Date palma - vrijedan usjev voća, koji čovjek koristi kao visoko vrijedan prehrambeni proizvod, sušeno voće ide u prodaju. Da biste vidjeli kako datulje rastu i godišnje donose obilan prinos od 60-80 kg plodova tokom čitavog razvojnog perioda od 60-80 godina, pokazaće se u prirodnom staništu. Plodovi su u četvrtoj godini rasta.
Kako rastu datumi
U divljini datulje mogu rasti na drveću i grmlju.
Dlanovi palme u divljini
Biljka se brzo razvija u klimatskim uslovima tropika, u pustinjama toplih zemalja.
U kojim zemljama
Prirodno okruženje za razvoj i plodovanje datulja je Sjeverna Afrika i zemlje Bliskog Istoka. Naseljenici moderne Saudijske Arabije, Tunisa, Maroka i Egipta više od 6 hiljada godina njeguju biljke porodice Palm. Istovremeno, Indijci osporavaju tvrdnje Afrikanaca o tome da su njihovi preci bili pioniri u uzgoju datulja.
Trenutni popis zemalja u kojima raste datulja palme uključuje Irak, Bahrein, Alžir, Iran, Ujedinjene Arapske Emirate, Tunis i Siriju. Palme su pronađene u SAD-u, Egiptu, Kaliforniji, Meksiku i Australiji. Stalni lider u izvozu datulja uzgojenih na vlastitim zemljama je Saudijska Arabija.
Divlje životinje
Palme puštaju korijen na pijesku, glini i teškim tlima umjerene slanosti. Biljke izdrže dugo suše, ali neke vrste zahtijevaju stabilnu potrošnju vode. Potreba se lako udovoljava periodičnim izlijevanjem rijeka i podzemnim vodama.
Zanimljivo! Idealna temperatura za cvjetanje i formiranje plodova je + 17 ° C. Muški i ženski primjerci cvjetaju od februara do novembra.
Datumi se umnožavaju semenski. Zagađeno vetrom. Potrebno je 200 dana da plod sazri. Kako izgledaju zreli datumi na drvetu - tekstura svježe ubranih tvrdih datulja je suha i vlaknasta, ima smeđe nijansu.
Gdje datumi rastu u Rusiji
Grmlje datulja treba vlažnu klimu za rast i plodostavljanje. U suptropskim regijama Kavkaza, kao i u susjednim subtropima Irana, ljetni period je suh i suh. Zimi mediteranski cikloni prolaze sa sjeverne strane, a iranski s jugoistočne strane. Dlanovi datulja uzgoja južno od planine Kavkaza daju dobre rezultate.
Zanimljivo. U Sočiju se možete diviti egzotičnim palmama, ali zbog nedostatka ugodnih uvjeta za biljku, kvaliteta plodova na grmlju je niska. Zbirke botaničkih vrtova u kojima se uzgajaju šume i odstupljeni datumi nalaze se u suptropskom delu Krasnodara, ali ove se sorte ne koriste u širokoj upotrebi.
Uzgoj u zemljama bivšeg SSSR-a
U post-sovjetsko doba, mnogi eksperimenti su vođeni o aklimatizaciji palminog datuma u SSSR-u. Međutim, u suhim suptropima južnog Turkmenistana primećen je uspešan rast i plodnost palmi. Obilje voća u Kazahstanu, Uzbekistanu, Tadžikistanu i Kirgistanu uvozi se iz južnih zemalja. U subtropima Crnog mora palme slabo rastu i brzo umiru u uvjetima visoke vlažnosti.
Kanarski datulji otporniji su na prekomjernu vlagu; naširoko se uzgaja kao ukrasni grm u teritoriju Krasnodara, Abhaziji i Gruziji.
Datumi zrenja u Adleru
Na jugu Krima i u Azerbejdžanu (Baku, Lankaran) rastu zasebni slučajevi kanarinskih palmi. Sadnja datulja palmi na otvorenim krajevima Ukrajine nije uspješna, čak ni sa zimskim zaklonom.
