Takva životinja kao svinja je veoma cenjena u Ukrajini, a Ukrajinci su oduvek smatrani i smatrani saloidima. U starim vremenima, masti su bile izvor energije za ljude, koje je nakon napornog rada trebalo obnoviti, ali danas je to tradicionalno ekskluzivno jelo. Verovatno je sve to bio razlog tome ukrajinski uzgajivači su uspeli da uzgajaju jednu od najboljih vrsta mesa i masnih svinja, koja se zove Mirgorodska.
Ova pasmina je stara više od 75 godina, ali još uvijek uživa veliku popularnost kod profesionalnih poljoprivrednika i amatera. Ako ste zainteresirani i za ove svinje, rado ćemo podijeliti korisne informacije o njihovim osobinama i karakteristikama.
Prije nego što odete na tržište: kako odabrati prave prasadi pasmine Mirgorod?
Kupovina prasadi je izuzetno zahtjevan zadatak, jer će od njih ovisiti uspjeh vašeg uzgoja svinja. Stoga je važno da odabrani pojedinci budu ne samo čistokrvni predstavnici svoje pasmine, već i da budu potpuno zdravi. Dakle, prije odlaska na tržište za tako zanimljivu kupnju, detaljno pročitajte opće prihvaćena i specifična pravila za odabir svinja.
Bolje je kupiti svinje kada su stare najmanje 1 mesec. Do tog vremena, uzgajivači svinja obično već imaju vremena da ih obučavaju da jedu redovnu hranu, često potpuno odbijajući od krmača. Ovaj faktor je veoma važan, jer je nemoguće oštro prebaciti mlekare na redovnu hranu - izazvati ćete teške probavne smetnje, koje često dovode do smrti.
Stoga, pitajte prodavca kako i šta je hranio svoje ljubimce i da li je uspio da ih odvoji od krmače. U budućnosti, pokušajte da za svoje prasad zadržite istu ishranu koju su ranije dobijali i da se ne javljaju problemi sa adaptacijom.
Čak i ako prodavac tvrdi da se svinje slobodno hrane, bolje je da ovaj proces posmatra sam. Poenta nije čak ni da li je svinja sranje, ili uzima hranu cijelim ustima (iako je to prije svega važno), ali ako je žvaće, ili je proguta u cjelini. Često se događa da se svinje rađaju s pogrešnim ugrizom, zbog čega, zbog svojih fizioloških nedostataka, jednostavno ne mogu pravilno jesti.
Takvoj životinji je teško da dobija na težini, jer se samo deo hrane koju apsorbuje može u potpunosti probaviti, ostatak se jednostavno uklanja iz tela u istom stanju kao i pre konzumiranja. Ne budite lenji i pažljivo pregledajte vilice svinja i kako se one međusobno zatvaraju.
Pa, najvažnija stvar je kako odrediti da je svinja Mirgorodske pasmine pred vama? Naravno, morate pitati prodavca o tome, a on će se pohvaliti takvom vrijednom robom (možda će čak i pobijediti višu cijenu). Prije svega, obratite pažnju na odijelo - kod svinja u Mirgorodu, to je obično crno i šareno, iako ako se uhvate prasadi sa crnom ili crnom i crvenom bojom, to nije razlog da se prodavac okrivljuje za varanje, takva pasmina se također događa.
Važnije je obratiti pažnju na strukturu tijela, koja bi trebala biti duga i široka. Takve karakteristike su znak da će u budućnosti životinja moći da dobije veoma veliku težinu. Njihove brnjice su sužene izdužene prema naprijed. Uši su male, skoro uspravne i blago okrenute u stranu.
Nakon kupovine, nemojte zaboraviti da kontaktirate prodavca kako biste ga kontaktirali u slučaju poteškoća i zatražili savjet od iskusnijeg odgajivača. Na kraju krajeva, kao i kod ljudi, životinje međusobno prenose karakter i prehrambene navike. Stoga će možda neke informacije o majci prasadi pomoći da se brzo i bolje prilagode sadržaju.
Uzgajivači također preporučuju kupnju nekoliko prasica odjednom, po mogućnosti svinja i svinja. Prvo, svinje pripadaju stočnim životinjama i zajedno će se lakše prilagoditi novim uvjetima i rasti. I drugo - u budućnosti možete dobiti od njih prvo potomstvo.
Koje su specifičnosti Mirgorodskih svinja: opis pasmine
Za dobijanje predstavnika opisane pasmine izvršena je prilično teško prelaz. Tako su krmače ukrajinske svinje sa svojom šarolikom bojom ukrštene sa divljim divljim divljim vrstama: t
- Velika bela.
- Prosječno bijelo.
- Berkshire.
- Temvorskaya.
U početku, pasmina je imala najrasprostranjeniju distribuciju u okrugu Mirgorod na području Poltave, odakle je i dobila ime. Danas su ove svinje široko rasprostranjene u centralnim i sjevernim dijelovima Ukrajine, često se nalaze u Bjelorusiji, ali u Rusiji se uzgajaju uglavnom samo na jugu zemlje.
