Neki vlasnici ljetnih vikendica nisu osobito voljni nabaviti ogrozd, smatrajući to ne baš obećavajućom bobicom. No, ovaj voćni grm uspijeva iznenaditi. Razmotrite domaću sortu Grushenka. Podnosi mraz i sušu, uspijeva uz minimalnu njegu i može ugoditi ukusu.
Istorija i opis sorti koprive Grushenka
Prve informacije o koprivi pojavile su se u 13. stoljeću. U divljini postoji samo oko 50 vrsta. Većina raste u Evropi, sjevernim dijelovima Afrike i Americi, Aziji. U Rusiji su pronađene samo 3 vrste divljih korova. Ali čak i takva mala prirodna raznolikost bila je dovoljna da se po našem vremenu na tržištu pojavi više od tisuću sorti uzgajanih kresnica.
Među brojnim sortama želim izdvojiti jednu domaću s simpatičnim imenom Grushenka. Mjesto njegovog rođenja bio je All-ruski institut za hortikulturu i rasadnike.
Biljka je srednje veličine, blago rasprostranjena i kompaktna. Ali grm je gusto prekriven jarko zelenim, malo sjajnim lišćem. Sposobnost izdanaka da se grane snažno pomaže mladoj biljci da formira grm prilično brzo.
Cvjetovi se sastoje od 2-3 cvijeta. Plodovi se brzo pjevaju. U periodu rane zrelosti gusta koža bobica je obojana u crvenkastu boju. Kako dozrijeva, boja se mijenja i poprima bogate ljubičaste tonove. Prosječna težina ploda je od 4 do 5 g. Neki izvori ukazuju na voće od osam grama. Veličina nije prevelika, ali broj bobica je jednostavno impresivan. Odrasle grane i jednogodišnji izdanci gusto su posipani njima cijelom dužinom. Ponekad, zbog obilja usjeva, lišće nije vidljivo. Okus je ugodan, slatkast i kiselkast. Seme je vrlo malo. Procjena degustatora kreće se od 4,1 do 5 bodova.
Oblik bobice nije sasvim tipičan za koprive - ovalno-kruškoliki, širi se prema dolje. Zahvaljujući izgledu voća, pojavilo se toliko lijepo ime sorte - Grushenka.
Značajke ocjene:
- odsutnost trnja na izdancima, što sortu čini vrlo atraktivnom u pogledu berbe;
- dug život: Grushenka je u stanju da rodi plodove godišnje tokom 20 godina;
- iako Grushenka cvjeta dovoljno rano, cvjetovi i jajnici ne trpe povratne mrazeve.
Karakteristike razreda
Domaći uzgajivači Grushenka su obdarili jedinstvenim osobinama, zahvaljujući kojima se ovaj orah može uzgajati u različitim klimatskim uvjetima.
- Gooseberry Grushenka se odnosi na srednje kasne sorte. Tehnička zrelost nastupa početkom avgusta, ali bobice počinju ploditi krajem jula. Period plodovanja nije predug. Zreli plodovi ne boje se pucanja i čvrsto se drže na granama pa mogu očekivati žetvu bez gubitka. Produktivnost je prilično dobra. Vrtlar može sakupiti do 6 kg bobica iz jednog grma.
- Prednost sorte je njena otpornost na smrzavanje. Čak i grmovi koji nisu pripremljeni za zimovanje mogu preživjeti mrazeve i do -300C. Takođe, stoički, sorta može da podnese vruće i sušne periode.
- Grushenka se odnosi na rane biljke. Ako sadite dvogodišnju sadnicu, sljedećeg proljeća sigurno će biti prekrivena bobicama. Naravno, žetva će biti mala, ali za godinu ili dvije sorta će sigurno dostići optimalne rezultate.
- Još jedna velika prednost sorte je odličan imunitet. Ne boji se bolesti koje najčešće pogađaju koprive. Među njima su pepelnica, septorija, virusne infekcije.
- Plodovi Grushenke savršeno podnose transport.
Navedene sposobnosti samo naglašavaju svestranost ove sorte.
