Kada su se prvi paradajz pojavili u Rusiji u 18. veku, niko nije mogao ni da zamisli da će postati toliko popularni.
Štoviše, ovo povrće je uzgajano ne samo u toplim regijama, već čak i na naftnim platformama Arktičkog okeana.
Šta je tu da se govori o uzgoju ove kulture u regionu poput Sibira.
Uzgajivači su mnogo radili na uzgoju mraza otpornih i nepretencioznih vrsta sunčeve svetlosti koja bi se dobro prilagodila u ne-blagoj klimi sibirskog regiona.
Uzgajivači Altaja su posebno pokušali u ovom pitanju.
To su sorte koje su uzgajale najpopularnije kod vrtlara amatera.
Opis razreda "Nastya"
Ova sorta pripada sortama ranog sazrevanja.
On se dobro pokazao u uslovima sibirskog regiona, jer ima zdepastu sadnicu, prilično nepretencioznu prema vremenskim uslovima.
Mali grm, bujna, ne zahtijeva dodatno stezanje. Voće dozrijeva gotovo istodobno u 2-2,5 tjedna. Većina je okruglih, blago izduženih, težine do 150-200 grama.
Ovaj razred ne utiče na kašaljstoga ga često koriste vrtlari ne samo za sadnju u stakleniku, već i na otvorenom terenu. Hostese su veoma mesnati paradajz. Tesni plodovi će zadržati svoj divni ukus i sveži i ukiseljeni.
Sjetvu sadnica ove sorte treba obaviti u ožujku u zabijenom tlu. Sadnice treba malčirati tresetom, što će ubrzati klijanje sadnica. optimalna temperatura za sadnice ove sorte će biti 25 - 26 ° C.
Sadnice moraju pokriti filmski materijal. Pikovi se izvode sa izgledom od 1 - 2 ovih listova. Posađene u zemlju trebaju mladice od 60 - 65 dana, kada već postoji 6 - 7 listova na izdancima. Potrebno je presaditi u zemlju u maju po standardnoj šemi (40 x 50-50 cm).
Pošto može da izdrži pogoršanje vremenskih uslova, poljoprivredna tehnologija je normalna. Umjereno zalijevanje u korijenu, redovito hranjenje, posebno u lošim uvjetima tla.
Nema potrebe za pasynkovkom. Grmovi se mogu vezati za rešetku kako bi se olakšala žetva i uklonili korovi. Tlo treba mulčati sa slamom ili travom tako da korijenje ne zamrzne u oštroj sibirskoj klimi.
Kasno palež nije oštećen, ali preventivno prskanje fungicidima koji sadrže bakar ne šteti.
Variety "Zyryanka"
Ova sorta se zove rano, pa se preporučuje da se sadi ili u plastenicima ili pod polietilenom.
Uprkos tome, odgajivač je savršeno prilagođen temperaturnim promjenama.
Biljka je determinantna, visina mu je 70-75 cm, tako da grmovi ne moraju da se vežu i ne štipaju.
Zrelo voće obično počinje 95. dana nakon što se biljka pojavi. Sam plod je mali, do 60-80 g, u obliku šljive, izduženog oblika, ravne površine.
Prinos je prilično visok. (do 18 kg / m2). Posebno treba napomenuti da je sorta vrlo otporna na tipične bolesti paradajza, kao što je apikalna trulež, bakterijska mrlja, septorioza. Paradajz ima visok kvalitet održavanja.
Savršeno se čuva u dobro provetrenoj, tamnoj prostoriji. Domaćice posebno vole da očuvaju ovu sortu jer su plodovi mali i ne pucaju pod uticajem temperature. Takođe, sorta se pokazala kao odličan sastojak u kečapu ili sosu zbog svoje mesnatosti.
Setva sadnica treba obaviti krajem februara. Postupak za uzgoj sadnica je normalan. Pokupite letke u fazi 2.
Bolje je uzgajati u tresetnim kontejnerima, kako ne bi povredili korijenski sistem izvlačenjem iz lonaca. Bolje je prenijeti u tlo u fazi 8 lista. Sorta je odlučujuća, tako da svakom grmu treba mnogo prostora. Šema sadnje se razlikuje od uobičajene (60x60 - 70 cm).
