Ribizle se mogu naći u gotovo svakom vrtu, jer je vrlo popularna bobica. Ta crna ribizla je najpopularnija među svim drugima (crvena i zlatna). Crna ribizla je bogata vitaminima i 5 puta je veća od koncentracije jagoda, a agrumi 8 puta, jabuke i kruške 10 puta, a grožđe skoro 100 puta.
Visok sadržaj vitamina C u crnoj ribizli čini ga jednim od najkorisnijih plodova. Pored toga, Bobice crne ribizle zadržavaju vitamin C čak i kada se obrađuju. Možete ih zamrznuti, iscijediti sok, napraviti džem, mljeti sa šećerom, itd.
Tako je crna ribizla postala jedna od najtraženijih bobica i popularna je. Ali, da bi na vašoj parceli pravilno zasadili grmove ribizle i sačekali jagodičasto voće, povećali prinos crne ribizle iz grma, treba da znate pravila zasađivanja i nege.
Da li znate? U našoj zemlji, crne ribizle su počele da rastu u XI veku kao ukrasna biljka. Krajem sedamnaestog stoljeća obratili su pažnju na ljekovite osobine bobica i počeli koristiti grane ribizle za čaj.
Najbolje sorte crne ribizle
Da biste izabrali najbolju sortu crne ribizle, treba da razmotrite njene karakteristike:
- uslovi zrenja;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- kako trpi mraz i suše.
Najbolje je odabrati ribizle, fokusirajući se na regiju u kojoj živite. Najpopularnije sorte ribizle:
- Pearl - Rano crne ribizle. Grmovi su prosečni, imaju velike listove. Jagode su velike i slatke. Otporan na mraz i suše, štetočine i bolesti. Nezahtjevna briga.
- Sophia - Rani ribiz. Jagode su velike, ovalnog oblika, koža je gusta i sjajna. Nemojte se raspasti nakon zrenja. U sredini bobice je zeleno, ukus je slatko i kiselo. Otporan je na suše, štetočine i bolesti.
- Jubilee Copan - sorta crne ribizle sredinom sezone. Grmlje su prosečne, prostrane. Jagode su okrugle i začinjene u isto vrijeme. Ukus je slatko i kiselo, dugo čuvan. Grm je otporan na hladnoću i sušu. Jedna od najpopularnijih sorti među ljetnjim stanovnicima.
- Pigmej - sorta desertne crne ribizle srednje sezone. Jagode su velike i slatke. Razlikuje se po tome što je veoma hirovita i zahteva dodatnu brigu. Otporan na bolesti i temperaturne promjene.
- Lepota Lviv - kasna crna ribizla. Grmlje su prosječne, puca debela i ravna. Bobice su male, sjajne i prijatnog slatko-kiselog ukusa. Vrlo ukusno svježe.
- Snažno - kasna zrela klasa. Plodovi su veliki i mesnati. Sorta zahtijeva dodatnu njegu i gnojivo. Normalno toleriše klimatske promjene.
- Lazy man - prosječno razdoblje dozrijevanja. Izgleda tamno smeđe bobice, velike. Produktivnost je niska, ali se može povećati uz pomoć oprašivanja.
- Sirena - rani stupanj ribizle. Bobice sa tankom kožom, slatke. Sorta je otporna na prehladu, bolesti i štetočine. Jagode se razlikuju po tome što se mogu dugo čuvati.
- Dar Smolyaninova - rana sorta. Grmlje su prosečne, guste. Listovi su veliki, naborani. Jagode dostižu 2,8-5 g. Otporne su na bolesti (grinja bubrega, pepelnica, itd.). Prinos crne ribizle sa grmljem je 2 kg i više.
Ukupno crne ribizle ima više od 15 sorti. Svaka od njih ima svoje karakteristike.
Važno je! Prilikom izbora potrebno je uzeti u obzir rokove zrenja, ukus, debljinu kože, otpornost i osjetljivost na klimatske promjene, bolesti i štetnike.
Sadnja crne ribizle
Crna ribizla daje žetvu od 12-15 godina. Ona ima najbogatije žetve 6 ili 7 godina.
Najbolje je posaditi nekoliko sorti ribizla za zajedničko oprašivanje. Tako ćete dobiti velike plodove i visoke prinose.
Optimalno vrijeme i izbor mjesta za sadnju sadnica
Crna ribizla može se saditi od proleća do jeseni. Ali najbolje je sletjeti krajem septembra i oktobra. Dakle, sadnice bolje ojačati, a u proljeće će ići na rast. U proljeće je bolje saditi prije buđenja i kretanja soka.