Prednosti držanja i uzgoja svinja u Mirgorodu
U odjeljku o izboru prasadi već smo primijetili da su već od rane dobi predstavnici pasmine karakterizirani vrlo jakom konstitucijom s izraženom tendencijom da dobiju veću težinu. Njihova tela su veoma skladno razvijena, jer masno tkivo dobro raste u izraženim mesnim oblicima, čineći životinje masivnim i zaobljenim.
Što se tiče ishrane, pasmina Mirgorod nije apsolutno ćudljiva. Njeni predstavnici se lako mogu prilagoditi ispaši u uslovima šumsko-stepske zone.
Dakle, počevši od ranog proljeća pa sve do prvih mraza, oni se obično čuvaju na svježem zraku, dovodeći ih u sobu samo noću. Jedino upozorenje na teritoriji koja je određena za pašnjake svinja mora da udari stabla koja mogu služiti kao sklonište za životinje od užarenog sunca. Zimi, takođe, ne možete brinuti o ishrani ove pasmine, jer Mirgorodske svinje uspješno dobivaju na težini na gotovo svakoj hrani.
Predstavnici ove pasmine se brzo hrane, a ne zavise od kvaliteta hrane (važne su samo kalorije). Čak i bez upotrebe specijalnih sistema tova, još u mladoj dobi, zaušnjaci počinju odlagati rezerve masti, što se samo povećava s godinama. Zahvaljujući mogućnosti puno kretanja, razvija se mišićno tkivo, koje se brzo povećava.
Protiv opisane pasmine
Da ne bismo bili pristrasni i ne samo pohvalili rasu mirgorodskih svinja, želimo razgovarati o njegovim minusima. Uprkos činjenici da se pasmina smatra masno masnom, mesne kvalitete njenih predstavnika su mnogo razvijenije od masnih.
Stoga je proizvodnja mesa u trupu vrlo mala. To je zbog činjenice da što je veća težina životinje, to manje pokazuje želju za kretanjem. Kao rezultat, jedna vrsta produktivnosti počinje da prelazi drugu i svinja je potpuno prekrivena masnoćom. Da biste to izbegli, pokušajte da šetate svog ljubimca što je više moguće i češće, kao i da napravite dijetu isključivo na bazi proteina.
Isto tako, ako se sa toplotom ove svinje mogu nositi, skrivajući se u hladu, onda trpe hladnoću mnogo gore. Ako se svinja ne zagreva zimi, životinje će patiti od hipotermije, stope rasta će se smanjiti, mogu se razviti razne neugodne bolesti. Posebno je važno da mala prasad, koja su posebno osjetljiva na to, nisu izložena hipotermiji. Za njih se čak preporučuje ugradnja posebnih lampe za grijanje ili njihovo prebacivanje u druge grejne prostorije.
Karakteristike eksterijera i parametara svinja u Mirgorodu
I tako, predstavnici ove pasmine najčešće su šareni, prilično veliki, imaju veoma dugačko i široko tijelo. Vepovi su daleko ispred krmača u dužini, jer je njihovo tijelo u prosjeku jednako 180 centimetara, dok su krmače samo 170.
Činjenica da su svinje iz Mirgoroda zaista široke pokazuje indikator obima njihovih lopatica, koji je obično jednak dužini tijela, a ponekad čak i veći od 5 do 8 centimetara. Generalno, njihova tela su veoma duboka, leđa su ravna i široka, sa karakterističnom manifestacijom masnih karakteristika.
Ali veličina glave u odnosu na celo telo je mala. Profil je blago udubljen, ali ne toliko kao, na primjer, kod Duroksa ili Velike bijele pasmine. Isto tako, Mirgorodske svinje su karakterisane veoma dobro razvijenim ganasama, koje takođe akumuliraju veliku količinu masnog tkiva. Uši su male, ponekad lagano vise, ali obično stoje uspravno.
U vezi sa svim drugim karakteristikama pojavljivanja mirgorodskih svinja, treba navesti:
- Noge su srednje visine, ali prilično jake i izdržljive. Zbog toga su u stanju nositi svoju impresivnu težinu i prevladati velike udaljenosti bez ikakvih problema.
- Šunka je veoma dobro razvijena, akumulira ne samo veliku količinu masti, već i mnogo mišićnog tkiva.
- Koža je vrlo gusta, ali elastična, nema nabora. Zahvaljujući svojim karakteristikama, životinja je u stanju da stalno dobija na težini.
- Koža svinja Mirgorod je prekrivena gustim i sjajnim čekinjama koje ih štite od opekotina od sunca. Međutim, malo pomaže u borbi protiv prehlade.
- Kakav profit može donijeti sadržaj mirgorodskih svinja ili produktivnost pasmine
- U odrasloj dobi, prosječna težina nerastova opisane pasmine može doseći 330 kilograma, a krmače oko 220. Od samog rođenja, ove svinje počinju dobivati na težini vrlo intenzivno: prosječni dnevni prirast je obično 670-700 grama. Proizvodnja mesa u trupu je oko 54-55%, a masti - od 37 do 38%. Dakle, ukupni proizvodni prinos može biti gotovo cijela težina životinje. Prosječna debljina masti je obično 2,8 centimetara. Treba napomenuti da se masnoća svinja Mirgorod smatra referentnim, jer ima vrlo visok ukus.
