Ružičastu rajčicu posebno vole mnogi vrtlari. Vjeruje se da većina njih ima desertni okus i jedinstvenu slatkoću. Osim toga, među ružičastim sortama, ljubavnici često biraju najveće, ponekad se čak i natječu među sobom u uzgoju džinovske rajčice. Jedna od takvih popularnih sorti zove se Pink Giant.
Opis sorte rajčice Pink Giant
Ružičasta diva poznata je gotovo 20 godina, 2001. godine uvrštena je na listu kultiviranih sorti koje je odobrio Državni registar Ruske Federacije, dok je bila preporučena za male farme i amaterske vrtlare, ljetnike. Smatra se rezultatom amaterske selekcije. U osnovi, uobičajeno je saditi ga na otvorenom terenu, ali sasvim je moguće to učiniti u plastenicima. Barem to jasno pokazuje činjenica da regije njenog uzgoja nisu uređene službenim dokumentom, a na sjeveru je, naravno, moguća samo verzija staklenika.
Ružičasti div spada u neodređeni paradajz, odnosno raste u vrlo visokom grmu, u stvarnosti je njegova visina također veća od dva metra. Listovi su obični, srednje veličine, zeleni. Prva voćna četkica postavlja se nakon 9. listova, nakon svaka 3 naredna formiraju se nove. Četkica sadrži od 3 do 6 rajčica, međutim, da bi se oni potpuno iskazali, preporučuje se ne ostavljaju više od tri komada.
Plodovi ravno-kružnog oblika, s visokim stepenom rebraste, sadrže 4 sjemenska gnijezda, broj sjemenki u njima je mali. Plodovi su vrlo krupni, prosječno teže 350-400 g, ali ima i kilogramskih primjeraka, a u zrelom stanju rajčica je ružičaste boje. Opisani su divovi težine do 2,2 kg i nepravilnog oblika. Zrelost se ne javlja rano, skoro 3 meseca nakon presađivanja sadnica u vrt.
Mala količina sjemenki jedna je od prednosti sorte salate
Glavna svrha voća, već prema nazivu, naravno za svježu konzumaciju, sorta se smatra salatom. Uz to se od plodova priprema i sok od rajčice, tjestenina, razni umaci. Ukus i svježih rajčica i jela od njih se procjenjuje kao izvrsna, jer je pulpa plodova slatka, mesnata. Naravno, ne uklapaju se u staklenke, ali ukidanje u bačvama u principu je moguće, mada to nema puno smisla: postoji ogroman broj sorti specijalno dizajnirane za tu svrhu.
Uz sve pozitivne karakteristike sorte, njen ukupni prinos je prilično osrednji: oko 6 kg / m2. Maksimalni rezultat s visokom razinom poljoprivredne tehnologije procjenjuje se na 12 kg, što je, naravno, takođe daleko od idealne vrijednosti.
Budući da su plodovi vrlo teški, a grm visok, biljkama je potrebno obavezno oblikovanje i vezanje. Na većinu bolesti, otpornost je iznad prosjeka i tolerantna je na ekstremne temperature. Usprkos krupnim plodovima, plodovi odlično podnose transport jer imaju prilično gustu kožicu. Rok trajanja svježih proizvoda je prosječan: na hladnom mjestu oko tjedan dana, u podrumu - do mjesec dana.
Video: Ružičasti divovski zreli paradajz
Izgled rajčice
Da biste opisali izgled paradajza, Ružičastom divu nisu potrebne dodatne riječi: sve je u nazivu. Boja zrelih plodova je svijetlo ružičasta, ponekad čak i malina, veličina je vrlo velika.
Neki su rajčice nepravilnog oblika, neke blago napukle, ali sve su jednako ukusne.
Ako je na grmu bilo nekoliko desetina takvih rajčica, on jednostavno nije mogao podnijeti njihovu ukupnu masu. Stoga grm ružičaste gigante izgleda siromašno, ali rajčica na njemu još uvijek nije smještena jedan po jedan, već u malim skupinama.
