I iskusni uzgajivači i početnici žele u svojoj kolekciji imati nepretencioznu sortu s izvrsnim ukusom. Među njih je grožđe Nadežde AZOS. Nezahtjevni prema uvjetima uzgoja, pogodan je za mali vrt i za uzgoj.
Istorija stepena
Sorte grožđa Nadežda AZOS mogu se nazvati jednim od najboljih dostignuća eksperimentalne stanice Anapa Zonal. Poznate ocjene kardinala i Moldavije poslužile su kao roditeljski obrasci za budućeg prvaka. Vreme stvaranja novosti pada sredinom 60-ih godina XX veka. Upisan je u Državni registar 1998. godine. Autor sorte je N.N. Apalkova.
Nadeždi AZOS bilo je dopušteno da raste u regiji Sjevernog Kavkaza, koja uključuje područja Krasnodar i Stavropol, regiju Rostov, republike Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkaria, Krim, Sjeverna Osetija, Čečenija.
Video: Nadežda AZOS grožđa
Opis
Trup grma je jak i gust. Izbojci mogu doseći duljinu od 3 m. Plodnost im je od 75 do 90%. Grm izgleda privlačno zbog velikih listova. Zelena ploča s listom od pet noža ima odozdo gustu paukovu mrežicu. Biseksualno cvijeće. Grozd grožđa je velik, labav, široko koničnog oblika. Prosječna težina je 0,5 kg.
Bobica je tamnoplava, gotovo crna, izduženog ovalnog oblika, prilično velika - 6,2 g. Sočno mesnato meso prekriveno je gustom kožom sa voštanim premazom. Kora nije kisela. Okus je vrlo ugodan, kušači ga ocjenjuju na 8,2 boda. Sadržaj šećera i kiselina u bobicama može se nazvati gotovo uravnoteženim: udio šećera - 14,4%, kiselost - 10,2%.
Tamne sorte grožđa smatraju se najkorisnijim iako smanjuju nivo željeza u krvi. Bobice sorte Nadežda AZOS odlična su prevencija kardiovaskularnih bolesti, smanjuju rizik od raka, jačaju imunitet i poboljšavaju stanje respiratornih bolesti.
Značajka
Odlikuje grožđe Hope AZOS od ostalih sorti:
- Grožđe Nadežda AZOS odnosi se na stolne sorte. Poželjno ga je koristiti svježeg. Nije namijenjeno za vinarstvo;
- plodnost je stabilna, povećava se tijekom godina. Prosječni prinos 80 kg / ha, maksimalni gotovo 2 puta više - 153 kg / ha;
- grožđe srednjeg zrenja. Od trenutka kada bubrezi puknu, proteklo je 125-130 dana prije početka tehničke zrelosti;
- grožđe cvjeta sredinom ili krajem maja. Berba sazrijeva krajem ljeta. Bobice se ne drobe i mogu se objesiti do prvog mraza, bez promjene ukusa;
- nepretenciozan, podnosi sušna razdoblja;
- otpornost na mraz je prosječna. Grm može podnijeti i temperaturu do -22otprilikeC;
- rezistentna na brojne bolesti, nije sklona plijesni, oidijumu. Umjereno otporan na sivu trulež;
- zbog visokog ukusa i prodavnosti jedna je od najboljih komercijalnih sorti;
- Nadam se da AZOS zadivljuje svojom ranom zrelošću - uz pravilnu njegu, usjev možete ubrati već sljedeće godine nakon sadnje. Ali iskusni vinogradari preporučuju rezanje ranog jajnika kako bi se korijenski sustav grožđa mogao dobro razvijati;
- Nada AZOS je prilično agresivna prema svojim susjedima i ne slaže se s drugim sortama. Izuzeci su Codrianka i Moldavija;
- reznice slabo korijene;
- moguće je preopterećivanje grmlja usjevima, pod težinom grozdova loza se lomi;
- pod nepovoljnim vremenskim uvjetima slabo se oprašuje, bobice rastu malo, a ruke labave.
Grožđe Nadežde AZOS može se uzgajati na trilici, a koristi se kao biljka za pejzažni dizajn. Zbog svog visokog rasta, često pristaje kao sjenica ili lučna kultura.