- Važnu ulogu igra mnogostrukost krmača, tako da možete ne samo uspješno uzgajati ove svinje, već i zarađivati prodajom svinja. Za jedno leglo svinja obično donosi ne manje od 10 svinja, a težina svake od njih je oko 1,2 kilograma. Međutim, do dobi od 6 mjeseci težina svinja se povećava na 100 kilograma.
Za dobro povećanje životinja također je potrebno da se dobro brine. Generalno, pasmina Mirgorod se ne može nazvati ćudljivom i nema nikakvih problema sa njenim sadržajem, ali ipak treba spomenuti neke karakteristike. .
Osnovna ishrana: o hrani i frekvenciji hrane
Održavanje mirgorodskih svinja je veoma isplativo, jer ne zahteva posebne troškove za hranu. Bez obzira na doba godine, osnova njihove ishrane mogu biti krompir u kombinaciji sa drugim sezonskim proizvodima. Ipak, krompir se najbolje daje u kuvanom obliku, prethodno se odvodi sa svim vodama. Možete mu dodati:
- Različite žitarice, ali uvijek u obliku zemlje. Brušenje treba biti srednje veličine. Generalno se ne preporučuje davanje cjelovitih žitarica, jer njegova svinja ne može u potpunosti žvakati.
- Ostala korjenasto povrće: repa, mrkva, rutabagas.
- Svježa trava i sijeno - također bolje dati u sitno sjeckani oblik.
- Otpad od hrane.
- Proizvodi mliječnog porijekla.
- Brašno riblje, mesno i koštano poreklo.
- Sezonsko voće.
- Vitaminski dodaci.
Ove svinje možete nahraniti 2-3 puta dnevno, a ljeti su samo dvije bolje. Svinje se hrane češće - oko 5 puta dnevno. U isto vrijeme, važno je da svinje uvijek imaju pristup čistoj i svježoj vodi.
Važne nijanse u uzgoju prasadi i odraslih
Takve nijanse bi trebale uključivati i činjenicu da svinje iz Mirgoroda svakako trebaju osigurati redovnu i hranjivu hranu, šetnju u velikim prostorima i čistoću u svinjskim kućama. Zahvaljujući takvim uslovima koji su vrlo udobni za životinje, dobijaju na težini bez ikakvih problema i neće se razboleti. Takođe, svinjac mora biti opremljen tako da sva tečnost koju životinje oslobađaju može da ističe. Kaveze sa svinjama treba redovno čistiti, nanositi dovoljno sena ili slame.
Svinje se obično drže odvojeno od krmače, ali uz mogućnost trčanja u njen kavez. Veoma je važno da imaju puno prostora za kretanje, inače životinje mogu razviti rahitis. Takođe, od rođenja, oni su probijeni posebnim kompleksom vitamina, koji čine nominalni sistem stabilnijim i pomažu punom razvoju. Od starosti od 2 nedelje već dobijaju dodatnu hranu.
Zimi, mlečne svinje treba držati u dobro zagrejanim i provetrenim prostorima. Sva korita sa hranom za njih treba redovno prati, a ostatke hrane bacati. Prilikom ispaše na pašnjacima, krmača sa prasićima se drži odvojeno od drugih jedinki.
Farrow: Šta je važno znati i koje akcije treba sprovesti?
Kao što smo već primijetili, plodnost krmača ove pasmine je vrlo visoka. Slučaj se može sprovesti veoma rano, od starosti od 10 mjeseci. Međutim, vjeruje se da što je starija životinja u vrijeme parenja, to je bolje buduće potomstvo. Početak lova krmača možete razumeti sledećim karakteristikama njegovog ponašanja:
- Nervoza, bacanje iz jedne strane u drugu kroz kavez.
- Crvenilo spoljašnjih genitalnih organa.
- Želja da stane ispred vepra.
Proces nošenja prasadi odvija se u svinja obično bez problema. Do početka druge polovine tog termina, treba ga prenositi odvojeno od drugih pojedinaca i ne puštati na pašnjake.
U isto vrijeme, hranjenje u to vrijeme treba biti posebno bogato hranjivim tvarima, posebno zelenom krmom. Pre početka prasenja, krmača će se početi pripremati za ovaj događaj sama po sebi: ona će početi da skida slamu u jedan od uglova kaveza i da od njega poploči gnijezdo. Vrlo često će ići u krevet, možete primjetiti da su joj genitalije pocrvenjele i da su joj mliječne žlijezde narasle..
Prasenje se obično odvija prilično brzo i bez komplikacija. Važno je samo presjeći pupčanu vrpcu koja povezuje prasad s matericom i spaliti otopinom joda. Takođe, obavezno očistite uši, usta i nosnice preostale sluzi u njima. Nakon 30-40 minuta nakon prasenja prasad se dovede u matericu tako da sisa neko mleko, što aktivira vitalne procese.
Takođe, važno je pratiti stanje krmače, da li su se izmet napustili. Da bi imali dovoljno mleka, važno je da joj obezbedite dobru ishranu.