Video: Sibirsko mišljenje o gigantu rajčice Pink
Prednosti i nedostaci, razlike od ostalih sorti
Ružičasti div vrlo je popularna sorta, prije svega zbog odličnog ukusa svojih plodova. Ako pokušate ukratko opisati sve njegove prednosti, popis će izgledati ovako:
- krupne plodove;
- odličan desertni ukus;
- otpornost na većinu bolesti;
- dobra transportnost i očuvanje svježeg voća;
- nepretencioznost prema uslovima uzgoja, uključujući oštre fluktuacije temperature i vlažnosti.
Priznaju se relativni nedostaci:
- relativno niska produktivnost;
- nepodobnost konzerviranja uopšte;
- potreba za pažljivim oblikovanjem grmlja i vezanjem istih za snažne potpore.
Naravno, ovi nedostaci nikako nisu kritični: velika većina sorti rajčice zahtijeva vezanje grmlja, a specijalne rajčice uzgajane su za cijelo konzerviranje. Ali prinos tako ukusne rajčice, naravno, volio bih da ima i veći. Glavna odlika sorte, naravno, jeste njezino krupno voće u kombinaciji s prekrasnom bojom i desertnim ukusom rajčice.
Prije nekoliko decenija, sorta bi se mogla nazvati jedinstvenom. Naravno, sada to nije tako: broj različitih sorti brzo raste, među njima su očigledni konkurenti ružičastog giganta. Dakle, paradajz Pink Honey ima odlične karakteristike ukusa, ali se njegovi plodovi čuvaju vrlo kratko vrijeme i ne podnose transport dobro. Mikado ružičasta rajčica dobro je poznata, mada su njeni plodovi nešto sitniji. Nešto ranije od ružičastog giganta, sazrijeva slična sorta Škrletnog cvijeta, ali njegovi plodovi često puknu. Plodovi paradajza su vrlo slični ružičastom slonu, ali njihovo se meso smatra suhim. Tako vrtlar uvijek ima izbor, a često to čini u korist sorte Pink Giant.
Značajke sadnje i uzgoja rajčice Pink div
Ružičasti div u smislu poljoprivredne tehnologije, tipična je neodređena sorta s velikim plodovima srednje zrelosti, koja vlastitim karakteristikama nameće postupak njege. Kao i sve sorte u srednjoj sezoni, ona se uzgaja samo putem sadnica; samo na samom jugu može se sijati seme direktno u proleće. Kao i sve neodređene sorte, ona zahtijeva kvalificirano formiranje grma, nije važno da li se sadi u stakleniku ili na otvorenom terenu.
Sletanje
Zabrinutost za sadnice rajčice Ružičasti div u većini naše zemlje počinje sredinom marta; ranije je sadnja opravdana na jugu ili pod uslovom da se presađuje početkom maja u dobar staklenik. Otprilike dva mjeseca treba da prođe od sjetve sjemena do sadnje sadnica u vrtu. Treba imati na umu da je sadnja moguća prije nego što se tlo zagrije najmanje 15 otprilikeC, a prijetnja noćnih mrazeva je gotovo gotova (lagana skloništa odmah nakon slijetanja pomažu u suzbijanju temperatura blizu 0 otprilikeC) Tako je, na primjer, u sredini, prije kraja maja, sadnja rajčica u otvoreno tlo rizična. Stoga se u drugoj polovini marta sjeme posija kod kuće. Čitav postupak sastoji se od faza poznatih vrtlarima.
- Priprema sjemena (kalibracija, dezinfekcija, otvrdnjavanje i eventualno klijanje su uključeni u ovaj koncept). Sjemenke kalibrirajte tako da ih stavite u 3% -tnu otopinu natrijum-hlorida, a nakon nekoliko minuta utopljene se odbace. Dezinficira se 20-30-minutnim tretmanom u tamnoj otopini kalijevog permanganata. Kaljeno ga stavljamo u vlažnu krpu 2-3 dana u frižideru. Klijajte dok se ne pojave minijaturni repovi.
Za dezinfekciju sjemena otopina kalijevog permanganata mora biti jaka, gotovo 1%
- Priprema tla. Njegov najbolji sastav je treset, humus i sodita zemlja, pomiješana u jednakim količinama. Čaša drvenog pepela dodaje se u kantu dobijene smjese, zatim se tlo dezinficira izlijevanjem slabe otopine kalijevog permanganata.
Da biste uzgajali desetak ili dva grma, zemlju se može kupiti i u trgovini.
