Biljke

Značajke uzgoja luka

Općenito, uzgoj luka za luk ne pravi poteškoće, ali za postizanje stvarno velikog usjeva - do 300-400 g - zadatak je već teži. Treba se pridržavati određenih pravila poljoprivredne tehnologije. Iz članka ćete naučiti koji sadni materijal je bolje koristiti i kako brinuti za sadnice.

Raznolikost

Porodica luka ima mnogo sorti koje se razlikuju po ukusu, izgledu, uslovima uzgoja, njezi i roku trajanja:

  • crveno - možete jesti sirovo, jer gorčina i miris nisu tako izraženi;
  • slatki luk - koristi se uglavnom za prženje;
  • bijela - ima oštar okus, hrskav je;
  • žuti luk je najčešći dodatak većini jela.

U skladu s karakteristikama ukusa, sve sorte luka obično se razvrstavaju u tri kategorije:

  1. oštre - niskorodne i rano zrele sorte;
  2. poluotok - visoko prinosan, rok trajanja - srednji;
  3. slatke - odlikuju se odličnim ukusom, visoko prinosnim.

Najčešće su sorte ljutkastog ukusa, jer se dobro čuvaju i čuvaju na duže vrijeme. Izrazita karakteristika je nekoliko slojeva žutih pahuljica. Najbolji od njih su kalcedon, bessonovski, Bamberger, Centurion, Stuttgarterrizen.

Luk slatke i polusuhe sorte ima nježan okus uz blagu slatkoću, aroma je manje izražena, pa se dodaje sirovoj salatama. Ljubičaste sorte luka preporučuju se bolesnicima sa šećernom bolesti jer normalizuje nivo šećera u organizmu.

Najbolji: Agostana, Albion, Belyanka, Red Baron, Carmen, Veselka, Yalta.

Veličina lukovice u odnosu na raznolikost

Luk pripada biljkama dugog dnevnog vremena, tako da ako nema dovoljno svjetlosti, žarulje će biti male. Značajka luka u njegovoj sposobnosti da podnese promjene klimatskih uvjeta nego nedovoljno osvjetljenje.

Sorte luka, uobičajene u južnim krajevima, trebaju dnevno svjetlo najmanje 15 sati. Samo u ovom slučaju sijalica dobije maksimalnu težinu za dodijeljeno vrijeme. U sjevernim krajevima takve sorte nemaju vremena sazrijevati, odnosno, lukovice ostaju malene.

Naprotiv, sorte pogodne za sjeverne krajeve, posađene na jugu, povećavaju masu pera, ali ne formiraju lukovicu.

Pravila za uzgoj luka

Unatoč činjenici da je luk nepretenciozna biljka i uzgaja se prilično lako, određeni agrotehnički zahtjevi moraju se uzeti u obzir. Prije svega, luk nema korijenski sustav, pa im treba dodatna prehrana.

Kompatibilnost s vrtom

Luk bilo koje sorte preporučuje se uzgoj nakon biljaka koje su dobile dovoljnu količinu organskih đubriva:

  • krastavci
  • krumpir;
  • cvjetača;
  • mahunarke;
  • siderats.

Neutralni uključuju:

  • kasni kupus;
  • repe:
  • Paradajz

Ne preporučuje se sadnja luka u tom području nakon mrkve i zelje.

Što se tiče susjedstva, najuspješniji su: rotkvica, paprika, šargarepa, paradajz. U tom slučaju luk je zaštićen od bolesti i štetočina.

Zahtevi za tlo

Usjevi luka podložni su kiselosti tla, ne bi trebao prelaziti 6,5 jedinica. Ako je kiselost veća od dopuštene, može se neutralizirati s mješavinom gasenog vapna i drvnog pepela 300 g na 1 m2 ili dolomitskim brašnom 200 g na 1 m2. Nakon smanjenja kiselosti na željeni nivo, luk se može zasaditi na tom mjestu tek nakon nekoliko godina.

Zabranjeno je koristiti svježe stajsko gnojivo (štetno je za mlade biljke), bolje je gnojivo mjesto oploditi na jesen brzinom od 2 kg zrelog humusa na 1 m2. Za zasićenje tla korisnim tvarima koriste se smjese fosfora, dušika i kalija. Ako na području prevladava tresetna zemlja, nema potrebe za hranjenjem dušikom.