Tabela: prednosti i nedostaci
Prednosti | Nedostaci |
Stabilan prinos | Sorta ne voli zamršena tla. Vlaga povećava mogućnost gljivičnim infekcijama |
Sposobnost da podnose mraz i vrućinu | |
Izvrsna otpornost na bolesti (pepelnica i septoria nisu strašni). | |
Nepostojanje šiljaka na izdancima, što olakšava žetva | |
Dug biljni život - 20 godina | |
Jednostavna poljoprivredna tehnologija |
Značajke slijetanja
Gooseberry Grushenka se sadi prema standardnim pravilima. Glavna stvar je pridržavati se rokova i preporuka.
Vrijeme slijetanja
Mudro iskustvo vrtlari, sadivši gusjenice Grushenka, više vole jesenji period. Da budem precizniji, prva polovina sezone (kraj septembra - početak oktobra). U ovom povoljnom periodu sadnica uspijeva ne samo iskorijeniti, već i prije mraznog vremena uzgojiti korijenski sistem.
Moguće je i slijetanje u proljeće, ali rizik će vjerojatno biti kasni s rokovima zbog ranog početka vegetacijskog razdoblja. Ako posadite sadnicu na kojoj su listovi počeli cvjetati, tada će postupak urezivanja trajati dugo i mlada biljka može patiti u prvoj zimi.
Prikladno mjesto i tlo
Što se tiče sastava tla, Grushenka je vrlo tolerantan, što pojednostavljuje održavanje. Ova guska će rasti i roditi plod na gotovo svim vrstama tla, ali ilovača se smatra idealnim tlom. Dobra krhkost zemlje, propusnost zraka i vlage i prehrana su dobrodošli. Također treba uzeti u obzir kiselost tla. Da bi reakcija bila bliska neutralnoj, tokom pripreme mesta koristite dolomitno brašno ili vapno.
Koprive imaju vrlo moćan korijenski sistem koji raste dublje i može samostalno osiguravati vlagu. Stoga bi se trebala odbaciti područja s velikom pojavom podzemnih voda. Mladi korijeni umiru od suvišne vlage. U poplavljenim nizinama preporučuje se sletanje Grušenke na umjetna brda.
Gooseberry Grushenka ne podnosi transplantaciju, stoga morate pažljivo odabrati mjesto za sadnju. Osvetljena područja su dobra. Lagana penumbra dopuštena je tokom najtoplijeg perioda dana, ali ne gusta sjena. Još jedan uvjet za normalan razvoj sadnice je zaštita od sjevernog i istočnog vjetra. Iz tog razloga, vrtlari često sadi koprive uz ograde ili zgrade.
Grushenka se ne smije saditi na područjima gdje je ribizla ili druge sorte koprive tek izkorijenjene. Dobri prekursori su povrće.
Priprema tla i jama za sadnju
Da biste se pridržavali apsolutno svih pravila pripreme tla, za godinu dana trebate započeti pripremu za sadnju kosulja. Na odabrano mjesto posadi se side (lupin ili vilic). Neki vrtlari preporučuju korištenje područja na kojima su uzgajane dalije prije koprive. Ovo plemenito cvijeće vlaži korov, uključujući pšeničnu travu. U pripremnom periodu pokušavaju učiniti zemlju hranjivijom. Da biste to učinili, sledeće tvari se dodaju u duboko kopanje, prethodno ih raspodjelu na površini tla (količina gnojiva izračunava se na 10 m2):
- stajski gnoj ili humus u količini od 15 kg;
- fosforitno brašno - 2 kg;
- kalijumova so - 0,4 kg.
Prilikom izrade fosforitnog brašna ne može se koristiti vapno ili dolomitno brašno za deoksidaciju tla.
Na teškim tlima koja sadrže puno gline, u pripremnom se periodu pored gnojiva primjenjuje velika količina pijeska kako bi zemlja mogla brzo ukloniti višak vlage.
Jama za sadnju priprema se za mjesec dana. Ako je slijetanje bilo planirano na proljeće, tada iskopajte rupu i na jesen je ispunite.
