti.

Niz sveobuhvatnih mjera koje imaju preventivni učinak protiv različitih bolesti sorte jabuka Kurnakovskoe:

• oprašivanje koloidnog sumpora i jedinjenja bakra;
• uništavanje pogođenih elemenata;
• đubrenje kalijevog i fosfornog tipa;
• pepeo;
• formiranje krune;
• hrana sa kalijevim gnojivima;
• Prskanje kalcijum kloridom tokom vegetacije;
• pravovremena berba;
• pravilno skladištenje jabuka (vidi gore).

Raznolikost stabala jabuka Kurnakovskoe ima dobre prinose i donosi prekrasne plodove visoke biološke vrijednosti.

Najveća prednost sorte je njegova visoka otpornost na krastu i druge gljivične bolesti.

Uz posebnu pripremu, mladica će proklijati na svakom tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu brigu.

Medijum otporan na bolesti. U slučaju poraza od štetočina, tretman ne zahtijeva mnogo napora.

Plodovi su pogodni za svježu potrošnju, kao i nezamjenjivi u proizvodnji sokova, kompota, džema, džema, želea.

Razred se aktivno koristi u voćarstvu i proizvodnji vina i jabukovače.

Pogledajte video o tome kako presaditi voćno stablo.

Pogledajte video: Džem od ribizle - video recept (Novembar 2024).