Iako grožđe nije autohtona ruska ili ukrajinska biljka, ono je postalo vrlo uobičajeno u našoj kulturi i postalo je tradicionalna dekoracija svake kuće.
Štaviše, mnogi ljubitelji ovih veličanstvenih bobica ne samo da ga uzgajaju, već se i bave uzgojem novih sorti i hibridnih oblika.
Do danas, amaterske sorte uzgoja zauzimaju impresivan dio liste međunarodnog registra.
Tu je bio i ukrajinski uzgajivač po imenu Vishnevetsky.
Danas ćemo vas upoznati sa specifičnostima njegovog najboljeg Valek grožđa.
Takođe pominjemo kako i kada je pravilno zasađena.
Upoznajte sortne osobine grožđa "Valek"
Najkorisnije je nazvati ovo grožđe hibridnim oblikom, jer je dobiveno kao rezultat složenih manipulacija genetskim materijalom različitih sorti. Posebno, N.P. Korišćene su sorte grožđa Vishnevetsky "Kesha 1", "Star" i "Rizamat". Zahvaljujući tome rođena je zaista jedinstvena grožđa sa mnogo dobrih osobina.
Ovaj oblik grožđa namijenjen je za konzumiranje izravno svježe. Vrlo dobra grožđa za uzgoj u regijama s različitim klimatskim uvjetima, ali najviše od svega to odgovara obilježjima sjevernog dijela Ukrajine, gdje je najviše i zonirana.
"Vrtna dekoracija - grozd grožđa": opis grožđa "Valka"
Četke ovog oblika nisu samo ukras, već i njegova najvažnija prednost. Činjenica je da su u stanju da se formiraju do vrlo velikih veličina, hrabro se natječući sa najplodnijim sortama. Konkretno, masa jedne gomile grožđa "Valek" može varirati od 1,5 do 2,5 kilograma.
Štaviše, u njihovoj strukturi vrlo su gusti, na njima ima mnogo plodova. Velika prednost je i činjenica da svake godine njihova masa postaje sve više.
Bobice grožđa "Valek" su takođe prilično velike i po veličini i po težini. Po obliku su više ovalni, dok je prosječna dužina jedne bobice oko 3 centimetra, a širina - 2,8. Teže u proseku oko 14-15 grama, iako uz redovnu njegu i pažljivu tehniku uzgoja obično dobijaju više.
Možete ih razlikovati po vrlo lijepoj i bogatoj žutoj boji, koja je na suncu i blago obojena. Međutim, karakteristika opisanog hibrida bobica je njihov jedinstveni ukus, koji je istovremeno mešao pikantne note muškatnog oraščića i slatke kruške.
Sve ovo je dopunjeno vrlo dobra slatkoća mesa i njenu izuzetnu nežnost (prema strukturi, meso grožđa "Valek" je mesnat). Peel se takođe jede, uprkos činjenici da je ova grožđa prilično gusta.
Plodnost grožđa "Valek": koje količine useva treba računati?
Ova grožđa veoma dobro oplođuje, što se moglo očekivati u prisustvu takvih velikih klastera. Pored toga, grmlje karakteriše veoma snažan rast, a uz odlično starenje izdanaka, potencijalno plodonošenje je jednostavno najveća moguća.
Osim toga, opisano grožđe ima cvijet oba spola, zahvaljujući kojem grm donosi plod ne samo 100%, već i redovito. Osim toga, u otvorenom obliku cvjetanja, cvjetovi su oko 10 dana i mogu oprašivati čak i ako tokom cijelog tog vremena pada kiša gotovo kontinuirano.
Što se tiče vremena sazrevanja useva, ovo grožđe je veoma rano. Sezonska vegetacija u prosjeku traje samo 105 dana, što omogućava sakupljanje zrelih grozdova od 1. do 5. augusta. U nekim regionima Ukrajine u pogledu sazrevanja, „Valek“ čak nadmašuje sortu „Arkadija“.
Za visoku i kvalitetnu berbu grožđa "Valek" stručnjaci preporučuju uzgoj isključivo na vlastitim korijenima. Unatoč činjenici da su njegove reznice dobre kompatibilnosti s drugim sortama, još uvijek u kalemljenom obliku može izgubiti okus ovog grožđa.
Ukratko o pozitivnim osobinama grožđa "Valek"
- Jedinstvene ukusne osobine koje se ne mogu pohvaliti nijednom drugom sortom grožđa.
- Visoki i vrlo stabilni prinosi, velike veličine i grozdova i bobica.
- Vrlo atraktivna prezentacija voća.
- Kratko vrijeme zrenja.
- Biseksualni cvijet grma nije samo osnova za izvrsno oprašivanje sebe, već i drugih sorti grožđa. Takođe, zahvaljujući tome, nema ni graška na grožđu.
- Plodovi ovog oblika grožđa imaju dobru podobnost za transport, koji su zahvalni svojoj gustoj i izdržljivoj koži.
- Štete na gljivičnim bolestima, kao što su pepelnica, oidium ili siva trulež, nisu uočene na ovom grožđu.