- Na komadu zemlje očišćenom od biljnih krhotina iskopavamo rupu veličine 50/50 cm.
- Ako nije izvršena prethodna priprema tla gnojivom, tada možete opskrbiti hranjivim tvarima u fazi pripreme jame. Da biste to učinili, dodajte na gornji sloj zemlje izdvojen za vrijeme kopanja:
- 100 g pepela;
- 50 g dvostrukog superfosfata;
- 40 g kalijum sulfata;
- 5 kg organske građe.
- Sve komponente se dobro izmiješaju i unose u podzemnu jamu.
Ako sadite nekoliko grmova, tada, kako biste izbjegli nepotrebno zadebljanje sadnica, morate se pridržavati preporučene sheme: udaljenost između grmlja bi trebala biti od 1 do 2 m.
Izbor sadnica
Ovo je važno pitanje. Od ispravnog izbora sadnog materijala ovisi koliko će se kasnije otkriti potencijal sorte. Stoga vrijedi obratiti pažnju na sljedeće točke:
- Duljina skeletnih korijena nije manja od 14 cm. Sam korijenski sustav trebao bi biti pahuljast i vlaknast. Boja je smeđe žuta. Odsustvo crnih mrlja i mehaničkih oštećenja ukazuje na zdrave korijene.
- Prisutnost razvijenih izdanaka - najmanje 3 kom. Dužina - od 40 cm. Kora je lagana, elastična, bez mrlja i oštećenja.
- Pregledajte lišće. Trebao bi biti ujednačen u boji, bez žutosti.
- Provjerite je li sadnica zaražena štetočinama.
Kupnja sadnica najbolje je na jesen. Veliki izbor vam omogućava da pravilno procijenite stanje stabla.
Postupan postupak slijetanja
Prije sadnje, procijenite stanje korijenskog sustava i pripremite sadnicu. Da biste to učinili, namočite korijenje na 12 sati u vodi sa rastvorenim stimulansom korijena (na primjer, Kornevin, Kornerost, Heteroauxin). Zatim odrežite izbojke, ostavljajući 5-6 pupoljaka i prskajte bilo kojim adaptogenom - Cirkon, Epin, možete infuzirati u vodenom pireu aloe.
- Na sredini jame izgradite visinu visoku 9 cm, a na vrh stavite grm i rukama raširite korijenje.
- Korijenje napunite zemljom, lagano protresti sadnicu, tako da se tlo bolje rasporedi između korijena.
- Kad se jama napuni, grm zalijevajte vodom za zalijevanje s glavom za tuširanje. Nakon što se tečnost upije, ponovo napunite preostalu zemlju i vodu.
- Nakon 15 minuta, kada na površini ne ostane vode, dobro usitnite zonu korijena. Da biste to učinili, koristite odrezanu travu, sijeno, piljevinu ili humus.
Video: sadnja kosulja u proljeće
Njega
Gooseberry Grushenka - nepretenciozna sorta. No, kako bi biljka mogla pokazati svoj puni potencijal, mora se pravilno paziti.
Zalijevanje i labavljenje tla
Grushenka dobro podnosi sušna razdoblja, ali još uvijek ne vrijedi u potpunosti sušiti tlo, posebno tokom visokih temperatura, kada vlaga vrlo brzo isparava.
Često zalijevanje nije prikladno za Grušenku. Dovoljno je 4 vlaženja u sezoni:
- na kraju cvatnje;
- kada se jajnici počnu formirati;
- tijekom zrenja bobica;
- prije zimovanja - u oktobru.
Prva dva zalijevanja pozitivno će utjecati na veličinu ploda, ukus i sočnost. Pred zimska hidratacija ublažit će korijenje suhoće, što će pomoći da se izbjegne smrzavanje.
Za guske posađene u proljeće potrebno je češće zalijevanje, jer biljka mora uspješno proći razdoblje adaptacije i rastu korijenje.
Pri svakom zalijevanju ispod grma dovoljno je sipati 15-20 litara vode. Štoviše, zalijevanje se vrši samo na projekciji vijenca, u posebno dizajniranim krugovima. U najtoplijem periodu biljke možete dodatno navlažiti, ali samo ako primijetite da lišće tokom dana blijedi ili se suše i spori plodovi.
