Physalis: njega i slijetanje u zemlji i kod kuće

Physalis je najveći član porodice noćnih hladova. Većina vrsta se nalazi u Južnoj i Srednjoj Americi. Ime dolazi s grčkog jezika, a prevodi se kao mjehurić. To se događa zbog neobičnog oblika svijetle čaše sa stopljenim čepovima koji nalikuju napuhanoj svjetiljci napravljenoj od valovitog papira. Uzgoj i briga o grmlju slični su rajčici, koja je najbliža rodbina ove kulture.

Opis Physalis

Physalis je najčešće višegodišnja biljka s djelomično ukočenim pravim ili zakrivljenim stabljikom, odakle se odvaja mali broj grana. Visina grma je 60-120 cm, a korijenski sistem je snažan puzeći.

Ploče lišća su tanke, zakrivljene, smještene suprotno, tvore parove u gornjim slojevima. U pričvršćivanju su dugački peteljci. Po obliku blizu ovalnog ili jajeta sa oštrim vrhom. Na ivici su sitni zarez ili talas, površina je sjajna i mat.

Cvjetovi su neupadljivi, promjera 3 cm nijanse od krem ​​do bijele boje. Nalaze se na kratkim stabljikama u osovinama lišća duž cijele duljine izdanaka. Formiranje pupoljaka traje od kraja proljeća i traje 3 ljetna mjeseca.

Amnionska čaša je prozračna, nalikuje fenjeru napravljenom od valovitog papira, a kod nekih sorti njegov promjer doseže 5-6 cm. Unutar ploda je sočna crveno-narančasta bobica okruglog oblika s brojnim sjemenkama. Plodovanje od juna do septembra.

Grm je pozicioniran kao ukrasni, međutim, postoje jestive mogućnosti, čija se korisna svojstva cijene.

Vrste i sorte fizalisa

Broj tipova fizalisa je 120-124, međutim, oni se mogu podijeliti u 3 glavne grupe:

• Dekorativni primjerci nisu jestivi i služe kao ukras cvjetnih kreveta. Sorte se uglavnom razlikuju po visini i dimenzijama svjetiljki.
• Physalis bobica, jednogodišnji grm oprašivan. Plodovi su sitni, jestivi čine džemove, konzerviraju, dodaju slatkišima, suše i stavljaju umjesto grožđica u pečenje.
• Tip usjeva povrća poznat kao meksička rajčica ili mljevena trešnja. Ima originalnu boju lišća: močvarno zelenu, žutu i ljubičastu.

Druga grupa je univerzalna, bobice se koriste i za konzerviranje i razne vrste kulinarske obrade, kao i svježe.

Za upoznavanje glavnih sorti koje pripadaju svakoj grupi, u tabeli se nalazi:

Uzgoj fizala iz sjemena: sadnja i njega

Physalis je pogodan za uzgoj čak i za početnike. Grmlje se obično dobija u sadnicama, a u regijama s toplim zimama sjeme možete sijati odmah u zemlju. U proljeće: cijeli april ili početak maja. Ako sijete u oktobru, žetva će biti u narednoj sezoni. Rok trajanja sadnog materijala je 4-5 godina.

Prije sadnje u tlo, sjeme se mora provjeriti klijanjem malo zasoljenom otopinom. Izbijene na površinu odbacuju se. Zatim dezinficirajte tamno ružičast mangan ili klorheksidin razrijeđen u vodi.

Najbliži rođaci fizalisa su rajčica i paprika. Stoga za ovo povrće možete kupiti tlo ili pripremiti mješavinu tla od treseta, humusa ili komposta, travnjaka i pijeska u omjeru 2: 1: 1: 0,5. Da biste smanjili kiselost, možete dodati pola čaše pepela ili 2 kašike. dolomitno brašno za svakih 5 l. Supstrat je također potrebno tretirati protiv infekcija i ličinki štetočina. Za to je pogodan dvostruki bojler, u kojem možete smjesu tla držati sat vremena ili u rerni na temperaturi od 200 ° C. Možete koristiti i fungicide. Tako ćete ukloniti prijetnju bakterijskih bolesti. Nakon 24 sata, zemljište je spremno za rad.