Opis plodova datulja
Kod kuće, najstarija kultura datulja raste u stupnjastom deblu visine do 2,5 m, kora palme prekrivena je ostacima peteljki. Za potpuni razvoj krunica, datumi se povremeno raspoređuju u različitim smjerovima prema svjetlu. Listovi biljaka su zeleni, penasti, dugi do 2-6 m, zakrivljeni lukom. Za godinu dana na palmi raste do dvanaest novih listova.
Mlade palme u prirodi stvaraju guste i neprobojne grmove s bodljikavim, snažnim i ljepljivim lišćem u različitim smjerovima. Cvatnje - do metra duge, sa muškim i ženskim ušima. Čašica cvijeća je mala, ima žutu boju, oblik čašice. U cvatovima, 3 latice.
Datumi zrenja
Muške vrste biljaka opremljene su sa 6 trska, a ženske vrste su opremljene sa 3 stabljike i 6 modificiranih stabljika. Broj cvjetova stabljike doseže 12.000, čaše za oprašivanje se skupljaju u 6-9 cvatova, plodnica (ženskih) od 2500 po broju plodova - datulja. Datumi na drvetu čine 100-250 kg bobica, veličine 2,5-4 cm.
Kako prikupiti datume
Najveći deo datulja skuplja se rezanjem celokupne grozdove ploda. U severnoj Africi, odakle potiču palme, berači voća pomoću bifurkiranih štapova ili užadi penju se na palmu i režu grozdove, pažljivo spuštajući grane do pomoćnika ispod.
Stanovnici Kalifornije i Saudijske Arabije, gdje palmine datulje rastu na umjetnim plantažama, beru mehanizirana sredstva: berbu sedla, uvlačenje stepenica i pokretne žičare. Period berbe traje od avgusta do novembra.
Canar Date Palm
Svi datumi na jednoj hrpi i grane na palmi dozrijevaju u različito vrijeme, morate se više puta vraćati u istu biljku.
Vrste i sorte palmi datulja
Koji datumi izgledaju u različitim fazama zrelosti:
- Kimri Već 17 tjedana nakon oprašivanja, bijele bobice postaju zelene, brzo dobivaju volumen i sadrže 85% vlage. Okus je gorak i trnovit, zbog visokog sadržaja tanina.
- Khalal Više od 6 tjedana tropci su gledali kako sazrijevaju datumi zrenja, a zatim beru prvi usjev tvrdog žuto-crvenog voća s gorčinom.
- Rutab (Rhutab) - plod dozrijeva 5-7 tjedana nakon halala, vrhovi potamne, nivo vode opada na 35%, masa se smanjuje, koža otvrdne, meso postaje mekano i šećera.
- Tamr (Tamer) - plodovi se suše, grube i potamne, dostižu punu zrelost. Vlažnost datulja - 20%. Potpuna spremnost slatkih bobica za berbu javlja se 3 nedelje posle Rutabe.
Termini su klasificirani i po sadržaju vlage:
- suva ili tvrda - vlaga 18% (Turi, Zahedi, Sokari);
- polučvrsti ili polu-mekani - 18-23%;
- meka - vlaga> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbar, Khadravi, Majkhul).
Čvrsto voće se čuva godinama, ali uglavnom ga koriste beduini. Termini se polažu na zemlju i suše na suncu ili zakopavaju u pijesak, povećavajući rok trajanja do 2 godine.
Tvrde i meke sorte datulja
Presovane bobice služe kao "pustinjski hljeb" - "ada". Meke i polučvrste sorte prodaju se u setovima.
