
Jabuka Zhigulevskoye - dugo poznata i popularna sorta u Rusiji. Onima koji ga nisu upoznati biće zanimljivo i korisno saznati njegove pozitivne aspekte, kao i nedostatke ove sorte. Reći ćemo vam gdje i kako uzgajati ovu atraktivnu stablu jabuka, kako i kada koristiti usjev.
Opis sorte jabuke Zhigulevskoe
Ova kasno jesenska trpezarijska sorta uzgajana je 1936. godine na eksperimentalnoj baštenskoj stanici Kuibyshev križanjem dve sorte - stare ruske Borovinke i američke Wagnere (sorta je posledica nedovoljne otpornosti na mraz). Od 1949. godine bilo je u državnom ispitivanju sorte, a 1965. godine upisano je u Državni registar i zonirano u šest regija:
- Centralni;
- Centralna crna zemlja;
- Sjevernokavkaski;
- Srednji Volzhsky;
- Donji Volzhsky;
- Istočno Sibirska (u stlanskom obliku).
Sorta je rasprostranjena u srednjoj traci. Ima sledeća svojstva:
- Drvo srednjeg ili visokog rasta, brzorastuće. Kruna je prozirna, relativno rijetka, široko piramidalna, ponekad okrugla. Na grančicama i zavojnicama polažu se generativni bubrezi.
- Izbojci su prilično debeli, ravni, tamnosmeđi.
- Pobegoobrazovanie low.
- Cvjeta rano, zbog čega se ne isključuje rizik oštećenja voćnih pupoljaka povratnim mrazom.
- Zimska tvrdoća sorte je nedovoljna.
- Prema državnom registru, listovi su jako pogođeni kraste, plodovi su slabi. Ali VNIISPK (All-ruski istraživački institut za selekciju voćnih kultura) tvrdi da je imunitet na piling i teški poraz druge generacije jabučnog moljaca.
- Rana zrelost. Plodnje počinje 5-6 godina nakon vakcinacije na zalihu i sadnje u vrtu.
- O autonomnosti sorte, informacije nisu pronađene u službenim izvorima. Neki drugi izvori prijavljuju Žigulevskog o sterilnosti i preporučuju da se zasadi sorta oprašivača za njega:
- Kuibyshevskoe;
- Anis siva;
- Antonovka je obična;
- Spartak
- Kutuzovets i drugi.
- Produktivnost je visoka. Odraslo stablo u uspješnoj godini donosi 200-250 kg jabuka. U mladosti je plodovanje godišnje, a s godinama postaje djelomično periodično.
- Plodovi vrlo atraktivnog oblika imaju sljedeće karakteristike:
- Velike veličine - prosječna jabuka teži 120-200 g, a pojedini primjerci dostižu 350 g.
- Oblik je okrugao, spljošten, ponekad s malim zahrđalim tuberklima.
- Koža je glatka, jaka. Glavna boja je žuta s jarko karmin crveno prugastim rumenilom koje prekriva gotovo cijelu površinu jabuke. A takođe ima mnogo bjelkastih, suptilnih potkožnih tačaka.
Pojedinačne kopije jabuka sorte Zhigulevskoye dostižu 350 g
- Celuloza je sočna, gusta, meka. Ima krem boju, dobar slatko-kiseli ukus i karakterističnu bogatu aromu.
- Uklonjiva zrelost nastupa krajem avgusta - početkom septembra. Plodovi dostižu punu zrelost 2-3 tjedna nakon berbe. Jabuke se čuvaju i konzumiraju dva do tri mjeseca do decembra (ponekad do januara).