U regijama sa velikom temperaturnom razlikom, sadnice se uzgajaju toplinski voljne fizalice. Ovo će pomoći uroditi na grmlje, a ne sejati u otvorenom tlu. Optimalno sijte 30-45 dana prije preseljenja na stalno mjesto. Prikladni su spremnici zapremine po 500 ml ili ako se izbor zaustavi na zajedničkoj kutiji, sjeme treba smjestiti prema 6X8 sustavu. U budućnosti će takva shema eliminirati dodatno branje.

Dalje je posuda napola napunjena pripremljenom hranjivom supstratom. Sjemenski materijal postavlja se na zemlju i pokriva malim slojem zemlje na vrhu. Sljedeći korak će biti pažljivo zalijevanje na sobnoj temperaturi i stvaranje zaklona od filma, možete koristiti plastičnu vrećicu. Pogodni uslovi za klijanje su +20 ° C. Nakon pojave klica, termometar ne smije pasti ispod +23 ° C. Ako su ispunjeni svi uslovi, sadnica će se pojaviti u roku od 7-8 dana. Po niskim stopama sadnice će klijati za mjesec dana.

U početku je važno održavati jedan nivo vlažnosti zraka i dobro prozračiti sobu, kako bi se mladim sadnicama zaštitila crna noga. Međutim, treba napomenuti da biljka negativno doživljava propuhe. Kratkim dnevnim svjetlom sadnice je potrebno istaknuti LED fitolampom, uključujući i uveče 3-4 sata. Potrebno je navodnjavati kapaljku tla i to svakodnevno.

U nedostatku rasta ili, naprotiv, povlačenjem grma previše aktivno prema gore, potrebno je oploditi, koristiti razrijeđene pileće izmet u omjeru 20: 1. Za takve će tinkture trebati 5 litara na 1 m2. Također se zalijevaju složenim gnojivima, koja se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama.

Ako je izbor potreban, treba ga obaviti nakon što biljke imaju par pravih listova. Grmlje trebate prebaciti zemljanim grozdom, pažljivo pokušavajući da ne oštetite korijenje, u posudi zapremine oko 10 cm.

Physalis je spreman za presađivanje na stalno mjesto kada raste 5-6 listova ploča.

Njega za physalis kada raste u otvorenom tlu

Njega započinje odabirom mjesta za sadnju, prikladno je lagana postelja ili cvjetni krevet, zaštićen od naleta vjetra i propuha. Grmlje ne vole jaku sjenu; slijetanje u nizinu neće učiniti.

Najbolje tlo je plodno i rastresito, blago alkalno ili neutralno u takvoj biljci će dati dobar urod, pH - 5,0-7,0. Kiseli medij nikako ne odgovara, ovu situaciju možete ispraviti dodavanjem drvenog pepela ili gasenog kreča. Za početak sadnje zemlja se kopa iz nje, uklanjaju se svi biljni ostaci i korov, a na svakih 1 m2 dodaje se složeno gnojivo za usjeve noćurka.

Optimalno je posaditi fizalije nakon krastavaca, repe, kupusa ili mrkve. Ne preporučuje se 3 godine nakon patlidžana, bibera, krompira ili paradajza. Pridržavanje ovog pravila smanjuje rizik od oštećenja biljaka od bakterija u tlu nekoliko sezona.

U pripremljenom tlu napravite brazde i stavite sjeme u njih, polažući ih u malim intervalima. Udaljenost između redova nije manja od 30 cm. Nakon nicanja moraju se prorediti, ostavljajući najjače grmlje. Biljke koje ostanu nakon berbe mogu se ukorijeniti na drugom mjestu, brzo se prilagođavaju, no plodnost će početi kasnije nego kod nepresađenih.