Tabela: prednosti i nedostaci
Prednosti | Nedostaci |
Sjajan ukus i izgled. | Loše se oprašuje po lošem vremenu. |
Velika precocity. | Tokom obilnih kiša, bobice mogu puknuti. |
Stabilna produktivnost. | Sklonost preopterećenju grma i ljuštenju. |
Dobar imunitet. | Slabo ukorenjevanje reznica. |
Dobra otpornost na mraz i sušu. | |
Nema potrebe za oprašivanjem. | |
Gusta piling povećava transportnost i zadržavanje kvalitete. |
Značajke slijetanja
Nada AZOS je neprimjerena biljka za koju nije potrebna posebna njega i uvjeti. Ali postoje neke nijanse koje se moraju uzeti u obzir.
Mjesto sletanja
Za biljku odaberite najsunčanija područja koja su otvorena s južne strane i zaštićena sa sjeverne i sjeveroistočne strane. Dobro osvjetljenje je neophodno, jer vinova loza raste vrlo brzo, a nedostatak svjetlosti znatno koči proces.
Zgrade, ograde, gusti nasadi ukrasnih biljaka mogu poslužiti kao zaštita od vjetrova. Zimi doprinose zadržavanju snijega na lokalitetu.
Dobro je saditi grožđe na nekoj udaljenosti od zidova kuća ili drugih kamenih zgrada koje gledaju na jugoistok ili jugozapad. Grije se tijekom dana, a noću daju toplinu biljci, stvarajući najugodnije uvjete za to.
Što se tiče tla, sorta je nepretenciozna. Može rasti na crnozemima, peščenjacima ili ilovačama. Brzo se zagrijavaju i pružaju korijen vlage i kisika dobar pristup.
Mokra, slana, previše kamenita tla, mjesta sa kamenitim izdancima na dubini manjoj od 1 m, nisu pogodna za uzgoj grožđa.
Prije sadnje grma potrebno je urediti mjesto:
- Izrežite grmlje, uklonite kamenje, popunite rupe.
- Na glinenim tlima vrši se kontinuirana ili tračna nasada, odnosno duboka obrada tla labavljenjem do dubine od 70 do 100 cm.
- Ako je tlo na mjestu vrlo labavo i propusno, tada se slijetanje vrši izravno u prekopanim rupama.
- Za poboljšanje fizičkih svojstava teških glinastih tla koriste se drobljeni kamen, pijesak, humus i stajski gnoj. Ako se jama priprema neposredno prije sadnje, tada se u zemlju moraju unijeti samo dobro trule organske tvari, pažljivo miješajući s tlom.
Vrijeme slijetanja
Za sortu Nadeždu AZOS vrlo je važno saditi u pravo vrijeme. Budući da reznice puštaju korijen lošije od ostalih sorti, sadnja se provodi tek u proljeće, bez obzira na regiju. Istina, početak radova malo se pomiče ovisno o klimatskim uvjetima. U južnim predjelima tlo se uspije zagrijati do početka maja, a na hladnijim mjestima sadnja se može premjestiti na sredinu ili kraj mjeseca. Proces će biti uspješan ako temperatura zraka ne padne ispod 15otprilikeC, a tlo se zagrijalo na 10otprilikeC.
Da bi grožđe brže raslo nakon sadnje, voda za navodnjavanje treba biti topla.
Podzemna jama
Kopne jame se pripremaju u jesen ili početkom zime (u južnim predjelima).
- Pitka grožđa impresivne je veličine. Morate ići dublje u zemlju za najmanje 80 cm, dužina i širina - 1 m.
- Odložite gornji plodni sloj odmah. Nakon iskopavanja, pristupite pripremi mješavine zemljišta za punjenje. Osnova hranjive smjese je organski - oko 15-20 kg, dodajte kantu krupnog pijeska, lopatu pepela i visoko tlo. Od mineralnih đubriva bit će potrebno 150-300 g superfosfata, 100-200 g kalijeve soli (ako pepela nema), 30-40 g amonijevog nitrata. Na dno jame stavite sloj drenaže ako je tlo teško. Smjesu i vodu obilno zalijte.
- Neki vinogradari na južnoj strani jame ubacuju komad plastične cijevi promjera 10-15 cm u drenažu za navodnjavanje biljke. Njegov kraj trebao bi biti 5-10 cm viši od razine slijetanja.
Izbor sadnica
Za iskusnog vinogradara razlikovati dobru sadnicu od lošeg rada neće biti:
- Grmlje stare 1-2 godine su najisplativije. Mlade biljke lakše podnose postupak sadnje i prilagođavanje novim uvjetima. Dužina sadnice nije manja od 30-40 cm.
- Normalni korijenski sistem trebao bi se sastojati od najmanje 3-4 procesa. Moraju biti elastične i guste. Tanki i osušeni korijeni ne jamče dobru stopu preživljavanja.
