Kanadska borovnica forte ime je koje je mnogima poznato, vjerovatno zbog istoimenog biološkog dodatka koji poboljšava vid, ali nije njegov dio. Međutim, malo je ljudi čulo za Sunberry iako se svi ti nazivi odnose na jednu biljku, a nije lako pronaći sjeme ove bobice u specijaliziranim ljetnim kućicama. Šta je ovo? Ukusna bobica ili povrće? Sunčanica je zaslužna za mnoge ljekovite osobine, ali malo je onih koji su zadovoljni njegovim ukusom. Međutim, grmovi Sunberryja sve se češće mogu naći na ličnim parcelama. Dakle, ona još uvek pušta korenje u našim vrtovima.
Istorija uzgoja biljaka Borovnica forte
Godine 1905., uzgajivač i istinski vrtlar-avanturist Luther Burbank krenuo je stvoriti novu sortu izdržljivog i jestivog noćurka iz dvije potpuno nepodobne, ali ne i otrovne vrste noćurka - evropsku malu (koja je učinila jestivu i prenio njen ukus) i afričku (pod uvjetom novu razne krupne i ukrasne voćke koje su dobro otporne na bolesti i nepovoljne uslove).
Kreator suncokreta i pomfrit - Luther Burbank
Usput, autor omiljenih pomfritovaca je Luther Burbank, koji je stvorio sortu krompira pod nazivom Russet Burbank, koja se široko koristi u McDonaldsovoj mreži. Ali ako je Russet Burbank stekao svjetsku prepoznatljivost, onda je puno manje obožavatelja Sunberry-a nego njegovih protivnika.
Mnogi vrtlari iskreno ne razumiju okus zrelih bobica, nazivajući ga svježim s neugodnom gorčinom. No neki tvrde da je bobica vrlo korisna jer sadrži iste tvari koje se nalaze u hormonima koje izlučuju nadbubrežne žlijezde, produžujući našu mladost i čineći nas imunima na mnoge tegobe.
Bobice suncokreta nevjerovatne boje i dvosmislenog ukusa
Opis sorte Sunberry
Sunčanicu zovu kanadska borovnica forte, ali ljubitelji borovnica će se iznervirati jer Sunberry sam po sebi nema nikakve veze s borovnicama. Možda je tamna ljubičasta boja nekoga potaknula ideju o drugom imenu Sunberry (englesko „sun berry“).
Borovnice - odnose se na porodicu Vereskovs (borovnice, brusnice, borovnice), a Sunberry - na porodicu Solanaceae (rajčica, patlidžan, krompir). Dakle, Sunberry je više povrće nego bobica. Još uvijek postoje mnoga mišljenja da je Sunberry višegodišnje stablo. Ali ovo je zabluda, jer grm koji dostiže 1,5 metara visine je najjednostavniji godišnjak poput patlidžana ili rajčice, koji može izdržati kratkotrajne mrazeve od minus 5 Cotprilike, a na nižoj temperaturi potpuno umire.
Sunčin grm je visok i izgleda ukrasno tokom cvatnje
Izgled grma i plodova
Sunčanica - grm visok najmanje jedan metar, podseća na mlado tanko drvo. Stabljika je gusta tetraedarska, iz osovina lišća rastu snažni pastorci. Listovi su jajoliki sa šiljastim krajem.
Sunčin grm za vrijeme cvatnje i zalijevanja plodova
Sunčanica cvjeta bijelim cvjetovima, koji su vrlo slični krompiru. Na vrhuncu cvatnje, grm podsjeća na biljku za cvjetnjak - ima lijep ukrasni izgled.
Sunčasta boja je poput boje krompira
U cvatu ima oko 15 cvjetova. Bobice sazrijevaju u grozdima ne ravnomjerno, ali tijekom cijelog perioda dok rast ne prestane zbog mraza. Bobice su slične veličine kao velika crna ribizla.
Gomila zrelih suncokreta
Svojstva Sunberry
U medicinske svrhe koriste se svi dijelovi biljke Sunberry, osim korijenskog sustava: stabljika, cvijeće, zrelo voće i lišće. Važno je zapamtiti da je Sunberry noćasti list, bobice koje su nezrele otrov. Bobice koje su potpuno meke smatraju se zrelim. Situacija je slična i kod rajčice: nezrelo voće je tvrdo, a zrelo voće meko. Čak i u tehničkoj zrelosti, bobice ne gube svoj specifičan ukus, što je moguće eliminirati potapanjem u kipuću vodu na nekoliko minuta.