- Lako podnosi temperature mraza. Na -24ºS vinova loza nije oštećena.
Cons protiv grožđa Vishnevetskogo
Srećom, grožđe "Valek" je jedna od onih sorti grožđa koje nemaju gotovo nikakve nedostatke. Zbog toga je veoma popularan među profesionalnim uzgajivačima i amaterima.
Jedina nijansa na koju vrijedi obratiti pažnju slaba kompatibilnost reznica sa zalihama drugih sorti. Najbolje je uzgajati žbunje na svojim korijenima.
Takođe je zanimljivo pročitati o jesenskoj brizi o grožđu.
Kako rastu dobri grmovi "Valek": mogućnosti sadnje
Pošto se grožđe već tisućljećima uzgaja kao domaći usjev, proces sadnje ove biljke je već poboljšan do najsitnijih detalja. Proučavane su sve karakteristike rasta grožđa, pod kojim je on u stanju da "maksimalno" donese plodove, sve vrste zemljišta i šeme sadnje za svaku pojedinu sortu. Ali uz sve to, obični amater apsolutno ne može razumeti sadnice, a ne vrijeme njihovog sadnje.
Za takve uzgajivače, kao i one koji se odluče da malo više koriste teoretsko znanje, daćemo u nastavku detaljne i korak po korak opise procesa sadnje grožđa i druge važne nijanse.
Načini sadnje vinove loze ili obilježja njihove reprodukcije
Generalno, grožđe se može razmnožavati na mnogo načina. Vrlo je teško reći koja je od njih najpouzdanija, jer će sve ovisiti o klimatskim značajkama vašeg područja, vrsti tla, datumima sadnje i pojedinoj sorti grožđa. Takođe, svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Razmotrite sledeću metodu:
- Sadnja vinove loze na sopstvenom korenu sa sortnim sadnicama. Najčešći metod i najbolji za reprodukciju grožđa "Valek". Stoga su njegove karakteristike opisane u nastavku, spominjemo samo prednosti i nedostatke ove metode. Dobro je da grm samo na svojim korenima pokazuje isključivo svoje sortne osobine, što je posebno važno u prisustvu takvih jedinstvenih ukusnih osobina kao u opisanoj hibridnoj formi. Prednost ove metode je i lakoća reprodukcije - glavna stvar je da se dobije rezanje i ukorijeni (iako se može učiniti još lakšim kupovinom spremnog sadnog materijala u specijaliziranim rasadnicima). Međutim, nedostatak je u tome što mladunče može biti duže i teže se razviti nego, na primjer, kalem za cijepljenje odraslih.
- Presađivanje sortnih reznica na podloge grmlja drugih sorti grožđa. Velika prednost ove metode je činjenica da prilikom presađivanja novi grm odmah ima veliku zalihu višegodišnjeg drva i razvijenog korenovog sistema. Svi ovi faktori doprinose odličnom rastu grma i njegovom vrlo brzom ulasku u plodnost. Ali, s druge strane, nisu sve sorte grožđa kompatibilne, stoga je vrlo lako pokvariti i rezanje i samu robu. Često se dešava da kompatibilne sorte ne ukorenjuju jedna drugu.
- Reprodukcija vinove loze uz pomoć grana. Laktovi su izbojci jednog odraslog grma, koji se skreću iz njega, savijaju se do tla i zakopavaju. Ako je zemlja dovoljno vlažna, a vrijeme toplo, za nekoliko tjedana ovaj pucanj će imati svoje korijene. Iz nje, vremenom, dobija se novi punokrvni grm, koji se bez problema može presaditi. Ova metoda je najlakša i najpouzdanija jer ne zahtijeva posebnu pripremu reznica, njihovo skladištenje, presađivanje ili druge probleme. Jedino upozorenje je prisustvo odraslog grmlja sorte koja vam je potrebna, iz koje se može povući.
- Grožđe od kamena. Ovaj metod je takođe prilično jednostavan. Glavna stvar - odabrati najveće kosti i proklijati ih u mokrom prostoru. Nadalje, mogu se saditi i u loncu i na otvorenom tlu, nakon čega ostaje čekati klijanje. Iz semena raste sadnica grožđa, koja se može repotirati u starosti od 1-2 godine. Naravno, ova metoda je dugotrajnija, ali u ovom slučaju nećete morati da se trošite na traženje i kupovinu sadnica, dovoljno je kupiti nekoliko klastera vaše omiljene sorte i sačuvati njihovo seme.
Koji su uslovi rasta poželjniji za grožđe Valek: raspravljamo o najvažnijim aspektima
Prvo, neophodno je obezbediti grožđe sa dobrim pristupom sunčevoj svetlosti, što je osnova i za rast grmlja i za sazrevanje čitavog useva. U tom smislu, mjesto za rast ne bi trebalo zasjeniti drugim postrojenjima ili kućnim strukturama, već bi trebalo biti otvoreno.
Takođe, preporučljivo je zasaditi vinovu lozu na malim nadmorskim visinama, jer u niskim područjima često hladni vazdušni tokovi, koji su veoma štetni za grm, mogu stagnirati.