Ako se odabere metoda sadnje razmnožavanja fizalisom, tada u zemlji treba napraviti rupe duboke 30 cm. S obzirom na snažno grananje mnogih sorti, razmak između biljaka treba biti 50-70 cm, a u zemlju treba uvući prvi par listova, a obrastao primjerak postaviti pod kut. Nakon posipavanja zemljom, potrebno je obilno zalijevanje. U ranim danima potrebno je pokriti filmom, on se može ukloniti nakon što biljke ukorijene na novom mjestu.

Nakon 14 dana, oploditi gnojem ili pilećim izmetom, uvijek razrijeđenim. Dalje, prije formiranja pupoljaka, koristite složeno gnojivo. Naknadni se održavaju ne više od jednom u 7 dana.

Grmlje visokih sorti fizalisa trebaju potporu i podvezice za njih, ostatak će pomoći formiranju grmlja: obrezivanje najviših izdanaka. To će takođe povoljno povećati težinu bobica.

Zahvaljujući razvijenom i snažnom korijenskom sustavu, biljka se ne boji suše. Da biste smanjili količinu zalijevanja i labavljenje zemlje, morate stvoriti sloj za muljanje - možete sipati treset.

Physalis nakon cvatnje

Nakon cvatnje, važni događaji su sakupljanje plodova i sjemenki, kao i pravilna priprema biljaka za hladno vrijeme.

Sakupljanje sjemena

Berba fizalisa uklanja se iz grmlja 30-60 dana nakon sadnje u otvoreno tlo, a to se događa u kasno ljeto ili septembar. Jagode smještene na donjim slojevima dozrijevaju brže; zimi se mogu proizvesti, jesti svježe ili dobiti sjeme. Da biste to učinili, ubrano zrelo voće treba isjeći na 2 dijela i držati 24 sata u kišnici, a potom pulpu protrljati kroz sitno sito. Preostalo seme treba oprati i osušiti.

Zimovanje

Višegodišnji fizaliji se dobro prilagođavaju i prezimuju, gornji dio grma se osuši, a s dolaskom proljeća rastu i nove zelje. Također, lijepe narančaste kutije možete izrezati i spremiti kako biste nadopunile bukete, a listove ploče možete ukloniti. Preostale korijene u zemlji prekrijte slojem materijala za muljanje, na primjer, treseta. Godišnje grmlje se mora sakupljati i uništavati, a tlo na njihovom mjestu dobro je prokopano.

Širenje fizalisa

Dekorativna sorta biljke je višegodišnja i može se razmnožavati sjemenom. Physalis se vrlo brzo širi kroz cvjetnu koritu i potrebno je ukloniti dodatne sadnice ili kopati u limitatorima.

Osim sjemenki mogu se dobiti dodatni grmovi pomoću reznica koje se bere sredinom ljeta. Na pucanju trebate ostaviti 2-3 čvora i kopati u zemlju produbljujući u pola. Odozgo je potrebno organizirati zaklonište koje se može ukloniti nakon ukorijenjenja i pojave novih limovnih ploča. Njega reznica je redovno zalijevanje i zaštita od aktivnog sunca.

Druga je mogućnost puzanje korijena, čiji se dijelovi mogu premjestiti na novo mjesto. Trebate odabrati primjerke s dobro oblikovanim izdancima.

Uzgoj fizalisa kod kuće

Po želji, bilo koju vrstu fizalisa možete uzgajati kod kuće, glavna stvar je pažljivo slijediti osnovna pravila za brigu o biljci:

• Za toplinsko zaljubljene grmlje optimalne će biti dobro osvijetljene prozorske daske i temperatura od +18 ... +25 ° C. U ljeto, najbolje mjesto za pritvor: ventilirani balkon ili lođa.

• Supstrat se može koristiti gotov, kupljen u trgovini, glavni uvjet je hranljivost i organsko bogatstvo.
• Zalijevanje treba biti redovno, međutim, zamrzavanje ne bi trebalo biti;
• Kada se kuća čuva, fizal gotovo da nije podložan bolestima i napadima štetočina. Periodični pregledi, preventivne mjere i poštivanje uvjeta skrbi u potpunosti će ukloniti ove probleme.
• Razmnožavanje se događa, kao i na otvorenom terenu uz pomoć reznica ili izdanaka iz korijena, koji se kopaju u pojedine saksije.

