Cvjetni voćnjaci s jabukama jedan su od najboljih ukrasa našeg proljeća. Pored toga, tijekom cvatnje postavljaju se temelji buduće berbe jabuka.
Kako i kada cvjetaju jabuke
Stabla jabuka cvjetaju obilno i redovno samo na mjestima dobro osvijetljenim suncem. U potamnjenoj sjeni cvjetanje se nikad neće dogoditi ili će se pojaviti prvi pojedinačni cvjetovi bliži 20 godina života drveta.
Uobičajena prosječna satnica početka cvatnje i plodovanja jabuka u dobrim uvjetima (tablica)
Tip drveta | Prosječna starost u vrijeme pojave prvih cvjetova |
Divlja jabuka i sadnice kultivara | 10-15 godina |
Snažni kultivari | 5-12 godina |
Uzgajaju se sorte na podzemnoj osnovi | 3-6 godina |
Stabla jabuke su prilično izdržljiva i u povoljnim uvjetima mogu cvjetati i roditi plodove i do 100 i više godina.
Stablo jabuke cvjeta u isto vrijeme kad se lišće otvori ili malo nakon njega. Od početka razvoja pupoljaka do cvatnje obično traje oko dvije sedmice po vrućem vremenu i do tri do četiri sedmice po hladnom.
Vreme pupoljavanja i cvatnje jabuka u različitim regionima uzgoja (tabela)
Region | Budding | Cvjetanje |
Crnomorska obala Kavkaza, Krim, južna Ukrajina | kraj marta - početak aprila | druga - treća dekada aprila |
Saratov, Volgograd, centar Ukrajine | druga - treća dekada aprila | kraj aprila - početak maja |
Jug i zapad središnje Rusije (Tula, Oryol, Bryansk), Černozemije, Bjelorusija, sjeverna Ukrajina | druga polovina aprila | prva - druga dekada maja |
Centar srednjeg sloja Rusije (Moskva, moskovska regija, Nižni Novgorod), Kazan, Uljanovsk, Samara, Ufa, Orenburg | kraj aprila - početak maja | druga - treća dekada maja |
Sjeverozapad Rusije (Sankt Peterburg, Lenjingradska oblast, Karelija), Kirovska oblast, Srednji Ural (Perm, Jekaterinburg, Čeljabinsk), Novosibirsk | prva polovina maja | kraj maja - početak juna |
Vreme početka cvatnje veoma zavisi od lokalnih uslova:
- u gradu jabuke cvjetaju ranije nego izvan gradskih granica;
- na ravnici ranije nego visoko u planinama;
- na južnoj padini ranije nego na sjevernoj;
- na otvorenom sunčanom mestu ranije nego u senčenju.
Prosječno vrijeme cvjetanja jabuke je oko 10 dana. U vrućem sunčanom vremenu, cvatnja počinje ranije i traje samo 5-6 dana. U hladnom oblačnom vremenu, cvjetanje kasni i može se proteći 2-3 tjedna.
Stabljike jabuka s malim plodom (ranetki, kineska), genetski povezane sa sibirskom stablom jabuke (sibirskom), obično cvjetaju nekoliko dana ranije od europskih velikoplodnih sorti.
Na Srednjoj Volgi je redoslijed cvjetanja sljedeći:
- Prvo desetljeće svibnja - male plodne (divlje ili polu-divlje, s dugim pedićima, očiti potomci Sibira) stabla jabuka na gradskim ulicama.
- Druga dekada maja - obične domaće jabuke u gradu, runetki i kinesko drveće u seoskim vrtovima, pojedine divlje jabuke na otvorenim južnim padinama uz visoku obalu Volge.
- Treća dekada svibnja - najveći dio kultiviranih jabuka u seoskim vrtovima, divljih stabala jabuka na šumskim rubovima, nasumičnih sadnica u gustom hladu gradskih dvorišta.
Fotogalerija cvjetanih jabuka
- Većina sorti jabuka ima ružičaste pupoljke i ružičasto-bijele cvjetove
- Neke sorte jabuka imaju čisto bijelo cvijeće
- Kineskinje, raneti i Sibirke imaju bijelo cvijeće na vrlo dugim pedizima
- Ukrasne sorte jabuka često imaju jarko ružičaste cvjetove.
- Nedzvetsky stablo jabuke - predak većine sorti sa crvenim i jarko ružičastim cvećem
- Vrlo rijetko se nalaze ukrasne sorte jabuka sa dvostrukim cvjetovima
Većina sorti stabala jabuke ima ružičaste pupoljke i bijelo-ružičasto cvijeće (blijeđe sa unutarnje strane latica i svjetlije sa vanjske strane). Postoje sorte sa čistim belim cvećem. Brojni raneti, Kinezi i Sibirci prepoznati su po karakterističnim dugim pedikerima, njihove latice su obično bijele boje. Klasični cvijet stabla jabuke ima 5 latica; ukrasne sorte sa dvostrukim cvjetovima rijetke su u našim zemljama, mada su u Kini prilično česte.
Posljednjih godina postale su vrlo modne ukrasne sorte jabuka sa svijetlo ružičastim ili gotovo crvenim cvjetovima, koje potiču iz srednjeazijske stabla jabuka Nedzveckog. Često imaju crveno, ne samo cvijeće, već i mlado lišće. Neke moderne sorte ovog tipa su prilično zimsko otporne i mogu normalno rasti u Moskvi, Sankt Peterburgu, Jekaterinburgu i sličnim klimatskim regionima.
