Povrtnjak

Paradajz hobotnice: Značajke uzgoja drveta paradajza

Iskusni vrtlari ili početnici u ovom poslu će verovatno biti zainteresovani da saznaju o neobičnom, ali veoma plodnom drveću paradajza (sprut), koji takođe daje veoma dobre prinose. Većina nas je navikla na činjenicu da paradajz treba da ima gusti oblik, ali ova biljka u obliku drveta je danas realnost. U ovom članku ćemo detaljno opisati ovaj "fenomen", ai obratiti pažnju na pitanja njegovog uzgoja kod kuće.

Šta je ovo?

U prirodnim uslovima, različite vrste tamarila (drugo ime za drvo paradajza) su drvenaste grmlje ili cela stabla, često dostižući visinu od 5 m. doseže 150 g. Listovi biljke imaju ovalni oblik, a kada cvatu na granama primjetni su bijelo-ružičasti cvjetovi. Što se tiče voća, mogu imati različite boje: od narančaste do tamno crvene. Meso je vrlo sočno i pomalo slatko po ukusu. Približnim izračunima, takva biljka je sposobna proizvoditi plodove oko 15 godina, a plodonošenje počinje druge godine nakon sadnje.

Žetva sa stabla paradajza je odlična za pripremu zavoja, sosova, kao i za pripremu biljnih koktela ili svih vrsta konzerviranja. To jest, bez obzira na to kako koristite paradajz, uzgajanjem ove sorte kod kuće, obezbedićete sebi odličan izvor vitamina.

Ako ste prethodno morali uzgajati usjeve biljnog porijekla (patlidžane, paprike, druge paradajze), onda se adekvatno nosite s ovim zadatkom jer za vas neće biti teško. Jedina stvar koja je potrebna za najobimniju žetvu je dovoljna količina prostora za rast stabla i pravilna njega, o čemu ćemo dalje diskutovati.

Da li znate? Pošto se paradajz pojavio na stolovima Evropljana, prošlo je dosta vremena (oni su dovedeni u Evropu u XVI veku), ali ne znaju svi da se ovi plodovi dugo ne koriste u kuvanju. U početnim fazama upoznavanja sa kulturom, vrtlari su ga smatrali otrovnom biljkom i uzgajali su samo kao "radoznalost" donesenu iz prekomorskih zemalja. Recept za prvo evropsko jelo sa paradajzom datira iz 1692. godine.

Uslovi za uzgoj

S obzirom na neuobičajenu prirodu stabla paradajza i njegovu veličinu, lako je pretpostaviti da će takvoj biljci biti potreban prilično prostran staklenik i relativno specifični uslovi za sadnju i dalje održavanje. Mi ćemo ovo pitanje bolje razumeti.

Veličina staklenika

Uzgoj hobotnice apsolutno u bilo kojoj vrsti staklenika (mada ga je moguće posaditi na otvorenom polju), ali glavni uvjet je da moraju biti stalno u grijanim prostorijama i biti osvijetljeni. Naravno, s obzirom na maksimalnu moguću veličinu stabla paradajza, staklenik ne bi trebao biti manji od 50 m² u promjeru, a za smještaj takve divovske biljke potreban vam je i dovoljan kapacitet: od 1 do 2 m² (npr. Stara kupaonica).

Takođe, ne zaboravite pripremiti i pokriti odgovarajuću veličinu, koja će ubuduće moći zaštititi hranjive sastojke tokom ljeta. Kao dodatni inventar, bit će još jedna mala kupka, koja će poslužiti kao mjesto za pripremu hranjivih otopina za drvo.

Naravno, u nedostatku tražene površine, navedena biljka se može uzgajati u običnim staklenicima, ali u ovom slučaju možemo govoriti samo o sezonskoj proizvodnji voća iz visokih grmova (prinos je u prolazu od 10 kg iz grma). Za poređenje sa neograničenim rastom u stablu paradajza, moguće je sakupiti do 1.500 kg paradajza, iako će za uzgoj biti potrebno i do 1,5 godina.

Lighting

Plodnost uzgojene biljke u ovom slučaju potpuno i potpuno ovisi o optimalnim temperaturnim parametrima i osvjetljenju, a ne samo prilikom sjetve sjemena, već i tijekom formiranja plodova. Da bi se zadovoljio ovaj zahtjev, staklenici su opremljeni izvorima umjetnog svjetla (fluorescentne svjetiljke) tako da je u svim fazama razvoja rajčice dnevno svjetlo najmanje 12 sati. Treba napomenuti da je podjednako važan uvjet optimalna temperatura, koja bi ljeti trebala biti unutar + 24 ... + 25 ° C, a sa dolaskom zime, pad ne niži od + 19 ° C.