- Trup treba biti gladak, bez zadebljanja i progiba, kora treba biti bez ogrebotina ili drugih oštećenja. Ako je malo ostružete, možete vidjeti zdravo zeleno drvo.
- Normalna i zdrava sadnica treba imati najmanje jednu lozu, ali ne previše tanku.
Sletanje
Izvadite malo tla iz prethodno pripremljene rupe. Preostalo je poželjno prikupiti tobogan na dnu jame.
- Postavite biljku u sredinu i raširite korijenje. Obavezno osigurajte da ispod pete sadnice nema praznina.
- Korijene napunite zemljom, dobro posolite i prelijte 2 kante vode.
- Nakon sadnje sadnice, mjesto jednogodišnjeg rasta (korijenski vrat) treba biti ispod nivoa tla.
- Za podmetanje zelenih izdanaka pričvršćen je potpora uz sadnicu.
Ako je sadnica posađena u blizini zgrade, postavlja se malo pod kutom, vrhom prema zidu.
Video: proljetna sadnja grožđa
Nijanse njege
Za potpuni razvoj i formiranje berbe grožđa, Nadežda AZOS treba pravovremenu njegu.
Zalijevanje i mulčenje
Odrasli grm Nadežde AZOS ne treba dodatno zalijevanje, osim u periodima koji su pregrijani kada se zemlja brzo osuši. Za vegetacionu sezonu smatra da je norma 3-4 zalijevanje koja se provodi:
- nakon uklanjanja zimskog skloništa;
- sedmicu prije cvatnje;
- odmah nakon cvatnje;
- tokom utovara voća.
Prvo zalijevanje u zapremini od 200 litara ispod grma pomaže aktivirati rast zelene mase. Daljnji grmovi zalijevaju se toplom vodom (20-25otprilikeC) obično 15-20 litara ispod grma (zalijevanje kroz odvodnu cijev). Ako se navlaživanje vrši rovnom metodom, tada se količina vlage udvostručuje ili utrostručuje.
U jesen, u nedostatku padavina, vrši se i navodnjavanje vodom (200 l), tako da biljka mirno preživi hladnoću.
Situacija sa sadnicama je drugačija. U početku, nakon proljetne sadnje, treba im jako dobro navodnjavanje kako bi se korijenski sistem mogao normalno formirati. Raspored vlaženja - 1 put nedeljno. Nakon 30 dana, učestalost zalijevanja smanjuje se na 2 puta mjesečno. Tom režimu se pridržavaju do kraja avgusta.
Ljeti se grožđe zalijeva rano ujutro ili uveče.
Nakon zalijevanja potrebno je temeljito olabaviti površinu tla, razbijajući formiranu koru. Da biste izbjegli dalje kontinuirano labavljenje, kao i spriječili brzo isparavanje vlage, koristite mulčenje. Piljevina, slama, suvo lišće dokazali su se u ovom svojstvu.
Top dressing
Ako su se u pripremi za sadnju uključili svi potrebni hranjivi sastojci u tlu, tada ih biljka već 2 godine aktivno koristi i ne treba dodatno gnojidbu. No, odrasli grmovi aktivno apsorbiraju elemente u tragovima iz tla za razvoj, tako da bi gnojidba trebala biti godišnji proces.
Tabela: Korijenski preljev
Period | Stopa prijave | Šta utiče |
Sedmicu prije početka cvjetanje |
| Potiče aktivni rast lišća i izdanaka. |
2 tjedna prije početka formiranje voća | 20 g amonijum nitrata i 10 g kalijum magnezijeva rastvara se u 10 l vode. Ponovljeno hranjenje provodi se nakon tjedan dana. | Za rast lišća i stvaranje velikih bobica. |
2 tjedna prije prikupljanja žetva | 20 g superfosfatnog i kalijevog đubriva na 10 litara vode. | Povećava se sadržaj šećera u bobicama i njihova masa. |
Jednako je važno uvođenje ishrane i na nekorenski način. Prilikom pripreme otopine mineralno gnojivo se razrjeđuje s puno vode. Prskanje se vrši popodne, kako se ne bi spalio lišće.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Postupak pomaže mladoj biljci da se brže formira i počne plodovati. Obrezivanje odraslog grožđa olakšava njegu, povećava prinos i poboljšava kvalitetu bobica.
U južnim predelima, gde zima nije prestroga, obrezivanje se vrši u jesen, 3 nedelje nakon pada listova. Protok soka u ovom periodu prestaje i grožđe ne prijeti gubitkom važnih hranjivih sastojaka, a rane brže zacjeljuju. Jesenja obrezivanje pogodnije je za Nadeždu AZOS, jer se sorta uzgaja u blagim klimatskim uslovima.