- Sjetva sjemena u kutiju. Često se Pink Giant sije i odmah u ličnim loncima, jer je malo takvih grmlja, ali je bolje prvo sijati u malu posudu, a potom i saditi sadnice. Visina tla treba biti najmanje 5 cm, pripremljeno sjeme polaže se u brazde do dubine od oko 1,5 cm, na udaljenosti od oko 2,5 cm jedna od druge.
Za sjetvu sjemena uzmite bilo koju pogodnu kutiju
- Održavanje potrebne temperature. Nakon 4-8 dana sadnice se pojavljuju u kutiji prekrivenoj staklom, a temperatura se odmah smanjuje na 16-18 ° C, dok je osvjetljenje osigurano što je više moguće (dovoljno prirodne svjetlosti na južnom prozorskom prozoru). Nakon 4-5 dana temperatura se podiže na 20-24 ° C.
Na prozoru je obično puno prirodne svjetlosti ako prozori nisu okrenuti prema sjeveru.
U dobi od 10-12 dana kiseli rajčice posijane u kutiju: sadnice se sadi u zasebne saksije ili u kutiju većeg kapaciteta; u potonjem slučaju razmak između njih je oko 7 cm.
Njega sadnica - umjereno zalijevanje i, eventualno, 1-2 presvlačenja otopinama bilo kojeg složenog gnojiva. Međutim, ako rast napreduje normalno, sadnice ne treba ponovo gnojiti: obrastao sadnica je lošiji od onih koji se uzgajaju u asketskim uvjetima. 10-15 dana prije sadnje u vrtu, sadnice se povremeno postavljaju na balkon, biljke navikavaju na svježi zrak i niske temperature. Do ovog trenutka sadnice rajčice Ružičasti div trebao bi imati 5-7 velikih listova, gustu stabljiku i jednu četkicu pupoljka. Sadnja sadnica u vrtu moguća je s početkom zagarantovanog toplog vremena.
Mjesto za rajčicu je izabrano tako da bude zatvoreno od djelovanja sjevernih vjetrova i dobro osvijetljeno. Krevet se, kao i za većinu povrća, priprema u jesen, a njemu se dodaju organska i mineralna gnojiva. Za rajčice je posebno potreban fosfor, pa su potrebne doze kanta sa humusom, čaša drvenog pepela i 30-40 g superfosfata na 1 m2.
Ova sorta voli slobodu, ne podnosi zadebljanu sadnju. Minimalna udaljenost između biljaka treba biti od 50 do 60 cm, a bolje je koristiti shemu 70 x 70 cm. Ne smije se saditi najmanje više od tri grmova ruža na kvadratni metar. Tehnika sadnje je uobičajena, bolje je saditi uveče ili po oblačnom vremenu.
- Na odabranim mjestima kopaju rupu čašicom potrebne veličine, svakom dodaju lokalno gnojivo. To može biti šaka pepela ili kašika nitroammofosa. Gnojiva se miješaju sa zemljom, a zatim bunar zalijevaju.
Drveni pepeo je najvrjednije i gotovo besplatno gnojivo
- Pažljivo uklonite sadnice iz kutije ili saksija sa gomilu zemlje i stavite ih u rupice, produbljujući ih do kotiledonovog lišća. Ako su sadnice jasno narasle, treba ga posaditi pokosno kako ne bi ukopali korijenje u sloj hladne zemlje.
Važno je izdvojiti sadnice iz kontejnera bez oštećenja korijena.
- Zalijevajte biljke vodom od temperature 25-30 otprilikeC i blago usitnite tla humusom ili kompostom.
Rajčice možete zalijevati iz kante za zalijevanje, ali bolje je da listove ne natopite
Preporučljivo je, prije nego što grmlje naraste, organizirati sustav za vezanje: jake udjele ili običnu resicu. Visina obojice bi trebala biti oko dva metra. Kravata grmlja morat će se čim se ukorijeni na novom mjestu i nastaviti sa rastom.
Njega
Njega rajčice Ružičasta diva je relativno jednostavna, sastoji se od zalijevanja, labavljenja tla, uništavanja korova i periodičnog vrpca. Ali, pored ovoga, grmlje se mora vremenom vezati, a dodatni pastorci i lišće povremeno se uklanjati.
