Prvo što trebate znati o avokadu za one koji još uvijek muče zbog problema je voće. Avokado je biljka koja kod kuće rijetko daje plod. Plod se uzgaja iz kostiju, osjeća se sjajno kod kuće, ako se pruži pravilna njega. Prilikom odabira ploda za dobivanje sjemena bolje je dati prednost sorti Hass. Ovu vrstu avokada uzgajao je Rudolf Hass, koji je biljku prilagodio za njegu u kući. Osim toga, Hass avokado ima ugodan orašasti okus, malo je slađi od ostalih sorti.
Avokado nam je došao s obale Sjeverne i Južne Amerike. Naziv samog voća dolazi od riječi po kojem su ga Aztečki Indijanci nazvali - ahuacate. To se prevodi kao "jaje", jer u vrijeme sazrijevanja na drveću, voće liči na njega.
Voće avokada
Drvo ima mnogo debla, malih dimenzija, više poput grma. Da bi biljka dobro rasla, poželjno je posaditi 2 sjemena u blizini. U procesu rasta, oni se isprepliću s granama i drže jedno drugo. Listovi su izduženi, kožasti, sa sjajnom površinom i oštrim vrhom. Stablo avokada cvjeta sitnim zelenkasto-žutim cvjetovima koji su grupirani na kraju grane.
Plod je duguljast, sličan zelenom jajetu. Kora je rebrasta, tvrda, često debela. Unutra, masno meso, žuto-zeleno. U srži ploda je velika, okrugla, tvrda kost smeđe boje, slična orahu. Voće je laganog, kiselog ukusa.
Napomena! Pripada porodici lovora. Prosječna veličina zrelih primjeraka je duljine 10-20 cm i širine 2-12 cm. Kod kuće visina stabla može doseći 2 metra. U divljini do 18 metara drvo brzo dolazi u rast.
U najbližem supermarketu možete pronaći sljedeće vrste avokada za uzgoj:
- Avokado slanina. Meksička sorta odlikuje se tankom, svijetlozelenom kožom s žutim tonom, bjelkasto-žutim mesom i velikom kosti. Plod je srednje veličine.
- Avokado Has. Koža je tamnozelene boje, ponekad doseže ljubičastu crnu boju. Pulpa je zelenkastog tona, ukus je zasićen. Dugo održava zrelost.
Avokado Has
- Avokado Gwen Skoro okruglog oblika, teži od 180 do 450g. Kamen nije velik, meso je žutozeleno, ukus je pun, mekan. Košturica je bubnjić, u zrelim plodovima duboko zelene boje.
- Avokado Fuerte. Glatka sorta, izdužena. Celuloza je masna, masna, blijedožuta ili svijetlija, ovisno o mjestu uzgoja.
- Avokado Ettinger. Ima ugodan ukus, meso podsjeća na prerađeni sir, ponekad sa naznakama pinjola. Kost je velika, koža tanka, sklona oštećenjima.
Sastav zrelog voća ispunjen je raznim korisnim mikroelementima:
- 30% sastava su biljne masti. Ovo je glavno svojstvo avokada u koje su se zaljubljenici dobre prehrane zaljubili. Masti neguju telo, poboljšavaju stanje noktiju, kose i kostiju.
- Vlakna Potiče stabilnu probavu. Pročišćava organizam, uklanja toksine i toksine.
- Vitamin E. Njegovo drugo ime je Vitamin ljepote. Stabilizira stanje kože, obnavlja ćelije, jača zidove krvnih žila. Povećava proizvodnju kolagena i elastina, koža postaje ugodna.
- Vitamin C. Jača imuni sistem, koristi se kao profilaksa prehlade, gripe, tonzilitisa.
- Vitamini grupe B. Konkretno, plod avokada zasićen je vitaminom B6, koji pomaže u održavanju kardiovaskularne aktivnosti tijela i čisti krvne stanice.
- Folna kiselina. Jedinstvena supstanca koja podržava živčani sistem. Naročito je to neophodno u periodu nošenja deteta.
- Vitamin K. pročišćava mokraćovod, rastvara čvrste neoplazme u bubrezima.
- Bakar i kalijum. Korisno za održavanje mišićne mase, zasićuje tijelo proteinima. Kalijum profilaktički deluje na srčane bolesti, obnavlja miokard.