Za grm bi najbolja opcija za formiranje bio kordon s jednim ramenom na stabljici visine 1,10-1,20 m, slobodno visi vinova loza. Grožđe ove sorte sklono je preopterećenju usjevima, zato se prilikom orezivanja na grmu ostavi oko 25 izdanaka s oko 40 komada lišća. Sa kratkom obrezivanjem od 2-4 oka, grožđe je mnogo krupnije.
Video: obrezivanje vodoravnog kordona zimi
Podvezica
Najefikasnija metoda podvezica za grožđe Nadežde AZOS je riža. Najjednostavniji dizajn su rešetke u jednoj ravnini. Montira se prilično brzo i zahtijeva minimalne troškove. Za izgradnju će vam trebati:
- 4 nosača - motke ili cijevi;
- 15 m jaka žica;
- 4 poprečne trake 0,75 m;
- cementni malter.
Plan rada sastoji se od sledećih koraka:
- Iskopite rupe u promjeru nosača. Njihova dubina trebala bi biti oko 80 cm, udaljenost između jama je 3 m.
- Na dno sipajte pijesak slojem 20 cm.
- Za stabilnost nosača, pričvrstite potisni ležaj na njegovu bazu.
- Nakon postavljanja nosača, temelj se učvršćuje.
- Da bi se dobila čvrstoća strukture, poprečne su trake ispunjene odozdo.
- Kad se temelj zamrzne, popravite žicu. Prvi red trebao bi biti na udaljenosti od 40 cm od površine tla, a ostatak - na 45 cm jedan iznad drugog.
Sklonište za zimu
Otpornost na smrzavanje Nada se AZOS može nazvati prosječnom. Stoga se u područjima gdje se uzgajaju sorte, gdje temperatura tokom hladnog perioda može pasti ispod 22otprilikeC, grm treba skloniti na zimu. Da biste to učinili, kopajte rovove koji su obloženi slamom ili lapnikom. U njih su položene obrezane loze. Kroz širinu rova kopaju se željezni nosači, a na vrh se postavlja debeli plastični film. Učvrstite ga tako da polietilen ne dodiruje grm. Duž oboda zaklona film je prekriven slojem zemlje kako ga vjetar ne bi suzao.
Sklonište se uklanja tek nakon potpunog topljenja snijega. Preporučljivo je raditi to po oblačnom danu ili uveče, kako sunce ne opeče koru.
U regijama u kojima zime nisu veoma teške, nema potrebe za izgradnjom takvog skloništa. Ali budite sigurni da zagrijte korijenje slojem mulča ili zemlje.
Kako se nositi sa bolestima i štetočinama
Grožđe Nadežda AZOS cijenjena je zbog odlične otpornosti na gljivične bolesti. Ali prevencija bolesti mora se provoditi nužno. A ako se pojave prvi znakovi infekcije, djelujte odmah tako da bolest nema vremena za širenje.
Tabela: Moguće bolesti i štetočine
Bolesti i štetočine | Simptomi | Mjere kontrole | Prevencija |
Antracnoza | Listovi su prekriveni sitnim mrljama crveno-smeđe boje s kontrastnom obrubom. Postepeno, mrlje se počinju stapati. Površina lista se suši i umire. Na stabljici i granama pojavljuju se depresivna područja koja rastu i produbljuju se, ometajući kretanje hranjivih sastojaka. Također utječu i cvasti i bobice. |
|
|
Bakterijska rak | Vinova loza je prekrivena sitnim bijelim izraslima. Tada potamne, postaju tvrdi i puknu. Grožđe je slabo razvijeno i brzo odumire. | Oštrim vrtnim alatom usadite rast zdravom tkivu. Obradite ranu 5% -tnom rastvorom bakar-sulfata. Ako ova mjera ne pomogne, grm je potrebno iskorijeniti i uništiti. |
|
Suha sisa ili primećen nekroza | Najčešće, biljke pate nakon zimskog skloništa. Problem je što se pojava bolesti ne može uočiti, jer se primarna lezija javlja unutar šume. Bolesna loza umire. | Na početku vegetacijske sezone, kada su se pojavili znakovi suhog sisanja, vinova loza se uklanja. Točka rezanja obojena je dodatkom bilo kojeg jakog fungicida. |
|
Štit | Fiksni insekti skrivaju se ispod smeđeg karapa, s početkom toka soke u grožđu počinju aktivno jesti sokove. Oslabljena biljka podložna je gljivičnim infekcijama. |
|
|
Grožđe krpelj | Mikroskopski insekt jede sokove od grožđa iz mladih listova, ostavljajući proboje na površini. Kao rezultat toga, lišće prekriva žutim mrljama, proces fotosinteze je poremećen. |
|
|
Galerija fotografija: po kojim znakovima prepoznati bolesti i štetočine
- Prvi znakovi antracnoze pojavljuju se na lišću u obliku sitnih mrlja.