Bolesti i štetočine

Physalis je biljka otporna na razne tegobe i napade štetočina. Ali ponekad, ako se ne poštuju uslovi uzgoja ili je poremećena rotacija useva, ovaj usjev povrća može se razboljeti. Tablica će vam pomoći prepoznati problem i pronaći njegovo rješenje:

Gospodin Dačnik preporučuje: korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu fizalisa

Svi dijelovi jestivog fizalisa: bobice, lisne ploče, korijenski sistem, kao i sjemenke sadrže širok izbor optimalno uravnoteženih organskih tvari. U sto grama je:

• Velika količina vitamina PP, utiče na funkcionisanje nervnog, probavnog i krvožilnog sistema.
• Askorbinska kiselina pomaže izdržati stres i sezonski umor, prehlade i respiratorne bolesti. Takođe bolja apsorpcija gvožđa iz biljne hrane.
• B1 - učestvuje u metabolizmu tijela, kao i fosfora koji jača kosti i zube.
• A - koji ima blagotvoran učinak na oči i održava vid na visokoj razini.
• 18 različitih masnih aminokiselina.
• Beta-karoten i pektin koji reguliše šećer u krvi i omogućava vam da ovu kulturu uključite u dijetsku hranu.
• Mikro i makro elementi.
• Likopen, koji plodu daje jarku boju, bori se protiv ćelija raka.
• Kalorični sadržaj bobica - 53 kcal.

Ova biljka se smatra ljekovitom i blagotvornom po zdravlje ljudi. Koriste se plodovi, njihov sok, kao i korijenje, koje moramo imati na zalihama na jesen. Vjeruje se da upotreba fizala pomaže kod bolova, krvarenja, uspješno se bori s klicama, potiče proizvodnju žuči. Dobar učinak na crijevnu funkciju i pomaže kod zatvor.

Voće je veoma korisno posebno za žene kao sredstvo zaustavljanja jakog krvarenja, kao i uklanjanje upalnih procesa. Nakon upotrebe pozitivno je kretanje u toku bolesti kao što su cistitis, pijelonefritis.

Od davnina, u tradicionalnoj medicini mnogih zemalja svijeta, decokcije i tinkture od voća takvih oboljenja kao što su:

• hepatitis;
• urolitijaza;
• reumatizam;
• gihta
• oticanje i modrice.

Svježe bobice ili sok od njih koriste se za liječenje hipertenzije: dnevno morate jesti 5-7 voća. Pomaže i protiv tonzila, stomatitisa i laringitisa: 1 kašika. l 3 puta dnevno. Kao sredstvo za zaustavljanje krvarenja, od kašlja i bolova, pogodni su decokcije iz korijena biljke.

Međutim, kao i svaki lijek, postoje i kontraindikacije:

• U hrani i kao lijeku mogu se koristiti samo biljne i bobice. Dekorativni fizalis je otrovan i strogo ga se ne preporučuje.

• S oprezom ga trebaju koristiti osobe koje pate od visoke kiselosti. Morate početi s 1-2 komada, povećavajući dozu postepeno. To se odnosi i na one koji imaju problema sa štitnjačom ili čirima.
• Prizemni dijelovi sadrže alkaloide koji su toksični za tijelo i zato se ne mogu koristiti kao lijek.
• Voće mora biti potpuno zrelo, a nezrele bobice mogu nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju.
• U nekim slučajevima može izazvati pospanost, a konzumiranje velikih količina može prouzrokovati dijareju.

Physalis izvorno izgleda na cvjetnom koritu, čak se i novak vrtlar može nositi sa svojim uzgojem. Pravilna i pažljiva primjena preporuka pomoći će da se dobije obilna berba ukusnih i zrelih bobica koje pogoduju ljudskom tijelu.

Pogledajte video: How to Eat Physalis Peruviana, Cape Gooseberry, Golden Berry, Inca Berry (Maj 2024).