Zrela Sunčica
Pored kalcijuma, gvožđa, magnezijuma i kalijuma, u bobicama Sunčanica nalaze se i mnogi drugi rijetki elementi:
- Mangan, pozitivno deluje na imunološki sistem i proces stvaranja krvi;
- cink, koji osigurava rad hipofize i gušterače;
- bakar i nikl, koji normalizuju sintezu hemoglobina i pospešuju stvaranje crvenih krvnih zrnaca;
- krom koji aktivira metabolizam glukoze;
- srebro sa antibakterijskim svojstvima.
Naučnici tvrde da Sunberry sadrži gotovo sav kompleks elemenata neophodnih za dobro zdravlje. Da biste to učinili, pojedite samo nekoliko zrelih bobica dnevno.
Žetva suncokreta je uvijek bogata
U mnogim zemljama svijeta bobica Suncokreta je poznata i aktivno ga koristi stanovništvo zbog svojih ljekovitih svojstava:
- Ima blago laksativno djelovanje i poboljšava probavni trakt;
- To je efikasno sredstvo za čišćenje organizma od toksina i toksina;
- jača očne mišiće i podržava vid uz stalan rad iza monitora;
- normalizuje pritisak;
- pomaže u liječenju prehlade različite etiologije;
- ublažava stanje anginom;
- smiruje živce i pomaže u suzbijanju stalne nesanice;
- ublažava bolove u zglobovima;
- nosi se sa edemima i poboljšava stanje bubrega (zbog diuretičkog efekta);
- ublažava glavobolje;
- pomaže u liječenju kožnih bolesti (uključujući psorijazu).
Sjetva sadnica suncokreta
Sunčanica, kao i sve solanozno drveće, ima dug vegetativni period od 120-150 dana, pa ako ga uzgajate sjetvom u tlo, bobice možda možda i ne dozrijevaju. Najbolje je uzgajati Blueberry forte kroz sadnice.
Sunčanice u izrezanom obliku podsećaju na strukturu plodova rajčice
Kada posaditi Blueberry Fort za sadnice
Sjemenke suncokreta se siju istovremeno s rajčicom (krajem februara ili početkom marta). Biljka se pojavljuje i razvija se jednako aktivno kao i rajčica. Ako se sadi ranije od navedenog vremena, tada, do sadnje sadnica u tlo, sadnica Suncokreta će prerasti, količina tla sadnica će biti iscrpljena. Onda rast bilja i njegov razvoj će se usporiti, a to će se negativno odraziti na količinu prinosa. Jake sadnice su ključ bogate žetve za bilo koji usjev.
Sunčanica ima velika sjemena koja se lako siju
Uzgoj sadnica borovnice forte
Za uzgoj sadnica Blueberry forte uzimaju hranljivu zemljanu smjesu za rasad povrća, koja se prodaje u bilo kojoj vrtlarskoj radnji, i pune je unaprijed pripremljenom kutijom. Tada se tlo zalijeva i na njegovu površinu sije se sjeme. Prekrijte ih slojem zemlje do 1 cm, lagano pritisnite.
Posuda je prekrivena plastičnim filmom ili staklom, koji se moraju svakodnevno uklanjati, uklanjati kapljice kondenzata s površine i samo prozračiti spremnik posađenim sjemenkama suncokreta. Petog dana nakon sjetve, prvi klice već se počinju pojavljivati. U tom je razdoblju važno ne dozvoliti da se tlo osuši, ali i izbjeći prekomjerno presušivanje.
Prvi klice suncokreta
Obično je sredinom marta dovoljno dnevne svetlosti da se biljke dobro razviju, bez dodatnog izlaganja. A kako bi sve sadnice imale dovoljno svjetla, trebate staviti poseban ekran napravljen od folije, što možete učiniti samostalno umotavanjem folije za pečenje u karton. Ova mjera će spriječiti istezanje sadnica na svjetlost.