Avokado je popularan već nekoliko stotina godina, tek su nedavno na naš kontinent dovedeni. Rodno mjesto ovog voća je Meksiko i Srednja Amerika. Indijci su još prije početka osvajanja Amerike cijenili njegova jedinstvena ljekovita svojstva i nutritivnu snagu. A budući da u Europi, a posebno u Rusiji, kultura uzgoja avokada još nije razvijena, amaterski vrtlari prilagodili su se biljki kod kuće.
Za sadnju su odabrana najistaknutija sjemena, puna su vitalne energije i bolje klijaju. Prije svega, kost se namoči u čistoj ključaloj vodi srednje temperature. Nije ga potrebno potpuno ispuniti.
Važno! Kamen se postavlja na podlogu od gaze ili na krpu, stavlja u rezervoar. Na vrhu treba biti uski nos, a širi dio je uronjen u vodu. Tečnost treba ostaviti trećinu netaknute.
Da bi biljka brže klijala, možete napraviti, na primjer, iglom nekoliko malih rupa promjera do 3 mm u školjki, i staviti u njih čačkalice, pričvršćujući kost u zraku s njima. Ili u iste svrhe koristite kamenje koje drži sadni materijal na udaljenosti od 1-2 cm od dna spremnika.
Sadnja kostiju na čačkalice
Ugljen (kao opcija, aktiviran) ugljen je rastvoren za brzinu rasta, ali to nije potrebno. Proljeće je najbolje vrijeme za sadnju. Prvi postupak će se pojaviti u periodu od sedmice do 2 mjeseca.
Seme se sadi u zemlju kada klice dosegne 3 cm visine. Prvih nekoliko mjeseci dovoljno je mali lonac, čije dno mora biti drenirano na širinu par prstiju. Avokado ne voli stajaću vodu u korijenu.
Kako brinuti o avokadu kod kuće
Avokado je drvo koje kod kuće zahtijeva posebnu njegu. Treba stvoriti odgovarajući temperaturni režim, osigurati visokokvalitetno osvjetljenje, zalijevanje i toplinsko oblačenje.
Temperatura
Biljka se koristi za rod ploda u vrućoj klimi, tako da zrak u prostoriji u kojoj stoji ne bi trebao biti ispod +16 ° C. Ljeti je optimalno + 22 + 28, zimi + 18 + 20 ° C. Avokado se boji hipotermije, može početi padati lišće.
Rasvjeta
Na najtoplijem prozorskom pragu kuće postavljen je lonac s kosti i klice. Ako toga nema, tada možete stvoriti umjetnu rasvjetu pomoću ultraljubičastih svjetiljki. Za avokado je potreban lagani period od najmanje 15 sati.
Zalijevanje
Zemlja u loncu mora biti vlažna. Ne treba uzgajati vlažno, avokado ne voli ovo. Ljeti je sušenje gornjeg tla dopušteno, međutim, ako osjetite supstrat do dubine falange prsta, tada bi tlo trebalo biti vlažno. Odvodnja čak i spašava korijenje od vlage.
Prskanje
Ako prskate biljku, onda se na listovima pojavljuju neestetske mrlje, pa je bolje učiniti bez ovog postupka.
Važno! Za održavanje vlažnosti zraka koristi se ovlaživač zraka. Ili možete sipati ekspandiranu glinu u paletu i navlažiti je.
Tlo
Zemljište za avokado treba biti prozračno, dobro propusno za vodu i hranjive sastojke, morate se pobrinuti za najbolji izbor. Odlično tlo za agrume. A također i domaća mješavina treseta, pijeska, lišća i zemlje od travnjaka.
Top dressing
Briga o biljci uključuje hranjenje u periodu aktivnog rasta cvijeća - od marta do septembra. Dovoljno je koristiti gotove prehrambene smjese za biljke citrusa jednom mjesečno.
Zimi je biljci potrebno zalijevanje 2 puta manje nego ljeti. Postoji prekid u aktivnosti rasta, zatvorena biljka avokada ne daje plod i cvijeće u ovom periodu. Drvo se takođe neće trebati hraniti. Dovoljno je pratiti umjerenost osvjetljenja.
Drvo avokada
Avokado cvjeta prilično rijetko, čak i u prirodnim uvjetima. Kod kuće možete primijetiti prvo neopisano cvijeće 5-7 godina nakon sadnje kosti. Moguće je ranije isprovocirati cvjetanje, za to trebate posaditi biljku. Oni koji imaju sreće i avokada koji procvjeta morat će sami obaviti oprašavanje kistom kako bi dobili plod.