Priprema tla

Idealna podloga za stablo paradajza osigurava iste komponente koje se koriste u uzgoju običnih rajčica, a glavni uvjet u ovom slučaju je visoka nutritivna vrijednost i prozračnost tla za hobotnicu, i nije važno da li se uzgaja na otvorenom ili u stakleniku. Osim toga, budite sigurni da koristite posebna tekuća gnojiva i ne zaboravite povremeno otpuštati tlo grabljem. Za usitnjavanje tla nakon sadnje drvo je bolje koristiti ekspandiranu glinu.

Važno je! Drvo paradajza je prilično hirovita biljka (u smislu đubriva), stoga je bolje unaprijed pripremiti veliki broj specijalnih formulacija za gnojenje.

Landing

Sadnja hobotnice se može podeliti u nekoliko faza: prvo se sije seme i vrši se nega sadnica, a potom se uzgajaju sadnice u stakleniku ili na drugom mestu pripremljenom za njih.

Sejanje semena

Sjeme stabla paradajza može biti posađeno u tlo u bilo koje doba godine, ali najiskusnijim vrtlarima se savjetuje da to urade na kraju zime ili prvih dana proljeća. Za početak, ceo sadni materijal se stavlja u frižider 12 sati, a nakon toga se distribuira u posudu pripremljenu za sadnice (drvena kutija visine oko 15-20 cm je dobra opcija).

Svako seme mora biti zakopano u rastopljenom tlu na dubini ne manjoj od 1,5 cm, nakon čega se sadnice zalijevaju i prekrivaju filmom. Čim se rajčica pojavi, moraju se smjestiti u zasebne posude, u kojima će rasti dok ne odu u svoje stalno mjesto boravka.

Njega sadnica

Briga za sadnice zahteva pravilno navodnjavanje i redovnu oplodnju. Mlade biljke se zalijevaju dok se zemlja suši (oko dva puta svakih 7 dana), a to treba učiniti samo kroz pladanj.

Što se tiče gnojidbe, kao u slučaju navodnjavanja, njihova učestalost ne bi trebala biti manja od nekoliko puta tjedno, uvijek koristeći složene formulacije. Kada se uzgajaju sadnice zimi, uvođenje tečnosti se svodi na jednom nedeljno, a hranjenje je obično bolje zaustaviti. Naravno, u ovom trenutku ne treba zaboraviti temperaturni režim u prostoriji sa sadnicama (ne manjim od + 20 ... + 25 ° C) i dovoljno osvetljenje, koje se svakodnevno obezbeđuju fluorescentnim lampama za 12-15 sati.

Da li znate? Težina plodova većine sorti paradajza ne prelazi 1 kg, ali stanovnik Minesote (SAD) je uspio ući u Guinnessovu knjigu rekorda zahvaljujući paradajzu koji je uzgajao, čija je težina iznosila 3800 g.

Sadnja paradajza

Ako je sjetva sjemena na sadnicama obavljena u siječnju ili početkom veljače, onda će oko sredine aprila vaše sadnice biti spremne za presađivanje u staklenik. Obično se u tom trenutku temperatura u takvoj prostoriji stabilno održava na + 20 ... + 25 ° C, što je sasvim dovoljno za dalji rast i razvoj stabla paradajza. Bolje je podignuti kopnene krevete za zasađivanje 0,5 m iznad tla i graničiti ih sa silikatnim ciglama, tako da se mogu dobro zagrijati. Od ubranih sadnica birajte samo najjače sadnice, jer imaju visok nivo vitalnosti. Sadnja se vrši u prethodno pripremljenim rupama, dubine 10-15 cm, a da bi se formirao dodatni broj izdanaka korijena, razbiti dva donja reda letaka i zakopati sadnicu u tlo prije preostalih listova listova.

Prilikom pripreme rupa u svakoj takvoj rupi, potrebno je dodati šaku pepela i mali dio Azofoskog, a dobro je i ako je kompost uveden na mjestu gdje je drvo paradajza bilo postavljeno u jesen (položeno na dubinu od 20-25 cm). Dok se temperatura u stakleniku ne stabilizuje (dok ne nestanu ozbiljne fluktuacije između dnevnih i noćnih indikatora), bolje je pokriti transplantirane sadnice lutrasilom fiksiranim na lukovima.