Sve ukrasne stabla jabuka (s crvenim cvjetovima, frotirima, plačanjem i slično) imaju jestive plodove, ali njihove su jabuke najčešće sitne, kisele i ljuske, poput divljih životinja, te su pogodne samo za preradu i konzerviranje.
Učestalost cvjetanja jabuka
Neke stare sorte jabuka cvjetaju i urode plodom za godinu dana:
- prve godine, obilno cvjetanje i urod;
- sljedeće godine stabla se odmaraju - nema cvijeća, nema plodova;
- u trećoj godini ponovo obilno cvjetanje i dobra berba.
Većina modernih sorti cvjeta i urodi plodom godišnje.
Mnoge stare sorte (na primjer, Antonovka, Streifling, Anis) imaju slabo izraženu periodičnost: cvjetanje se događa godišnje, ali broj cvjetova je veći ili manji, ovisno o godini. Uskladite plodovanje takvih sorti dobrom pažnjom:
- pravodobna obrezivanje protiv starenja, što omogućava godišnji snažan rast grana;
- godišnja primjena dovoljne količine gnojiva;
- održavanje optimalne vlage tla (jabuka je vlažna, a u sušnim područjima treba joj zalijevanje).
U malim stablima s periodičnim plodonosom ponekad se savjetuje i prikupljanje dijela cvijeća i dodatnih jajnika kako bi se smanjilo opterećenje i osiguralo polaganje cvjetnih pupova za sljedeću godinu.
Samo nekoliko starih sorti urodi plodom tek nakon godinu dana i o tome se ništa ne može učiniti. Za sjeverne i središnje krajeve to je karakteristično prvenstveno za Grushovku, a u južnoj zoni vrtlarstva Kandil-sinap se ponaša na sličan način.
U mom vrtu postoje dvije ogromne stare Grushovke (uslovno nazvane "žute" i "crvene", plodovi im se malo razlikuju u boji i ukusu) s jasno izraženim periodičnim plodonosom. Jednom, u vreme mog detinjstva, oni su uzastopno obrodili plodove (godinu, dve godine), i to je bilo vrlo povoljno. Tada je, nakon nekoliko neuspješnih godina zaredom (bilo mraz, kikavica ili nešto treće krivo), raspored propao, a Grushovka je počela istovremeno cvjetati i roditi plodove. Ništa s tim nije učinjeno. I tako živimo: godinu dana nema stajanja od ljetnih jabuka - druga godina nijedna jabuka do septembra, kada jesenje sorte počinju sazrijevati.
Mjere zaštite povezane s cvjetovima jabuke
Voćnjaci jabuke su tokom cvjetanja vrlo ranjivi. Ako je vrijeme oblačno, hladno i kišovito, kao i pri jakom vjetru, domaće pčele gotovo da i ne lete iz svojih košnica, a mnoštvo cvjetova ostaje bez prašine. U lošem vremenu leti samo bumbar i divlja pčela, tako da je važno zaštititi ove divlje insekte koji oprašuju, a za to prije svega održavaju zdravu ekološku situaciju na lokalitetu i ne zloupotrebljavaju pesticide.
Za vrijeme cvatnje vrlo su opasni mrazovi koji oštećuju pupoljke, cvijeće i mlade jajnike. Jedina uistinu pouzdana zaštita od mraza može se smatrati samo zaštitom patuljastih stabala zaštitnim agrofibrom za vrijeme snižavanja temperature zraka.
Prepisivane iz knjige u knjigu, preporuke za zaštitu vrtova od mraza dimnim hrpama djeluju vrlo sumnjivo. Barem u našem slučaju na Srednjoj Volgi apsolutno se svi klasični mrazi (kratkotrajni oštri padi temperature zraka noću i u ranim jutarnjim satima) događaju isključivo u vedrom i mirnom vremenu, kad se bilo koji dim uzdiže okomito prema gore uskim stupom. A od dima uzrokovanog arktičkim ciklonima dugog hladnog pucketanja sa jakim sunčanim vjetrom, tim više što dim neće spasiti.
Voćnjaci jabuke vrlo su pogođeni bukovim rogozom, sposobnim uništiti gotovo sve pupoljke na jabukama tokom godina njegove masovne pojave.
Oštećenja štetnika i cvjetnjaka koje su prouzrokovane (fotogalerija)
- Oštećeni pupoljci cvjetne bube suše se bez cvjetanja
- Ličinke cvetne bube grickaju se unutar pupoljaka stabla jabuke
- Cvjetajući weevil polaže jaja na pupoljke stabla jabuke
Zato od trenutka kada se pupoljci otvore i prije nego što započne cvjetanje, vrtlar treba redovno pregledavati stabla u svom vrtu kako bi blagovremeno otkrila štetočine i poduzela mjere. U maloj bašti možete rano hladno jutro, kad su neaktivni, na katranama pod drvećem i uništiti bube. Velike vrtove prskaju se piretroidnim insekticidima najkasnije 5 dana prije nego što se pupoljci otvore. Odmah nakon cvatnje stabala provodi se ponovno prskanje piretroidnim preparatima kako bi se usjev zaštitio od zaleđenog moljaca i voćnih pilana.
Bilo kakvi kemijski tretmani izravno tijekom cvatnje strogo su zabranjeni: pesticidi ubijaju ne samo štetočine, već i korisne insekte, uključujući pčele i bumbara.
Period cvjetanja je veoma važna i ključna faza u životu voćnjaka jabuke, koja zahtijeva pažnju vrtlara. Drveće će se sigurno zahvaliti brižnom vlasniku obilnom berbom ukusnih jabuka.