Kako odabrati mladicu
Pri izboru sadnice obratite pažnju na konjski sistem: mora imati skeletne i vlaknaste korene. Korijeni moraju biti vlažni i obrađeni. Snimci su svetlo sivi i fleksibilni. U zdravoj buđi normalne veličine. Ako su natečene, to je znak bubrežnog otkucaja.
Najbolje je kupiti sadnice u jesen. Oni će se bolje prilagoditi novim uslovima i normalno će se ukorijeniti. Nakon kupovine sadnica, umotajte njihove korenje u vlažnu krpu tako da se ne ozlijede i osuše tokom transporta.
Kako pripremiti tlo prije sadnje
Tlo treba biti blago kiselo, neutralno (pH 5,0-5,5), plodno. Crno ribizle zaista vole ilovače. Posađeno na jugozapadnoj ili južnoj strani. Mjesto mora biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra.
Ako u proleće posadite ribizle, pripremite zemlju na jesen. Dodajte humus, drveni pepeo (1 l), superforce (100 g) po kvadratnom metru. Sadnja crne ribizle je kako slijedi:
- priprema parcele od jeseni / proljeća;
- iskopati zemlju i oploditi 1-10 7-10 kg humusa;
- Pripremite jamu za slijetanje za 2-3 tjedna. Dodajte u njih zemljište, superfosfat (2 kašike), šaku pepela, 5 kg komposta, napunite jamu 2/3;
- čekati da se zemlja sruši i zapečati;
- Ulijte 1/2 rupe vode u rupu;
- stavite sadnicu u rupu pod uglom od 45 ° do 5 cm dublje nego što je ranije rasla;
- nježno poravnajte korenje i pospite zemljom, kompaktnom;
- sipati još 1/2 kante vode ispod sadnice;
- nakon sadnje, orezati izbojci sadnica, ostavljajući 2-3 pupa na svakoj.
Mnogi vrtlari se pitaju koja godina nakon sadnje riba donosi plodove.
Volela bih da počne da donosi plodove 2-3 godine, ali to će se desiti tek na 5-6.
Žbunac treba da dobije snagu i normalno se smiri.
Uzgoj i briga za crne ribizle
Uzgoj i briga za crne ribizove je jednostavna stvar. Samo treba da zapamtite da na vreme zalijete, podrežete i nahranite.
Kako se brinuti za tlo
Tlo oko grma treba kopati i malčirati humusom ili gnojem. Debljina malča je 5-10 cm. Ako se oko ribiza pojave korovi, odmah ih uklonite tako da ne zaraze grmljem sa bolestima ili štetočinama.
Ne zaboravite na upotrebu đubriva i đubriva. Najbolje je odabrati specijalna đubriva za ribizle sa dodatkom kalijuma. Tlo bi trebalo da bude labavo, vlažno, ali bez stagnacije vode, tako da korijeni ribizle ne počinju trunuti. Napunite grmlje 1-2 puta nedeljno, a posebno suve dane svakog dana.
Pravilno obrezivanje i formiranje grmlja
Cut bush treba biti u rano proljeće prije pojave bubrega, budite sigurni da uklonite slomljene i oštećene grane (na primjer, bolest ili krpelj).
Podrezivanjem grma daje se rast mladim izdancima i sprečava reprodukcija štetočina.
Da bi se formirao grm nakon sadnje, izbojci se moraju odsecati svake godine, ostavljajući samo 3-4 razvijena i pravilno postavljena.
Važno je! Ako se grm razvija loše, potrebno je odrezati 2-3 grane kostura - to će pomoći u razvoju korenskih izdanaka.
Za formiranje grma završiti 5 godina. Ako ste sve uradili ispravno, onda će imati 10-15 grana skeleta sa bočnim granama.
Žetva
Bobice crne ribizle se bere ručno, trganjem svakog bobica. Potrebno ih je prikupiti precizno, bez povreda i bez lomljenja grana.
Bobice crne ribizle se stavljaju u tacne, kutije ili kutije - onda ne oklevaju i ne puštaju sok. Nakon berbe bobica, grmlje treba obilno izliti i olabaviti zemljište.
Važno je! Ne zaboravite hraniti grmljem ribizle. Gnojiva sa elementima u tragovima pomoći će vam da dobijete dobru žetvu. Ovo je najbolje od početka proleća. Možete koristiti ptičji izmet, ureu ili rastvor divizma. Koristite složena đubriva. Jedite nedeljno. Nakon žetve, hranite grmlje superfosfatom (100 g oko grma), pepelom (200 g oko grma) ili organskim preljevom.