Za navodnjavanje Grushenke važno je koristiti toplu vodu. Korijenov sistem koruša ne voli kontrastnu temperaturu razlike između tla i vode.
Za normalan razvoj gusjenica, tlo oko grma morate održavati čistim. Važno je na vrijeme da se riješite trave korova, koja biljkama oduzima dio hranjivih sastojaka, i olabavite zemlju da bi se poboljšala izmjena zraka u korijenskom sustavu. Na teškim tlima može se upotrijebiti plitko kopanje, a za lagana tla dovoljno je jednostavno labavljenje.
Tijekom vegetacijske sezone trebate obaviti najmanje 4 kultivacije.
Top dressing
Gnojiva koja su dodana u sadnu jamu na 3 godine osiguravat će koprivama hranu. Već od 4. godine života hranjive će tvari trebati redovito dodavati. Uz pravilnu prehranu, Grushenka će vas oduševiti velikim i slatkim bobicama.
Tabela: Gnojidba
Period | Gnojiva |
U martu - aprilu do pupoljka | Urea, amonijum nitrat i amonijum nitrat 10-20 g po 1 m2 |
Kraj maja - početak Juna, u periodu formiranje jajnika | |
U vrijeme sipanja bobica | Drveni pepeo. Do 400 g po grmu |
Pad | Superfosfat - 45 g, a kalijeva sol - 30 g na 1 m2. Prije posljednjeg iskopavanja u oktobru pravi se kompost. Gnoj se koristi kao mulch |
Obrezivanje
Grushenka ne voli zgušnjavanje grma. Loše prozračena biljka može se lako zaraziti gljivičnom bolešću, grane brzo ostare, a produktivnost koprive opada.
Prvih 5 godina bave se formiranjem grma:
- Prvo obrezivanje obavlja se u vrijeme sadnje. Slabi izdanci su u potpunosti izrezani. Na jakim - ostavite do 5 bubrega.
- U drugoj godini i u kasnijim godinama odabire se 3-5 najjačih i najprikladnijih loza iz obrastanih ništica. Nezreli krajevi štipaljke za bolje grananje. Ostalo se briše.
- Formirani Grushenka grm treba imati 5 glavnih izdanaka i od 12 do 20 grana različite dobi.
Obrezivanje grma za odrasle je sljedeće:
- regulacija broja grana uklanjanjem viška nula izbojka;
- rezanje bolesnih, starih (starijih od 3 godine), slabo rodnih, raste u sredini grma;
- prolećno uklanjanje smrznutih i vetrolomnih grana.
Video: obrezivanje koprive
Rezervna kopija
Gooseberry Grushenka za vrijeme plodovanja gusto je obiluje bobicama. Od obilja usjeva, grane često leže na tlu. Da biste izbjegli takve probleme, montirajte nosače napravljene od tvrde žice ili drvenih blokova.
Zimske pripreme
Ako slijedite poljoprivrednu tehnologiju, vode, sječete i hranite grm na vrijeme, tada odrasloj biljci nije potrebno sklonište, jer može prevladati zimski period. Osim što velika snježna bura koja se može skupiti oko koprive neće nauditi. U zimi bez snega biće korisno da bazalni prostor pokrijete slojem stajskog gnoja.
Mlade sadnice su ranjivije. Za njihovu sigurnu zimovanje možete upotrijebiti netkani pokrivni materijal i debeli sloj malča.
Bolesti i štetočine
Sorta Grushenka upečatljiva je u svojoj sposobnosti izdržati uobičajene bolesti koprive, među kojima je najčešća brašnasta plesen. Ali, nepoštivanje jednostavnih pravila njege narušava prirodni imunitet biljke. Tada se problemi u obliku bolesti i štetočina sigurno ne mogu izbjeći. Posebno su pogođeni grmovi koji rastu u uvjetima visoke vlažnosti zraka i jako su zadebljani. Da biste na vrijeme započeli sa liječenjem koprive, morate na vrijeme prepoznati bolest.
