Mnogi smatraju da su krastavci bezopasni proizvod koji se uglavnom sastoji od vode. Zato su oni - prva stvar koja zauvijek pada na pamet da izgubite težinu kada se radi o danima posta ili dijetama. Čuli smo i puno o hidratantnim maskama za krastavce za lice i tretman svježe naribanog povrća. Dalje u članku ćete dobiti detaljnije informacije o krastavcima, saznat ćete, njihove koristi i štete za tijelo tijekom mršavljenja, terapija i tretmani ljepote kod kuće su proporcionalni, kao i da li postoje medicinske kontraindikacije.
Kalorijski i hemijski sastav
Ljudi imaju različita mišljenja o krastavcima: neki kažu da povrće pomaže u čišćenju tela, dok su drugi ubeđeni da je apsolutno beskorisno. Ali niko ne odbija da puca od svježeg voća. 
Da bi razumeli šta ovaj proizvod donosi ljudskom telu, važno je razumeti njegove komponente.
Da li znate? Krastavci su jedino povrće koje ima nenadmašan ukus i aromu u nezrelom obliku. Verovatno ova nijansa objašnjava starogrčko poreklo reči "Aguros", što u prevodu znači "nezreo".
U laboratorijskim uvjetima, utvrđeno je da su krastavci 95 posto sastavljeni od strukturirane vode. Kod kuće se to može postići samo destilacijom i naknadnim zamrzavanjem. Njegova vrijednost leži u sposobnosti izlučivanja različitih toksičnih supstanci i teških metala iz tijela. Pored toga, neophodni vitamini i minerali nalaze se u hrskavim svježim krastavcima. 
Procenat ovih komponenti je sledeći:
Vitamini:
- retinol (1,1%);
- tiamin (2%);
- Riboflavin (2,2%);
- holin (1,2%);
- pantotenska kiselina (5,4%);
- piridoksin (2%);
- folna kiselina (1%);
- cijanokobalamin (0,5%);
- askorbinska kiselina (11,1%);
- tokoferol (0,7%);
- biotin (1,8%);
- filokinon (13,7%);
- nikotinamid (1,5%).
Mikro i makro elementi:- kalijum (5,6%);
- kalcijum (2,3%);
- magnezijum (3,5%);
- natrijum (0,6%);
- hlor (1,1%);
- gvožđe (3,3%);
- jod (2%);
- kobalt (10%);
- mangan (9%);
- bakar (10%);
- molibden (1,4%);
- selen (0,5%);
- cink (1,8%);
- fluor (0,4%);
- hrom (12%).
Da li znate? Indija se smatra rodnim mjestom krastavaca, dok su spomenici ovom proizvodu postavljeni samo u dva grada svijeta: Bjeloruski Šklov i ukrajinski Nizhin.
Pored ovih hranljivih sastojaka, sastav krastavaca su nerastvorna gruba vlakna, koja su korisna za normalizaciju funkcije crijeva. Takođe su pronađeni folati koji ne dozvoljavaju hemocisteinima da imaju razoran efekat na krvne sudove i fitosterole koji blokiraju holesterol. 
Prema naučnicima, nutritivna vrednost krastavaca je potcenjena od strane potrošača, jer su sve hranljive materije dobro izbalansirane i lako ih apsorbuje. Slavi se niskokalorični proizvod - na svakih 100 grama svježih krastavaca, stručnjaci su računali 14 kilokalorija, kao i 0,1 g masti, 0,8 g proteina i 2,55 g ugljenih hidrata.
Savetujemo vam da pročitate o korisnim svojstvima paradajza, krompira, šargarepe, bundeve, dinje, tikvice, ljute papričice, zelene salate (iceberg), pastrnjak, celer, pasulj, pasulj, rotkvica, beli luk, hren.
Korisna svojstva
Bez sumnje, koristi od krastavaca sjajne. Ali pod uslovom da oni mudro konzumiraju i ne odbijaju drugu hranu. Doktori vjeruju da u jednom proizvodu ne mogu sadržati sve vitamine i minerale potrebne osobi. Stoga, oni savetuju da jedete različito povrće i voće, a krastavci, posebno u sezoni, ulaze u vašu dnevnu ishranu. Detaljnije ćemo razumeti koja je njihova korist.