Životna sredina

Luk možete saditi ili sijati u rano proljeće, kada zrak zagrijava do +5 ° C, dok bi sloj zemlje debljine 10 cm trebao zagrijati do +10 ° C. Na temperaturi od -3 ° C luk i dalje raste, a lukovice sazrijevaju, smrt mladih biljaka nastupa kada temperatura padne na -5 ° C.

Optimalna temperatura za luk je +20 ° C. Ako poštujete režim vode i slijedite preporuke u vezi s temperaturom, sadnice se mogu vidjeti za 10-12 dana.

Uzgoj luka iz sevke

Poljoprivredna tehnika uzgoja luka iz sevke je da ispuni brojne uvjete.

Tlo

Stranica se priprema unaprijed, na jesen. Kreveti su iskopani (potrebno je okrenuti zemlju), napraviti humus prema gornjoj šemi. Ako je potrebno za obogaćivanje zemlje, dodaje se superfosfat, urea ili kalijev sulfat.

U proljeće je parcela oplođena nitroammofosima, a kreveti se redovno otpuštaju. Luk se ne sadi u vrtu duže od tri godine zaredom.

Sadni materijal

U jesen se luk namijenjen za sadnju suši dvije sedmice, a zatim se sortira. Luk, optimalan za sadnju, promjera je 2 cm, a manji, 1,5 cm (zobena kaša), koristi se za zimsku sadnju. U južnim krajevima sadi se u baštu u kasnu jesen, a u severnim krajevima - u jesen u stakleniku. Za dobivanje gomoljastog perja koriste se glave većeg promjera.

Prije sadnje potrebno je preispitati sadni materijal, razvrstati ga uklanjanjem žarulja koje se osuše i zaraze.

Neposredno prije sadnje važno je dezinficirati luk, fungicide ili otopinu mangana. Sadnja bilja tretira se svježom otopinom 1,5 sati i potom se suši tri tjedna.

Sletanje

Sletanje se vrši na više načina:

  • privatnici;
  • dvoredna traka.

Najjednostavnija metoda je u redovima.

Dužina jednog reda je 45 cm, udaljenost između susjednih žarulja je 8 cm. Druga tehnika - vrpca - je složenija, ali i produktivnija. Shema je 20/50 cm, između žarulja koje trebate održavati udaljenost od 8 cm.

Dubina seta u zemlji ovisi o veličini žarulja. Dovoljno je da se maleni produbljuju za samo 3 cm, a velike - za 5 cm. Ako je zemlja na vrtu suha, zemlja se zalijeva tijekom sadnje.

Pucnjevi se pojavljuju nakon deset dana, korov treba redovito uklanjati, a na površini ne smije se pojaviti zemljana kora. Žarulje nisu potrebne sijalice.

Zalijevanje, dorada, uzgoj

Briga o zasađenom luku također zahtijeva poštivanje poljoprivredne tehnologije.

Vodni režim

Uzgoj velikih lukovica zahtijeva mnogo vode, prije svega to se odnosi na prvi mjesec. Važno je osigurati da se tlo ne osuši. Tradicionalno se kreveci zalijevaju tjedno, ali s jakom sušom, količina zalijevanja se udvostručuje.

Tlo treba natopiti vlagom do dubine od najmanje 10 cm, a kako lukovice narastu i do 25 cm. Loše posađene krevete nužno nakon svakog zalijevanja. 30 dana prije žetve luk se više ne zalije, međutim, broj gajenja se povećava da bi se oslobodio gornji dio lukovice.

Top dressing

Gnojivo se primjenjuje po određenoj šemi:

  • dvije tjedna nakon sadnje koristi se otopina uree, nitrofoski, a zatim se ostatak gnojiva mora isprati perjem luka;
  • nakon nekoliko tjedana prikladno je nanijeti gornji premaz fosfor-kalij (dodajte 15 g kalijeve soli, 30 g superfosfata u kantu čiste vode);
  • sljedeća gornja obloga se vrši po potrebi, sastojci su slični.

Labavljenje

Luk je nepretenciozna biljka, ali je osjetljiv na stanje tla. U skladu s tim, kreveti se pažljivo i redovno otpuštaju, uvijek ručno, u suprotnom korijenski sustav može biti oštećen, nalazi se na dubini od 10 do 30 cm.

