Kupus je povrće koje je prilično popularno među vrtlarima. To je zbog dobrog ukusa i korisnih materija koje čine sastav. Valja napomenuti raspoloženje ove kulture.
Ključ dobre žetve su jake i zdrave sadnice. U specijaliziranim prodavaonicama predstavljen je opsežan asortiman. Svaka vrsta ima svoje karakteristike. Od kupusa možete kuhati mnogo različitih jela. Povrće je također našlo svoju primjenu u narodnoj medicini. Iskusni ljetni stanovnici često ga koriste za uklanjanje štetočina.
Opcije sadnje kupusa
Kupus se smatra dijelom krstaške porodice. Sjeme je po izgledu slično sjemenkama rotkvica. Zbog fotofilnosti i visoke otpornosti na mraz, ovo je povrće prilično teško uzgajati kod kuće.
Metoda sadnje
Prilikom odabira metode sadnice vode se dokazanom tehnologijom uzgoja. Isto je za sve sorte. Sletanje se obično obavlja u rano proleće. Da biste odredili točan datum, uzmite u obzir konačnu zrelost i značajke sorte. Ignoriranje ovih preporuka prepuno je niskoj produktivnosti.
Sjeme treba stvoriti stakleničke uvjete. Prije početka postupka, sjeme se podvrgne očvršćivanju i dezinfekciji. Izbojci se obično pojavljuju 5-6 dana nakon sadnje. Optimalni temperaturni režim ne prelazi +18 ° C. Završni korak je filmska napetost. Uklanja se nakon formiranja prvog pravog lista.
Kako bi se spriječilo prekomjerno istezanje sadnica, temperatura zraka morat će se smanjiti na +8 ° C. Obavezne aktivnosti uključuju i redovnu ventilaciju prostorije i sistematsko zalijevanje. Za potonje se koristi svijetlo ružičasta otopina kalijevog permanganata.
Dve nedelje kasnije, klice se prebacuju u tresetne saksije. Mogu se zamijeniti plastičnim kalupima.
Sadnja u otvoreno tlo vrši se tek nakon što biljka dostigne određene parametre. U ranom, zrelom i kasnom kupusu oni se jako razlikuju.
Nepromišljen način
Ova metoda, suprotno uvriježenom mišljenju, nije teška. U tom slučaju sjeme se sadi na unaprijed pripremljene gredice. Kupus posađen na ovaj način karakterizira veća zimska tvrdoća i otpornost na sušu. Ako se poštuju sva pravila, rizik od gljivičnih i virusnih bolesti značajno će se smanjiti. Dodatne prednosti uključuju brzi rast (zbog nedostatka potrebe za transplantacijom), potpuno osvjetljenje, ubrzano kretanje van.
Među faktorima koji utječu na produktivnost razlikuju se početno stanje tla, djelotvornost pripremnih mjera i klima.
Na nesejanski način najčešće se uzgajaju kasni i srednji rani kupus.
Termini za sjetvu kupusa za 2019. godinu
Da biste postigli dobru žetvu, trebate odabrati pravo vrijeme za sadnju. Istodobno, oni su vođeni takvim faktorima kao što su:
- metoda uzgoja;
- trajanje razdoblja sadnice;
- sortne osobine;
- mjesto za slijetanje.
Ako je baštovan odlučio da posadi kupus u zatvoreno tlo, datumi se mogu pomjerati za nekoliko tjedana. To je zbog bržeg zagrijavanja tla u stakleničkim strukturama.
Mnogi se vode lunarnim kalendarom. Prilikom sastavljanja uzmite u obzir mnogo pokazatelja. Rezultat tako ozbiljne analize je raspored u kojem se izdvaja samo nekoliko povoljnih dana za sadnju kupusa.
Lunarni kalendar ima 29 ili 30 dana. To razdoblje dijeli se na faze rastućeg i opadajućeg. Dani na koje padaju puni i mladi mjesec su od posebnog značaja. Sadnja, obavljena u povoljnom periodu, doprinijet će jačanju biljke. Sjetva se preporučuje u prvoj polovini mjeseca.
U mlađem mjesecu trebalo bi se tlo odmarati, a u punom mjesecu počinje berba.
Najbolje vrijeme za sadnju i sadnju kupusa na rastućem mjesecu.
U 2019. ovo povrće može se saditi na sadnice u martu (10-13, 15-18), travnju (8-12, 15-17). Sadnja sadnica ili sjemena pod pokrov na otvorenom u maju (7-17) u junu (5, 6, 9-15). Potonje se odnosi na pekinški kupus.