Tabela: karakteristika stabla jabuka Žigulevskoe, ovisno o vrsti stabljike
Vrsta zaliha | Visina stabla | Datum voćke | Interval slijetanja, metara | Značajke |
Sjeme | Iznad 4 metra | 6-7 godina | 4-5 | Zahtijeva suzdržavanje obrezivanja |
Srednja | 3-4 m | 4-5 godina | 3-4 | |
Polu-patuljak | 3 m | 3-4 godine | 2,5-3 | Stare brzo, zahteva pomlađivanje |
Patuljak | 2 m 2 | 1,5-2 | Potrebna podrška (rešetke) |
Sletanje
Sadnice jabuka Zhigulevskoe sadi se prema pravilima uobičajenim za ovu kulturu. Ne postoje karakteristike u ovom procesu koje zahtijeva sorta. Stoga samo kratko i korak po korak podsjećamo početnike koji se bave vrtlarstvom na redoslijed sadnje jabuke:
- Odaberite vrijeme slijetanja. U južnim predjelima sa toplim zimama i toplim ljetima, vrijeme presađivanja je poželjno u kasnu jesen - nakon prestanka protoka soke (kada lišće opadne) i biljka odlazi u mirovanje. Ali prije početka mraza, još bi trebalo da ostane 3-4 tjedna. U hladnim predjelima drveće se sadi u rano proljeće, kada se biljke još nisu probudile i nisu rasle.
- Pronađite optimalno mjesto za buduću jabuku. Mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- Smješten na maloj južnoj ili jugozapadnoj padini bez zastoja vode. Dubina podzemnih voda dopuštena je najmanje 2-3 metra.
- Kategorički nizine, kotline i slična mjesta na kojima hladan zrak može stagnirati nisu prikladni.
- Preporučljivo je imati prirodnu zaštitu od hladnih sjevernih vjetrova u obliku ograde, debelih stabala, zidova zgrade. Ako to nije moguće, prvi put bi mlade biljke trebale izgraditi takvu zaštitu postavljanjem štitnika srušenih sa šipki i šperploča. Biljke za zimu također možete prekriti mahunom.
- Tlo treba imati labavu strukturu i imati neutralnu kiselost. Optimalni pH je 6,5-7.
- Dve do tri nedelje pre sadnje priprema se jama za sletanje. U slučaju proljetne sadnje jama se priprema u kasnu jesen. Da biste to učinili:
- Iskopajte rupu dubine 0,7-0,8 m i promjera 0,8-1 m.
- Drobljenje kamena, šljunak, ekspandirana glina i slični materijali za uređenje drenažnog sloja postavljeni su na dnu. Debljina mu je 10-15 cm.
- Jamu pune plodno tlo, pripremljeno miješanjem crnog tla, treseta, humusa i pijeska, uzeto u jednakim količinama.
- Na dan sadnje, korijen sadnice se natapa u vodi 3-4 sata.
- U središtu jame za slijetanje priprema se rupa takvih dimenzija da se korijen sadnice u njega uklapa i u njemu formira mali nasip.
- Sadnica se spušta u rupu tako da joj korijenski vrat počiva na vrhu nabora, a korijenje se širi na padinama.
- Ispunjavaju rupu uklonjenom zemljom, pažljivo je sabijajući. Tijekom sadnje pazite da korijenski vrat na kraju bude u razini tla ili blago uzdignut (3-4 cm).
Vodite računa da korijenski grm sadnice ne produbljuje
- Oko presadnica se uzme i zemljani valjak duž promjera jame kako bi se zadržala voda za vrijeme navodnjavanja.
- Zalijevajte biljku puno vode dok se krug debla potpuno ne napuni. Nakon što se voda apsorbuje, postupak se ponavlja još 1-2 puta. To doprinosi dobrom prianjanju tla uz korijenje i, kao rezultat, boljem preživljavanju.
- Oni ispunjavaju tlo slojem mulčenja (u njegovom kvalitetu možete koristiti humus, treset, trulu piljevinu itd.) Debljine 5-10 cm.
- Odrežite vrh sadnice na visini od 0,8-1 m od tla. Ako postoje grane, onda ih treba prerezati na pola.