Ako biljka procvjeta, obično se pojavljuje u proljeće ili početkom ljeta.
Vrste cvijeća
U avokadu se skupljaju cvjetovi s rese s krajevima grana. Cvjetovi imaju bijelo-zelenu ili žućkastu nijansu. Peteljke cvjetnog avokada su male, grupirane u cvastiće na kraju grane.
Kako roditi plod kod kuće
U velikoj većini slučajeva stablo avokada ne daje plod kod kuće. Postoji mali postotak vjerojatnosti da će biti moguće uzgajati plodove koji sazrijevaju do jestivog stanja ako se cijepe. Tanko stablo s lijepom bujnom krošnjom koristi se u ukrasne svrhe.
Tako da dugačak štap ne raste kod kuće umjesto lijepog stabla, trebate narezati avokado. Izbojci odlaze s vrha, a grane glavnog debla odsječene su. Kao rezultat toga, biljka će pucati vodoravno i oblikovat će lijepu krunu lišća. Prvi put se postupak provodi kad na grmlju raste 8 lišća. Novi izdanci se mogu osipati ako ima najmanje 5 listova.
Važno! Ako se avokado nasloni na vrh stropa, biljka će umrijeti, to se mora pratiti.
Postoji nekoliko tradicionalnih načina razmnožavanja avokada: reznice, sjemenkama i druge.
Klijanje sjemena
Drveće avokada vrlo rijetko donosi plod, a ako budete imali sreće, sjeme novog ploda možete koristiti za reprodukciju.
Ukorjenjivanje reznica
Reznice rijetko daju korijenje, događa se sa samo jednim od 10. Odrasle biljke mogu se koristiti za postupak, 2-3 godine.
Drugi načini
Sjeme se može klijati na sljedeće načine:
- 2/3 spuštanje u vodu;
- 2/3 ukopati je u zemlju i dobro je zalijevati;
- stavite u mokru pamučnu vunu ili krpu, pričekajte da školjka dobije pukotinu, a zatim je stavite u zemlju.
Avokado raste vrlo brzo. Koren biljke je moćan i zauzima puno prostora u saksiji. Bit će potrebno često presaditi biljku, posebno prve 2 godine, koristeći svaki put veći lonac.
Važno! Spremnik u kojem će avokado rasti mora biti izdužen tako da se korijen i tlo uklapaju i ne ometaju jedan drugoga.
Nije lako presaditi biljku, korijen se ne može oštetiti. Stoga se pažljivo prenosi iz jednog lonca u drugi. I pospite po površini dodatnim slojem zemlje i humusa.
Mogući su problemi s uzgojem avokada
Koji su problemi sa signalizacijom lišća:
- Listovi su otpali. Najvjerovatnije je došlo do hipotermije biljke. Provjerite temperaturu zraka i ne zalijevajte drvo hladnom vodom.
- Vrhovi listova suše. Ovo je od vrućine, biljku morate češće navlažiti.
- Listovi su postali blijedi. Nema dovoljno sunčeve svjetlosti ili je tlo slabo gnojivo i potrebni su vitamini.
Bolest
Ponekad se na listovima avokada pojavi praškasti premaz. Znači da se gljivica zamotala, a lišće je prekriveno rosom koji se prekriva. Liječi se fungicidima (Bordeaux smjesa, bakarni klorid).
Štetočine
Od vage biljka se tretira insekticidom. Možete ga dodati u zemlju ili posipati lišće.
Kad se pojavi paukov grinja, obrada je podvrgnuta ne samo avokadu, već i svemu što je pored njega. Upotreba u ove svrhe trebaju akaricidi.
Stablo odraslih
Ostali problemi
Čest problem ove biljke je kasno zarastanje, ili bolje rečeno gljiva koja utječe na korijen. Osim smrti korijena zahvaća i deblo biljke. Ako se to dogodilo, onda se, nažalost, ne može vratiti.
Možda su informacije da je očekivanje voća od avokada kod kuće besmisleno nekoga razočarati. Ali obratite pažnju na to koja prekrasna stabla rastu iz sjemenki. Oni će ukrasiti bilo koju sobu i obogatiti zrak ozonom.