Korenje

Korov ne dopušta luku da se potpuno razvije, pa je važno pravovremeno ukloniti višak biljaka.

Zaštita od bolesti i insekata

Češće je luk podložan gljivičnim bolestima, a to je trulež, pepelasta plesa. Što se tiče insekata, lukovice su oštećene trpovima, lukom muha.

Pri malom znaku bolesti, odmah se poduzimaju mjere. Simptomi - perje mijenja boju, izmijava i uvija se. Kemikalije se ne koriste, bolje je kupovati insekticide i fungicide, sigurni su za biljke i ljude.

Mogući problemi:

  • odumiranje lukovice - nastaje usled guste sadnje, nedovoljnog zalijevanja ili toplinskog odevanja;
  • žuto perje - razlozi su slični, takođe su među uzrocima oštećenja luka luk ili rano sazrijevanje lukovica;
  • nepotpuno zrenje lukovica - nastaje zbog viška azota, može se spriječiti unošenjem kalijuma u tlo;
  • izgled strelica - to ukazuje na nekvalitetni sadni materijal.

Berba

Berba se vrši krajem ljeta po sunčanom, vedrom vremenu. Ako skupite luk na kiši, počet će da truli.

Stupanj sazrijevanja lukovice možete odrediti naginjući se perjem. Čim perje legne na krevet, morate odmah beriti, u protivnom će biljke ponovno rasti.

Da biste izvadili lukovice, koristite lopatu kojom iskopajte urod i izvucite ga. U lepom vremenu, žarulje se suše direktno na krevetu da bi se ubile infekcije. Sušenje se vrši tjedan dana na temperaturi od + 25 ... +30 ° C. Da bi se spriječilo truljenje 12 sati, luk se suši na temperaturi od +45 ° C.

Na kraju sušenja, na svakoj se lukobi odrežu listovi, a repovi se skraćuju na 3-4 cm. Samo se cijele glave mogu skladištiti bez mehaničkih oštećenja i bez znakova truleži. Spremnici za skladištenje - košare, mreže ili kartonske (drvene) kutije.

Gospodin Dachnik savjetuje: kinesku metodu sadnje luka

Kineska metodologija usmjerena je na povećanje produktivnosti. Glavni uvjet - sjetva se sadi u grebenima između kreveta. Tako je moguće uzgajati velike lukovice karakterističnog spljoštenog oblika. Gornji dio biljaka je savršeno osvijetljen suncem i zagrijava, to je važan uvjet zaštite usjeva od truleži. Pored toga, ovom metodom sadnje kreveta lako se zalijevati, olabaviti, ukloniti korov.

Sitni luk se sadi odmah nakon topljenja snijega i namještanja temperature na +5 ° C, a krupniji se ostavlja do maja. Takva shema sadnje omogućit će vam da dobijete usjev iz dvije vrste sadnog materijala istovremeno.

Nekoliko tjedana prije sadnje, okvir luka se postavlja u blizini izvora topline, na primjer, u blizini baterije, tako da se sevc dobro zagrijava. Prije sadnje, kod lukovice se odrezuje rep, ali vrat za rast treba ostaviti netaknut, jer se u protivnom sjeme može samo baciti, jer ovaj sadni materijal nije pogodan za uzgoj. Dan prije sadnje luk se nužno namoči u toploj čistoj vodi, to će izazvati rast korijenskog sistema.

Mjesto slijetanja priprema se unaprijed, u jesen, na proljeće ponovo se kopa. Visina svakog grebena nije veća od 15 cm, razmak između redova je 30 cm. Uzorak sadnje je udaljenost između glava 10 cm, sjetva se produbljuje za 3 cm. U slučaju suvog vremena, vrt se zalijeva kako se tlo suši.

Gornji preljev se nanosi tri puta:

  • na kraju proljeća koristi se mullein;
  • početkom ljeta dodaju se kalijeva sol, fosforni spojevi, urea;
  • tijekom formiranja lukovica, možete i treći put dodati gornji preljev.

Još jedna karakteristika kineske metode - gredice treba korati kako se korov pojavljuje, ali to se ne događa tako često.

Pogledajte video: PROIZVODNJA OZIMOG LUKA SREBRNJAKA - gustina - djubrenje - sadnja (Februar 2025).