Nakon sadnje odrežite vrh sadnice na visini od 0,8-1 m od tla
Značajke uzgoja i suptilnosti njege
Kao i sadnja, briga o jabuci Zhigulevskoye se ni na koji način ne razlikuje. Općenito je nepretenciozan, ali kad odraste treba posvetiti više pozornosti dvama aspektima.
Formiranje kruna
Budući da sorta ima prilično veliku snagu rasta, formiraju stablo jabuke na sjemenskom ili srednjem korijenu pomoću sheme rijetkog sloja s inhibicijom rasta. Takvu formaciju već duže vrijeme poznaje i savladava većina vrtlara.
Jabučno drveće na patuljastim i polu-patuljastim podlogama, koje se uzgajaju na drškama, formira se kao palmeta ili vretena.
U teškim uvjetima Sibira koristi se raslojano oblikovanje krošnje stabla jabuke.
Fotogalerija: Sheme formiranja jabučnih stabala
- Formacija rijetkih krošnji koristi se za visoka stabla
- Jabučno drveće na patuljastim podlogama formira se u obliku palmeta za uzgoj na rešetkama
- Vretenasta formacija prikladna za niske i srednje jabuke
- U obliku oštrih krajeva koristi se oblikovanje krune
Sklonište od mraza
Niska otpornost na mraz sorte čini vrtlarima u hladnim predjelima da poduzmu dodatne mjere zaštite biljaka od mraza. Ako se jabuka uzgaja u stlanskom obliku, onda je za zimu prilično lako prekriti je snijegom, lapnikom, opalim lišćem ili pokrovnim materijalom. Drveće niskog rasta može se zamotati trakom, unaprijed vezanim granama ili napraviti za njih posebne okvire i pokriveni materijal koji se već povlači na njih.

Drveće niskog rasta može se zamotati trakom, prethodno povezati grane
Druga mogućnost zaštite stabljike od smrzavanja je ta što se prije sadnje stablo jabuke cijepi na podlogu otpornu na mraz na takvoj visini da je mjesto cijepljenja veće od nivoa snijega tipičnog za regiju.
Bolesti i štetočine - prevencija i suzbijanje
S obzirom na oprečne podatke o otpornosti sorte na bolesti i štetočine, vrijedno je barem redovno provoditi tradicionalne preventivne mjere:
- U jesen trebate usitniti sve opalo lišće i spali ako postoji sumnja da je zaražena. Ako ne postoji takva opasnost, onda se lišće može koristiti za zaklon stabala ili stabala drveća.
- Nakon što su sakupili lišće, duboko iskope tlo oko drveća. Ako to učinite neposredno prije početka mraza, tada će štetočine i uzročnici uzgojeni u tlu koji zimi u tlu umrijeti od hladnoće.
- U isto vrijeme, debla i debeli izdanci izbjeljuju se vapnenim malterom ili posebnim vrtnim bojama. Ovo će spriječiti da drvosulja stane od opeklina od sunca i mraza.
- U rano proleće, kada pupoljci još nisu natečeni, trebalo bi obaviti iskorjenjivanje lijekova jakim pesticidima. Obično se koriste DNOC, Nitrafen, 5% -tna otopina bakarnog sulfata.
U slučaju otkrivanja krasta prijavljenog u opisu Državnog registra, trebat će se liječenje fungicidima (antifungalnim lijekovima). U pravilu uradite tri prskanja:
- Prije cvatnje.
- Odmah nakon cvatnje.
- 7-10 dana nakon drugog.
Možete preporučiti upotrebu popularnih lijekova - Chorus, Strobi, Abiga-Peak i dr. Više informacija o borbi protiv krasta na stablu jabuke možete pronaći ovdje.
Nije potrebna dodatna prevencija grla i drugih štetočina ako se vrtlar pridržava gore navedenih preporuka protiv bolesti. Njima možete dodati samo postavljanje lovačkih pojaseva na stablima stabala u rano proleće, što će sprečiti prodiranje raznih ličinki, mrava, buba itd.