Tabela: Bolesti specifične za sortu Grushenka
Bolest | Simptomi | Mjere kontrole | Prevencija |
Antrdacnoza | Utječe na lišće. Prekriveni su mrakom crvene tačke. On kasnijoj fazi razvoj bolesti na list ploča izgleda suvo i grubo smeđa oguliti. Pacijent posmatrane biljke rani pad i raskid plodno. | Tokom cvatnje, grmlje prskajte bakrenim sulfatom.Nakon žetve otkopčajte tlo i prelijte ga željeznim ili bakrenim sulfatom. |
|
Sušenjem | Često upečatljivi njegovani grmovi. Pojavljuju se na kore pukotine u kojima vidljive su kuglične formacije. Ovo su spore gljiva. Trup se postepeno isušuje. | Pri prvom znaku bolesti koristite 3% bakar-sulfat. |
|
Columnar rđa | Na donjoj strani lišće na cvijeću i pojavljuju se jajnici žuti jastučići ili narandžasta. Bliže pada, pogođeni dijelovi biljke su pokrivene lepršav premaz. Listovi i plodovi raspadaju. | Sprej 3 spreja sa 1% Bordeaux tekućinom:
Sa značajnom lezijom možete provesti još 10 dana nakon trećeg tretmana. |
|
Biblioteka sfera | Uzroci bolesti obrastanje micelija u svim delovima koprive - stabljike, lišće, voće. Sa vrijeme bijelo filc plak poprimi smeđu boju boja. Zabijen rano zrenje bobica prestanite da se razvijate. | Odličan rezultat pokazuje tretman sodom pepelom. Otopina se priprema miješanjem 50 g sode i mljevenog sapuna u 10 l vode. Nakon 10 dana, tretman se ponavlja. |
|
Fotogalerija: učenje prepoznavanja bolesti
- U početnoj fazi antracnoze lišće postaje prekriveno sitnim mrljama
- Sušenje koprive uzrokovano gljivičnim sporama
- Koštana hrđa uzrokuje propadanje lišća i plodova
- Pored bobica, biblioteka kugli sposobna je pogoditi lišće i stabljike.
Tabela: štetočine, kako prepoznati i uništiti
Štetočina | Znakovi infekcije | Mjere kontrole | Prevencija |
Aphids | Šteti listovima ogrozda. Utječe na mlade izdanke, usisava sok iz lišća, uslijed čega se uvijaju, izblijedjuju i otpadnu. | Pri prvom pojavljivanju lisnih uši sprejite koprive Actellicom ili Wofatoxom. Prilikom razrjeđivanja otopine koristite upute. |
|
Vatra | Leptir odlaže jaja u pupoljke i cvasti. Gusjenice u nastajanju pojedu meso bobica. Siguran znak oštećenja pomoću vatrogasne pomoći je crvenilo ploda prije perioda zrenja. Bobice su kao da su prekrivene tankim kaldrmom. | Prije buđenja i na kraju cvatnje koristite Actellik, Karbofos ili IskruM. |
|
Paukova mreža krpelj | Prve znakove možemo naći u maju. Štetočina pletenice tankom paukovom vrhom vrhova mladih izdanaka, lišća i cvasti. Jedući sok, ostavlja tragove na listu u obliku malih svijetlih mrlja, koje, rastu, nalikuju mramornom uzorku. List lista se suši i pada. | Prije pupoljnjanja koprive tretirajte Zolonom, Metaphosom, Karbofosom ili Wofatoxom. Ako je potreban drugi tretman, provodi se prije početka cvatnje. |
|
Fotogalerija: po kojim znakovima se može otkriti štetočina
- Pokloni se vole naseliti u koloni na mladim mladicama mladica
- Sigurni znakovi poraza od vatrenog oružja su pocrvenele bobice prije perioda zrenja
- Paukova grinja daje se kao lagana paukova mreža i male svjetlosne mrlje na lišću
Berba
Bobice se beru kada dođe period pune zrelosti koprive. To se lako prepoznaje po boji kože. Za berbu je najbolje odabrati ne vruć i suh dan. Stavite bobice u plitku posudu, pokušavajući odmah sortirati cijele bobice odvojeno od oštećenih.