Štetni dani: mart (5-7,20-22), april (4-6, 18-20), maj (4-6, 18-20), jun (2-4, 16-18).
Pri odabiru sorti potrebno je voditi računa o ciljevima koji će se slijediti tokom sadnje. Na primjer, rani se kupus konzumira svjež. Srednje zrele sorte koriste se za kratkotrajnu fermentaciju, kasnije - za dugoročno skladištenje i stvaranje vlasaca.
Starost sadnica se određuje na osnovu stvarnog stanja. Sezona rasta je period koji je potreban za postizanje tehničke zrelosti. Obično se navodi na pakovanju sa semenkama.
Mnogi se savjetuju istovremeno saditi različite sorte kupusa. To postaje moguće ako klima to dopušta.
Takođe, ne treba zaboraviti na vrste i sortne osobine.
Bijeli kupus smatra se najhladnijom kulturom. Isto se može reći za brokoli, kolrabi, savoj, crvenokosi i Brisel.
Pekinški kupus sadi se kasnije od ostalih sorti. To je zbog svoje termofilnosti i relativno kratke sezone rasta.
Osnovni zahtevi za uzgoj sadnica kupusa
Mješavina tla za sadnice može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili napraviti samostalno. Sastav se sastoji od: travnjaka, humusa u jednakim udjelima i pepela (1 kašika žlice na 1 kg tla).
U potonjem slučaju mora se dezinficirati i kalcinirati prije upotrebe.
Značajke uzgoja sadnica kod kuće
Prilikom odabira metode sadnice sjeme se sije u kutiju ili u zasebne plastične posude. Pri određivanju vremena potrebno je uzeti u obzir sljedeće nijanse:
- sadnice se pojavljuju 8-12 dana nakon sadnje;
- za stvaranje odraslih sadnica potrebno je još oko 50 dana.
Na osnovu toga sjeme je treba posaditi u pripremljenu smjesu tla 2 mjeseca prije nego što se sadnica preseli na otvoreno tlo.
Da biste dobili jake sadnice, potrebno je pridržavati se određenog temperaturnog režima. Kad se pojave klice, noću ne bi trebale prelaziti +9 ° C, a tokom dana +17 ° C, u suprotnom će se sadnica rastegnuti.
Berba se vrši nakon pojave prvog para pravih listova. Ovaj postupak će pomoći ojačati korijenski sistem, osigurati adekvatno osvjetljenje i prehranu. Stabljike u kutiji ne bi trebale biti preblizu jedna drugoj.
Sadnice su strogo zabranjene zalijevanjem hladnom vodom. To može izazvati pojavu znakova crne noge.
Uzgoj sadnica u plastenicima i plastenicima
Sjeme prije sadnje mora se kalibrirati i obraditi. Ovo je potrebno kako bi se spriječio negativan utjecaj patogena i štetočina. Pravilna priprema je ključ visokog imuniteta. Dezinfekcija se provodi otopinom kalijevog permanganata.
Shema je izrađena, fokusirajući se na okvirni plan poljoprivrednih aktivnosti. Ako je vrtlar odlučio odbiti branje, treba ostaviti najmanje 5 cm između sjemenki.Ako je ovaj predmet prisutan, optimalna udaljenost je 3 cm, a dubina sjetve je od 2 do 4 cm.
Ako se ispune potrebni temperaturni uvjeti, sadnice će se pojaviti 4 dana nakon sadnje. Moraju se oprašiti drvenim pepelom. Danju u plastenici treba biti od +15 do +17 ° C, noću - ne više od +9 ° C.
Značajke sadnje različitih vrsta kupusa
Bijeli kupus možete uzgajati u sadnicama i sadnicama. i sadnice se uzgajaju samo u zaštićenom tlu. Preostale vrste kupusa imaju svoje karakteristike u sadnji.
- Kineski i pekinški kupus moraju se odmah posaditi u zemlju. Kad uzgajate sadnice, klice je potrebno prenijeti iz zajedničke kutije u tresetne lonce i u otvoreno tlo. Ovi događaji negativno utječu na formiranje povrća.
- Karfiol treba plodno tlo. Biljku karakteriše toplina, svjetlost i vlaga. Ako temperatura zraka poraste iznad +25 ° C, može doći do presušenja tla. Rezultat toga je stvaranje šupljine u stršljenu i stvaranje labavih glava male veličine.