Zaslon od folije koji reflektira svjetlost sprječava da se sadnice rastegnu, povećavajući njihov rast
Berba sadnica
Uz pojavu tri prava lista, sadnice se uranjaju u odvojene posude zapremine do 0,5 litara. Da biste to učinili, sadnice se pune hranjivim tlom, a pomoću specijalne tanke lopatice ili obične žlice svaka sadnica se odvoji korijenskim sustavom i posadi u čašu, posutu zemljom, malo izgnječi i dobro zalije.
Sadnice suncokreta, spremne za sadnju u zemlju
Vanjski uzgoj suncokreta
Sa dolaskom vrućine (početkom maja), sadnice suncokreta mogu se saditi u zemlju. U maju se u centralnoj Rusiji rijetko javljaju povratni mrazovi. Čak i ako se to dogodi, mlade biljke neće utjecati, jer suncokret nije samo otporan na sušu, nego se uopće ne boji proljetnih mrazeva.
Shema slijetanja suncokreta: 80 centimetara između grmlja i 1,5 metara između redova. Takva velika udaljenost neophodna je zbog masovnog rasta biljke. Ako se smanji, grmlje će se zasjeniti i bobice neće dobiti dovoljno svjetlosti, zbog čega će se vrijeme zrenja pomaknuti.
Sadnja sadnica u zemlju vrši se pretovarom. Prvo iskopajte rupu u tlu dubine 15-20 centimetara, dobro je prosipajte. Potom uzmu čašu s sadnicama, drže stabljiku kažiprstom i srednjim prstima, te sadržaj čaše okreću na dlan ruke, ekstrahiranu biljku stave u rupu i napune je.
Pretovar biljaka je najsigurniji i bezbolniji način sadnje sadnica.
Do trenutka sadnje, korijen sadnice skoro u potpunosti ispunjava volumen sadnice. Uz pomoć pretovara, korijenski sistem biljke nije oštećen.
Sunčanica je otporna vrsta noćurka, pa mu nije potrebno dodatno zalijevanje niti obrada od štetočina. Grmlje ne utječe na bakterijske bolesti ili štetočine, a može rasti i na najplodnijem tlu. Tokom aktivnog rasta na grmu se formiraju snažni pastorci koje je potrebno podržati u obliku dugih drvenih šljokica, posebno u periodu rasta plodova. Stručnjaci kažu da se bobice mogu jesti najkasnije krajem septembra, kad postanu mekane. U suprotnom postoji opasnost od trovanja bobicama.
Grmlje suncokreta neprestano cvjeta, pa se od rujna moraju cvjetati cvjetovi, u suprotnom čak i ako daju jajnik, bobice neće imati vremena da dobro sazriju do konstantnih temperatura ispod temperature. Ova mjera doprinosi činjenici da biljke svim silama usmeravaju u sazrijevanje već formiranih bobica.
U regijama gdje su mogući rani jesenski mrazići, bobice se beru četkom i polažu na prozorska daska za zrenje. U toploj sobi, oni će poput rajčice u potpunosti sazreti i biti će pogodni za upotrebu. S pojavom jakih mrazeva, grm potpuno umire, pretvarajući se u organsko gnojivo za zemlju.
Video: uzgoj suncokreta
Vrtlari recenzije o sorti
Uzgojena je, vrlo produktivna kultura, ali ukus mi se nije baš svidio i nitko nije cijenio džem.
Svetlana Yurievna//irecommend.ru/content/tak-vot-ty-kakaya-solnechnaya-yagoda
U subotu sam ubrao bobice suncokreta, ne moram uzgajati velike troškove, međutim, sadili su ih prvi put, nisu puno znali. Sadećemo rjeđe sljedeće godine, ali biljka zaslužuje pažnju zbog svojih ljekovitih kvaliteta. Sretno svima koji će uzgajati ovu biljku!
Gost//indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/1505-sanberri-yagoda-samberi-yagoda-poleznye-svojstva#!/ccomment-comment=3350
Prošle godine smo dobili takav grm. Bilo je puno bobica, iako se o njemu uopće nismo brinuli. Bobice su bez ukusa, ali ukusan se pekmez dobije ako se pomorandže, suncokret sa šećerom provuku kroz mlin za meso.