Unatoč činjenici da je vinski grm "Valek" sposobni su da se samostalno oprašuju, može biti jako oštećena jakim putem sjevernih vjetrova. Stoga, uzimajući u obzir ovaj i sve gore navedene faktore, najbolja opcija za sadnju grožđa u okućnici će biti mjesto sa južne ili jugozapadne strane vaše kuće ili druge građevine (ako je, naravno, ne zauzima drugo postrojenje). Tako će grm dobiti sunčevu svjetlost i biti zaštićen od hladnih vjetrova.
Također je važno odabrati dobro tlo za grožđe. Iako ova kultura nije posebno izbirljiva u ovom pitanju, najbolje je da je sadi na laganim tlima. Posebno je važno da podzemne vode ne stanu vrlo blizu površine tla (optimalna dubina je 2,5 metra).
Plodnost tla je također važna, ali se može i samostalno poboljšati nanošenjem velikih količina različitih gnojiva na tlo.
Da li je važno razmotriti rastojanje između nekoliko grmlja? Raspravlja se o modelu slijetanja
Snažni grmovi su veoma važni za zasađivanje na dovoljno velikoj udaljenosti jedan od drugog. Uostalom, poenta nije ni u stvaranju dobrih uslova za uzgoj izdanaka, već i za obezbeđivanje dovoljnog prostora za rast korenskog sistema i dobijanje hranljivih materija iz tla.
Stoga je najbolja opcija za sadnju grmova Valek:
- Udaljenost između grmlja u jednom redu je oko 3 metra.
- Udaljenost između redova vinove loze - 4 metra.
Uvjeti sadnje grožđa "Valek": o čemu ovise?
Sadnja grožđa može biti veoma dug proces, koji počinje poslednjih dana marta i završava se prvih dana novembra. Ali sve će zavisiti od načina na koji ćete sletjeti.
U rano proljeće, poželjno je zasaditi uspavane sadnice ili zasaditi iste reznice. Kasnije i stalno topla prolećna sadnica koja ima zelene izbojke i lišće na njima.
U prvim ljetnim danima možete zasaditi i zelene sadnice. Ali uglavnom ljeti je vrijeme samo za razmnožavanje grožđa s izdancima. Sadnja sadnica u ovo doba godine se ne isplati, jer nemaju dovoljno vremena da završe svoju sezonu rasta.
Sadnja grožđa u jesen nije toliko rastegnuta. Ograničena je činjenicom da se, prvo, treba provoditi samo za vrijeme tranzicije biljke u periodu mirnoće, a drugo - čak i prije početka zimskih mraza. Dakle, za većinu klimatskih područja ovaj put dolazi u sredini ili drugoj deceniji oktobra.
Karakteristike pripreme za sadnju grožđa i opis direktnog procesa
Najvažniji trenutak pripreme je priprema jame za mladicu. Veoma je važno postaviti veliku količinu hranljivih materija koje će hraniti mladog grma u procesu rasta prije ulaska u period plodonošenja. Dakle, dubina jame treba biti velika - najmanje 80 centimetara. Širina se mora podudarati.
Jama postavlja mješavinu plodnog tla, koji je gornji sloj zemlje, uzet u procesu kopanja same jame, kao i 203 kompostne kante. Isto tako, možete i kućna i mineralna đubriva. Povrh toga, još jedan sloj zemlje se sipa i jama ostavlja 2-3 nedelje.
Zatim bi trebalo da nastavite sa nabavkom sadnice. Veoma je važno da se ne ošteti ili osuši. Zato obratite posebnu pažnju na njene korene: ako su bele, onda je sve u redu. Takođe, u svežoj rasadi, boja gornjeg reza mora biti zelena. Pre sadnje se preporučuje da se drži u vodi da bi se zasitila sa dosta vlage.
Kada se sadi, sadnica se spušta u rupu samo do nivoa svoje korenske ogrlice (ne sme se nikada zakopati). Potrebno je postepeno popuniti rupu sadnicom, pokušavajući je pažljivo zbiti. Veoma je važno da u blizini korena nema prostora sa vazduhom, inače će uvenuti pre nego što se uspiju prilagoditi. Nakon sadnje, sadnica se zalijeva (2-3 kante vode), vezana za podlogu. Tlo oko mladice je najbolje da se malčira.
Briga o grožđu grožđa: koje osobine ove kulture treba zapamtiti?
- Vlaga - osnova rasta grožđa i formiranje žetve. Važno je zaliti grm prije cvatnje i tijekom formiranja graška.
- Svako zalijevanje prati mulčenje tla mahovinom ili piljevinom, koja je već pocrnjela.
- Za bolje voćarstvo grožđe treba hraniti organskim i mineralnim đubrivima.
- Obrezivanje grmlja vrši se svake godine, po mogućnosti u jesen. Za snažan grm - snažno obrezivanje izdanaka.
- Za zimu je potrebno sakriti grmlje.
- Vrlo je važno redovno prskati vinovu lozu od bolesti i štetočina.