- Brokula je jarko obojena. Povrće može biti ljubičasto, zeleno ili žuto-zeleno. Njegova karakteristična karakteristika je nepretencioznost. Poteškoće sa uzgojem ove kulture obično ne nastaju.
- Kale ne proizvodi guste velike glave kupusa. Njegove karakteristične karakteristike uključuju prisustvo oblika kovrčavog i rašrastog lišća, visoke otpornosti na mraz. Ova sorta je pogodna za uzgoj u zasjenjenom području. Tlo može biti karakterizirano niskom kiselošću. Sadnice se postavljaju u otvoreno tlo kada njegova starost dostigne 50 dana.
- Briselski klice imaju visoku stabljiku na kojoj se vremenom pojavljuju male glavice kupusa. Njihov promjer ne prelazi 7 cm. Vegetacijski period je od 135 do 160 dana.
- Kohlrabi je stabljika koju odlikuje blag ukus i sočnost.
Priprema za slijetanje u otvoreni teren
Prvi korak je odabir pravog mjesta. Treba dobro osvijetliti. Popis osnovnih zahtjeva također uključuje vlažnost i svjetlost. Ako je kupus posađen u hladu, nećete morati da čekate dobru žetvu.
U najtoplijim danima biljci se preporučuje malo zasjenjenje. Inače mogu osjetiti osjetljivo lišće. Zbog izravne sunčeve svjetlosti na njima se javljaju opekotine.
Kultura treba biti posađena na kultiviranom tlu. Popis optimalnih opcija uključuje nizinske tresetine, ilovače, poplavna i pjeskovita ilovasta zemljišta.
Da biste postigli maksimalnu efikasnost, morate da pratite nivo kiselosti (pH). Za sodo-podzolna tla ovaj bi pokazatelj trebao varirati od 6,5 do 7,0, za tla-močvarna tla - od 5,0 do 5,5.
Sadnja kupusa na kiselo tlo je strogo zabranjena.
Za stabilizaciju kiselosti, u zemlju se unosi dolomitno brašno ili drveni pepeo. Sadrže magnezijum i kalcijum. Iskusni vrtlari dodaju duhansku prašinu ovim komponentama. Na taj način se sprečava pojava krstaške buhe.
Također bi se trebalo uzeti u obzir koji su usjevi posađeni na odabranom mjestu ranije. Poželjno je da je to djetelina, krompir, luk. Listu nadopunjuju krastavci, stočne krmne biljke.
Kupus izvlači puno hranjivih sastojaka iz tla, pa ga ne preporučuje saditi na isto mjesto. Zemljište nakon ove kulture treba fitosanitarnu rehabilitaciju.
Da bi tlo bilo plodnije, gnojiva se kalijevim i dušičnim đubrivima. Većina poljoprivrednih aktivnosti obavlja se u proljeće i jesen. Pored mineralnih kompleksa, u tlo se obavezno dodaju organske materije. Minerali, kompost, stajsko gnojivo i humus su položeni u zemlju u jesen.
Mjesto izabrano za sadnju priprema se na jesen.
Kreveti se moraju nalaziti od istoka ka zapadu.
Kopanje povećava propusnost zraka i krhkost. Dodatna prednost jesenje obrade je uništavanje štetočina. Gnojivo se unosi u tlo u prvim proljetnim mjesecima. Kompleksni sastav treba da sadrži organske materije (truli gnoj, kompost) i minerale (kalijum, fosfor). Smjesa za hranjenje može se kupiti u posebnoj trgovini.
Sadnja kupusa u otvoreno tlo
Svaka sorta ima svoj kalendar razvoja i potreba. Neposredno na otvorenom tlu najčešće se sadi najviše otpornih na mraz sorte. Oni uključuju bijeli kupus i savojski kupus. Dobro se ukorijene u kasno proljeće. Sadnice se sadi uz prisustvo lišća od 5-15 na sadnice. Točan vremenski period sadnje određuje se na osnovu klimatskih karakteristika. Temperatura zraka na kojoj se kupus sadi u zemlju ne smije biti niža od +18 ° C.
Udaljenost između biljaka iznosi 25 cm, između redova 40-50 cm, a za kasni kupus udaljenost se mora povećati za 10 cm. Nakon sadnje, dobro ih se zalijevaju i meljeju.
Ova kultura voli susjede. Između glava za oblikovanje možete posaditi luk, špinat i razne salate. Ove biljke imaju površinski korijenski sistem.