Berbu voća najbolje je započeti vanjskim granama. Tek nakon što se oslobodite opterećenja usjeva, možete se nositi s granama koje rastu unutar grma.
- Goosberry u hladnoj sobi može se čuvati do 5 dana. Da biste to učinili, najbolje su sakupljeni u pletene košare kapaciteta do 2,5 kg.
- Ako se plodovi beru 2-3 dana prije zrenja, tada se njihov rok trajanja može povećati na 10 dana.
- Držite koprive do jednog i pol mjeseca, pomoći će sadržaj na temperaturi 00C i vlaga 90%. U tom se slučaju bobice izlijevaju u male kartonske kutije ili košare.
- Temperatura -20C produžuju rok trajanja do 3-4 mjeseca. Ali prije polaganja bobica za skladištenje potrebno je ohladiti na temperaturi 3-40C tako da se ne zamagljuju, i tek onda stavljaju u vreće.
Najviše koristi možete dobiti jedući Grushenka bobice u njihovom prirodnom obliku. Voće je bogato vitaminima i mineralima. Koriste se u lečenju anemije, hipertenzije. Antioksidantna svojstva - izvrsna prevencija onkologije. Uz to, niskokalorična Grushenka bobice koristi se u dijetnoj hrani.
Ali zimi možete pripremiti puno dobrota i korisnih sastojaka od gushenka Grushenka. Džem, džemovi, kompoti i dodaci za pečenje dobro su došli u hladnoj sezoni.
Vrtlarice recenzije
Stabilnije sorte od Grushenka, još nisam vidio, ali zašto, nije teško pogoditi, na muke, ostalo prolazi kroz antrakozu.
Lugovoi Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3813
Najomiljenija sorta sada - Grushenka - već je u drugoj godini urodila divnom berbom, grančice su bile potpuno prekrivene bobicama, jedan minus - grančice takve jačine ležale su na zemlji - stavljale je smreku ispod njih.
NIVE//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=90
Grushenka unosi plod drugu sezonu, puno je bobica, nijedan grm nije opterećen kao ova sorta. Okus te godine bio je prosječan. Sviđaju mi se oblik i veličina bobica.
Elvir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=116
Moj prijatelj skuplja kolekciju voćnih biljaka „za lijenog ljetnog stanovnika“. Ovo su biljke starih provjerenih sorti, koje nisu najplodnije, ali ne zahtijevaju pedantnu i redovnu njegu, a istovremeno nisu podložne bolestima i s vrlo ukusnim plodovima. Našao je u Grushenki razne gusjere. Sorta je gotovo bez trnja, s vrlo ukusnim bobicama, vrlo zimsko otporna i otporna na pepelnicu, Septoria, virusne bolesti. Produktivnost - 5-6 kg po grmu! Zaista sam željela imati takvu raznolikost u svom domaćinstvu.
Moskovski poljoprivrednik//fermer.ru/forum/sadovodstvo/211153
Grushenka je bobica srednje veličine, ali zbog obilja bobica ne može biti velika. Na stabljici imam jedan grm, prinos je toliko velik da nema dovoljno lišća da ga pokrije. Vrlo je stabilan, ukus je ugodan, nije baš sladak, ali osvježavajući. Kasna sorta, koja se dugo čuva na grmu, bodlje su jednostruke na dnu grma (u stvari, formiram sve grmove na stabljici. Izgledaju lijepo, lako se brinu, lako se beru).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=3836
Gooseberry Grushenka je neosporni favorit u mnogim vrtovima Rusa i stanovnika bivših sovjetskih republika. Ova nepretenciozna biljka neće vas prisiliti da uložite mnogo napora na njegovo uzgoj. Potrebno je samo promatrati neka jednostavna pravila brige kako biste održali jak imunitet i izdržljivost biljke. U znak zahvalnosti, dobit ćete šik usjev koji donosi mnoge zdravstvene koristi. A s bobica bobica koje krase grane jednostavno će biti nemoguće skinuti im pogled.