Gost//indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/1505-sanberri-yagoda-samberi-yagoda-poleznye-svojstva#!/ccomment-comment=3350
Ova čudotvorna bobica vrlo je korisna osobama oboljelim od karcinoma, osobama smanjenog imuniteta i takozvanim novotvorinama. Samo nemojte kupovati nikakve gluposti u ljekarnama i drugim iscjeliteljima, morate jesti prirodnu hranu. Uzgojite Sunberry u svom vrtu, sredinom septembra ima osjetljiv okus i ugodnu aromu. Treba ga jesti svježe na prazan stomak, otprilike 5 kafenih kašika. Jedite crnu bobicu, to je naj ljekovitije, zelena bobica je neprikladna za hranu, pričekajte da postane crna. Savršeno se čuva svježim u hladnjaku. Koristim ovu bobicu već 4 godine, moje neoplazme su nestale i dok se više ne formiraju. Onima koji nemaju priliku uzgajati bobice u vrtu, preporučujem uzgoj na balkonu ili prozorskoj dasci u saksiji. Grm nije tako velik kao na otvorenom polju, ali urodi plodom čak i zimi.
Marina//smoldachnik.ru/sanberri_vyracshivanie_uhod_i_recepty.html
Grm, naravno, izgleda vrlo impresivno: gust je posut nasipanim grozdovima crnih sjajnih bobica veličine male trešnje. Bolje je uzgajati sadnice, poput rajčice, ali možete ih posaditi direktno u zemlju. Karakteristična karakteristika: bobice se čvrsto drže na peteljkama i ne padaju lakoćom, poput normalnog košulja ili proljeva.
Vera Surovaya//irecommend.ru/content/ocherednoe-reklamnoe-vrane-chernika-forte-ne-imeyushchaya-k-chernike-nikakogo-otnosheniya
Sada, što se tiče ukusa zrelih bobica ... Ne znam šta su ljudi širom svijeta pronašli u ovoj bobici, ali nisam primijetio veliku razliku između nezrele muške i zrele Sunberry. Ipak, finiš je pomalo gadan. Sunčanica je svježa bobica.
Lillian//irecommend.ru/content/grandioznaya-falshivka
Noga me boljela, injekcije nisu mnogo pomogle. Počela je trljati bobice u zglobove i puno je pomogla. Po savjetu prijatelja posadio sam 3 grma, sad ću uzgajati i koristiti ove bobice.
Gost//indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/1505-sanberri-yagoda-samberi-yagoda-poleznye-svojstva#!/ccomment-comment=3350
Mama je jednom zasadila u vrtu Sunberry. Sunčana bobica raste u obliku grma. Ali u bobicama smo bili razočarani i grm suncokreta iskorijenjen. Puno je drugih ukusnih bobica koje možete jesti svježe, od njih praviti džem i imati u njima korisnija svojstva nego u vrtnom noćoru. Na primer, Gumi. Prodajemo uglavnom sušene datulje, ali oni imaju puno korisnih svojstava.
Mirabilis//irecommend.ru/content/sanberri-nevkusnaya-yagoda
Sunberry uzgajamo dugi niz godina, biljka obilno donosi plod ... Ipak sam došao do zaključka da je ova bobica u obliku sirovog džema najkorisnija. Na jesen stavim bobice u blender, dodajem limun (ili pomorandžu, ili limetu), možete dodati malo đumbira svježi, malo šećera - i staviti ih u plastične posude za čuvanje. Spremnike čuvam u zamrzivaču. Boja ovog džema je lila ljubičasta, vrlo svijetla. Kći prijatelja, koji je umro staklenku ovog džema, nazvala ga je "čarobnjačkim napitkom".
Irisneva//www.asienda.ru/yagody/sanberri-solnechnaya-yagoda-chast-1/
Borovnica forte - visokorodna i nepretenciozna. Za područja sa siromašnim tlom - ovo je pravi nalaz koji će uvijek dati dostojnu žetvu. Uz određenu tehnologiju, proizvodi ukusan džem ili sok. Svježe bobice imaju specifičan ukus koji vole malo ljudi. Sunčanica i borovnica imaju samo zajedničku boju, ali potpuno su različite kulture i po izgledu i po ukusu. Svaki će za sebe odlučiti vrijedi li uzgajati Sunberry na njegovom mjestu.