Zaštita crne ribizle od mraza
Mrazevi su veoma opasni za crne ribizle. Oni mogu oduzeti većinu ili sve vaše žetve.
Da bi se grmlje zaštitilo od ranih mrazeva, potrebno je ujutro baciti grmlje vodom ili staviti vodu u spremnike blizu njih. Grmlje ribizle možete pokriti i velikim paketima papira, tkanine ili specijalnog filma.
Metode reprodukcije ribizle
Mnogi vrtlari čija crna ribizla raste na parceli odlučuju da je propagiraju sami. Lako je to uraditi, ali treba zapamtiti moguću infekciju štetočinama i bolestima.
Budite sigurni da uzgajate crne ribizle treba da odaberete najzdravije i najplodnije grmlje.
Reznice
Ako se odlučite za razmnožavanje ribizla reznicama, ne zaboravite da se mogu sijati od kraja aprila do početka maja, od septembra do oktobra.
Izrežite reznice iz godišnjih izdanaka debljine oko 7 mm. Rez se izvodi pod uglom od 45 °. Dužina rezanja je 20 cm, a noću reznice treba staviti u vodu i posaditi ujutro u pripremljenu zemlju. Posađene su kao obične sadnice, a obilno zalijevanje.
Layering
Slojevi množe se u proleće. Zdrave bočne izrasline se spuštaju, polažu u pripremljene brazde (dubine 5-7 cm) i zabijaju specijalnim konzolama.
Nakon toga zaspajte u slojevima zemlje. S pojavom izdanaka dužine 6-8 cm, oni se kotrljaju do pola visine. Neophodno je brinuti se za njih kao za uobičajene mladice.
Dividing bush
Prilikom podjele grma, treba da se visoko podigne sa zemljom s humusom i prati njegovu vlažnost za cijeli period do jeseni.. U jesen, žbun mora biti iskopan, odvojene formirane čaure s korijenjem i posađene odvojeno. Ne zaboravite na zalijevanje i gnojenje novim grmljem.
Da li znate? Ne možete saditi crne ribizle blizu ptičje trešnje, gloga, krkavine, komorača ili izopa. To može dovesti do zaraze štetočinama grmlja. Crna ribizla i njen susjed trebaju imati korijenski sustav iste dubine kako se ne bi međusobno ometali. Najbolje je saditi ribizle odvojeno.
Korisne osobine crne ribizle
Ribizle se dugo koriste kao ljekovita biljka. Bobice sadrže vitamine C, B, P, A, E, pektin, fosfornu kiselinu, gvožđe, eterična ulja.
Listovi sadrže sumpor, magnezijum, fitocide, vitamin C. Sve ove supstance pomažu u lečenju inflamatornih procesa u organizmu, borbi protiv raka i kardiovaskularnih bolesti.
Ribizla je korisna sa hladnoćom. Odvarak ribizle preporučuje se za piće kod akutnih respiratornih infekcija i gripa. Zbog velike količine vitamina C, crna ribizla će pomoći u smanjenju temperature i povećanju imuniteta.
Vitamin P povećava elastičnost krvnih sudova i sprečava razvoj ateroskleroze. Vitamin E pomaže u čišćenju i poboljšanju jetre i nadbubrežnih žlezda.
Pomaže crna ribizla od pritiska - smanjuje je i pomaže joj da bude normalna. B vitamini su korisni za mozak, srce i nervni sistem.
Opasna svojstva crne ribizle
Ne možete jesti crne ribizle sa tromboflebitisom zbog visokog sadržaja vitamina K. Ribizle su kontraindicirane kod gastritisa, čireva i lošeg zgrušavanja krvi, hepatitisa. Sok od ribizle ne može se koristiti nakon srčanog ili moždanog udara, kao i nakon tromboze.
Čisti sok može izazvati alergijske reakcije, pa se može konzumirati samo razrijeđen s vodom i u ograničenim količinama.
Tokom trudnoće, takođe treba napustiti pretjeranu konzumaciju ribiza zbog sadržaja vitamina C. Možete ga koristiti, ali ne više od 5-6 bobica dnevno.
Dakle, ako odlučite da zasadite takvu korisnu bobicu kao crnu ribizlu na vašoj parceli, trebali biste uzeti u obzir pravila sadnje i njege. Obavezno oplodite i brinite se za grmlje, čak i ako još ne donose plodove. To će biti ključ za bogatu žetvu u budućnosti.