Kako brinuti o palmi sa datuljama kod kuće
Da li je moguće rasti iz sjemena
Palma će narasti za 5-6 mjeseci, ali egzotična biljka neće donijeti plod na sobnoj temperaturi. Stabljika datulja u prirodnom okruženju dosegne rast od 1 m u 4 godine, sljedeće 2-3 godine nakon sadnje imat će dovoljno prostora na prozorskom prozoru. Egzotična biljka bit će izvrstan ukras za dnevni boravak, spavaću sobu ili kuhinju. Također će poslužiti kao dobar poklon rođacima, prijateljima ili zaposlenima.
Kako uzgajati palminu palmu iz kamena
Datum će se ispostaviti od kosti koja nije prošla toplinsku obradu, svježe voće i sušeno voće iz trgovine će biti idealna opcija. Često zarad eksperimenata, ljudi ubacuju seme u saksiju za cveće i to pušta korijen. Kod kuće se klice pojavljuje u roku od šest mjeseci. Najbolje vrijeme za sadnju palme je februar-mart.
Postupak uzgoja palmi je prilično jednostavan, dovoljno je pridržavati se nekoliko preporuka:
- Kosti treba očistiti i oprati, sprečavajući proces propadanja. U ispranom stanju sjemenke se ostave da legnu jedan dan do sljedeće faze - namakanja.
- Košta s datumima je vrlo tvrda, poliranje brusnim papirom pomoći će ubrzati proces klijanja, možete je i skuhati u vrućoj vodi.
Dlanovi datulja u sobi
- Maksimalni učinak daje namakanjem pamučnom vunom. Blok pamučne vune obilno se navlaži vodom, stavlja se na tanjir, stavlja se u kamen, a na vrhu se prekriva dodatnim slojem navlažene pamučne vune. Dobra alternativa pamučnoj vuni bit će gaza, piljevina, hidrogel.
- Za klijanje je potrebno obilje topline. Pamučni spremnik je prikladno smješten na bateriji. Ostaje nam svakodnevno kontrolirati nivo vlage, dodavati vodu.
- Dobro natečena kost spremna je za presađivanje u zemlju.
Važno! Odlučili smo uzgajati jedan ili više datulja, sadnja dodatnih sjemenki bit će prava odluka. Neki klice će umrijeti pod utjecajem patogenih mikroba ili nestručnih radnji tijekom transplantacije, zaštitna mreža neće nauditi.
Pravila transplantacije dlana
Palme mlađe od 4-5 godina presađuju se svake godine, odrasle biljke - nakon 2-3 godine. Provedite postupak na proljeće. Zatim se jednom godišnje / šest mjeseci uklanja gornji sloj tla, oslobođeno područje prekriva novim tlom. Za presađivanje koristi se lonac veličine 3-4 cm promjera. Grm je pažljivo prebačen u novi spremnik, praznine su napunjene tlom. Prilikom odabira gotove smjese tla pogodna je opcija "Za palme". Odlučili ste sami pripremiti tlo, pridržavajte se sljedećih proporcija:
- 2 dijela lakog glineno-zemljanog tla;
- 2 dijela sastava humusnog lima;
- 1 dio treseta;
- 1 dio trulog stajskog gnoja;
- 1 dio pijeska;
- mala količina drvenog uglja.
Datum Robelini
Kako tlo treba biti: rastresito, meko, vlažno i prozračno. Na dnu lonca treba organizirati drenažni sloj koji maksimalno sprečava stagnaciju vode. Kapacitet za sadnju ne smije biti širok, već visok, što osigurava ugodno postavljanje dugih korijena.
Savjeti za njegu
Da bi stablo datulja u zatvorenom prostoru moglo ukrasiti kuću, briga o njoj tokom godina zahtijeva uzimajući u obzir važne tačke:
- Palma se boji propuha. Prozračujući sobu u jesen ili zimu, trebali biste zaštititi biljku od strujanja hladnog vazduha.
- Za njegu dlana pogodna je dobro održavana, meka, voda bez klora sa temperaturom od 20 ° C.