Sorta je vrlo nepretenciozna, jer je odabrana posebno za uzgoj na otvorenom polju. Zalivanje treba obaviti umjereno. Ako malo zategnete ovu proceduru, grmlje će normalno preživjeti nedostatak vlage. Potrebno je usitnjavanje. Ne može se pastorati grmlje, jer su plodovi mali. Podvezica po vlastitom nahođenju. Obrada grmlja preparatima protiv fitophora je obavezna i bolje je prskati više puta.
Variety "Bull's Heart"
Ova sorta paradajza je veoma nepretenciozna prema vremenskim uslovima. Sredina sezone, neodređena.
Prvi plodovi su prilično veliki, čija težina doseže 500 grama, a nekih čak 700-800 g.
Naknadna žetva je nešto manja.
Paradajz je ovalnog oblika, njihov izgled je veoma sličan srcu, pa su, verovatno, dobili svoje ime. Visina grma dostiže 150-170 cm, ali zbog veličine ploda nemojte ga preporučiti da vežejer mogu otpasti i ne dozrijevaju.
Paradajz nije pogodan za konzerviranje u teglama, ali njihov ukus se ne pogoršava kada se nalazi u posudi sa velikim vratom. Imaju malu količinu semena, mesnate i sočne. Stoga će oni biti odlična sirovina za proizvodnju soka, kečapa, sosova ili drugih obloga. Ukusni su u salatama. Stoga svaki vrtlar mora na svom mjestu imati nekoliko grmova ove sorte paradajza.
Oznake za označavanje treba da se proizvode početkom marta. Treba da se razbije. Tokom rasta sadnica poželjno je da ih se hrani. Može se presaditi u otvorenom tlu u maju, au zagrijanom stakleniku - početkom aprila. Plan sletanja - 40x50 cm. može primiti do 4 sadnice.
Bolje je zaliti se u večernjim satima, a zatim odmah zagrliti, tako da se vlaga zadržava duže u zemlji. Budite sigurni u stepchain, inače grmovi savijeni pod težinom voća. Možete ostaviti jednog pastorka da dobijete veću žetvu.
Takođe je podrezana da bude subjekt i ostavlja na dnu stabljike. Optimalno opterećenje grmlja neće biti više od 8 četki s paradajzom. Za cijeli period rasta potrebno je provesti 2 - 3 dodatka kako bi rajčica rasla i bila ukusna. Poželjni lijekovi protiv fitophtora.
Takođe je zanimljivo pročitati o sortama paradajza za otvoreno tlo.
Varijanta "Barnaul canning"
To je mala, rano zrela, determinantna sorta koja je uzgajana za konzervaciju i dobila je takvo ime.
Uzgaja se iu uvjetima staklenika iu uobičajenom tlu. Period sazrevanja je približno 95-105 dana od trenutka pojave prvih izdanaka.
Visina stabljike je niska, do 35 cm, tako da se ne može vezati. Posebnost ove sorte je da gotovo svi plodovi sazrevaju u isto vrijeme, što hostese ne mogu, a ne vole. Na korijenu obično raste 5-10 plodova, oni su mali, do 30-50 g, crveno-narančaste boje, sfernog oblika.
Prednost ove sorte je to svi plodovi su skoro iste veličine i izgledaju prilično lijepo u konzervi. Sorta otporna na bolesti i parazite. Ukus je zadovoljavajući, slatko-kiseli. Ovu sortu često koriste ne samo vrtlari amateri, već i velike farme.
Koristi se metoda sadnje. Starost sadnica kada se sadi treba da bude najmanje 50 - 60 dana. Uslovi za uzgoj sadnica su standardni. Šema sadnje nije gusta, 5 biljaka po jedinici površine.
Potrebno je redovno zalivanje toplom vodom. Naravno trebate pucati u grmlje. Biljke će dobro reagovati na đubrenje različitim kompleksima đubriva. Da bi seme brzo uzašlo, možete koristiti različite promotore rasta.
Sorta "Gina"
Ova sorta paradajza je deterministička, srednje grana, visina grma je 40-60 cm.
Plodovi su okrugli, blago rebrasti, prilično velikih dimenzija, neki dostižu 300 grama, pa mu nije potrebna dodatna podvezica.
Sorta je uzgajana relativno nedavno, tako da još nije jako popularna među amaterima.
Ali profesionalci ističu brojne zasluge. Među njima treba napomenuti otpornost na fuzarijum, vertikalni uven, dobar prinos, visok sadržaj suvih materija u paradajzu.
Plodovi su mesnati, a ne vodeni, pa se dugo čuvaju u podrumskoj sobi.