Najbolje vrijeme za zalijevanje je večer, to radite otprilike jednom u 5-7 dana. Voda mora biti topla, zagrijana na suncu. Ako površinski sloj tla izgleda mokro, ne biste ga trebali zalijevati: rajčici nije potrebna višak vode. Maksimalna potreba za vodom uočava se na vrhuncu masovnog cvjetanja i u periodu rasta plodova. No kako rajčica sazrijeva, navodnjavanje se znatno smanjuje, u protivnom je moguće njihovo ozbiljno pucanje. Zalijevanje ružičastog diva vrši se pod korijenom. Bolje je spriječiti da voda ne uđe u lišće. Vrlo dobro ako postoji prilika za primjenu kapljičnog navodnjavanja.
Nakon svakog navodnjavanja tlo oko grmlja plitko je labavo uz istovremeno uklanjanje korova. Gnojidba se daje prilično često, 4-5 puta tokom ljeta, koristeći infuzije mulleina i puna mineralnih gnojiva. Prvi put kada se Pink Gigant hrani s pojavom prvih malih jajnika. Da biste to učinili, nakon zalijevanja napravite, na primjer, 1 m2 oko 20 g azofoske, nakon čega se ponovo zalijevaju. Ponovljeno hranjenje vrši se svake tri sedmice. U drugoj polovini ljeta pokušavaju dati manje dušika, ograničavajući se na drveni pepeo i superfosfat.
U privatnim vrtovima rijetko se bave preventivnim liječenjem rajčice od bolesti, pogotovo jer je ova sorta prilično otporna na bolesti. Ali u slučaju ne baš povoljnog vremena, preporučljivo je provesti obradu barem narodnim lijekovima (na primjer, infuzija ljuske luka).
Ružičasta divovska grma formirana je u 1, 2 ili 3 stabljike: opcije ovise o preferencijama domaćina. Što je više stabljika na grmu, to će biti više plodova, ali oni će rasti manje. Druga i treća stabljika su prve snažne maćehe, preostale maćehe periodično izbijaju, sprječavajući ih da narastu i na više od 5-7 cm. Vremenom se uklanjaju žuto lišće: obično ovaj proces započinje od donjih slojeva, kao i neki listovi, posebno snažno pokrivajući plodove od sunca.
Dijagram pokazuje odakle potiču 2. i 3. stabljika i kako izbiti dodatne maćehe
Na grmu ne smijete ostavljati sve rastuće rajčice: najvjerovatnije se grm ionako neće ispružiti više od 6-7 četkica; barem neće moći normalno rasti i sazrijevati. Uz to je i sam grm specifično ograničen u rastu: ako je visina dostigla 1,8-2 m, vrh se mora usitniti.
Morate vezati ne samo stabljike, već i četke s plodovima, međutim, to morate učiniti izuzetno pažljivo i pravovremeno. Ponekad ispod četkica čak morate zamijeniti potpornje, gotovo kao u slučaju voćki. Na vrijeme skinite plodove sprječavajući ih da prezimiju na grmlju.
Recenzije
Nevjerovatno ukusan i plodonosan ružičasti div iz Flosa, samo što je bio sa listom krompira. Okus je sočan, slatkast i nekakva svila (a ne šećer pri lomu).
Garnet//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3052.0
Ova sorta rajčice je najispravnija kada se posmatra kao sastojak proljetne salate. Jedna takva rajčica može nahraniti cijelu obitelj. Uz pravilnu njegu, plodovi mogu biti vrlo teški.
Glaropouli//otzovik.com/review_2961583.html
Ružičasta diva je prava svježa poslastica, upravo iz grma. Celuloza je gusta, malo tečna, sočna i ugodnog slatkog ukusa. Ni jedne godine nisam primijetio da je ova sorta mala, kisela ili sa tvrdim vlaknima, poput drveta. U vitkim godinama, jednostavno se dogodi da sami plodovi budu manje, nekad sazrijevaju duže. Općenito, ovo je jedna od mojih omiljenih sorti rajčice koju možete jesti svježi.
AlekseiK//otzovik.com/review_5662403.html
Ružičasti div je jedna od sorti rajčice koju vole naši vrtlari. To se događa zbog odličnog ukusa krupnih plodova rajčice lijepe ružičaste boje i relativne nepretencioznosti biljaka. Unatoč pojavljivanju novih sorti i hibrida godišnje, popularnost Pink Diva ne smanjuje se.