Da li znate? Danas se Narodna Republika Kina smatra najvećim proizvođačem krastavaca na svjetskom tržištu.
Za žene
Sveže krastavce koje mnoge dame doživljavaju kao pouzdan način da brzo izgubite težinu i hidratizujete kožu. I za dobar razlog. Na kraju krajeva, folna kiselina prisutna u pulpi kontroliše nivo šećera u krvi, a vlakno zadovoljava osjećaj gladi i smanjuje apetit, čime se olakšava izlučivanje viška masnog tkiva. 
Povrće takođe pomaže da se uklone natečenost, poboljšaju procesi stvaranja krvi i očiste telo. Osim toga, odlična je prevencija pojave urolitijaze i žučnih kamenaca.
Stručnjaci kažu da dnevna konzumacija krastavaca blagotvorno utiče na kožu, pomaže podmlađivanju i jačanju nervnog sistema, naročito tokom menopauzalnih poremećaja.
Travari preporučuju krastavcima trudnicama i onima koji pate od kardiovaskularnih bolesti (nego što su krastavci korisne za trudnice, detaljnije ćemo ih opisati u nastavku). Vjeruje se da proizvod doprinosi jačanju srčanog mišića i arterija, sprječavajući formiranje u njima loše zvijezda plakova.
Važno je! Nemojte zloupotrebljavati krastavce. Ako jednokratno popijete 10 ml soka od krastavca ili donesete dnevnu stopu iznad jednog litra, ravnoteža vode je narušena, što je puno ozbiljnih posljedica.
Za muškarce
Predstavnici jačeg pola cijene ovaj proizvod prvenstveno za tonički i restorativni učinak, kao i za stimulaciju imunoloških funkcija organizma. Osim toga, povrće ima antireumatska svojstva, au kombinaciji sa mrkvom pomaže u uklanjanju gihta. 
Još jedna prednost svježih krastavaca je obogaćivanje folikula kose hranjivim tvarima, što sprječava ćelavost.
Savjetujemo vam da pročitate o svojstvima i kulinarskoj upotrebi biljaka: kopra, peršuna, metvice, matičnjaka, rukole, bosiljka, mažurana, ružmarina, potočarke, origana, korijandera, kardamona.
Primjena u prehrani
Stručnjaci savjetuju redovnu upotrebu krastavaca ljudima koji su skloni pretilosti ili već pate od prekomjerne težine. Takođe, prednosti povrća su očigledne za decu, penzionere i pacijente sa oštećenim metaboličkim procesima. Ova preporuka je opravdana prisustvom korisnih elemenata u tragovima i vitaminima, koje tijelo prima sa proizvodom i njegovim niskim sadržajem kalorija.
Ali namjerne namjere da se smrša, jedući samo krastavce, često završavaju neuspjehom. Nutricionisti tvrde da nepismeno ograničenje u hrani dovodi do pomeranja unutrašnjih organa i onemogućavanja svih delova digestivnog trakta. Ako se ne zaustavite na vrijeme, takve akcije će dovesti do nepovratnih poremećaja u tijelu.
Važno je! Benefit će doneti samo krastavce koji se uzgajaju na otvorenom polju bez upotrebe toksičnih hemikalija. Bolje je odbaciti stakleniku i skladištiti proizvode. Štaviše, beskrupulozni prodavači često natapaju sušeno povrće u posebnim hemijskim rastvorima, u najboljem slučaju - u hladnoj vodi sa ledom.
Forumi mogu naći mnogo pozitivnih povratnih informacija o efikasnosti dijeta od krastavaca. 
Žene sa snažnom voljom, koje sebi mogu zabraniti da razmišljaju o drugim namirnicama, za nekoliko dana izgube više od 5 kilograma težine. Ali ovo je potpuno drugačije mišljenje koje su stvorili nutricionisti.