Prva berba se može dobiti već 120 dana od trenutka pojavljivanja prvih klica. Plodovi "Gina" su prelepi iu svom izvornom obliku, ali pogodni za kuvanje, kao i skladišteni dugo vremena.
Budite sigurni da rastete sadnice. Sjetva sjemena odmah u zemlju je nemoguća. Vreme presađivanja sadnica na stalno mesto zavisi od vremenskih uslova. Glavno je da nema mraza. Gustina sadnje je prosečna, ne više od 4 sadnice po 1 m2.
Potrebno je često zalijevanje toplom vodom. Preporučljivo je da se nakon navodnjavanja zemljište malčira i popusti. Biljke ne trebaju podvezicu, ali moraju biti spojene tako da paradajz nije mali i neukusan. Sve ostale procedure su normalne.
Sortiraj "Shuttle"
Ovo je standardna biljka koja raste prilično ravna i ima nekoliko grana.
Visina biljaka je prosječna 40-45 cm, ali ne istovremeno, ali postepeno, ali se prvi plodovi mogu dobiti već 120 dana od trenutka kada su sjemenke posađene.
Ova sorta je poželjno da raste na otvorenom terenu, jer je u velikoj potrebi sunčeve svetlosti. Osim toga, razred je prilično hladno-otporan, ne treba uklanjati pastorke i podvezice. Plodovi srednje veličine, izduženi, na kraju imaju mali proces u obliku grlića.
Njihova jednostavan za transportjer nisu mekani, već mesnati. U proseku težina dostiže 50-60 g.
Ova sorta je malo sklona kasnopaljenju, ali uz pravilnu poljoprivrednu praksu i pravovremenu obradu ovaj problem se lako rješava.
Preporučuje se kao proizvod za konzerviranje, direktno soljenje, kiseljenje, visok sadržaj soka u pulpi.
Budući da plodovi sazrijevaju postepeno, vjerovatno ćete koristiti svježe rajčice do hladnoće. Preporučuje se da se gaje zajedno sa drugim sortama, jer je biljka kratkotrajna.
Sjetva sjemena za sadnice treba obaviti u posljednjim danima ožujka. Potrebno je sakupljanje i stvrdnjavanje sadnica. Kapanje sadnica može biti u maju. Sletanje je vrlo široko, 70x60 cm.
Tlo treba redovno obrađivati, zalijevati, mulčati. Nije potrebno vezati biljke i pastorke. Obavezni dresing ili kompleks đubriva, ili odvojeno potaša i fosfor.
Grade "Dubok"
Ova razgranata sorta, visina grma dostiže 60 cm, kompaktna, determinantna biljka koja se koristi za sadnju u otvorenom tlu.
Nije potrebna podvezica. Pastiranje se obavlja jednokratno, a zatim i krajnje neophodno.
To je ultra zrela sorta, prvi plodovi se pojavljuju na grmlju 80 do 100 dana nakon što klijanci rastu.
Plodovi su mali, okruglog oblika, mesnati, sa malim sadržajem soka. Ali meso je veoma pogodno za pravljenje sosova ili kečapa zbog velike količine mesnatih vlakana. Sorta ima imunitet na bolesti, posebno na kasno palež.
Hrast je posebno dobar za sadnju u sjevernim područjima. Sorta može izdržati promjene temperature i vlažnosti, kao i nedostatak svjetlosnog osvjetljenja.
U martu možete sijati sjeme. Potrebno je roniti kada se pojavi drugi ili treći list. Može se presaditi na zemlju krajem maja ili početkom juna, sve zavisi od vremena. Shema slijetanja 50x70 cm
Obavezno redovno zalijevanje, ali važno je da se ne pretjeruje s vodom. Posebno biljke treba vlagu tokom najaktivnijih perioda vegetacije (pre nego što cvetovi počnu da cvetaju, kada se jajnici pojave, kada plodovi počnu da sazrevaju). Za grmlje možete stvoriti dodatnu podršku.
Odstranjivanje korova i labavljenje su poželjni. Obavezna obrada fitophora, inače će usjev umreti.
Treba reći da se uzgajivači stalno usavršavaju i stvaraju nove sorte ove kulture, koje su prilagođene uslovima hladnih područja Sibira. Nove sorte izdržavaju manjak sunčeve svjetlosti i iznenadne promjene temperature i mali stupanj plodnosti tla.