Njega i uzgoj grmlja odraslih

Drvo paradajza, kao i druge sorte ove kulture, nije teško rastu kod kuće, glavna stvar je da se biljci obezbedi prava briga. Presaditi budućeg giganta u staklenik je samo pola bitke, a druga polovina se sastoji u poznavanju nekih nijansi njenog navodnjavanja, daljnjeg đubrenja i drugih agrotehničkih mjera.

Stoga su organska i mineralna jedinjenja idealna za gnojivo, a ona moraju nužno sadržati bornu kiselinu, magnezij, kalij, cink, bakar, amonijev nitrat i jednostavan superfosfat. Takvo đubrivo treba nanositi na tlo najmanje jednom nedeljno. Kao preventivna mjera protiv raznih bolesti rajčice, savršena je posebna otopina sa sadržajem joda (1 bočica treba otopiti u 10 litara vode). Jednom nedeljno, možete se hraniti vodenim rastvorom biljne infuzije. Ne zaboravite da u prvoj godini nakon sadnje vaše stablo paradajza ne bi trebalo da donosi plodove, inače u budućnosti nećete moći da dobijete pravilno formiranu biljku. Takodje, ne bi trebalo da stavljate drvo, ostavljajući izbojke bezbednim i zdravim.

Naravno, za normalan rast i razvoj takvog giganta, to zahteva dovoljno veliku količinu vode, što znači da, počevši od maja, zalijevanje treba biti dovoljno obilno, au sunčanom vremenu - svakodnevno.

Važno je! Bolje je da se ujutro doda tečnost u tlo, jer se u to vreme koža plodova zrenja širi i ponovo se sužava uveče. Prilikom navodnjavanja dva puta dnevno (ujutro i uveče), paradajz naprosto pukne, jer će voda koja ulazi probiti kožu iznutra.
Stvarajući biljku što je moguće više povoljnih uslova za njen rast i razvoj, prvi plodovi se mogu očekivati ​​već sredinom juna, što je mnogo ranije nego sazrevanje svih ostalih sorti paradajza. Štaviše, drvo će nastaviti plodonositi sve do jeseni (i kasnije), kada je usjev izvađen od svih drugih sorti odavno.

Saznajte više o nijansama uzgoja paradajza sorti "Katya", "Volgograd", "Sibirski rano", "persimmon", "Bijelo punjenje", "Tretyakovsky", "Crni princ", "Bijelo punjenje".

Da li je moguće rasti na otvorenom terenu?

Mnogi vrtlari vjeruju da bi se drvo paradajza kod kuće trebalo uzgajati samo u posebno pripremljenim staklenicima, ali u praksi je ta mogućnost više puta dokazana na otvorenom terenu ljetnje kuće. Potrebno je samo stvoriti odgovarajuće uslove za postrojenje, slijedeći određene preporuke:

  • sjetvu sjemena treba obaviti mnogo ranije nego u slučaju drugih sorti paradajza, au jesensko-zimskom periodu sadnice klijanaca trebaju dodatno umjetno osvjetljenje;
  • da biste aktivirali rast novih korijena, morate stegnuti glavni korijen;
  • presađivanje treba izvršiti prema shemi 40x60x140 cm, budući da stablo rajčice u obliku grmlja u odraslom stanju može dostići promjer od 3-4 m (kada se uzgaja u staklenicima, ova vrijednost je veća);
  • kao u uslovima staklenika, pasynkovanie biljke u otvorenom tlu nije potrebno;
  • uvijek imajte na umu obloge koje se provode korijenskom metodom (iste komponente kao i za biljke u stakleniku izvrsne su za ulogu gnojiva);
  • obaveznu i redovnu prevenciju biljaka od štetočina i bolesti, koje su često „gosti“ na njemu;
  • da bi se povećali prinosi usjeva, potrebno je ukloniti požutjele, stare listove smještene u donjem dijelu trupa (taj proces počinje u fazi sazrijevanja ploda na prvoj cvjetnoj četkici);
  • Hobotnica jako voli sunčevu toplotu, pa se preporučuje da se zasadi u dobro osvetljenom prostoru (niska osvetljenost biljke je jedan od glavnih razloga za loše formiranje jajnika budućih plodova).
Kao što vidite, za uzgoj stabla paradajza u vašem kraju nisu potrebni nikakvi posebni uslovi, mada će na otvorenom polju najverovatnije biti zastupljena biljka nalik grmu, dok će sadnja u posebno opremljenom stakleniku omogućiti da se dobije obilna žetva iz drveća.

Pogledajte video: Grilana hobotnica s pečenim krumpirima i cherry rajčicama (Oktobar 2024).