- Bakterijski rak se praktički ne liječi, često se vinova loza mora korijeniti
- Suha sisa je opasna jer je bolest vrlo teško odrediti u ranoj fazi
- Sakrivajući se ispod štita, štetočina aktivno jede biljne sokove
- Lišće oštećeno grmom grožđa prekriveno je brojnim rupama
Berba i skladištenje
Grožđe Nadežde AZOS sazrijeva krajem avgusta - početkom septembra. Teški grozdovi uklanjaju se pomoću lokatora. Berba po suhom vremenu. Ako je kišilo dan ranije, pričekajte da se grožđe potpuno osuši, jer će se u protivnom početi propadati.
Ako se planira čuvati grožđe u kutijama, dno posude je obloženo čistom krpom ili papirom. Četkice se postavljaju stabljikom prema gore u jednom sloju. Grožđe se čuva na ovaj način od 1,5 do 2 mjeseca. Nedostatak ove metode je u tome što morate povremeno provjeravati bobice na trulež. Najbolja opcija za skladištenje bili bi hladnjaci sa temperaturom od -1 do 2otprilikeSa vlagom i vlagom od 90-95%.
Možete četke čuvati tako što ćete ih objesiti na istegnutu žicu. Soba treba biti hladna i prozračena.
Recenzije
Moja nada AZOS ima 11 godina. Nikada se neću odreći nje. Starenje je dobro. Opterećenje povlači 2 grozda za bijeg. Za sve vrijeme sam se pokušao slomiti samo jednom. Dobro zagadjeno. Imam 2 grma - jedan oprašuje Arkadiju, drugi - Kodryanka i Rusball. Ne vidim razliku u oprašivanju. Reznice dobro korijene, ali rast prve 3-4 godine ove sorte se usporava, posebno prve 2 godine. Bilo bi mjesta, posadio bih još nekoliko grmova. Potpuno sam odrezao jedan grm u krevet, čuva se bez problema do Nove godine. A džem od nje je uglavnom fantastičan, zamislite bobice u staklenki od 4 cm, bobice se ne kuhaju tijekom kuhanja, nego postaju zrele, ako džem držite duže na vatri, boja postane crna.
ylena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=352082
Što se tiče Nadežde AZOS, ne brinite, ona sazreva bez problema i ne bih se trudio da je cijepim na nekoj drugoj sorti. Loza također dobro sazrijeva, sasvim dovoljno za održavanje formiranja grma.
Tyutyunnikov Alexander//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1219.html
Raznolikost je zaista vrijedna u svakom pogledu, a prije svega u smislu ukusa. Nije moderna super bomba, ali pouzdana, otporna na bolesti. Vrijedno je imati za sebe. U mojim je uvjetima ukorjenjivanje srednjeneroslika stvarno lošije od mnogih sorti i GF, ali nije presudno, prinos presadnica koje imam, ovisno o uvjetima klijanja, od 50 do 70%.
Jurij Semenov//lozavrn.ru/index.php?topic=63.0
Na Nadeždi AZOS, za obuzdavanje rasta, koristim smanjenje gnojidbe i malo preopterećenje, ali istodobno sazrijevanje kasni. Ali bolje je da sve isprobate sami, jer jedan trik neke tehnike, a drugi trikove.
Stanislav Sharygin//vinforum.ru/index.php?topic=298.0
Pa, reći da je to dobra sorta - da se ništa ne kaže. Ovo je izvanredna raznolikost u svakom pogledu. Sama sam to shvatila prije otprilike 7 ili 8 godina, kada sam pročitala sljedeće retke - V.N. Odgovorio je da ima mnogo, ali za njega lično - Nadežde AZOS. Dakle, za mene, takođe je van konkurencije.
bursucok//vinograd.belarusforum.net/t22-topic
Grožđe Nadežde AZOS lijepo raste na šipci, ukrašava sjenicu ili luk u privatnoj kući. A kad dođe vrijeme berbe, možete uživati u odličnom ukusu sočnih bobica. Poznavanje nijansi sadnje i briga o sorti uzgajat će je i za početnike.