Prema njima, takav stres za tijelo ne prolazi bez traga. Pre ili kasnije to će uticati na rad najslabijeg organa. Osim toga, labava koža vas neće učiniti prelijepim i toniranim. A izgubljeni kilogrami će se odmah vratiti, možda čak i sa interesom, čim počnete normalno da jedete.
Morate postupno gubiti na težini. Preporučuje se da se jede 5 puta dnevno u malim porcijama. Ako govorimo o krastavcima, onda se u jednom danu može pojesti više od pola kilograma. Ovaj dio treba podijeliti na 5 jednakih dijelova. I za vreme ručka, svakako jedite 50 grama kuhanog nemasnog mesa ili jedno jaje. Također, ne ometajte čašu ukusnog čaja.
Takve obroke treba planirati kao posne dane, 2-3 puta nedeljno. I poželjno je raditi na tonu mišićne mase. Obavljajte dnevne osnovne vežbe najmanje 15 minuta dnevno - i harmonija je zagarantovana. 
Važno je! Osobe sa aspirinom na listi najgorih alergena su u riziku od alergijske reakcije kada jedu krastavce.
Krastavac tokom trudnoće
Trudnice su izuzetno važne za ravnotežu vode i soli tokom čitavog perioda rađanja. U tom cilju, mnoge žene prelaze na krastavce. Međutim, prema rečima lekara, krastavci tokom trudnoće mogu doneti korist i štetu.
“Pluse” svježeg povrća u ovim mjesecima su svedeni na hranjenje tijela esencijalnim vitaminima i hranjivim tvarima uz istovremeno ispiranje soli, “lošeg” kolesterola i viška tekućine. Osim toga, trudnice često pate od disfunkcije probavnog trakta. I zelenice djeluju kao laksativni laksativ i podešavaju intestinalni motilitet. Takođe je efikasna preventivna mera protiv razvoja hemoroida i raznih zaraznih bolesti. 
A "minusi" krastavaca povezani su sa mogućim rizikom za bubrege. Stoga je važno provesti potpuni pregled i posavjetovati se s ginekologom. Drugi negativan uticaj karakteriše kiseli krastavcikoji tako vole trudne. Prvo, oni izazivaju apetit i izazivaju dobijanje na težini. Drugo, povećava se opterećenje bubrega, što dovodi do oticanja.
Važno je! Tokom laktacije, krastavci su dozvoljeni samo u malim količinama i tek nakon što dijete navrši tri mjeseca života. Činjenica je da povrće doprinosi stvaranju gasova, jakom bolu u trbuhu i anksioznosti bebe.
Upotreba u tradicionalnoj medicini
Krastavac se široko koristi u recepturi tradicionalnih iscelitelja. Dodaje se kao laksativ, diuretik, imunostimulirajući, tonik i tonik. I u toku su ne samo plodovi, već i cvijeće, lišće, izbojci, sjemenke. Sok, kaša, ukrasi i prah se prave od sirovina od krastavaca. Razmotrite neke primjere takve biljne medicine. 
Kada se pojavi hemorrhoidal krvarenjeZa njeno zaustavljanje i anesteziju, preporuča se izrezati mali oval od povrća i ući u anus za noć. Upaljena pulpa se može primijeniti na upaljene vanjske formacije nekoliko sati.
Sa čirevi organa za varenjekao i gastritis Pokazano je da počinje i završava dan uzimanjem pola čaše svježe iscijeđenog soka od krastavaca. Drugi recepti sugerišu jednokratnu smjesu od 150 g zdrobljene kaše i žlicu bilo kojeg meda.
Da li znate? U Iranu se krastavci smatraju plodovima i koriste se isključivo za pripremu slatkiša od marmelade.
Problem zatvor, kolitis i atonija 150 grama doze slane vode ili mase meda i krastavaca prema gore navedenoj tehnologiji će odlučiti na prazan želudac. U razumnim količinama, sok od krastavca će izlečiti i doneti dodatne koristi organizmu, au slučajevima predoziranja to će biti štetno.