- Listove je potrebno svakodnevno prskati, brisati vlažnim sunđerom. Tako će dlan biti zaštićen od štetočina, poprimit će njegovani izgled. Svake sedmice kultura se podvrgne stvarnoj duši koja pokriva zemlju filmom.
- Obrezivanje ili odsecanje vrha dlana nije dozvoljeno. Smrt biljke je neizbježna.
- Palme se hrane rudarima i organskom hranom: svake 2 sedmice u toplom periodu i jednom mesečno u zimskom periodu. Pogodno za palme i listopadne biljke. Gnojiva se poželjno dodaju vlažnom tlu, u razblaženom obliku.
Kako se brinuti za ukrasni datum kod kuće
Date palma iz kamena može ukrasiti unutrašnjost ili potpuno uništiti udobnost i udobnost. Ako je biljka bolesna, izgleda prilično neuredno: lišće požuti, potamni, otpadne, debla postaju meka, stvara se gnojni miris. Bolesti se pojavljuju ako su nepravilno održavani ili napadnuti od štetočina.
Način zalijevanja
Posadivši palmu iz sjemena dok biljka klija, zalijevanje je potrebno rijetko, na rubu potpunog sušenja tla. Kako se formira mladi grm, važno je kontrolirati površinu tla (2-3 cm), a zalijevanje se obavlja kako se suši.
Voda koja ostaje u tavi treba odmah isprazniti. Zimi se životni ciklusi biljaka usporavaju, a hidratacija je svedena na minimum. Stagnacija vlage dovest će do smrti korijenskog sistema, datumi će umrijeti.
Zahtevi za osvetljenje
Poželjno je saditi palmu na dobro osvijetljenom mjestu, stalno okrećući stabljiku prema suncu, svi listovi će sudjelovati u procesu fotosinteze. Bez svjetlosti, lišće se proteže, neravnomjerno razvija i postaje krhko.
Obratite pažnju! Optimalna temperatura u toplom periodu je 20-25 stepeni, u jesen i zimi - 15-18 ° C. Biljke lako podnose kratkotrajne padove temperature (do 8 stepeni).
Postavljanje datuma na bateriju zimi prijeti pregrijavanje. Mramorni pod ili prozorska daska negativno utječu na osjetljivi korijenov sistem dlana. Dekorativni nosači potrebne visine riješit će problem. Ljeti je najbolje mjesto napolju bez propuha. U vrelom razdoblju biljka se mora nakratko zasijeniti, sprječavajući pojavu opekotina od sunca.
Zašto palmino lišće potamni
Ako lišće potamni, uvije se u cijev i otpada, na površini se pojave sitni smeđi plakovi, to su prvi simptomi pojave neočekivanih gostiju. Dlanov datulja ranjiv je na bradavicu, štitnjaču, paukov grinje. Oduprite se otopini sapuna sa patogenima (za pranje je bolje koristiti jednostavan sapun za pranje rublja), sok od češnjaka ili Actellika.
Date se palma osuši
Blijede žuto-zelene nijanse dlana pokazuju višak svjetlosti ili oštećenja grinja crvenim paukom. Smeđe mrlje na lišću signaliziraju potrebu za smanjenjem zalijevanja. U slučaju nedovoljne vlage tla, biljka će spustiti listove, previše suvi zrak uzrokovat će da se osuše vrhovi lišća. Omekšavanje debla i potamnjivanje lišća rezultat su pretjeranog zalijevanja. Problem obično prati neugodan miris.
Prednosti i štete datulja
Datulje su slatka i zdrava poslastica koja može zamijeniti slatkiše ili šećer. Voće sadrži vitamine skupine B, karoten (provitamin A) i vitamin K. Od mineralnih sastojaka voće je posebno bogato kalijumom, sadrži kalcijum, fosfor, magnezijum i gvožđe.
Takođe je sačuvan mali sadržaj natrijuma, cinka, bakra i mangana. Kalorični sadržaj datulja dostiže 280-340 kcal na 100 grama proizvoda, ovisno o sorti.