U svojoj ljetnoj kućici, radi prevencije, u proljeće provedem tri raspršivanja krošnji voćki, uključujući i stabla jabuka sa mješavinom lonaca Horusa i Decis-a (lijek protiv štetočina). Te tretmane nadopunjavam prskanjem ljeti biofungicidom Phytosporin-M, koji istovremeno djeluje kao dodatni preljev korijena, jer sadrži huminske kiseline u sastavu. Interval liječenja je 2-3 tjedna, njihov broj nije ograničen. Lijek je apsolutno siguran za ljude i životinje - voće se može jesti odmah nakon prerade. Za suzbijanje štetočina koristim bioinsekticide poput Iskra-Bio i Fitoverm. I samo u ekstremnim slučajevima pribjegavam hemikalijama. Ali moram reći da su, uz poštivanje preventivnih mjera, takvi slučajevi izuzetno rijetki.
Vrtlari recenzije o sorti
Jurij, Žigulevski ima prilično osebujne plodove. Oni su kao u “bradavicama” i tuberkulama. U sorti Bryansk, kao što znate, površina je ravna ili gotovo ravna. Obe sorte imaju krupne plodove do 250-300 g. Istovremeno, jabuke sorte Zhigulevskoye značajno poboljšavaju ukus „medu“ tokom skladištenja. Zhigulevskoe dozrijeva u posljednjih deset dana septembra. Što je nešto kasnije od sorte Bryansk. Stabljika varira i u osnovi je zaista dugačka. Pa, posljednji argument Bryansk praktično nije čest u predgrađima, a Žhigulevskoye je uobičajena raznolikost ovdje.
Vital
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609
Re: Zhigulevskoe
Jurij, divna sorta po ukusu. Koliko se sjećam u nekim je regijama bila glavna industrijska sorta. Crohn je rijedak. Plodni bujna vrsta. Jabuke su velike, jako prodavane. Pulpa, nakon mjesec dana čuvanja, vrlo dobrog ukusa za desert. Odnosno, plodovi dobivaju optimalnu zrelost sredinom novembra, ali ne čuvaju se dugo. Ovo je klasična sorta kasne jeseni. Negdje sam pročitala da u plodovima nema tvari koja je odgovorna za očuvanje plodova. Stoga se sorta u najboljem slučaju čuva do Nove godine i nije zima. U stvari, sorta ima jedan veliki problem. Nije zimsko izdržljivo. Odnosno, njegova zimska tvrdoća, čak i kod kuće, samo je prosječna. Po mom mišljenju, niža je od sorte Bryansk. Štoviše, zanimljivo je da se sorta prije unošenja u plodovanje ponaša prilično zimsko otporna, ali nakon plodne godine uvelike smrzava. Sumnjam da jabuka nema vremena da se pripremi za zimu. Budući da je uklonjiva zrelost ploda javlja se prilično kasno. Stabljike i mjesta na koja ostavljaju skeletne grane loše su pogođeni jama od mraza.
Vital
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440
Zhigulevskoe je takođe bio u istoj vikendici. Strašno lijepi krupni crveni plodovi sa jarko žutim mesom. Kako na izložbu! Ukusno, sočno. Ali stablo se mora formirati jer voli da daje grane s akutnim uglom odlaska, prepunim lomima od (ponavljam) obilnog teškog usjeva. Nikad se nije smrzlo.
Natali_R
//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5
Stara ruska sorta sa američkim roditeljem ne gubi zemlju u naše vrijeme. Njegov glavni nedostatak (slaba otpornost na smrzavanje) ne nadmašuje sve prednosti. To samo ograničava granice mogućeg kultiviranja. A ako to u uvjetima regije omogućuju, tada se sorta sa sigurnošću preporučuje uzgoj, kako za vlastite potrebe, tako i za komercijalne svrhe u uvjetima intenzivnog vrtlarstva.