Za tretman bronhitis i kašalj narodni iscjelitelji savjetuju pijenje 100 g soka od krastavca u kombinaciji sa jednom žlicom tekućeg meda.
Saznajte više o korisnim svojstvima i primeni različitih vrsta kupusa: bela, crvena, savojska, pekinška, brokula, koraba, kale, pak choi, romanesco i kiseli kupus.
Primjena u kućnoj kozmetologiji
Onda je krastavac koristan za osobu, znate, verovatno, čak i decu. Prvo, to je pouzdan izvor vlage i, prema tome, elastičnost kože. Drugo, efikasan regenerirajući lijek. 
U prodaji možete pronaći razne kozmetičke proizvode za njegu svih dijelova tijela, koji uključuju ekstrakt krastavca. Ali ne morate da idete u prodavnicu za njih. Kod kuće, možete napraviti kozmetiku ne malo gore.
Važno je! Gorke krastavce su takođe korisne. Lekari ne savetuju rezanje kože na takvim plodovima, već govore o njihovoj sposobnosti da inhibiraju razvoj patoloških promena u tkivnim vlaknima tela usled supstance cucurbeticin. Ovo posebno važi za ljude koji su u procesu rada u kontaktu sa otrovnim hemikalijama ili žive u ekološki zagađenim područjima. U svrhu profilakse dovoljno je barem povremeno žvakati gorkog krastavca.
Mnoge domaćice, radeći u kuhinji sa krastavcima, ne zanemaruju mogućnost da se umešaju sa krugom povrća. Dame koje sebi posvećuju više vremena u sezoni, često stavljaju takve kriške na oči ili prave maske iz zgnječene pulpe. Takvi postupci vlaže i izbeljuju epidermu, čiste pore i doprinose njihovom sužavanju.
To cook losion krastavca za masnu kožu, treba da sečete krastavac i sipate u staklenu posudu. Zatim sipajte votku i insistirajte 14 dana. Gotov proizvod se nanosi na ubrus i obriše lice od prljavštine i šminke. 
For izbjeljivanje kože i uklanjanje pjega Preporučuje se sjeckanje svježeg voća. Zatim sipajte toplo mlijeko u omjeru 1:10. Ohlađena smjesa se nanosi na sloj gaze i nanosi se 15 minuta na lice. Isperite toplom vodom i podmažite kožu kremom.
Glatke bore uz pomoć krastavca i soka od limuna u omjeru 2: 1.
Za noć, maska jednakih dijelova kaše od krastavca i kiselog vrhnja neće biti suvišna (jedna čajna kašičica će biti dovoljna). Sirovi žumance se može dodati u smjesu. Ovaj alat je pogodan za sve tipove kože, ima umirujući i pomlađujući efekat.
Važno je! Rani prolećni krastavci mogu biti "nitratna bomba". Stoga stručnjaci savjetuju izbjegavanje sličnih proizvoda. Pa, ako zaista želite da jedete, svakako odrežite koru i uklonite na krajevima 1-2 centimetra.
Kontraindikacije i šteta
Ako govorimo o svježim krastavcima, njihove koristi su mnogo puta veće od moguće štete, što se ne može reći za ukiseljene i slane preparate. Takva hrana je posebno opasna za obolele jetre, hipertenziju, aterosklerozu, nefritis. I marinade i kiseli krastavci su kontraindikovani za trudnice i one koji imaju oštećenu funkciju štitnjače.
Svježe povrće se preporučuje za odbijanje oboljenja od crevnih bolesti, kao i kod otvorenih čireva, povećane kiselosti želuca. Treba paziti kada doje majke i pacijenti sa enterokolitisom, a urolitijaza se smatra proizvodom za njegu.
Generalno, stručnjaci su se složili da je krastavac koristan ako nema kontraindikacija za njihovu potrošnju. Ljeti moraju biti na stolu za svaku zdravu osobu. Ali u proljeće je bolje trpjeti i čekati svježe povrće iz vašeg vrta.
